Arašidi med nosečnostjo
Nosečnost je čudovit čas! Pričakovana mati si prizadeva, da bi otroku dala vse najboljše še preden se rodi. Zato lahko arašide, če ni alergijske reakcije, jemo arašide. Lešnik je skladišče vitaminov in hranil.
Sestava izdelka
Sestava arašidov je precej zapletena. Predstavljeno je v spodnji tabeli.
Snov | Koristne lastnosti |
Vitamin E | Snov je dobila ime "vitamin mladosti". Ščiti celične membrane pred prostimi radikali |
Vitamin PP | Vitamin PP sodeluje pri pretvorbi maščob in ogljikovih hidratov v energijo |
Vitamin C | Snov izboljšuje imuniteto, pomaga se zaščititi pred nalezljivimi boleznimi |
Vitamin B1 | Ta komponenta ima izrazite antioksidativne lastnosti, preprečuje nastanek malignih tumorjev v telesu. |
Vitamin B5 | Vitamin aktivira miselno aktivnost, izboljša spomin, poveča koncentracijo |
Folna kislina | Snov je potrebna za pravilno tvorbo nevronske cevi zarodka |
Arašidi vsebujejo tudi druge koristne snovi: prehranske vlaknine, nasičene maščobne kisline, magnezij, kalcij, fosfor, železo, natrij.
Arašidi imajo choleretic lastnosti, pomagajo pri soočanju z izgubo energije. Odpravlja razdražljivost, krepi libido pri močnejšem spolu.
Prednosti arašidov med nosečnostjo
Arašidi zmanjšajo količino holesterola v telesu, zmanjšajo verjetnost diabetesa. Izdelek pomaga krepiti srčno-žilni sistem. Poleg tega arašidi pomagajo odstraniti odvečen žolč iz telesa, izboljšajo stanje živčnega sistema bodoče matere. Izdelek pomaga povečati fizično vzdržljivost ženske, pomaga zmanjšati tveganje za aterosklerozo.
Škoda izdelka
Med čakanjem na otroka žensko telo doživlja močne hormonske spremembe. Pričakovana mati ima lahko alergijsko reakcijo na arašide, česar pred nosečnostjo ni bilo..
Pošten spol, ki je nagnjen k alergijam, ima običajno naslednje neželene simptome:
- solzenje
- driska;
- bolečine v trebuhu;
- otekanje kože;
- videz izpuščajev na koži;
- smrkav nos.
Ko se pojavijo znaki alergijske reakcije, morate iz prehrane izključiti živila, ki vsebujejo arašide. V nasprotnem primeru lahko nosečnica doživi anafilaktični šok..
Pomembno! Arašidom se je treba izogibati, če so plesnivi. Običajno se pojavi, kadar izdelka ne skladiščite pravilno ali so kršeni pogoji njegovega transporta. Arašidi, ki jim je potekel rok trajanja, vsebujejo aflatoksin. Vpliva na jetra, lahko izzove smrt ženske.
Aflatoksin začne delovati precej hitro, po približno 30 minutah ima ženska naslednje simptome:
- letargija;
- izguba apetita;
- krči
- bolečine v jetrih;
- bruhanje
- glavoboli;
- slabost;
- driska;
- edem.
S sistematičnim uživanjem živil, v katerih je aflatoksin, se telesna teža zmanjšuje, pojavijo se simptomi osteoporoze in zmanjša moč kosti.
Arašidi se ne priporočajo ljudem, ki trpijo zaradi krčnih žil in patologij prebavil. Izdelek pomaga upočasniti pretok krvi, izključiti ga je treba iz prehrane ob prisotnosti bolezni hematopoetskega sistema.
Nosečnice, ki jim je bila diagnosticirana kronična ledvična bolezen, morajo biti previdne pri uživanju arašidov. Izdelek vsebuje oksalate, ki se v telesu pretvorijo v kristale. Zato nosečnica, ki uživa velike količine arašidov, predstavlja veliko tveganje.
Majhne subtilnosti!
Arašidi se uporabljajo za pripravo različnih živil:
- moka iz arašidov. Aktivno se uporablja pri izdelavi najrazličnejših peciv: piškotov ali muffinov;
- arašidovo mleko. Izdelek je brez laktoze. Arašidovo mleko je zasluženo priljubljeno pri ljudeh, ki imajo individualno nestrpnost do navadnega kravjega mleka;
- arašidovo pasto. Priboljšek se uporablja za pripravo slastnih sladic in sendvičev..
Arašidi ne gredo dobro s kislo smetano, maslom, rižem. V zadnjih tednih nosečnosti je priporočljivo, da izdelek izključite iz svojega jedilnika. Tako boste zmanjšali verjetnost, da bo vaš dojenček razvil alergijo na arašide, ki traja vse življenje..
Priporočljivo je, da izdelek segrejete. V tem primeru bodo lešniki postali veliko okusnejši, uničene pa bodo vse škodljive snovi, ki jih vsebujejo arašidi. Toplotna obdelava izboljša okus po arašidih, poveča vsebnost antioksidantov.
Arašide je dovoljeno kuhati, sušiti ali ocvrti. Pred jedjo je priporočljivo očistiti rožnato lupino, ki vsebuje veliko količino alergenov. Nosečnice ne smejo jesti soljenih arašidov. Sol povzroča zadrževanje tekočine v telesu, kar izzove edem. Arašidi, zajeti v glazuro ali čokolada, so tudi škodljivi za bodočo mater. Priboljšek vsebuje kar precej kalorij..
Najboljša možnost za nosečnico so arašidi, kuhani v pečici. Ta izdelek ne vsebuje škodljivih dodatkov. Pred kuhanjem ga je treba temeljito olupiti iz lupine..
Izdelke iz arašidov hranite pri nizkih temperaturah. V tem primeru bolje ohranijo svoje koristne lastnosti..
Kako narediti arašidovo maslo doma
Običajno v pasto dodajo med ali sladkor, olje in sol. Vsebuje lahko druge sestavine: na primer kakav ali čokolado, orehe.
Arašidovo maslo z orehi ima prijeten, nežen okus. Slastica vsebuje veliko vitaminov in drugih koristnih snovi.
- Najprej arašide temeljito olupimo, jih enakomerno porazdelimo po celotni površini pekača in damo v pečico..
- Arašidi morajo biti posušeni. Če želite to narediti, nastavite nizko temperaturo v pečici (približno 150 stopinj).
- Ko se arašidi porjavijo, pečico izključimo..
- Nato je treba arašide ohladiti.
- Orehi se sušijo na enak način..
- Nato morate mletiti 250 gramov arašidov in 50 gramov orehov, dokler ne dobite enotne konsistence..
- Po tem v pasto dodajte 20 gramov medu, ščepec soli, 20 ml rastlinskega olja in maso znova premažite z mešalnikom.
- Nastala pasta se prenese v majhen steklen kozarec s tesno prilegajočim se pokrovom.
- Okusno poslastico shranite na hladnem.
Arašidi med nosečnostjo v različnih obdobjih
Nosečnost je srečen čas za vsako žensko. V tem obdobju si bodoče matere nočejo zanikati hrane, kar vodi v alergijsko reakcijo in povečanje telesne teže. Eno nevarnih živil so arašidi v nosečnosti, ki vsebujejo veliko kalorij in lahko izzovejo alergijsko reakcijo. Nato bomo podrobno razmislili o značilnostih uporabe oreščkov med nošenjem otroka - ali je vse tako nevarno.
Ugodnost
Dolgo se lahko pogovarjate o koristih in nevarnostih praženih arašidov. Med nosečnostjo ženska doživi prestrukturiranje hormonskega ozadja in drugih sistemov normalne aktivnosti, zato so reakcije lahko nepričakovane. Ne glede na stanje, ta vrsta oreščkov vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov. Kot rezultat, so koristne lastnosti predstavljene na naslednji način:
- izkaže se, da zaščita pred prostimi radikali in toksini odstrani nespremenjene s proizvodi dejavnosti;
- slani oreščki lahko zmanjšajo slabost in pomagajo pri soočanju s toksikozo v zgodnjih fazah;
- arašidi lahko znižajo raven holesterola, kar zmanjša tveganje za nastanek tromboze;
- pomaga normalizirati čustveno stanje ženske med nosečnostjo;
- oreški povečajo hemoglobin, kar je pomembno za oskrbo otroka s kisikom v maternici, to preprečuje razvoj hipoksije ploda;
- nudi splošno podporo materi - izboljša lase, stanje kože, preprečuje nastanek strij.
Je pomembno! Če noseča ženska zaužije le 100 gramov arašidov na dan, bo dopolnila dnevno potrebo po aminokislinah, potrebnih za življenje. 25 g oreščkov na dan obnavlja raven železa, ki je potreben za povečanje hemoglobina.
