Danes bomo govorili o tem, kako zelje vpliva na otrokovo telo med dojenjem.

Ali je zelje dovoljeno za dojenje?

Zelje velja za precej težko živilo za prebavni sistem. Celo zdrav odrasli človek čuti posledice uživanja zelja. Prebavni sistem se pogosto odzove z napihnjenostjo in povečano proizvodnjo plina..

Vendar pa pediatri trdijo, da lahko vsak posamezen dojenček na materin vnos zelja reagira na povsem drugačen način kot ona, ali pa sploh ne. Zato med dojenjem zelje v materino prehrano vnašamo previdno in v majhnih porcijah, odziv otroka pa natančno spremljamo..

Številne publikacije, posvečene prehrani doječe matere, predlagajo, da bi začeli jesti zelje deset dni po rojstvu otroka, vendar se večina strokovnjakov še vedno strinja, da je treba prve vzorce te zelenjave preložiti za tri mesece. In če bo dojena mati uporabljala zelje, dojenček bo imel kolike, povečano tvorbo plinov ali druge neprijetne simptome, potem je treba vnos zelja v materino prehrano preložiti za daljše obdobje.

Kateri vrsti zelja dati prednost med dojenjem?

Strokovnjaki za prehransko prehrano zagotavljajo, da ni velike razlike v vplivu na prebavni sistem katere koli vrste zelja. Vse vrste zelja so koristne, čeprav nekatere prebavila lahko zaznajo v prebavilih z več nelagodja kot druge vrste.

Ko izbirate, katero zelje je pri dojenju bolj nežno na prebavni trakt, raje dajte cvetačo, brokoli ali brstični ohrovt. Najbolj agresiven učinek na prebavni sistem ima belo zelje, ki lahko pri novorojenčku povzroči kolike in povečano proizvodnjo plina.

Način kuhanja zelja med dojenjem ima pomembno vlogo. Nutricionisti svetujejo, da jedo zelje, kuhano in kuhano, pa tudi na pari, vendar se je treba izogibati surovemu zelju.

Kislo zelje ima številne koristne lastnosti, vendar zaradi visoke vsebnosti soli, kislin in fermentacijskih izdelkov ženskam ni priporočljivo, da ga uporabljajo med dojenjem.

Koristi zelja za HS

Belo zelje vsebuje precejšnjo količino vitamina C in kalija, ki sta potrebna tako za mater kot njenega otroka, pa tudi številne druge vitamine in minerale: B1, B2, PP, folno in pantotensko kislino, kalij, kalcij, fosfor, žveplo, aluminij oz. cink, železo, mangan, glukoza, fruktoza in saharoza.

V zvezi s tem bi bilo občasno dobro, da bi ga v majhnih porcijah poskusili vnesti v prehrano doječe matere, po posledicah reakcije otrokovega telesa.

Brokoli poleg hranil, naštetih v belem zelju, vsebuje veliko količino mineralov: selen, magnezij, železo, cink, vitamine: C, PP, E, K, U, beta karoten. Beta-karoten se imenuje lepotni vitamin, pomagal bo mladi materi izboljšati stanje kože.

Brokoli ima malo kalorij in pomaga nadzirati povečanje telesne mase. Koristne snovi, ki jih vsebuje brokoli, preprečujejo nastajanje holesterola v krvi in ​​ščitijo stene krvnih žil pred poškodbami, blagodejno vplivajo na delovanje srca in živčnega sistema ter krepijo imunski sistem.

Zelje v prehrani doječe matere: prednosti in slabosti

Belo zelje je ena najbolj priljubljenih zelenjav pri nas. Njegove glavne lastnosti so nesporne: bogata je z vitamini, vendar prispeva k večji proizvodnji plina v črevesju. Mnenja zdravnikov glede uporabe zelja s strani doječe matere se razlikujejo. Podporniki te zelenjave menijo, da je na jedilniku potrebna v omejenih količinah, saj vsebuje veliko dragocenih hranilnih snovi. Nasprotniki trdijo, da zelje v materini prehrani vodi do povečane tvorbe plinov in izzove kolike pri otroku.

Zelje: mineralna sestava in vsebnost kalorij

Najbolj dostopna in najpogostejša vrsta zelja je belo zelje. Ta zelenjava je prisotna v receptu za prve, vroče jedi, prigrizke, pite, solate. Obenem je kalorična vsebnost izdelka minimalna - le 28 kcal na 100 g. Nacionalna ljubezen do zelenjave ni naključje - vsebuje cel seznam dragocenih vitaminov in mineralov, ki jih telo zlahka absorbira. Vendar pa so v prehrani doječe matere primerne tudi druge vrste zelja, ki so v marsičem boljše od najpogostejše sorte. Zelje vsebuje celoten spekter vitaminov in mineralov, potrebnih za zdravo življenje.

Tabela: vsebina glavnih komponent v različnih oblikah

HraniloBelo zelje 100 gBrokoli 100 gCvetača 100 gBrstični ohrovt 100 gPeking zelje 100 g
Vsebnost kalorij28 kcal34 kcal30 kcal43 kcal16 kcal
Veverice1,8 g2,8 g2,5 g3,38 g1,2 g
Maščobe0,2 g0,4 g0,3 g0,3 g0,2 g
Ogljikovi hidrati4,7 g6,6 g4,2 g8,95 g2,03 g
Prebavne vlaknine2 g2,6 g2,1 g3,8 g1,2 g
Voda90,4 g89,3 g90 g86 g94,39 g
Vitamini
Vitamin A, RE3 mcg386 mcg3 mcg38 mcg16 mcg
Vitamin C (askorbinska kislina)60 mg89,2 mg70 mg85 mg27 mg
Vitamin K (filokinon)76 μg101,6 μg16 mcg177 mcg42,9 µg
Vitamin PP, NE0,9 mg1.1071 mg1 mg0,745 mg0,5992 mg
Makrohranila
Kalij, K300 mg316 mg210 mg389 mg238 mg
Kalcij Ca48 mg47 mg26 mg42 mg77 mg
Magnezij, Mg16 mg21 mg17 mg23 mg13 mg
Natrij, Na13 mg33 mg10 mg25 mg9 mg
Fosfor, Ph31 mg66 mg51 mg69 mg29 mg
Elementi v sledovih
Železo, Fe0,6 mg0,73 mg1,4 mg1,4 mg0,31 mg
Mangan, Mn0,17 mg0,21 mg0,156 mg0,337 mg0,19 mg
Baker, Cu80 mcg49 mcg42 μg70 mcg36 μg
Selen, Se0,3 μg2,5 μg0,6 μg1,6 μg0,6 μg
Cink, Zn0,4 mg0,41 mg0,28 mg0,42 mg0,23 mg

Dojenje zelja

Tuji strokovnjaki s področja dojenja priporočajo, da se med HB ne drži običajnega jedilnika, ne izključujemo zelja. Domači pediatri so pozorni na zelenjavo, saj verjamejo, da povzroča napihnjenost ne samo pri doječi ženski, temveč tudi pri dojenčku. Kljub temu je ta izdelek eden najbogatejših po mineralni sestavi in ​​blagodejnih lastnosti za telo..

Uporabne lastnosti beloglasnih sort

Ni znanstvenih dokazov, da snovi, ki povzročajo prebavne težave, v materino telo vstopijo z materinim mlekom. Morda je to le stereotip, ki se je razvil zaradi dejstva, da zelje izzove povečano proizvodnjo plina pri sami ženski. Toda vitamini in elementi v sledeh, ki jih vsebuje zelenjava, delno vstopijo v mleko, ga obogatijo in naredijo bolj hranljivo.