Kljub bogati sestavi, ki vključuje številne vitamine in aminokisline, mikro- in makroelemente, arašidov izdelek škoduje telesu. V nekaterih primerih je v pozni nosečnosti morda popolnoma kontraindiciran. Škodljiv učinek je sestavljen iz naslednjih dejavnikov:
- Povečano tveganje za nastanek alergij pri nosečnici izzove otekanje, srbenje in težave z dihanjem. Pogosto se žrtev hospitalizira z anafilaktičnim šokom, obstajajo primeri smrti. To se zgodi nepričakovano in pogosto ob odsotnosti predhodnih težav z uporabo arašidov, kar je razloženo s preureditvijo dela vitalnih organov.
- Arašidi lahko izzovejo alergijo pri plodu - to bo prirojena patologija, ki se v začetni fazi manifestira s srbenjem in kožnim dermatitisom takoj ob rojstvu. Poleg tega se otrokom diagnosticira tudi alergija na oreščke. To je bolje preprečiti, če so v družini sorodniki, ki jim je že bila diagnosticirana alergija na oreščke..
- Visoka kalorična vrednost arašidov - 550-600 kcal na 100 g izdelka - v nosečnosti naredi nevarno. To je posledica tveganja za povečanje telesne teže, kar moti pretok kisika skozi posteljico in razvije hipoksijo v plodu. Odvečne kalorije vodijo tudi v rast ploda v maternici, kar vodi do težkih porodov in pogosto do carskega reza..
- Arašidi poslabšajo že razvite bolezni - razjede, gastritis, prav tako pa izzovejo napihnjenost in druge težave z delovanjem črevesja. Nenehno in močno napihnjenost črevesja izzove pritisk na maternico, kar poveča tveganje za prezgodnji porod.
- Arašidi nepomembno, vendar zvišujejo krvni tlak, kar povečuje tudi tveganje za razvoj prezgodnjega rojstva. Povečan pritisk vodi do nastanka krčnih žil.
Obstajajo določene kontraindikacije za uživanje arašidov med nosečnostjo. Tu se razlikujejo bolezni prebavil, pa tudi protin in druge sočasne patologije, ki povzročajo motnje v delu notranjih organov..
Dnevna količina arašidov med nosečnostjo
Med nosečnostjo in v njeni odsotnosti mora ženska natančno spremljati svoje zdravje. Arašidi so precej "kapricičen" izdelek, ki lahko izzove številne patologije pri moških, ženskah in otrocih. Toda nevarnost je mogoče preprečiti, če upoštevate priporočila za vsakodnevni vnos oreščkov.
Odrasla oseba lahko zaužije samo 30 g arašidov na dan. Po zaužitju navedene količine človek dolgo časa ne skrbi lakote. Vse je razloženo s kompenzacijo polinenasičenih maščobnih kislin. Rezultat je odlično preprečevanje ateroskleroze in povečanja holesterola..
Med nosečnostjo je dovoljeno uporabljati predstavljeno stopnjo v odsotnosti oteževalnih okoliščin - težav pri razvoju ploda in stanju ženske. To sta samo 2 žlici oreščkov, s katerimi se lahko razvajate med malico.
Kontraindikacije
Kontraindikacije za uporabo arašidovih oreščkov so spremenjene, kar se pojavi s potekom nosečnosti. V vsakem trimesečju se pojavijo spremembe v delu ženskega telesa, določeni procesi se začnejo pri razvoju ploda v maternici. Posledično običajna hrana, dovoljena v zgodnjih fazah nosečnosti, postane poznejša prepovedana..
V zgodnjih fazah
V zgodnjih fazah ženska morda ničesar ne zanika, ampak mora jesti hrano v skladu s svojo običajno prehrano. Pomembno je, da s prehrano ne pretiravajte in ne prekoračite dovoljenega dnevnega vnosa kalorij..
Glede arašidov ni prepovedi, ampak jih jemo le, če ni nagnjenost k razvoju alergijskih reakcij. V nasprotnem primeru se poveča verjetnost, da izzovete edem in napad zadušitve, tudi če tega prej niste opazili.
Če ima po arašidih nosečnica srbenje, draženje kože, slabost in druge težave, je bolje, da opustijo poskuse v korist sveže zelenjave.
Pozno
Želja po uživanju oreščkov pri ženski v pozni nosečnosti se pojavi z razvojem anemije ali prebavnih motenj. Ne smete se takoj zateči k uživanju arašidov, če obstajajo težave v kardiovaskularnem sistemu, med nosečnostjo so manjše napake. Bolje je, da se posvetujete z zdravnikom, ki bo izbral dieto ali dal priporočila za popravljanje prehrane.
V tretjem trimesečju je arašide arašide bolje zavrniti, četudi vas to reši pred nekaterimi negativnimi manifestacijami. Na primer, v poznejšem obdobju žensko skrbijo nočni krči. To je posledica pomanjkanja kalija in magnezija v telesu. Večina nosečnic opazi, da pri uživanju oreščkov dnevno in v majhnih količinah takšne težave minejo. Uživanje 20 arašidov na dan ni prepovedano le, če ni drugih kontraindikacij.
Glavne prepovedi uživanja arašidov vključujejo:
- bolezni prebavil;
- motena črevesna gibljivost - nosečnico nenehno motijo zaprtje ali driska;
- protin;
- ledvična patologija;
- gestoza pri nosečnici;
- nagnjenost k alergijam - ženska lahko trpi zaradi kožnega dermatitisa v celotni nosečnosti, ki jo poslabša kršitev prehrane.
V poznejših fazah plod pridobi maso, med katero mora ženska slediti dieti. Pomembno je preprečiti prekomerno povečanje telesne teže, zato se dobro prehranjujte z "običajnim" dnevnim vnosom kalorij. Dovoljenih je dodatnih 500 kcal - to so zelenjava in sadje, pa tudi beljakovinska hrana ali zapleteni ogljikovi hidrati. Arašidi ne sodijo v to kategorijo, zato jih je bolje popolnoma zavrniti..
Opomba! Podobne prepovedi so naložene za nosečnikovo arašidovo maslo, ki vsebuje veliko oreščkov in ekstra rastlinskega olja. V zgodnjih fazah ni dovoljeno več kot 2 žlici testenin, v kasnejših fazah pa se izdelek popolnoma opusti..
Zakaj nosečnica želi arašide?
Pogosto ženska, ki prej mirno zdravi arašide med nosečnostjo, nenadoma postane ljubitelj tega. Predstavljena situacija je razložena na naslednji način:
- soljeni arašidi pomagajo lajšati slabost in se počutite polni v času, ko ne želite jesti druge hrane;
- primanjkuje hemoglobina - bolje ga je dopolniti s granatnimi jabolki ali kivijem, v skrajnih primerih - z jemanjem zdravil;
- primanjkuje uporabnih mikro- in makroelementov, kar vodi do nočnih krčev, delne izgube vida, poškodb kože in las ter drugih težav.
Preden uvedete arašide v svojo prehrano, je bolje, da se nosečnica posvetuje z zdravnikom. Priporočljivo je, da oreščke zavrnete, če obstajajo kontraindikacije. Če obstaja neustavljivo hrepenenje oreščkov, je potreben popoln pregled.
Arašidi med nosečnostjo: koristi, škode, kontraindikacije, stopnja na dan
Arašidi med nosečnostjo so lahko ne le koristni, ampak tudi škodljivi. Vendar to ne pomeni, da ga sploh ne bi smeli jesti..
Splošne informacije
Arašidi so stročnice, ne oreh, kot mnogi verjamejo. Široko se uporablja kot krmni pridelek in je priljubljena dobrota med ljudmi. Sušijo, ocvrti, jedo glazirano, s soljo in drugimi začimbami..
Arašidi se uporabljajo za proizvodnjo rastlinskega olja, čokolade, margarine in arašidovega masla. Arašidi so bogate po sestavi, bogati z vitamini, minerali, dragocenimi aminokislinami in antioksidanti. Hkrati je to zelo kaloričen izdelek in močan alergen, zato morate biti med nosečnostjo previdni, če ga jeste. Dejansko je za otroka v maternici zelo pomembno to, kar njegova mati poje..
Koristi in škode med nosečnostjo
Prednosti arašidov med nosečnostjo so posledica edinstvene sestave:
- vitamini (B, E, PP);
- makro- in mikroelementi (kalij, magnezij, fosfor, baker, železo);
- 20 aminokislin (od tega je 12 nenadomestljivih);
- maščobna kislina;
- polifenoli.
Folna kislina ima sposobnost obnavljanja celic, linoleinska kislina - za zaščito pred sklerozo. Fitohranila pomagajo upočasniti proces staranja, podprejo zdravje kardiovaskularnega sistema in odpravijo tveganje za razvoj malignih tumorjev. Maščobe imajo šibek choleretic učinek.
100 gr. izdelek vsebuje dnevno količino esencialnih aminokislin. Arašidi hitro povrnejo energijo, pomirjajo in pozitivno vplivajo na spolno funkcijo, sluh, pozornost in spomin.
Kljub vsem tem prednostim zdravniki svetujejo, da med izvajanjem otroka omejijo uporabo arašidov in ga včasih za to obdobje celo izključijo iz prehrane. Navsezadnje potencialna škoda v nosečnosti presega prednosti arašidov:
- Kalorična vsebnost arašidov 551 kcal. Zloraba tega izdelka je prežeta z debelostjo za mater in nerojenega otroka. Pri odvečni teži je porod težji, tveganje za razvoj določenih bolezni se poveča.
- Arašidi med nosečnostjo lahko izzovejo različne alergijske reakcije - od srbenja do anafilaktičnega šoka.
- Uporaba alergenov med gestacijo poveča tveganje za atopijski dermatitis pri dojenčku..
- Arašidi povzročajo plin in napihnjenost. Ti procesi so prepredeni s hipertoničnostjo maternice.
- Med nosečnostjo arašidi upočasnijo krvni pretok, kar lahko povzroči nezadostno oskrbo s posteljico in hipoksijo ploda.
- Stročnice so bogate s spojinami, ki upočasnjujejo prebavo hrane in preprečujejo popolno absorpcijo beljakovin..
- Erukajeva kislina v arašidih se v telesu ne razgradi, zato se kopiči in negativno vpliva na srce, jetra in mišice. Če pa je soljena matica ne pogosto in v majhnih količinah, se bo njena škoda zmanjšala na nič..
Prvo trimesečje
Na začetku nosečnosti se v ženskem telesu zgodijo številne spremembe, nekatere se izražajo v spremembi okusnih želja. Pogosto mamice zamikajo, da bi pojedle nekaj slanega. Slani arašidi med nosečnostjo ne bodo imeli negativnega učinka, pod pogojem, da ženska ne trpi zaradi alergij. Če se pojavi srbenje, slabost, slabo počutje, je bolje, da oreščke zavrnete. Nadomestimo jih lahko z manj škodljivimi živili (vložene kumare, paradižnik, zelje).
Drugo trimesečje
Arašidi so bogati z železom in folno kislino, kar pomeni, da so koristni pri slabokrvnosti. Kljub temu ne smete uporabljati stročnic kot rešilno rešetko, tudi če jim jemanje olajša. Z manjšimi motnjami je dovolj prilagoditi prehrano, pri resnih kršitvah pa je potrebna pomoč zdravnika in terapija z zdravili..
Tretje trimesečje
V tretjem trimesečju so arašidi nosečnicam indicirani za krče, ki nastanejo zaradi pomanjkanja kalija in magnezija. Teh mineralov je veliko v oreščkih. Ne pozabite pa na nevarnosti izdelka za ženske, ki nosijo otroka. Če količina mineralov, ki vstopajo v telo s hrano, ne zadostuje, bi bila varna alternativa arašidom pomožni vnos ustreznih vitaminov..
Kontraindikacije
Arašidi med nosečnostjo so kontraindicirani v primeru posamezne nestrpnosti. Tudi če ženska pred spočetjem ni utrpela alergije na izdelek, mora natančno spremljati odziv telesa na vnos arašidov v prehrano. Če je bodoča mati, oče ali drugi sorodniki trpeli za katero koli alergijsko bolezen, potem obstaja možnost, da arašidi pri otroku privedejo do razvoja atopijskega dermatitisa.
Arašidi za nosečnice so kontraindicirani tudi ob prisotnosti naslednjih bolezni:
Načini uporabe
V odgovoru na vprašanje, ali je mogoče, da imajo nosečnice arašide, se je treba spomniti, da je vse dobro, in to v zmernih količinah. Nekaj oreščkov je dovolj, da napolnite zalogo potrebnih snovi in ne dobite teže. Morate popolnoma zavrniti nakup glaziranih in čokoladnih arašidov, tak izdelek ni le koristen, ampak je tudi nevaren zaradi visoke vsebnosti kalorij.
Ko jeste arašide med nosečnostjo, ne pozabite:
- Arašidi rastejo v tleh in, če so nepravilno shranjeni ali predelani, tvegajo okužbo z E. coli in helminths. Če želite biti varni, morate jesti samo ocvrto sadje..
- Surove oreščke telo slabo absorbira in lahko povzroči drisko.
- Ne morete jesti vlažnih arašidov, saj obstaja velika verjetnost razvoja plesni in plesni, ki se med toplotno obdelavo ne uničijo..
- Če lahko arašidi lajšajo slabost, potem uživanja arašidov ne bi smeli odvzeti. Glavna stvar je vedeti, kdaj se ustaviti.
Odgovor na vprašanje, ali lahko arašide uporabimo med nosečnostjo, je morda pritrdilen, vendar morajo biti izpolnjeni trije pogoji:
- kakovost;
- omejena količina;
- prisotnost toplotne obdelave.
Arašidovo pasto
Takšen izdelek je koristen za ženske - vsebuje vitamin B9, ki je odgovoren za rast in regeneracijo celic in s tem za ohranjanje mladosti. Vsi antioksidanti so ohranjeni v arašidovem maslu. Vendar je priporočena dnevna doza dve žlici, več je že škodljivo.
Arašidovo maslo je, podobno kot surovine, iz katerih je narejeno, alergen, zato mamic med dojenjem tega izdelka ne priporočamo.
Povzemanje
Članek je preučil koristi in škode arašidov za nosečnice. Če povzamemo zgoraj navedeno, velja omeniti, da majhen paket slanih oreščkov kot redka poslastica ni kontraindiciran pri nošenju otroka. Vendar pa ni vredno vnašati arašidov v prehrano kot obvezen izdelek. In tudi ko ga jeste, se morate spomniti na visoko vsebnost kalorij in jesti le zjutraj..
Krepitev imunosti brez škode za zdravje: ali je mogoče arašide med nosečnostjo in kakšne so kontraindikacije?
Arašidi vsebujejo veliko vitaminov in elementov v sledovih, ki krepijo imunski sistem bodoče matere, podpirajo kardiovaskularni sistem, zvišujejo raven hemoglobina in prispevajo k nastanku celic pri nerojenem otroku. Vendar stročnice, ki vključujejo arašide, pogosto povzročajo motnje v prebavnem sistemu..
Lahko zanosi?
Ocvrti
Arašidi pri praženju izgubijo manjši del vitamina E in B1, hkrati pa ohranijo vse elemente v sledovih in esencialne aminokisline nespremenjene:
- železo;
- kalij;
- fosfor;
- magnezij;
- kalcij;
- natrij;
- alanin in arginin - aminokisline, sodelujejo v presnovnih procesih, hranijo celice možganov in centralnega živčnega sistema;
- aspartinska kislina - spodbuja proizvodnjo hormonov, uravnava živčni in endokrini sistem;
- glutaminska kislina - podpira trdnost kosti in sklepov, povečuje odpornost telesa na bolezni in stres.
Poleg tega praženje proizvaja vitamin B4, ki ga v surovih arašidih ne najdemo. Njegova funkcija je povečati odpornost jeter na različne poškodbe in spremembe v telesu..
Uporaba praženih arašidov med nosečnostjo je dovoljena, če ni kontraindikacij in zmerno.
V procesu praženja v arašidih se znatno poveča količina polifenola, antioksidanta, ki preprečuje razvoj oksidativnih procesov v telesu, zaradi česar so arašidi bolj zdravi.
Surov
Surovi arašidi so polni vitaminov, ki so tako potrebni za nosečnico:
- tiamin (vitamin B1);
- riboflavin (vitamin B2);
- piridoksin (vitamin B6);
- folna kislina (vitamin B9);
- askorbinska kislina (vitamin C);
- alfa-tokoferol (vitamin E);
- filokinon (vitamin K);
- biotin (vitamin H);
- niacin (vitamin PP, nikotinska kislina).
Značilnost arašidov je njihova visoka vsebnost oleinske kisline (Omega-9), ki je ključnega pomena za tvorbo in rast živčnih celic. Poleg tega kislina poveča aktivnost fagocitov - celic imunskega sistema, ki absorbirajo tuje bakterije in s tem preprečijo razvoj vnetnih procesov.
Hkrati v primeru kršitve pogojev skladiščenja ali nekvalitetne predelave surovega sadja obstaja možnost negativnih učinkov na telo:
- pojav plesni v oreščkih lahko privede do zastrupitve s toksini;
- kontaminirano sadje prispeva k razvoju E. coli in pojavu driske;
- koža oreščkov vsebuje prah in je močan alergen.
Poleg tega velika količina omega-6 maščobnih kislin (več kot 15 g na 100 g izdelka) preprečuje absorpcijo vitaminov in elementov v sledeh, ki jih vsebujejo arašidi, in zaplete proces prebave.
Surove orehe lahko jeste v majhnih količinah po temeljitem izpiranju ali namakanju.
Slan
Sol, dodana arašidom, pospešuje zadrževanje tekočine in povzroča:
- zvišanje krvnega tlaka;
- videz edema;
- povečan hemoglobin;
- krepitev oksidativnih procesov;
- vnetje sklepov;
- vnetje ledvic in sečil.