Glavne prednosti belega zelja v prehrani doječe ženske:

  • zelenjava vsebuje veliko količino vitaminov skupine B. Zahvaljujoč temu zelje pomaga normalizirati delovanje možganov in živčnega sistema;
  • zelje zaseda vodilno mesto v vsebnosti vitamina C. To vam omogoča boj proti virusom v sezonah prehladov, krepitev imunitete na naraven način;
  • zelenjava vsebuje niz elementov v sledovih, potrebnih za popoln razvoj otroka, njegov mišično-skeletni sistem, centralni živčni, kardiovaskularni sistem. V to kategorijo spadajo železo, magnezij, fluor, cink, žveplo, klor, baker in drugi dragoceni elementi v sledeh;
  • zelje je bogato z antioksidanti, ki zmanjšujejo vpliv negativnih kovin na telo in pomagajo očistiti toksine;
  • listi zelja se uporabljajo v ljudski medicini kot obkladki na prsih z laktostazo, mastitisom.

Druge sorte s HS

Če belo zelje še vedno vzbuja pomisleke ali povzroča nadutost, je težko prebavljivo, je vredno v prehrano vključiti druge sorte, ki nimajo takega vpliva na prebavni trakt, bogate z vitamini in minerali.

V različnih vrstah zelja je mineralna sestava različna, zato ima vsak od njih svoj pozitiven učinek na telo..

V prehrani doječe matere so prednostne naslednje sorte:

  • brokoli. Vsebuje lahko prebavljive rastlinske beljakovine, ki po kakovosti niso slabše živalskim beljakovinam. Brokoli ima tonično delovanje na telo, pomaga upreti se virusom. Razlikuje se po visoki vsebnosti vitamina A, folne kisline, ki velja za eno najbolj uporabnih zelenjav;
  • cvetača. Posebej cenjen zaradi pozitivnega učinka na delovanje prebavnega trakta, ima blag odvajalni učinek. Cvetača izboljšuje metabolizem, otrokom poveča imuniteto, pomaga v boju proti poporodni depresiji in stresu;
  • Brstični ohrovt. Bogat z vitaminom C, železom, fosforjem, kalijem. Zmanjša verjetnost nastanka krvnih strdkov, pomaga rasti kostnega in mišičnega tkiva otroka;
  • Kitajsko zelje. Vsebuje mehke vlaknine, malo kalorij. Zelenjavo uživamo predvsem svežo. Pekinško zelje pomaga pri slabokrvnosti, zmanjša intenzivnost glavobolov. Vitamin PP, ki ga vsebuje izdelek, je še posebej dragocen za razvoj otrokovega živčnega sistema.

Sorte, koristne za doječe matere: fotogalerija

Pregledi doječih mater

Že dva meseca jem borško in zelje juho. enolončnica - vse je v redu. A vseeno se bojim jesti svežo solato.

Ankhen

https://www.baby.ru/community/view/3335924/forum/post/87423716/

Ja, vse je mogoče, a bil sem mesec dni na strogi dieti, zdaj počasi začnem jesti vse. vendar se bojim zelja, medtem ko jem, jem samo cvetačo

Kopilka

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/272063/index.html

Jedem - nič. Prebrala sem, da ni nujno, da bo dojenček nabreknil od zelja, graha in podobnega. :)) Konec koncev, grah na primer vstopi v prebavni trakt matere, ne pa otroka. Reakcija bo negativna le, če bo mati slabo reagirala na ta izdelek...

Steklenica

http://2006-2009.littleone.ru/archive/index.php/t-118278.html

Previdnostna pravila

Skoraj vse vrste te zelenjave imajo lahko kontraindikacije, če ženska trpi zaradi bolezni želodca in črevesja. Brokoli in cvetača veljata za najbolj prebavnega za prebavni sistem. Pri vnosu katere koli sorte zelja v prehrano doječe matere se je potrebno posvetovati s pediatrom.

Ko nameravate v prehrano s HS vnesti zelenjavo, je priporočljivo upoštevati naslednja pravila:

  • belo zelje lahko vnesemo v prehrano ne prej, ko je otrok star 3 mesece, zaradi tveganja povečane proizvodnje plina pri otroku;
  • brokoli in cvetača je dovoljeno jesti 2-3 tedne po porodu;
  • prvič je dovoljeno zaužiti majhen del izdelka - 50–100 g (pred temperaturno obdelavo). Če ni negativnih reakcij s prebavo, alergijskega izpuščaja pri otroku, se porcija vsak dan poveča za 50 g. Dnevna norma belega zelja za doječe matere, pripravljene, je 100-150 g, cvetača in brokoli - do 200 g;
  • zelenjavo je priporočljivo segrevati, saj sveže zelje vsebuje grobe vlaknine, ki izzovejo nadutost. Do 6. meseca starosti je priporočljivo, da otrok jemlje zelje v dušeni, kuhani, pečeni obliki;
  • potrebno je spremljati dojenčkovo reakcijo, zlasti v smislu prebave, čeprav zelje velja za nizkoalergenski izdelek. Če se odkrijejo neželene reakcije, je zelenjava nekaj tednov izključena iz prehrane;
  • zelje lahko dodate juham in juham, da spodbudite laktacijo. Pitje obilice toplih napitkov pomaga povečati količino materinega mleka, zelje pa ga obogati z minerali;
  • zaradi obilja soli in začimb v sestavi ni priporočljivo uporabljati kislega in kislega zelja s HS;
  • ne zlorabljajte morske alge (čeprav ne gre za zelenjavo, ampak za morske alge), saj velja za zelo alergeno.

Jedi za doječe matere

Belo zelje se pogosto uporablja za sveže solate. Brokoli in cvetača v surovi obliki ne uživamo zaradi pomanjkanja izrazitega okusa in težav pri žvečenju. V prehrani doječe matere so primerne jedi, ki vključujejo ocvrto, kuhano zelje: juhe, enolončnice, enolončnice.

Kremna juha s cvetačo

Sestavine:

  • puranje prsi - 300 g;
  • voda - 0,5 l;
  • krompir - 2 kos.;
  • cvetača - 300 g;
  • koper in peteršilj po okusu;
  • sol in začimbe po okusu.
Pred juho lahko postrežete tudi maslo, ržene krutone

Kuhanje:

  1. Puranje meso kuhajte v vreli vodi 1,5 ure.
  2. Krompir olupite in narežite, nasekljajte.
  3. Cvetačno socvetje grobo narežite.
  4. V vrelo juho dodamo krompir, cvetačo, sol in začimbe, kuhamo, dokler zelenjava ni pripravljena.
  5. Maso pretlačite z mešalnikom do gladke.
  6. Pred serviranjem potresemo z zelišči.

Omleta iz brokolija

Sestavine:

  • brokoli - 300 g;
  • kisla smetana - 2 žlici. l.;
  • piščančja jajca - 2 kos.;
  • moka - 1 žlica. l.;
  • sol in olivno olje.
Poleg brokolija lahko omleti dodamo še drugo zelenjavo in tako poskrbimo, da otrok ni alergičen nanje.

Kuhanje:

  1. Brokoli brošijte v vreli vodi 3-4 minute.
  2. Jajca s kislo smetano, soljo in moko premažite z mešalnikom ali metlico.
  3. Pekač namažemo z oljem, namažemo brokoli.
  4. Zelenjavo prelijemo z jajčno mešanico in pošljemo v pečico 15 minut pri 180 stopinjah.

Zelenjavna enolončnica z zeljem

Sestavine:

  • belo zelje - 300 g;
  • krompir - 300 g;
  • bučke - 200 g;
  • lok - 1 glava;
  • korenje - 100 g;
  • olivno olje, začimbe po okusu.
Če je v prehrani že prisotna druga zelenjava in dojenček nima negativne reakcije, lahko v jed dodate beli poper, česen, jajčevce.

Kuhanje:

  1. V predhodno segreto ponev z olivnim oljem dušimo sesekljano zelje do mehkega.
  2. Dodamo korenje, nasekljano na graterju, sesekljano čebulo.
  3. Krompir olupite, narežite na kocke in dodajte k preostali zelenjavi.
  4. Vodo dodajte toliko, da komaj pokriva vsebino, dodajte začimbe in dušite, dokler krompir ni pripravljen.

Video: zelje - korist ali škoda

Zelje je ena najbolj kontroverznih zelenjav na jedilniku doječe mame. Groba vlaknina v svoji sestavi lahko povzroči veliko težav črevesju, bogat nabor elementov v sledovih pa skrbi za zdravje matere in otroka. Upoštevati je treba posamezno reakcijo telesa na to zelenjavo, pri odločanju o njeni ustreznosti v prehrani s HS in jo seveda uporabljati v razumnih količinah, največ 2-3 krat na teden.

Zelje med dojenjem: lahko ali ne

Zelje je ena izmed osnovnih vrst zelenjave v prehrani večine ljudi. Vključena je v številne jedi. Dojenje zelja je dovoljeno, vendar vsaka sorta zahteva poseben pristop.

Kazalo

Za vnos tega izdelka v prehrano obstajajo določena obdobja, glede na njegovo vrsto obstajajo omejitve glede dovoljene količine za uporabo.

Vrste zelja

Obstaja veliko vrst zelja, vsaka ima posebne zdravstvene koristi..

Kadar je dojenje koristno:

• Beloglavi. Bogat je z vitamini C, A, E, PP, skupino B, folno kislino, beta-karotenom, številnimi mikro in makro elementi.

Izdelek ugodno vpliva na presnovne procese, spodbuja izločanje toksinov in holesterola, izboljšuje imunost.

• Bruselj. Vsebuje vitamine skupine B, C, A, folno kislino, vlaknine, kalij, železo, fosfor.

Takšno zelje je koristno za kardiovaskularni sistem, trebušno slinavko, preprečevanje zaprtja.

• barvni. Ta vrsta je bogata z vitamini A, E, C, PP, skupino B, biotinom. Vsebuje veliko uporabnih elementov - kalij, železo, kalcij, fosfor, magnezij, cink, baker.

Takšna zelenjava izboljša delovanje jeter in žolčnih poti, normalizira blato, odstrani sluz in strupe iz črevesja ter zmanjša tveganje za nastanek onkologije.

• Brokoli privlači z visoko vsebnostjo beljakovin, aminokislin, karotena, mineralov, vitaminov skupine B, A, E, C, PP.

Uporaba te sorte spodbuja odstranjevanje toksinov iz črevesja, odstranjevanje odvečne tekočine iz telesa in preprečuje patologije endokrinega sistema.

• Peking (imenovan tudi kitajski, solata). Ta rastlina iz zelenjave je bogata z vitamini C, A, K, minerali.

Koristno je za kardiovaskularni sistem, izboljšuje imuniteto, čisti kri. Posebnost te sorte je negativna vsebnost kalorij..

To pomeni, da telo pri prebavi izdelka porabi več energije, kot jo dobi iz njega..

Obstajajo tudi morske alge (alge), vendar to ni zelenjava. Ta alga je dovoljena v majhnih količinah med dojenjem. Njegova glavna prednost je visoka vsebnost joda..

Možna škoda

Uporaba tega izdelka včasih povzroči kolike in povečano proizvodnjo plina pri dojenčkih.

Pogosto so za to krive same matere, ki porabijo velike količine zelenjavnih pridelkov, predvsem svežih.

Izdelek lahko pri otroku povzroči alergijsko reakcijo. Kelp je pogosteje alergen..

Razlog za negativno reakcijo je visoka vsebnost joda. Alergije na zelenjavne kulture niso pogoste..

Ko ga uvedemo v prehrano

Pri vsaki vrsti zelenjavnega pridelka je čas vnosa v prehrano drugačen. Pomembno je upoštevati splošno pravilo - menjajte se.

To vam omogoča, da ocenite reakcijo otrokovega telesa na inovacijo..

Cvetača je dovoljena v prvem mesecu. Vnesete ga lahko že od tretjega tedna. Začeti morate z majhnimi količinami.

Z dobro reakcijo je dovoljeno zaužiti do 0,2 kg izdelka na dan.

Od prvega meseca je dovoljeno vnašati brokoli v prehrano, če dojenček ali mati nima razdraženega želodca.

Začeti morate z 0,05 kg izdelka, nato se prostornina poveča na 0,2-0,25 kg. To sorto je priporočljivo uživati ​​največ trikrat na teden..

Bruseljska kultura je dovoljena od drugega meseca. Zaradi lažje absorpcije se ta izdelek pogosto uporablja kot prvo dopolnilno živilo..

V tretjem mesecu lahko sola Peking vnesete v prehrano svoje matere. Prvič je dovolj 50 gramov izdelka.

Laminaria je dovoljena od tretjega meseca v majhnih količinah. Izdelek pogosto povzroča alergije.

Bolje je, da belo zelje uvedete ne prej kot v 4 mesecih.

Prvič se je bolje omejiti na kuhanje juhe v juhi, v kateri je bil kuhan list zelja (odstranite sam list in ne jejte).

Zelje pri dojenju, v kakšni obliki jesti

Bolje je začeti z uvedbo katere koli vrste tega zelenjavnega pridelka z juhami. Prvič ga morate dodati malo.

Če so juhe z novo sestavino dobro prebavljene, je od tretjega meseca dovoljeno enostavljeno zelje (belo zelje - kasneje).

Ne priporočamo, da ga prej ocvrte, še posebej v prvih mesecih..

V prvem mesecu ne morete jesti surovega zelja

Potrebna je toplotna obdelava. Najbolj neškodljiva od vseh je kuhana hrana ali na pari.

Surovo zelenjavo lahko dodate solatam od tretjega meseca, vendar največ dvakrat na teden.

Alternativa praženju jedi je pečenje. Ta možnost je privlačna za barvne, bruseljske in brokoli..

Ta zelenjavni pridelek se lahko uporablja ne samo kot samostojna stranska jed in sestavina v juhah, ampak ga lahko dodate tudi kotleti, zaradi česar je polnjeno zelje.

Vsako hrano je treba pripraviti brez začimb in z minimalno dodano soljo.

Kislo zelje je prepovedano med dojenjem, kot je kislo ali soljeno zelje. Vsebnost soli, začimb in kislin je za vašega otroka škodljiva. V tej obliki je zelje škodljivo za želodec in črevesje, lahko povzroči hude kolike in dehidracijo..

Kitajsko zelje je najprej dovoljeno kuhati in dušiti. Z dobro asimilacijo lahko izdelek uživamo brez toplotne obdelave.

Ta zelenjavni pridelek je odlična podlaga za različne solate..

Uporablja se lahko za pripravo polnjenega zelja, kot alternativa beli sorti..

Uživanje zelja je dobro tako doječi materi kot dojenčku..