Bolje je, da med nosečnostjo zavrnete slane arašide..
Arašidovo maslo
Arašidovo maslo poleg zdravih oreščkov vsebuje več bistvenih sestavin:
- sladkor ali sladkorni sirup;
- sintetične maščobe;
- rastlinska ali živalska olja;
- konzervansi;
- arome.
V kombinaciji ima tak izdelek naslednji učinek na telo bodoče matere:
- poveča raven glukoze v krvi;
- povečuje raven holesterola;
- prispeva k pojavu odvečne teže;
- otežuje delo in poslabša stanje jeter;
- povečuje tveganje za diabetes.
Arašidovo pasto lahko uživamo enkrat na teden, vendar kljub temu med nosečnostjo dajemo prednost naravnim izdelkom.
Kakšen učinek lahko ima zaužit na plod in mater?
V 1. trimesečju
Uživanje praženih arašidov v zgodnji nosečnosti pozitivno vpliva na telo bodoče matere zaradi prisotnosti mineralov:
- v nekaterih primerih zmanjša manifestacije toksikoze;
- povečuje odpornost telesa na stres in bolezni;
- pomaga normalizirati delo prebavil, lajša zaprtje;
- železo povečuje raven hemoglobina, preprečuje razvoj anemije;
- kalij uravnava delo srčno-žilnega sistema;
- magnezij znižuje raven stresnih hormonov in normalizira živčni sistem.
Slane ali sladke oreščke lahko jeste večkrat na mesec. Ne bodo prinesle veliko koristi, vendar tudi ne bodo imele negativnega vpliva..
Olupljene in oprane surove arašide je dovoljeno uživati le, če ni prebavnih težav.
V 2. trimesečju
V drugem trimesečju se ne smete odreči uživanju arašidov, če ni kontraindikacij. Zmerno uživanje oreščkov prispeva k normalnemu razvoju nosečnosti:
- surov oreh preprečuje zaprtje;
- vitamini podpirajo delovanje živčnega sistema in aktivno sodelujejo pri tvorbi otroških celic;
- železo poveča hemoglobin;
- kalcij in fluorid preprečujeta propadanje zob;
- kalij vzdržuje normalen krvni tlak.
Skupaj s tem je možen neželen učinek:
- povečana viskoznost krvi, kar lahko privede do razvoja krčnih žil;
- prekomerna poraba vodi do nabora presežne teže ploda.
V tem obdobju je bolje zavrniti slane in sladke arašide..
V 3 trimesečju
V zadnjem trimesečju nosečnosti jemo arašide:
- lajša nočne krče, ki jih povzročajo pomanjkanje kalija in magnezija;
- izboljša delovanje možganov;
- zmanjšuje čustveni stres.
Hkrati lahko arašidi povzročijo povečano proizvodnjo plina in napihnjenost, kar vodi v pritisk na stene maternice in ogroža dojenčka, saj izzove kršitve cirkulacije posteljice.
Če opazite kakršne koli, celo manjše manifestacije alergij, kot sta pordelost ali srbenje, je treba arašide takoj prekiniti, ne glede na gestacijsko starost.!
Arašidi pozitivno vplivajo na telo nerojenega otroka v celotnem obdobju nosečnosti:
- fosfor preprečuje pojav genetskih motenj;
- fluor, kalcij in magnezij krepijo skeletni in mišični sistem;
- kalij in natrij prispevata k nastanku otrokovega živčnega sistema;
- riboflavin uravnava normalen in pravočasen razvoj sluznice;
- folna kislina sodeluje pri tvorbi živčnega sistema in možganskih celic.
Če jemo velike količine arašidov za bodočo mamo, lahko otrok postane bolj debel.
Kontraindikacije
Uživanje arašidov je kategorično kontraindicirano v naslednjih primerih:
- alergijska reakcija;
- prisotnost odvečne teže;
- visok krvni tlak ali nagnjenost k hipertenziji;
- visok krvni sladkor;
- visok holesterol;
- bolezni prebavil v akutni fazi;
- črevesno vnetje;
- bolezni jeter in žolčevodov;
- prisotnost kroničnih bolezni sklepov;
- flebeurizma;
- bolezni ledvic in sečil.
Neželeno je uživanje arašidov za bodočo mater, če je otrokov oče alergičen na orešček - v tem primeru je tveganje za urtikarijo in diatezo pri otroku veliko.
Pogoji uporabe
Da bi koristili arašidi, je pomembno upoštevati določena pravila:
- Stopnja porabe surovih ali praženih arašidov, olupljenih iz roza filma, 20-50g na dan.
- Slani arašidi - le v odsotnosti kontraindikacij, v 1 trimesečju in ne več kot 10 g na teden.
- Najboljši čas za uživanje je od 12 do 15 ur. Kalorije, prejete v tem obdobju, se v celoti porabijo za vzdrževanje energijskega ravnovesja v telesu..
- Če se želite izogniti trku v krvnem sladkorju, se za zajtrk ne jejte sladkega arašidovega masla..
- Jeti oreščke ponoči je nezaželeno, saj prebavni sistem v takšnem času ne deluje s polno močjo - to bo privedlo do težnosti in napihnjenosti.
Ko kupujete arašide v trgovini, se prepričajte, da ni znakov plesni ali slabega vonja.
Vsebnost hranil v arašidih ne more v celoti nadoknaditi njihovega pomanjkanja v telesu nosečnice. Glede na neželene učinke je priporočljivo uporabiti arašide v majhnih odmerkih in ob posvetovanju z zdravnikom. In mineralni kompleksni dodatki bodo pomagali zapolniti pomanjkanje vitaminov.
Če najdete napako, izberite del besedila in pritisnite Ctrl + Enter.
Arašidi med nosečnostjo: koristi in škoda
Vsebina:
Arašidi so zelo pogost izdelek. Drugo ime je arašid, ki pa ga po pomoti uvrščajo med oreščke, saj spada v družino stročnic. Prednosti so vsebnost kalorij in relativna poceni. Arašidi se najpogosteje uporabljajo za pripravo prigrizkov, imenovanih "slani oreški". Je eno izmed osmih živil, ki veljajo za močne alergene. Tveganje za alergije je veliko.
Tudi če ste pred nosečnostjo jedli arašid brez posledic, vam je prinesla koristi in zadovoljstvo, kdo ve, ali je ta oblika alergije značilna za nerojenega otroka, ali lahko jedo arašide. Možno je, da bo škoda tega izdelka za razvoj otroka zelo pomembna..
Zgodnji arašidi
Ženska začne "vleči na slano", uporaba takšne hrane lajša simptome toksikoze. Verjetno bo pri roki paket "slanih oreščkov" (prodajajo jih povsod). Če ni alergije, lahko pojeste več kosov, vendar skrbno spremljajte reakcijo telesa: če se stanje poslabša, se pojavijo srbenje in slabost, se poskus ne sme ponoviti - arašidi verjetno ne bodo imeli koristi. Dajte prednost naravnim domačim blagim kumaricam (kumare, paradižnik, zelje).
Arašidi v pozni nosečnosti
Telo potrebuje hranljivo in raznoliko prehrano. Vključujte arašide v prehrano, še enkrat ne pozabite, da to ni oreh, lahko najdete nadomestek zanj.
Če še vedno želite arašide, če nimate drugih možnosti za dopolnitev prehrane, izberite surove oreščke (ne nasoljene). Ne smete jih ocvrti (cvrtje uniči nekatere hranilne snovi). Ne pozabite olupiti arašidov. Lupina vsebuje večino snovi, ki povzročajo alergijo.
Zakaj nosečnica želi arašide?
- Vsebuje magnezij, kalij, železo, fosfor. Vitamini PP, B, E.
- Dvanajst esencialnih aminokislin in osem nebistvenih aminokislin (za pridobitev dnevne vrednosti je potrebnih približno sto gramov).
- V sto gramih arašidov je 550 kalorij. Zlahka zadovolji lakoto, postane zanesljiv vir energije v primeru okvare, lahko velja za naravno pomirjevalo.
- Folno kislino telo nosečnice potrebuje v velikih količinah - če je ni dovolj, obstaja skušnjava, da bi na vsak način napolnili zalogo, tudi s pomočjo arašidov.
- Polifenoli - močni antioksidanti, podpirajo srce, krepijo krvne žile.
- Rastlinske maščobe normalizirajo prebavo zaradi blagega choleretic učinka.
- Arašidi so bogati z beljakovinami, vendar se ne absorbirajo v celoti, eruka kislina pa ima lastnost kopičenja v mišicah, sklepih in kosteh.
Kaj so še arašidi nevarni med nosečnostjo?
Navada pomirjanja lakote s slanimi ali ocvrtimi oreščki je običajna za ljudi, ki jim primanjkuje časa. Običajno mine med nosečnostjo. Ženska poskuša jesti bolj razumno. Vendar se mora naučiti preprostega pravila:
so pomembne uporabne snovi v sestavi arašidov, vendar je tveganje za alergije to koristno vprašljivo, arašide je treba pred nosečnostjo opustiti, jih nadomestiti z drugimi podobnimi izdelki, vključno s pravimi oreščki.
Če se pravila ne upošteva, je lahko v nevarnosti zdravje matere in popoln razvoj otroka..
- Pričakovana mati potrebuje stalno kontrolo teže. Debelost je škodljiva za zdravje. Ženska s prekomerno telesno težo razvije nove bolezni, sam porod pa je težji. Navada, da pri tem prigrizejo "oreščke", je ena najnevarnejših.
- Alergija na arašide ni preprosta neprijetnost. Je življenjsko nevarna, saj povzroča ne le srbenje in izpuščaje na koži, ampak v nekaterih primerih tudi anafilaktični šok.
- Tveganje za diatezo (atopijski dermatitis) se za otroka poveča. Bolezen je danes tako razširjena, da je smiselno izključiti enega zanesljivih razlogov za njen pojav. Če je nagnjenost k diatezi dedna (od matere ali očeta), je to preprosto potrebno.
- Uživanje arašidov zaplete nosečnost. Prekomerni plin, napihnjenost - dodaten pritisk na maternico. Kršitev pretoka krvi izzove krčne žile.
- Možna je kršitev preskrbe s posteljico in hipoksije ploda.
Če med nosečnostjo še vedno čutite lakoto za arašidi, se posvetujte s svojim zdravnikom. Potreba po njem je možna pri slabokrvnosti, krčih, prebavnih motnjah, vendar je bolje, da vse to zdravimo s pomočjo bolj koristnih živil.
pomembno Na vprašanje "Ali je v redu jesti arašide med nosečnostjo?", je najbolje, da odločno odgovorite z "ne".
Tudi če ste ljubitelj arašidov, se pri pripravi na rojstvo otroka odpovedujte. Prepričajte se, da lahko uživate oreščke po nosečnosti in dojenju za svoj užitek in korist. Nedavne študije, ki so vključevale veliko skupino zdravstvenih delavcev, so pokazale:
dodatna uporaba 30 gramov arašidov na dan več let, zlasti v drugi polovici življenja, zmanjša tveganje za nastanek srčno-žilnih bolezni, omogoča daljše življenje.
Arašidi med nosečnostjo: koristi in škoda
Splošne informacije
Arašidi so stročnice, ne oreh, kot mnogi verjamejo. Široko se uporablja kot krmni pridelek in je priljubljena dobrota med ljudmi. Sušijo, ocvrti, jedo glazirano, s soljo in drugimi začimbami..
Arašidi se uporabljajo za proizvodnjo rastlinskega olja, čokolade, margarine in arašidovega masla. Arašidi so bogate po sestavi, bogati z vitamini, minerali, dragocenimi aminokislinami in antioksidanti. Hkrati je to zelo kaloričen izdelek in močan alergen, zato morate biti med nosečnostjo previdni, če ga jeste. Dejansko je za otroka v maternici zelo pomembno to, kar njegova mati poje..
Vitaminska sestava arašidov
Arašidi so najbolj dostopna in precej okusna vrsta oreščkov. Lahko ga jeste ne samo v čisti obliki (surovi, ocvrti). V prehrambeni industriji se uporablja za pripravo okusnih dobrot: arašidovo maslo, halva, čokoladne palice.
V času nosečnosti veliko žensk izkusi hrepenenje po teh živilih zaradi intenzivnega okusa. Mnenje ginekologov in nutricionistov o arašidih med nosečnostjo je zelo dvoumno - na eni strani imajo oreščki bogato sestavo, na drugi strani pa obstajajo določene pomanjkljivosti.
Arašidi se običajno imenujejo arašidi zaradi narave njihove rasti, vendar z botaničnega vidika to ne drži: spada v družino stročnic.
Arašidi so plezalna letna rastlina, katere poganjki lahko zrastejo v dolžino do 70 cm. Plodovi rastline so stroki, ki so na obeh straneh izbočeni (večji od graha), znotraj njih je od enega do 5 fižolov, katerih velikost lahko doseže 2 centimetra.
Domnevna domovina arašida je Južna Amerika, Peru. Arheologi so uspeli najti vazo, ki spominja na plod te rastline, okrašeno z ornamentom v obliki oreščkov. Najdba izhaja iz obdobja, ko Evrope še niso odkrili Evrope..
Iz Perua so plodove rastline odnesli v Evropo. Med plovbo so jih uporabljali kot eno od živil, na celini pa so arašidi postali osnova za pijačo, ki spominja na kavo. Kasneje je arašid prišel v Afriko in na Kitajsko, kjer je postal ena izmed osnovnih živil lokalnega prebivalstva. Zdaj arašide najdemo na vseh celinah, gojijo jih celo v južnih regijah CIS.
Arašidi so si prislužili pravico, da se imenujejo skladišče vitaminov in hranil. Vključujejo najdragocenejše elemente, ki pozitivno vplivajo na telo bodoče matere..
Arašidi so pol naravnih maščob in tretjina beljakovin, ki so gradbeni material za otroka in vir energije za bodočo mater..
Arašidi poleg beljakovin in maščob vključujejo:
- aminokisline, od katerih je več kot polovica bistvenega pomena za človeka;
- maščobo topni vitamini (A, K, D, E) preprečujejo pomanjkanje vitaminov, zmanjšano imunost in pomanjkanje vitalnosti;
- tiamin (vitamin B1) podpira delovanje živčnega, prebavnega in kardiovaskularnega sistema;
- riboflavin (vitamin B2) prispeva k normalnemu razvoju ploda, normalizira stanje kože in sluznice matere, preprečuje vnetje;
- nikotinska kislina (vitamin PP) preprečuje prebavo;
- folna kislina - bistveni element med nosečnostjo, prispeva k normalnemu razvoju otrokovih možganov in živčnega sistema;
- železo ohranja potrebno raven hemoglobina, preprečuje slabokrvnost;
- kalij ohranja vodno ravnovesje v telesu ženske, normalizira krvni tlak in preprečuje razvoj patologij kardiovaskularnega sistema;
- mangan znižuje raven glukoze v krvi, normalizira ščitnico, spodbuja tvorbo vezivnega tkiva in kalcija v kostnem okolju;
- magnezij pozitivno vpliva na delovanje materinega živčnega sistema, zmanjšuje posledice stresa in verjetnost nastanka malignih tumorjev;
- cink je nujen za gradnjo beljakovinskih vezi.
- ščiti materino telo pred prostimi radikali in toksini, jih nespremenjeno odstranjuje z odpadnimi proizvodi;
- odpravlja toksikozo;
- znižuje holesterol;
- preprečuje krče okončin;
- normalizira psihološko stanje ženske, lajša živčno napetost čez dan, odpravlja nespečnost;
- krepi krvne žile, zvišuje raven hemoglobina;
- pozitivno vpliva na stanje kože bodoče matere, povečuje njeno elastičnost in preprečuje nastanek strij.
Kljub bogati sestavi in koristi prehranski strokovnjaki menijo, da je treba arašide izključiti (ali vsaj omejiti) iz njihove prehrane za nosečnice, saj škoda zaradi tega lahko bistveno preseže koristi.
To je predvsem posledica visoke alergenosti arašidov. Uporaba tega izdelka pri mnogih povzroči hude reakcije: otekanje, srbenje, težave z dihanjem, vse do anafilaktičnega šoka in smrti. Da bi se izognili razvoju atopijskega dermatitisa pri dojenčku, je bolje, da se med nosečnostjo vzdržijo arašidov, še posebej, če v družini obstajajo epizode nestrpnosti izdelkov.
Druga nevarnost je povezana z visoko kalorično vrednostjo arašidov, 100 gramov fižola vsebuje 550-600 kalorij. Zloraba lahko privede do nenadzorovane rasti ploda in težav pri rojstvu..
Poleg tega arašidi slabo prebavijo v želodcu in črevesju in lahko povzročijo:
- poslabšanje razjed in gastritisa;
- napihnjenost;
- motnja blata.
Tvorba plina v črevesju poveča njegov volumen in poveča pritisk na maternico, kar lahko privede do krčenja in prezgodnjega poroda. Visok pritisk in povečani organi v trebušni votlini stisnejo pomembne krvne žile in izzovejo pojav edemov in krčnih žil.
To niso vse nevarnosti, ki jih arašidi predstavljajo za bodočo mater:
- erukinska kislina, ki se kopiči v tkivih, povzroči postopno disfunkcijo jeter, ledvic, mišic in srca;
- arašidovi proteini se ne absorbirajo v celoti in povzročajo prebavne motnje;
- zgosti kri, povzroči trombozo in krčne žile, kar lahko privede do hipoksije in patoloških nepravilnosti v razvoju ploda.
Kontraindikacije za uživanje arašidov:
- alergija;
- bolezni prebavnega sistema (gastritis, kolitis, čir);
- artritis, protin.