Pomembno je, da ga uvajate postopoma in v majhnih količinah. Vsaka vrsta zelenjavnega pridelka ima svoj čas, ki ga je treba vnesti v prehrano..

Potrebno je upoštevati dovoljeno količino izdelka na dan in ga pripraviti le na dovoljene načine..

Je zelje tako škodljivo za dojenje, kot pravijo vsi o njem?

Belo zelje ni priporočljivo za dojenje. Zaradi težko prebavljivosti dojenčkovega krhkega telesa se pojavijo kolike in poveča se tvorba plinov. Toda vse vrste nimajo enakega učinka na prebavo otroka..

Koristne lastnosti

Čeprav belo zelje vsebuje veliko koristnih elementov v sledovih, ga med dojenjem opustite, dokler otrok ne dopolni 3 mesecev starosti. Druga stvar je brokoli in obarvan, ki ga lahko v prehrano vnesemo že v prvem tednu dojenja. So koristne in ne povzročajo alergijske reakcije pri otroku..

Juhi lahko dodate svežo zelenjavo v majhnih razmerjih že v drugem ali tretjem mesecu otrokovega življenja. Po 4 mesecih lahko jeste jedljeno zelje.

  1. Brokoli in obarvan po vsebnosti vitamina C, celo pred agrumi. In za razliko od njih ne izzove pojava alergij, kar pomeni, da je ženska med dojenjem popolnoma varna za uporabo. Posledično se vnese v prehrano matere in dopolnilna živila za otroka v prvem tednu po zelenjavnem mozgu.
  2. Belo zelje. Ne morete ga samo jesti, ampak uporabljate tudi njegove sestavine, in sicer liste, za obkladke. Utekočinjajo zastoj mleka, lajšajo bolečine in otekline.
  3. Morski ohrovt. To je alga. Ne priporočamo dodajanja dopolnilnih živil prej kot 3 mesece. Ker lahko povzroči alergijsko reakcijo. Včasih ga lahko, če želite, pojeste v majhnih količinah. Ko dojenček dopolni šest mesecev starosti. Nadomešča pomanjkanje joda v telesu. Jod pa zagotavlja presnovo, krepi krvne žile in izboljšuje delovanje srca.

Pravila za vnos zelja med dojenjem

Neposredno razmislite o pravilih, po katerih se lahko vnese v prehrano:

  1. Brokoli in cvetača lahko v prehrano dodate po treh tednih dojenja.
  2. Belo zelje lahko uživamo ne prej kot štiri mesece življenja..
  3. V prvih 6 mesecih dojenja je treba pri pripravi uporabljati toplotno obdelavo. Morali bi jesti kuhano zelje. Vanj lahko dodate razno zelenjavo. Vendar morate biti previdni, ko dodate korenje v svojo prehrano. Zaradi svoje svetle barve lahko povzroči alergije. Pozorni morate biti, da je pretočeno zelje z gv strogo prepovedano pri boleznih prebavil. Vredno je izključiti iz prehrane, če ima otrok hude kolike. Uporaba ocvrte hrane v prvih mesecih dojenja je prepovedana.
  4. Pripravite juhe z belim zeljem. Topla juha bo spodbudila dojenje. Upoštevati je treba, da morajo doječe ženske jesti juho vsak dan..
  5. Upoštevati je treba odmerjanje. Prekomerna poraba celo koristnega izdelka lahko povzroči negativne manifestacije. Posebej morate biti pozorni na količino pojetih morskih alg. Lahko ga jeste največ 3-krat na teden. Dnevna norma brokolija in cvetače doseže dvesto gramov na dan.

Preden dodate zelenjavo v svojo prehrano, jih temeljito preučite. Uporabljajte samo svežo hrano.

Načini kuhanja zelja za doječo mater

Kisla kisla kisla kisla kisla kisla kisla kisla kisla kisla vitka ali kumarice so škodljive in jih odsvetujemo ženskam, ki dojijo.

V tej obliki zelenjava vsebuje veliko količino mlečne kisline in začimb. To lahko moti delovanje prebavnega sistema. Hkrati lahko presežek vnosa soli privede do dehidracije in negativno vpliva na proizvodnjo materinega mleka..

Zdravniki svetujejo, da takšne hrane ne jedo, dokler otrok ni star 6 mesecev. Kasneje lahko k prehrani včasih dodate kumarice v majhnih odmerkih, pri tem pa ne pozabite povečati vnosa pitne vode v telo. V podporo dojenju.

Dodajanje zelja katere koli vrste v prehrano se začne z juhami in juhami. Kasneje se zelenjava vnese v enolončnico, kuhano, ocvrto. Strokovnjaki so opazili, da z uživanjem kuhane zelenjave prispevajo k njihovi enostavni absorpciji, hkrati pa ohranjajo svoje koristne lastnosti. Zato uživanje ocvrtega zelja med dojenjem ni kontraindicirano, ampak celo koristno in varno..

Bodite previdni, enolončnica zelja zaradi visoke kislosti je prepovedana pri boleznih prebavil. Prenehati ga je treba, če ima novorojenček hude kolike. Lahko jeste zelje juho in borscht. Če neželenih učinkov ni, lahko večkrat na teden pojeste sto petdeset gramov.

Kaj povzroča nadutost v zelju

Zelje vsebuje veliko vlaknin. In da bi ga skuhala, telo porabi veliko encimov. Če se delovanje motorike črevesja iz katerega koli razloga upočasni, bo stagniral. To bo povzročilo povečano tvorbo plina..

Črevesje ne reagira na vse vrste zelja na enak način. Vredno je biti pozoren na lahke sorte zelenjave. Brokoli, kohlrabi, peking, obarvan in savojski. Ne smemo jih uporabljati surove, ampak po toplotni obdelavi, torej ocvrti ali kuhani. Tako se zmanjša verjetnost plinov.

Iz prehrane je vredno izključiti rdečo in kitajsko solato, saj njihova uporaba povzroči povečanje nadutosti..

Recepti

Doječe ženske morajo zelje jesti zelo previdno..

Razmislite o več možnostih za njegovo pripravo:

Klasičen recept

  • belo zelje - šeststo gramov;
  • paradižnik - tri koščke;
  • čebula - ena glava;
  • pitna voda - en in pol kozarcev;
  • sveža zelišča - en kup;
  • rastlinsko olje - štirideset mililitrov;
  • lovorjev list - dva lista;
  • sol in poper - neobvezno.

Olupite vilice, nasekljajte liste in čebulo. Naribajte korenje. Na predhodno segreti ponvi prepražite čebulo. Nato položite korenje, kuhajte 2 minuti. Nato dodajte zelje in zelenjavo pražite še tri minute. V ponev nalijte vodo. Potrebno je, da so vse njegove komponente prekrite s tekočino. In pokrijemo s pokrovom še dvajset minut. Približno 5 minut pred kuhanjem dodamo lovorjev list. In tudi po želji sol in poper. V že pripravljeno zelenjavo lahko dodamo drobno sesekljano zeleno.

Riž z dušenim zeljem

  • belo zelje - sedemsto gramov;
  • riž - sto petdeset gramov;
  • pitna voda - en in pol kozarcev;
  • čebula - ena glava;
  • paradižnik - tri sadje;
  • korenje - dva sadja;
  • rastlinsko olje - štirideset mililitrov;
  • sol in poper - neobvezno.

Olupite čebulo in korenje. Fry v predhodno segreti ponvi približno tri minute. Olupite in drobno nasekljajte vilice zelja. Dodajte mešanici in jih še naprej skupaj prepražite. Paradižniku odstranite lupino in jo položite s preostalimi sestavinami. Po želji jih solimo in popramo. Dodamo riž, dodamo vodo. Kuhajte, dokler žitarice niso pripravljene.