Obstaja mnenje, da žensko telo med nosečnostjo potrebuje tiste izdelke, ki jih primanjkuje. Glede arašidov lahko rečemo, da ga lahko ob odsotnosti kontraindikacij pojemo v razumni količini.
V prvi polovici nosečnosti bo postal vir folne kisline, beljakovin, lajšal bo toksikozo in izboljšal razpoloženje bodoče matere. Na koncu mandata morate biti previdni z oreščki, ti so preveč kalorični.
Nosečnica lahko večkrat na teden poje majhno količino arašidovih jedrc, če si tega res želi in ni stranskih reakcij. Največji dnevni obrok je 30 gramov, kar je povsem dovolj, da telo brez potrebnih aminokislin in beljakovin prejema brez škode za figuro in osnovne funkcije.
Arašide je treba jesti po toplotni obdelavi: cvrtje v ponvi ali praženje v pečici. Ta postopek ne uničuje koristnih snovi, vendar je patološki organizem uničujoč. Poleg tega se med kuhanjem lupina fižola posuši in pusti, in sicer vsebuje levji delež škodljivih elementov..
Bodoča mama lahko jedo samo ocvrte arašide, da zadovolji lakoto ali prepreči slabost. Vendar pa lahko poslastica v svoji čisti obliki draži ustno sluznico, zato bi bilo pametneje dodati koščice v solate in sladice po sesekljanju. Glavna stvar je, da ne pozabite, da porcija oreščkov ne sme biti večja, kot lahko drži dlan..
Za sladico lahko pojeste 1-2 sendviča z arašidovim maslom. Te dobrote ne smete zlorabljati zaradi vsebnosti kalorij..
Med nosečnostjo morate bolj kot kadar koli prej posvetiti kakovost izdelkov. Pri nakupu arašidov se morate držati naslednjih pravil:
- izdelek kupujte samo v prozorni embalaži ali po teži;
- za dolgotrajno skladiščenje je bolje kupiti arašide v lupinah (stroki);
- na površini matic ne sme biti nobenih sledi gnilobe ali plesni;
- pri nakupu arašidov v lupinah jih morate pretresati, zvoneč zvok je znak prevelikih oreščkov, bolje je, da jih ne jemljete;
- dobri arašidi ne smejo biti mokri na dotik;
- vonj oreškov naj bo nevtralen, a prijeten.
Priboljšek za bodočo mamo lahko kupite le v velikih trgovinah ali od zaupanja vrednih prodajalcev na trgu. Znano je, da je okus oreščkov odvisen od sorte.
Največjih jedrc ne bi smeli kupiti, morda so brez okusa. Toda najmanjši indijski arašidi imajo kljub svoji velikosti zelo prijeten okus in aromo..
Arašidi niso nepogrešljivo živilo, poleg tega lahko povzročijo alergije in prispevajo k naboru odvečnih kilogramov. Bolje je zavrniti to poslastico med nosečnostjo, zlasti v tretjem trimesečju. Če se bodoča mati želi razvajati z oreščki, lahko pojeste nekaj stvari.
V obdobju dojenja otroka mora biti ženska pozorna na vse izdelke, ki so vključeni v njeno prehrano, in oceniti koristi in morebitno škodo njihove uporabe..
Odnos zdravnikov do arašidov je dvoumen, po eni strani gre za izdelek, bogat z uporabnimi snovmi (vitamini, mikroelementi, kisline), na drugi strani je močan alergen..
Je torej možno jesti arašide med nosečnostjo, ali bo koristilo ali škodilo telesu matere in otroka??
Arašidi (znani tudi kot arašidi) so stročnice, ne orehi, kot jih pogosto imenujejo. Ta poslastica je razširjena po vsem svetu. Jejo ga surovega, ocvrtega, začinjenega in začinjenega, uporabljajo ga za izdelavo slaščic in masla.
Uporabna je za zdravega človeka, hkrati pa je cenovno dostopna, dolgo se hrani in se zlahka goji. Zato jo občasno skoraj vsakdo poje. Toda arašidi so na seznamu najbolj alergenih živil, zato je treba v nekaterih primerih njegovo uporabo omejiti ali popolnoma izključiti..
Koristne lastnosti
Arašidi vsebujejo veliko količino potrebnih snovi za človeško telo:
- vitamini - PP, skupine B, E;
- elementi v sledovih - magnezij, železo, baker, fosfor, kalij;
- aminokisline, tudi esencialne.
Arašidi (ocvrti, soljeni) med nosečnostjo: koristi in škode, ali je mogoče v 1., 2., 3. trimesečju
Prednosti arašidov med nosečnostjo so posledica edinstvene sestave:
- vitamini (B, E, PP);
- makro- in mikroelementi (kalij, magnezij, fosfor, baker, železo);
- 20 aminokislin (od tega je 12 nenadomestljivih);
- maščobna kislina;
- polifenoli.
Folna kislina ima sposobnost obnavljanja celic, linoleinska kislina - za zaščito pred sklerozo. Fitohranila pomagajo upočasniti proces staranja, podprejo zdravje kardiovaskularnega sistema in odpravijo tveganje za razvoj malignih tumorjev. Maščobe imajo šibek choleretic učinek.
100 gr. izdelek vsebuje dnevno količino esencialnih aminokislin. Arašidi hitro povrnejo energijo, pomirjajo in pozitivno vplivajo na spolno funkcijo, sluh, pozornost in spomin.
Kljub vsem tem prednostim zdravniki svetujejo, da med izvajanjem otroka omejijo uporabo arašidov in ga včasih za to obdobje celo izključijo iz prehrane. Navsezadnje potencialna škoda v nosečnosti presega prednosti arašidov:
- Kalorična vsebnost arašidov 551 kcal. Zloraba tega izdelka je prežeta z debelostjo za mater in nerojenega otroka. Pri odvečni teži je porod težji, tveganje za razvoj določenih bolezni se poveča.
- Arašidi med nosečnostjo lahko izzovejo različne alergijske reakcije - od srbenja do anafilaktičnega šoka.
- Uporaba alergenov med gestacijo poveča tveganje za atopijski dermatitis pri dojenčku..
- Arašidi povzročajo plin in napihnjenost. Ti procesi so prepredeni s hipertoničnostjo maternice.
- Med nosečnostjo arašidi upočasnijo krvni pretok, kar lahko povzroči nezadostno oskrbo s posteljico in hipoksijo ploda.
- Stročnice so bogate s spojinami, ki upočasnjujejo prebavo hrane in preprečujejo popolno absorpcijo beljakovin..
- Erukajeva kislina v arašidih se v telesu ne razgradi, zato se kopiči in negativno vpliva na srce, jetra in mišice. Če pa je soljena matica ne pogosto in v majhnih količinah, se bo njena škoda zmanjšala na nič..
Nosečnica mora spremljati svojo prehrano, kajti v tem obdobju je od izdelkov, ki padejo na njen krožnik, odvisno ne samo zdravstveno stanje, temveč tudi stanje njenega nerojenega otroka, pa tudi uspešen potek nosečnosti. V gradivu bodo obravnavane koristne in škodljive lastnosti arašidov..
Arašidi v nasprotju s splošnim prepričanjem in priljubljenim imenom "arašid" sploh niso oreh. To je predstavnik stročnic. Njegova bogata kemična sestava in hranilna vrednost ga naredi koristnega za človeško telo. Arašidi so obremenjeni s številnimi hranili.
- vitamini: skupina B (tiamin, riboflavin, holin, pantotenska kislina, piridoksin, niacin, folati), C, E, PP;
- makronutrienti: kalcij, kalij, magnezij, natrij, fosfor;
- elementi v sledeh: železo, mangan, baker, selen, cink;
- škrob in dekstrini;
- sladkorji;
- 14 esencialnih in 8 nebistvenih aminokislin;
- steroli;
- 6 nasičenih, 2 nenasičenih in 1 polinenasičena maščobna kislina.
To je visokokaloričen izdelek - vsebuje 552 kcal / 100 g.
Samo 100 g izdelka vsebuje 32% dnevne vrednosti beljakovin v človeškem telesu, 70% maščob, 7,7% ogljikovih hidratov, 40% prehranskih vlaknin.
Ni nedvoumnega odgovora, ali je med nosečnostjo mogoče jesti tako zdrav izdelek.
Torej, poskusi ameriških znanstvenikov so pokazali, da je 75% žensk, ki so imele arašide v svoji prehrani v obdobju gestacije, imele dojenčke, za katere je bilo potrjeno, da so nagnjene k alergijam.
Vendar to velja samo za tiste ženske, ki same niso alergične..
Arašidi niso na seznamu prepovedanih živil med nosečnostjo. Toda glede na to, da ta stročnica velja za močan alergen, morate biti previdni pri njeni uporabi, uporabljati jo je treba le v majhnih odmerkih in v redkih primerih, zato je bolje, da jo ne jemo v celoti. Poskusimo ugotoviti, kakšne koristi lahko arašidi prinesejo nosečnicam in kakšno škodo.
V 1 trimesečju
Do trinajstega tedna nosečnosti sta korist in škoda arašidov pomembna..
Med uporabnimi lastnostmi:
- Nasičenost telesa s folno kislino. V prvih 3 mesecih se pri otroku oblikujejo vsi notranji organi in sistemi. 100 g arašidov vključuje 60% človekove dnevne vrednosti folata, ki je potrebna za normalno tvorbo nevronske cevi in možganov. Pogosto ginekologi predpišejo jemanje vitamina B9 v fazi načrtovanja nosečnosti in v 1. trimesečju.
- Preprečevanje stresa, živčnega šoka. V istem obdobju se zgodi največ vseh splavov, zato ženski svetujemo uporabo vitaminov skupine B, ki prispevajo k normalizaciji živčnega sistema. Vitamin B6 in magnezij, ki sta predpisana tudi v tabletah, sta še posebej pomembna za nosečnice. Preprečujejo razvoj toksikoze, pomagajo vzdrževati optimalen ton maternice, lajšajo šibkost, utrujenost, razdražljivost. Vitamin B6 v 100 g arašidov 17% dnevne vrednosti, magnezij - 45%.
- Izboljšanje stanja las, nohtov, kože. Z ostro spremembo hormonske ravni in pomanjkanjem vitaminov trpi videz ženskih las, nohtov in kože. Vitamin E in fosfor pomagata obnoviti njihovo lepoto, kar v 100 g arašidov predstavlja več kot 60% dnevne potrebe..
- Popolnitev pomanjkanja vitamina. V 1. trimesečju se imuniteta nosečnice močno zmanjša - telo mora biti v tem času nasičeno z vitaminskim kompleksom, vključno z askorbinsko kislino za preprečevanje bolezni dihal.
- Prehrana telesa. Ker ima izdelek visoko količino kalorij, bo tudi v majhnih porcijah dolgo časa omogočil, da se znebite občutka lakote in se tako izognete pridobivanju odvečnih kilogramov, pa tudi nasičite telo z energijo..
- Preprečevanje nizke ravni hemoglobina v krvi. Železo, ki je del te kulture, je nepogrešljivo pri preprečevanju anemije - ene najpogostejših težav pri nosečnicah..
- Nasičenost z beljakovinami in prehranskimi vlakninami. Beljakovine so gradnik celic in vir energije. Prehranske vlaknine so nujne za normalno prebavo.
Škoda, ki jo lahko arašidi v tej fazi povzročijo nosečnicam:
- razvoj alergij pri mami in otroku;
- pojav driske, nadutosti, napihnjenosti črevesja zaradi slabe prebave izdelka, kar dodatno pritiska na maternico.
V 2. trimesečju
Obdobje od 14 do 27 tednov velja za najbolj stabilno in varno. V tem času so že oblikovani vsi vitalni organi in sistemi otroka, posteljica deluje s polno močjo, pride do najmanjšega števila splavov. Zdaj ima ženska praviloma nekoliko zmanjšan apetit, okusi po hrani pa so stabilni..
Manifestacije toksikoze izginejo, hormonsko ozadje se izboljša, razdražljivost, solznost niso opaženi, živčni sistem se vrne v normalno stanje. Če pa si ženska v tem času še vedno želi nekaj zemeljskih oreščkov, potem nekaj koščkov fižola na teden ne bo škodilo njej ali otroku, če ni kontraindikacij.
V 3 trimesečju
V zadnjih mesecih nosečnosti so koristi arašidov veliko slabše od njegove škode. V tem obdobju lahko ženska zaradi pomanjkanja kalija doživi krče v nogah, arašid pa pomaga pri njenem obnavljanju..
Kar zadeva škodljive lastnosti, poleg že naštetih lahko arašidi v poznejših fazah izzovejo kršitev krvnega pretoka, kar je povezano z razvojem krčnih žil, nezadostne preskrbe s posteljico in hipoksije pri plodu.
V 3. trimesečju nosečnice morate skrbno spremljati svojo težo in se izogibati visokokaloričnim živilom, ki vključujejo arašide. Odvečni kilogrami lahko privedejo do problematične dostave.
Arašidi so kontraindicirani za ženske, ki imajo:
- alergija na hrano;
- prekomerna teža ali debelost;
- pogosto napihnjenost, napihnjenost, občutek teže v trebuhu;
- motnje blata, nagnjenost k driski;
- kronične bolezni prebavil;
- motnje krvavitve;
- pogoste zaprtje;
- pankreatitis;
- protin, artritis, artroza.
Če se po jedi stročnic pojavijo srbenje, izpuščaji, slabost, potem ga takoj izključite iz prehrane.
Arašidi brez toplotne obdelave lahko izzovejo tveganje za rast E. coli in okužbe s helminti..
Pomembno: Na splošno osebi svetujemo, da zaužije 20 fižola ali 30 gramov arašidov na dan. Nosečnica mora to količino prepoloviti..
Če niste nagnjeni k alergijam in se odločite, da ne boste nehali jesti arašidov med nosečnostjo, potem morate vedeti, v kakšni obliki bo to najbolj koristilo..
Najbolje je jesti izdelek z rahlo opečenim ali sušenim v pečici. Arašidi v svoji surovi obliki, čeprav vsebujejo celoten spekter vitaminov in mineralov, prebavni trakt manj prebavijo in lahko izzovejo drisko, prav tako pa vsebujejo mikrobe.
Nujno je olupiti plod iz lupine - prav v njem je največja količina alergenov. Ameriški znanstveniki menijo, da je kuhan arašid najbolj koristen. Njihove raziskave so pokazale, da ti fižol vsebuje 4-krat več antioksidativnih snovi..
Rahlo soljen fižol je najbolje jesti v prvih mesecih, rešil vas bo pred neprijetnimi manifestacijami toksikoze.
Pomembno je, da se izognemo uporabi slanih vrečk, ki se prodajajo v trgovinah, saj lahko poleg soli vključimo ojačevalce okusa in kemične dodatke. Bolje je, da arašide doma ocvrte in solite.
Uporaba arašidov v čokoladni glazuri ali sladkorju mora biti omejena na minimum. Kalorična vsebnost takšnega izdelka naraste na 580 kcal / 100 g. Paziti je treba, da so arašidi sveži in kakovostni. Na nepravilno zbranem ali shranjenem izdelku se lahko razvije plesen in plesen, kar vodi v nevarnost zastrupitve.
Koristne in ne zelo lastnosti arašidov za bodoče matere
Članek obravnava arašide med nosečnostjo. Izvedeli boste, kakšen vpliv lahko ima arašid na razvoj otroka in v katerih primerih je vredno zavrniti uporabo svoje najljubše poslastice.
Oreščki so dobri za nosečnost, a arašide je treba jesti previdno
Nosečnica ima prednost tiste izdelke, ki ugodno vplivajo na razvoj nerojenega otroka..
Hkrati se v obdobju negovanja novega življenja okusne navade in preference pogosto spreminjajo, ko nenadoma resnično zaželite nekaj sladkega ali slanega.
Za mnoge je zavitek praženih arašidov odlična možnost za hiter prigrizek, da zadovolji lakoto, saj so arašidi visoko kalorična hrana - skoraj 600 kcal na 100 gramov. Vsebuje tudi cel kup vitaminov, aminokislin, rastlinskih maščob, beljakovin.
Ali lahko nosečnice v svojo prehrano vključujejo arašide in zakaj se zdravniki pazijo priljubljenega in cenovno ugodnega izdelka? Da bi odgovorila na to vprašanje, mora vsaka mamica pretehtati prednosti in slabosti, za to pa si podrobneje poglejmo, česa so sposobni arašidi..
Med nosečnostjo arašidi zagotavljajo potrebo po hranilih, ki so potrebna tako za dobro počutje ženske kot za pravilen razvoj otroka..
Ta predstavnik stročnic vsebuje antioksidante, ki ščitijo celice pred škodljivimi učinki različnih bakterij in okužb, kar pomeni, da bo ženska imuniteta dobila dobro podporo..
Poleg tega so antioksidanti odlični pri preprečevanju bolezni srca, krvnih žil in nastanku malignih tumorjev..
Uporabne komponente arašidov v 2. trimesečju nosečnosti so zaradi aktivne rasti otroka povpraševane.
Žensko telo potrebuje vitamin D, železo, magnezij, kalij, kalcij, fosfor, brez katerih bodoči materi grozi anemija in prezgodnji porod.
Rezultat nezadostnega vnosa hranil bo razvoj rahitisa pri novorojenčku, srčne patologije, duševna zaostalost.
V 3. trimesečju nosečnosti bodo arašidi še naprej polnili telo z minerali, vitamini in maščobnimi kislinami. Arašidi v tem času ne bodo ovirali dopolnitve beljakovin, da bi preprečili tveganje za prezgodnji porod, aminokislina triptofan pa bo tudi v veliko korist. Je vir serotonina, hormona sreče, zvestega pomočnika pred prenatalno depresijo.
Ne presegajte dnevnega dodatka za arašide
Odrasla oseba potrebuje 30 gramov arašidov.