Krompir z dušenim zeljem

  • barva - tristo gramov;
  • brokoli - tristo gramov;
  • pitna voda - dva kozarca;
  • krompir - štirje majhni sadeži;
  • čebula - ena glava;
  • korenje - dva sadja;
  • rastlinsko olje - štirideset mililitrov;
  • poper in sol - neobvezno.

Sesekljajte glavo čebule. Korenje naribajte na grobi graterji. Fry v predhodno segreti ponvi 4 minute. Zelje nasekljamo. Krompir olupite in narežite na kocke. V ponvi zmešajte vse sestavine. Dodamo vodo in kuhamo, dokler krompir ni popolnoma kuhan, približno štirideset minut.

Zaključek

Strokovnjaki za dojenje pravijo, da bi doječe ženske morale jesti posebno prehrano. Pozneje lahko zelenjavi dodamo meso. V primeru alergijske reakcije mora biti prva porcija majhna. Če se razvijejo alergije na hrano in driska, dodajte izdelek za še en mesec.

Dojenje zelja

Večina nas ve o dveh dejstvih o zelju: bogato je z vitamini in povzroča napihnjenost. Slednja okoliščina v doječih materah vzbuja strah in zelje popolnoma izključijo iz prehrane, čeprav to sploh ni potrebno. Kaj morate vedeti o pravilih ravnanja z njo med dojenjem?

• Zelje je okusna in zdrava zelenjava, okoli katere obstaja veliko mitov, na primer, da ga je med dojenjem zelo nezaželeno jesti.
• V bistvu niti belo zelje, niti cvetača, niti brokoli ne morejo škoditi otrokovemu zdravju..
• Bolje je jeti zelje v kuhani ali dušeni obliki, ne zlorabljajte ga surovega.

Lažni alarm

Pravzaprav je vpliv zelja na prebavo dojenčka močno pretiran, saj zelenjave ne jedo same, temveč samo materino materino mleko. Tudi če se zdi, da doječa mati po uživanju zelja fermentira v želodcu, to sploh ne pomeni, da bo imel njen otrok enake težave..

Laboratorijske študije so pokazale, da ta rastlina ne vsebuje snovi, ki lahko otroku nekako škodijo. Toda za vsak slučaj, ko je v prvih dneh dojenja bolje, se vzdržite uživanja zelja in ga vnesite v svojo prehrano od približno drugega ali tretjega tedna po porodu..

Tudi surovega ne smete zlorabljati. Kar zadeva kuhano ali dušeno zelje, ne more škodljivo vplivati ​​na otrokovo črevesje..

Katere sorte zelja lahko jedo doječe matere??

Klasično belo zelje je zelo koristno za telo, vsebuje veliko vitaminov, vključno z vitaminom C, pa tudi folno kislino. Poleg tega jemo cvetačo, brokoli in druge sorte, vsaka s svojimi edinstvenimi lastnostmi..

Če belo zelje res povzroča proizvodnjo plina, potem lahko cvetačo ali brokoli pojemo brez strahu pred težavami. Mimogrede, ohlajeni listi belega zelja so odlično zdravilo za lajšanje edema dojk..

Kar zadeva morske alge, si morate zapomniti, da ne gre za zelenjavo, ampak za morske alge, in kljub njenim koristnim lastnostim bi morala doječa mati biti zelo previdna. Ta izdelek vsebuje jod, ki je potreben za pravilno delovanje ščitnice, vendar ni treba jesti morske alge v velikih količinah, pa tudi druge morske hrane.

Kislo zelje za dojenje

To je precej "agresivna" hrana, ki lahko vpliva na otrokovo prebavo. Navsezadnje vsebuje tako sol kot kislino in včasih celo vroče začimbe..

Seveda je kislo zelje okusna jed, veliko žensk ga uživa z veseljem, vendar ga je med dojenjem bolje zavrniti. Če resnično želite, lahko malo pojeste, nato pa morate skrbno spremljati otrokovo reakcijo.

Ali je doječi materi mogoče zelje

Ali je mogoče, da ženske dojijo zelje, je odvisno od tolerance tega izdelka s strani matere in otroka, obdobja dojenja.

Velika količina grobih vlaken, ki jih vsebuje, lahko izzove nadutost in kolike. Toda ob pravilnem uživanju zelenjava postane dragocen vir vitaminov in mineralov, ki jih potrebujeta oba..

Vpliv belega zelja na telo mame in otroka

Redno uživanje zelja spodbuja črevesje, preprečuje razvoj zaprtja, izboljša izločanje žolča in podpira osnovne presnovne procese. Še posebej pomembna je njegova onkoprotektivna lastnost..

Snovi, ki jih vsebujejo listi, preprečujejo razvoj benignih in malignih tumorjev, kar je pomembno v primeru nagnjenosti k mastopatiji v poporodnem obdobju.

Številni zdravniki pozitivno odgovarjajo na vprašanje, ali je mogoče, da imajo mlade matere zelje z hepatitisom B.

Nasičenost s folno, askorbinsko kislino, cinkom, žveplom in drugimi aktivnimi spojinami pomaga ženski izboljšati reproduktivni sistem, zmanjša tveganje za vnetne bolezni, nastanek adhezije.

Z nizko vsebnostjo kalorij je zelje odličen prehranski izdelek s HS. Zaradi svoje prostornine omogoča dolgotrajen občutek sitosti, pomaga hitro vrniti se v svojo prejšnjo fizično obliko.

Za dojenčka zelje, ki ga uporablja mati pri dojenju, nosi manj tveganj, kot je običajno. Za razliko od mnogih drugih sadežev je hipoalergen, praktično ne vodi do razvoja izpuščajev in dermatitisa..

Edini pomislek, ki ga ta izdelek vzbuja med pediatri, je možnost prebavne prebave, kolik ali plinov pri otrocih. Lahko pa se jim izognemo.

Kdaj in kako lahko jeste zelje

V prvem mesecu doječi materi svetujemo, naj upošteva prehranske omejitve, saj je prebavni sistem novorojenčka skoraj sterilni in občutljiv na kakršna koli dražilna sredstva.

Ko se razvije črevesje dojenčka, jih kolonizira funkcionalna mikroflora. Postopoma preneha ostro odreagirati na snovi, ki iz materine plazme prodrejo v materino mleko.

Na vprašanje, ali je mogoče negovati zelje, je odgovor pritrdilen, če otroka v materini prehrani ne motijo ​​druga rastlinska hrana: korenje, kumare, zelena solata.

Priporočljivo je, da ženska začne jesti zelje na HB od tretjega meseca dojenja.

Posamezna porcija ne sme presegati 200 g. Priporočljivo je, da jeste zelenjavo 2-3 krat na teden: svežo, kuhano ali dušeno, z dodatkom rastlinskega olja.

Previdno uporabite sol in začimbe. Vroče začimbe: poper, hren, gorčica, česen so prepovedane. Njihove arome spremenijo okus in vonj mleka. Dojenček lahko zavrne dojenje.

Soljeno zelje lahko pri mami povzroči neželeno oteklino.

Zdrave jedi iz belega zelja

Ženska na GV lahko na jedilnik vključi naslednje jedi z zeljem:

  • tradicionalne in leno polnjene zelje zvitki s piščancem;
  • solate z jabolkom, korenčkom in zelišči;
  • zeljne kotle;
  • zelenjavne enolončnice;
  • juha iz zelenega zelja.

Toplotna obdelava mehča vlakna, odstranjuje agresivne hlapne snovi iz listov. Izdelek je lažje prebavljiv, ne povzroča fermentacije v črevesju, vsebuje pa manj vitaminov, pomembno je, da se tega spomnite.

Bolje je, da v prvih mesecih dojenja ne jemo zelje juhe in borschta - ti pogosto vsebujejo veliko začimb, alergene hrane in maščobe.

Ali je mogoče negovati kislo zelje

Pri fermentaciji zelja pride do fermentacije s sproščanjem velike količine mlečne kisline. Ta izdelek koncentrira vitamin C in B skupino, ima protivnetne in antibakterijske lastnosti.

Vendar ima takšno zelje bolj ostrega okusa, vsebuje veliko soli in lahko povzroči zgago tudi ob normalni želodčni kislini..

Pediatri svetujejo, da kislo zelje vključite v jedilnik najpozneje od 7. meseca HS, ko je otrokov encimski sistem že oblikovan, se izvede dopolnilno hranjenje.

V nasprotnem primeru bo dojenček verjetno imel napihnjenost ali izgubo apetita..

Ali je mogoče doječi mami belo zelje

Rojstvo otroka ženski doda odgovornost, zdaj je odgovorna ne samo zase, ampak tudi za svojega novorojenega otroka. Prehrana matere med dojenjem sproža veliko vprašanj. Eden od njih: je med dojenjem dovoljeno zelje??

Zelje izboljšuje presnovne procese, ima protivnetne lastnosti, pomaga zmanjšati raven holesterola, preprečuje žolčne kamne, koronarno srčno bolezen. Že od antičnih časov je bilo znano o zdravilnih lastnostih zelja listov, ko se uporabljajo lokalno. Obkladki iz listov te zelenjave zmanjšujejo oteklino in lajšajo vnetje s prizadetega območja..

Ali uporaba zelja s HS povzroča povečano proizvodnjo plina??

Strokovnjaki za dojenje trdijo, da doječim materam ni treba upoštevati posebne diete. Hranila iz materine hrane prehajajo v materino mleko 4-6 ur po jedi, vse je odvisno od presnove ženske. Od nekdaj velja, da hrana, kot je "težka" za otrokov želodec, na primer zelje ali stročnice, povečuje proizvodnjo plina. Toda nedavne strokovne raziskave kažejo, da proizvodnja plina ni neposredno povezana z določenimi živili. V prvih mesecih življenja je povečana proizvodnja plina v črevesju dojenčkov povezana z nezrelostjo prebavnega sistema, zato skoraj vsi otroci trpijo zaradi črevesnih kolik.

In zelje ni nujno krivo za nastajanje plinov med dojenjem. Črevesne kolike pri otrocih pridejo po krompirju, muffinih in drugi hrani. Razlogi za povečano proizvodnjo plina so lahko tudi v drugih dejavnikih:

  • Veliko mleka.
  • V napačnem oprijemu steklenice (ali prsi).
  • V napačni bradavički iz steklenice.
  • V mešanici, ki ni primerna za otroka.

Prehrana vsakega človeka mora biti uravnotežena in popolna. Enako pravilo velja za prehrano doječe matere. Ne morete neupravičeno zavrniti določenih izdelkov, naj bo to zelje, grah ali celo čokolada. Morate samo upoštevati pomembna načela: postopnost in zmernost.

Nasveti za uživanje zelja med dojenjem

Da uporaba zelja s HS ne prinese negativnih posledic, morate upoštevati nekaj priporočil:

  1. Prvi mesec po rojstvu zelja ne jejte v kakršni koli obliki. V drugem ali tretjem mesecu otrokovega življenja začnite postopoma jesti enolončnico z majhnimi količinami.
  2. Čeprav je belo zelje hipoalergenski izdelek, je treba otrokovo reakcijo spremljati ves dan. Če otrok razvije izpuščaj, bo treba zelje za nekaj časa opustiti..
  3. Če resnično želite zelje, vendar se bojite trebuha drobtin, začnite z bolj nežnimi sortami: brokolijem, cvetačo ali brstičnim ohrovtom. Toda zavedati se je treba, da mati s takšnimi sortami ne more pretiravati..
  4. Ali je lahko doječa mati sveže zelje? V prehrano vnesite surovo zelje najpozneje v 3-4 mesecih otrokovega življenja. Čeprav je zelo uporabna, je sestavljena iz grobih vlaken, ki traja dolgo, da se prebavi..
  5. Kiselo zelje za doječo mamo je dovoljen izdelek, vendar ga lahko jeste od druge polovice leta po porodu in pod pogojem, da ne vsebuje veliko kisa in začimb. V prvih 5-6 mesecih po porodu ni priporočljivo jesti kisle zelje.
  6. Posodi dodajte ščepec kuminega semena, da se zaščitite pred prekomerno tvorbo plinov, ko jeste sveže ali kislo zelje..
  7. Pazi na svojega otroka. Če je zelenjava, ki ste jo jedli, povzročila tesnobo pri otroku, potem morate razmisliti, ali jo lahko jeste drugič..

Jedi iz zelja med dojenjem

Kot smo že omenili, je dušeno zelje s HS dovoljeno za uporabo, vendar le, če otrok nima alergij ali posamezne nestrpnosti na izdelek.

Zelje, dušeno v ponvi

Sestavine: zelje, čebula, korenje, paradižnik, sol, rastlinsko olje.

Priprava: Vso zelenjavo operite in olupite. Sesekljajte zelje, čebulo in paradižnik. Korenje naribajte na grobi graterji. V ponvo nalijte olje, ga segrejte. V predhodno segreto ponev damo čebulo, paradižnik in korenje. Na srednjem ognju 5 minut kuhajte zelenjavo in nenehno mešajte. Zelje damo v ponev, vse premešamo. Posodo pokrijemo s pokrovom in na nizkem ognju pustimo vreti 30 minut, občasno mešamo. Ko je zelenjava enotna, posodo solite (samo ne pozabite, da doječe matere ne morejo jesti preveč slane hrane). Vse je pripravljeno. To jed lahko jemo s HB ne prej kot drugi mesec otrokovega življenja in zmerno.

Video recept za dušeno zelje v počasnem kuhalniku

Zeljna juha z mesom

Sestavine: meso, zelje, korenje, čebula, krompir, sol, lovorjev list, kisla smetana, govedina.

Priprava: Pripravite zelenjavo za kuhanje. Kuhamo juho. Kuhan kos mesa odstranimo, ohladimo in narežemo. Zelje narežite na trakove, krompir in čebulo - na kocke, korenje - naribajte. V mesno juho dajte zelje in krompir, pustite, da zavre. Nato v juho dodajte korenje in čebulo. Ponev pokrijemo s pokrovom in kuhamo še 30 minut od trenutka, ko zavre. Preden končate, solite zelje juho, dajte lovorov list v ponev. Ko postrežemo, jed dodamo žlico kisle smetane. To juho lahko uporabljajo doječe matere od drugega meseca dojenja..

Vinaigrette z kislo zeljo

Sestavine: pesa, korenje, krompir, kisla zelja, rastlinsko olje, sol.

Priprava: Krompir, korenje in peso operemo in skuhamo v uniformi. Zelenjavo olupite in vse narežite na kocke. V posodo za solato dodamo kislo zelje (predhodno stisnjeno). Sestavine premešajte, začinite z rastlinskim oljem (lahko uporabite sončnično olje). Ponovno premešamo in po potrebi solimo. Zelena solata se lahko doda mamini prehrani ne prej kot 6 mesecev dojenja.