To vam bo omogočilo, da nekaj časa ne boste čutili lakote, poleg tega bo telo dobilo vsa potrebna hranila za normalno življenje..
Ta količina oreščkov kompenzira potrebo po polinenasičenih maščobnih kislinah, da bi pozabili na aterosklerozo in visok holesterol.
Na dan jejte največ 20-30 oreščkov (2 žlici), če vaša nosečnost ni obremenjena z alergijskimi reakcijami na ta izdelek. Če je želja po razvajanju z oreščki velika, je bolje, da arašide zamenjate z orehi ali pinjolami..
Po mnenju strokovnjakov je glavna nevarnost arašidov med nosečnostjo ustvariti predpogoje za razvoj alergij pri otroku. Svetujemo vam, da še posebej skrbite za družine, kjer kdo od sorodnikov trpi za alergijami..
Menijo, da lahko ocvrti arašid uporabljamo za nosečnice, in sicer iz razloga, da se v koži koncentrirajo nevarni alergeni, ki se po toplotni obdelavi zlahka ločijo od jedrca..
Vendar obstajajo dejavniki, ki se jih morajo zavedati bodoče matere, da jim zasvojenost z arašidi ne bo škodovala. Naštejmo najpomembnejše:
- Visoka kalorična vrednost arašidov ob pogostem uživanju oreščkov in izdelkov iz njega vpliva na povečanje telesne teže matere in otroka, kar lahko povzroči težko porod in patologije.
- Surovi arašidi lahko motijo prebavo, povzročajo napihnjenost, moteče blato, zaradi česar črevesje pritiska na maternico.
- Oreh naredi kri viskozno, kar upočasni pretok krvi in povzroči hipoksijo.
- Velika količina arašidov telesu ne omogoča, da bi v celoti razgradil erukinsko kislino, ki je del oreščka, ko kazalnik preseže dovoljeno raven, kislina negativno vpliva na jetra, srce, mišice.
Da bi se izognile neprijetnim posledicam, naj se ženske v zanimivem položaju vzdržijo uživanja arašidov v takih primerih:
- alergija na arašide;
- težave s kostmi in sklepi;
- nagnjenost k debelosti;
- driska ali zaprtje;
- krčne žile v nogah.
Odgovor na vprašanje - ali lahko nosečnice pojedo nekaj slanega arašida - bo pozitiven, če nobena od omejitev ne velja za vas in če nosečnost poteče brez zapletov.
Tudi noseči ljubitelji arašidovega masla se sprašujejo, ali se lahko še naprej prepuščajo užitkom..
Odgovor bo enak, edina pripomba je, da je arašidova pasta veliko kaloričnejša kot oreška v prvotni obliki..
Polina, 26 let
Zelo sem si želela oreščke v prvi polovici nosečnosti, pojedla sem 20-30 oreščkov na dan. Slabih posledic zame in za otroka ni bilo. Verjamem, da telo samo ve, kaj potrebuje - pri zmernosti ne bo škodilo.
Ko sem svojega ginekologa vprašala, ali je mogoče, da imajo nosečnice oreščke in katere, je priporočeni seznam vključeval arašide, orehe in pinjole. Kupim arašide, saj so veliko cenejši. Opozoril sem se na grožnjo alergij, zato skušam jesti malo in redko, ocvrti.
Arašidi poleg svoje bogate vitaminske sestave vsebujejo veliko beljakovin, prehranskih vlaknin in nasičenih maščobnih kislin. Koristni elementi, ki jih najdemo v arašidih (kalcij, natrij, magnezij, kalij, fosfor in železo), so ta oreška ena najbolj zdravih.
Vzporedno z rastjo in razvojem ploda maternica zavzema vedno več prostora v trebušni votlini nosečnice, kar otežuje delo prebavnega sistema. Negativno vpliva tudi poseben hormon, ki zavira črevesno peristaltiko, ki jo materino telo proizvaja za ohranitev ploda..
Jesti arašide med nosečnostjo odsvetujemo tistim ženskam, ki trpijo zaradi krčnih žil in povečanega strjevanja krvi. To je posledica sposobnosti matice, da upočasni pretok krvi. Ženskam, ki trpijo zaradi ledvičnih kamnov, je med nosečnostjo prepovedano jesti arašide.
Arašidi (ocvrti, soljeni) med nosečnostjo: koristi in škode, ali je mogoče v 1., 2., 3. trimesečju
Na začetku nosečnosti se v ženskem telesu zgodijo številne spremembe, nekatere se izražajo v spremembi okusnih želja. Pogosto mamice zamikajo, da bi pojedle nekaj slanega. Slani arašidi med nosečnostjo ne bodo imeli negativnega učinka, pod pogojem, da ženska ne trpi zaradi alergij. Če se pojavi srbenje, slabost, slabo počutje, je bolje, da oreščke zavrnete. Nadomestimo jih lahko z manj škodljivimi živili (vložene kumare, paradižnik, zelje).
Arašidi so bogati z železom in folno kislino, kar pomeni, da so koristni pri slabokrvnosti. Kljub temu ne smete uporabljati stročnic kot rešilno rešetko, tudi če jim jemanje olajša. Z manjšimi motnjami je dovolj prilagoditi prehrano, pri resnih kršitvah pa je potrebna pomoč zdravnika in terapija z zdravili..
V tretjem trimesečju so arašidi nosečnicam indicirani za krče, ki nastanejo zaradi pomanjkanja kalija in magnezija. Teh mineralov je veliko v oreščkih. Ne pozabite pa na nevarnosti izdelka za ženske, ki nosijo otroka. Če količina mineralov, ki vstopajo v telo s hrano, ne zadostuje, bi bila varna alternativa arašidom pomožni vnos ustreznih vitaminov..
Kontraindikacije
Arašidi med nosečnostjo so kontraindicirani v primeru posamezne nestrpnosti. Tudi če ženska pred spočetjem ni utrpela alergije na izdelek, mora natančno spremljati odziv telesa na vnos arašidov v prehrano. Če je bodoča mati, oče ali drugi sorodniki trpeli za katero koli alergijsko bolezen, potem obstaja možnost, da arašidi pri otroku privedejo do razvoja atopijskega dermatitisa.
Arašidi za nosečnice so kontraindicirani tudi ob prisotnosti naslednjih bolezni:
Pravilna uporaba arašidov
Če nosečnica ne trpi zaradi ledvičnih kamnov, krčnih žil, trombocitopenije in prebavnih težav, potem lahko uživa ta arašid.
Vendar se mora bodoča mati spomniti nekaj priporočil:
- Izberite zase samo kakovostne oreščke, ki ne bodo vsebovali gnilega vonja, madežev in plesni na lupini.
- Ne kombinirajte z drugimi vrstami oreščkov, bolje je jesti arašide z zelenjavo, kislo smetano, rižem ali maslom.
- V zadnjih tednih nosečnosti je bolje, da arašidov ne zlorabljajo, saj je lahko otrok alergičen na ta izdelek, ki bo trajal vse življenje..
- Če nosečnica trpi zaradi nestrpnosti do tega izdelka, bi morala biti zelo previdna pri svoji prehrani (preberite sestavo jedi in v restavracijah nenehno preverjajte, kaj sestavlja njeno naročilo).
- Kupljene oreščke je najbolje segreti, tako bodo postali okusnejši, uničene pa bodo vse možne glive. Če želite to narediti, morate arašide postaviti za petnajst minut v pečico, predhodno segreto na 75 stopinj..
Vsekakor se ženska sama odloči, ali bo med nosečnostjo jedla arašide, katere koristi in škode so opisane v tem članku..
V odgovoru na vprašanje, ali je mogoče, da imajo nosečnice arašide, se je treba spomniti, da je vse dobro, in to v zmernih količinah. Nekaj oreščkov je dovolj, da napolnite zalogo potrebnih snovi in ne dobite teže. Morate popolnoma zavrniti nakup glaziranih in čokoladnih arašidov, tak izdelek ni le koristen, ampak je tudi nevaren zaradi visoke vsebnosti kalorij.
Ko jeste arašide med nosečnostjo, ne pozabite:
- Arašidi rastejo v tleh in, če so nepravilno shranjeni ali predelani, tvegajo okužbo z E. coli in helminths. Če želite biti varni, morate jesti samo ocvrto sadje..
- Surove oreščke telo slabo absorbira in lahko povzroči drisko.
- Ne morete jesti vlažnih arašidov, saj obstaja velika verjetnost razvoja plesni in plesni, ki se med toplotno obdelavo ne uničijo..
- Če lahko arašidi lajšajo slabost, potem uživanja arašidov ne bi smeli odvzeti. Glavna stvar je vedeti, kdaj se ustaviti.
Odgovor na vprašanje, ali lahko arašide uporabimo med nosečnostjo, je morda pritrdilen, vendar morajo biti izpolnjeni trije pogoji:
- kakovost;
- omejena količina;
- prisotnost toplotne obdelave.