Kaj še lahko?

Dojena hrana mora biti popolna, naravna in zdrava. Mama lahko poje skoraj vso hrano, razen živil, ki so preveč začinjena, slana, maščobna in ocvrta. Iz zelja lahko skuhate veliko zdravih in dovoljenih jedi. Glavno načelo teh jedi je, da niso preveč začinjene, mastne ali ocvrte. Doječe matere se lahko celo obrodijo s peso in zeljem, le prvič je treba poskušati jed v majhnih količinah, postopoma povečevati količino pojedene hrane, natančno po reakciji otroka.

Povzeti

Zelje je zelo zdrava zelenjava, pa naj bo to belo ali rdeče sadje. Pri dojenju tega ne smete popolnoma opustiti. Zelje zelje (po možnosti kuhano v vodi - v kuhalniku ali dvojnem kotlu) lahko doječa mati uživa od drugega meseca otrokovega življenja, vendar le v zmernih količinah. Sveže zelje v prvem mesecu po porodu ni priporočljivo, saj se novorojenček še ni prilagodil takšni hrani, morebitni odziv telesa pa bo negativen.

Dojenje zelja

Prehrana ženske, ki doji, mora biti pravilno uravnotežena in vključevati le tiste sestavine, ki ne morejo negativno vplivati ​​tako na žensko kot na otroka. Toda vsaka doječa ženska ne razume, katero hrano in v kakšni kulinarični predelavi je treba jesti, zato imajo vprašanje, ali je med dojenjem mogoče jesti različne vrste zelja?

Pediatri in nutricionisti ne priporočajo vključitve te vrste zelenjave zaradi prisotnosti grobih, težko prebavljivih vlaknin. Ta komponenta zahteva veliko beljakovinskih molekul in povečano prebavno aktivnost prebavil, da bi predelali to zelenjavo. To spodbuja napihnjenost..

Ni časa za branje? Prenesi brezplačen seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov med dojenjem

Prednosti belega zelja za HS

Zelje, ki se pri sestavljanju diete konča na ženski mizi, lahko ima pozitiven učinek, vendar je pomembno vedeti in upoštevati negativne vidike. In jih spretno zaobiti. Takrat je korist preseči negativni vpliv.

Pomembno je razumeti, da vsebuje več vitamina C kot druge vrste zelenjave. In če v jedilnik ni mogoče vključiti citrusov, postane polnovreden vir te snovi..

Poleg tega vsebuje celotno sestavo mikro in makro elementov, pa tudi vitamine, potrebne za človeško telo..

Vitamini in elementi v sledovih, ki jih vsebuje zelje

Od vseh vitaminov v zelenjavi prevladuje vitamin C. B, E in A so veliko manj prisotni..

Številni elementi, zlasti bor in kalij. Te sestavine pomagajo:

  • vzpostaviti pravilen razvoj in delovanje krvnih žil in srca, obvladovanje načina krčenja te mišice;
  • nadzirati pravilno mineralizacijo kostnega tkiva in absorpcijo magnezija - kar je pomembno ne le za otroka, ampak tudi za materino okostje;
  • prepreči pomanjkanje vitamina D v telesu, kar preprečuje razvoj rahitisa pri otroku;
  • ohranjajo hormonsko ravnovesje in preprečujejo vnetje.

Mit o nevarnosti uživanja zelja

Govoriti o skupni nevarnosti zelenjave za žensko v tem stanju je čisto neprofesionalizem. Pomembno je, da ga izključimo v zelo zgodnji fazi, ko je otrok še majhen, a sčasoma, ko se prebava otroka okrepi, mati po želji poveča količino zelenjave v prehrani, vendar še vedno ne daje vsakdanjega obroka.

Če poznamo ta pravila, postane jasno, ali je v prehrani doječih mater mogoče uporabiti hrano, pripravljeno z vsebnostjo te zelenjave..

Vpliv zelja na dojenje

Zelje lahko vpliva na sestavo materinega mleka na naslednje načine:

  • Izboljšajte kakovost mleka in ga naredite hranljivega in popolnega v smislu biokemične sestave.
  • Otroka nasičite s folno kislino in vitaminom C, ki najbolj pozitivno vpliva na razvoj in počutje. Te komponente bodo pomagale okrepiti imuniteto.
  • Kar zadeva materino telo, vnos zelenjave ne samo izboljša jedilnik in ga naredi raznolik, ampak tudi pomaga pri soočanju s tistimi težavami v kostnih strukturah, ki nastanejo med oblikovanjem ploda in hranjenjem otroka..

Ko ženska nahrani otroka z mlekom, ji ni dovoljeno jesti vsega, vendar zelja v prehrani ne bi smelo biti popolnoma izključeno. Pomembno je le, da ga v pripravljene jedi pravilno časovno vključite in izberete ustrezne recepte.

Če govorimo o vplivu na dojenje, potem je pomembno opozoriti na možnost zunanje uporabe zelenjave. Če se v dojki pojavi stagnacija mleka, tako imenovani učinek laktostaze, potem je eden priljubljenih receptov učinek sokov iz zeljastega lista na mlečni žlezi. Če želite to narediti, vzemite en list, po možnosti ne zunaj, ampak iz notranjih plasti, ga rahlo gnetite in nanesite na vneto območje na prsih.

Možen vpliv na otroka

Dovoljeno je vključiti jedi zelja v prehrani doječih mater, glede na nekatere značilnosti:

  • To storite šele, ko dosežete določeno starost otroka..
  • Ves čas, v prvih fazah, spremljati otrokovo reakcijo - od njegovega prebavnega sistema do različnih vrst alergijskih reakcij (urtikarija, sinusitis, dermatitis, kašelj).
  • Nelagodja v trebuhu drobtin ne smete takoj povezati z uporabo zelenjave. Najpogosteje vse mehurčke in tvorbe plinov povzročajo neravnovesje koristnih bakterij v debelem in tankem črevesju..

Mnenje pediatrov o uporabi zelja s strani doječe matere

Ali je dovoljeno jesti to ali tisto jed in kako pravilno kuhati - ta vprašanja zelo pogosto motijo ​​ženske, zato o tem povprašajo pediatre.

Zdravniki, ker je to naravna zelenjava, priporočajo, da je ne izključite v celoti iz prehrane. Morate le malo počakati z njegovo uporabo v prehrani in omejiti količino zelja, ki ga zaužijete v razumni količini.

Pravila uporabe zelja za doječe matere

Priporočljivo je upoštevati ta pravila:

  • V količini 20-30 gramov je dovoljeno dodajanje belega zelja v materin jedilnik le 50-60 dni po rojstvu otroka.
  • Začnite injicirati z volumnom največ 1 žlico, postopoma naraščajte.
  • Najbolje je, da v prehrano vključite vsa nova živila zjutraj..
  • Vedno morate spremljati dojenčkovo reakcijo, ko je sesal mleko..

Vendar je pomembna tudi kulinarična možnost. Torej, če v kuhanem stanju zelenjavo udobneje zazna želodec in črevesje in povzroči manjši negativni učinek, potem je dovoljeno, da mama uporablja sveže zelje skupaj s predelanim zeljem, je vredno razmisliti.

Za zmanjšanje negativnega učinka zdravniki priporočajo iztiskanje soka iz zelja, ga razredčimo z vodo v razmerju 1: 2 (to je 1 delni sok in 2 dela vode) in pijemo tako. Torej ženska dobi vse koristi, razen negativnega vpliva grobih vlaken na njeno peristaltiko. Morate piti sok od 50 g, rahlo povečati, za približno 10 g. v nekaj dneh. Skupna količina soka ne sme biti večja od 100 gramov. razredčen.

Druge vrste križeve družine nimajo omejitev. Brokoli in cvetača ne moreta negativno vplivati ​​na mamo in otroka. Mimogrede, prav ta zelenjava je ena od prvih v otrokovih dopolnilnih živilih. Matere jih lahko začnejo vključevati v prehrano od prvih tednov po porodu..

Ali je mogoče z dojenjem sveže zelje?

Svežo zelenjavo je najtežje prebaviti. Zato nutricionisti priporočajo:

  • Sveže sesekljane ženske brez strahu poje približno šest mesecev po porodu, po želji pa lahko v majhnih odmerkih začnete po 4 dneh.
  • Sveže liste, ki jih intenzivno odganjamo, lahko v prehrano vnesemo od 3-4 mesecev. Ta mehanska obdelava znatno zmanjša negativne učinke vlaknin..

Kdaj lahko jeste belo zelje?

Takrat je dovoljeno jesti zelje s HS, ob upoštevanju procesa kuhanja in njegove vrste:

  • Kuhan bel kapu - od 2 meseca.
  • Vloženi in vloženi - od 4-5.
  • Steena in sveža - od 6 mesecev.

Ne pozabite, da lahko uživanje svežega belega zelja povzroči največji negativni učinek na žensko in otroka..

Zelje pri dojenju v prvem mesecu

V tem obdobju morate biti še posebej previdni pri uvedbi različnih novih komponent. Lahko kuhate brokoli ali obarvan brokoli, vendar je vredno tvegati in jesti liste - resno bi morali razmišljati in pretehtati vse prednosti in slabosti, kot to storiti. Bolje je, da ga pustite pozneje..

Zelje pri dojenju pri 2 mesecih

Ko je dojenček star 2 meseca, lahko sveže zelje vnesete kot sestavino v juhe, ki jih bo mamica jedla med dojenjem. Prvič, tam ga je v nepomembnih količinah, zato ne bi smeli skrbeti za njegov negativni vpliv. Drugič, kuhano je najmanj škodljivo..

V naslednjih mesecih jemo zelje

Ko je dojenček že precej odrasel, potem skoraj vedno ženske že vnesejo vse dovoljene izdelke v svoj jedilnik. To velja tudi za vse sorte. Otrok se postopoma navadi na različne sestavine hrane..

Omeniti velja tudi, da je že takrat, ko ženska namerava dojenčka dojiti z lastnim mlekom, že vsemu dovoljenemu prehranskemu izdelku predstavila svojega malega sina ali hčerko. Zato se vse pozna in škoda iz belega zelja s HS je v tem primeru čim manjša. Razen, morda, tistih primerov, ko obstaja posamezna nestrpnost telesa, ki se manifestira v obliki alergijskih reakcij.

Kako pravilno vneti zelje v prehrano

Izbrati je treba pravi čas in obdobja ter jih uskladiti z dobrim počutjem otroka, ko je optimalno, da v svoj jedilnik vnesete belo zelje. Pomembno je upoštevati naslednja pravila:

  • Najmanjša količina je največ 1 žlica kot del drugih jedi. Še več, v kuhanem stanju.
  • Skupno povečajte zelo počasi, kar omogoča, da podvojitev glasnosti izpustite vsaj 2 tedna.
  • Po kuhani zelenjavi lahko poskusite jedi s pečenim zeljem.
  • Nato dodamo kislo zelje. Kljub navidezni škodi, ki jo ta način kuhanja lahko povzroči, to ni povsem res. Med naravno naravno fermentacijo ta jed proizvede veliko število encimov in koristnih bakterij. Najbolj ugodno vplivajo ne le na prebavni sistem, ampak tudi na druge organe telesa..
  • In šele na zadnjih stopnjah jesti ocvrto in surovo zelje.

Pravila izbire zelja za doječe matere

Zelo pomembno je izbrati pravo kakovostno zelenjavo. Dejansko lahko poleg negativnega učinka biološko aktivnih snovi, ki so vključene v zelje, tiste kemikalije, ki so v njem po predelavi zasaditev, izjemno negativno vplivajo tako na mater kot na otroka. Zato:

  • Vredno se je posvetiti zelenjavi, ki jo gojimo z lastnimi napori. Le v tem primeru ste lahko popolnoma prepričani, da v glavi zelja ne bo škodljivih sestavin..
  • Če to ni mogoče, potem kupite zelje, pri čemer se osredotočite na njegov videz. Morala bi biti ravna, okrogla, brez pokvarjenih delov. Rez stebla mora biti gladek, brez lepljivih izločkov in gnilih predelov..
  • Zunanji listi naj bodo beli. Njihova zelena barva kaže na to, da je bila zelenjava izpostavljena sončni svetlobi in je pod njihovim vplivom nabirala škodljive snovi..

Kako najbolje kuhamo zelje?

Najbolje je, da na začetku pripravite zelenjavne juhe, v katere dodate zelje v majhnih količinah. Začeti morate od zelo minimalnega, le postopno povečujete vsebino.

Na tej stopnji je mogoče pripraviti zelje zelja. V vsakem primeru, če se zdi količina zeljnih listov prevelika, potem ni mogoče, da bi jih vse pojedli, ampak pojedli samo nadev.

Potem ga lahko fermentirate - bolje je, da to storite doma, ob upoštevanju vseh higienskih standardov.

Žganje zelenjave in priprava solate iz njega je treba pustiti za kasnejša obdobja..

Jedi zelja

Najbolje je, da ženske upoštevajo jedi, kot so:

  • Zelenjavna juha.
  • Mesna enolončnica s krompirjem in zeljem.
  • Zeljeni sok (zelo pomembno je upoštevati, da ga je treba razredčiti z vodo).
  • Vzhajana zelenjava z mesom - to vključuje tudi korenje, čebulo, brokoli ali cvetačo, bele korenine.
  • Kislo zelje in kislo zelje. A zaradi dejstva, da lahko vloženi kis vsebuje kis, ga lahko jeste šele v zadnjih fazah, ko mati že načrtuje dokončno hranjenje z lastnim mlekom.
  • Pozneje je treba na jedilnik uporabiti tudi svežo in dušeno z zelenjavo..

Mnenja doječih mater o uporabi zelja

Zelje sem uporabljal predvsem v juhah - ni negativno vplivalo na mojega otroka. Res je, vse sem poskušal narediti pravilno, uvedbo postopoma in le v nežno kulinarično obdelavo.

Jesti zelje ni ustrezalo ne meni ne hčeri. Dejstvo je, da sama tega ne prenašam prav dobro. In po porodu je postalo še slabše odreagirati nanjo. Takoj po zaužitju majhne količine me je mučil občutek polnosti v predelu sončnega pleksusa. Zato sem jedla izjemno redko in v majhnih količinah..

Tako lahko povzamemo, da bo ta pridelek zelenjave ugodno vplival na organizme matere in otroka s pravilnim režimom uživanja. Vredno je izbrati samo visokokakovostne izdelke, da ne škodijo morebitnim kemičnim sestavinam.

Če imate kakršne koli dvome, je najbolje, da se vedno posvetujete s svojim pediaterom o svoji prehrani in vplivu na otroka..

Preberite Več O Načrtovanju Nosečnosti