Datum objave: 13.08.2018 | Ogledi: 2768

Jajca vsebujejo veliko vitaminov in mineralov. Te snovi pozitivno vplivajo na žensko, ki doji svojega otroka: napolnijo zaloge porabljene energije, dajejo moč in pozitivno vplivajo na razvoj otroka. Kako pravilno jesti jajca med dojenjem (HS), ki jih doječe matere ne smejo in ne smejo jesti, bomo razpravljali v članku.

Prednosti izdelka

Doječa mati mora skrbeti ne le za svojega otroka, temveč tudi za svoje zdravje. Iz jajc lahko dobite elemente, pomembne za vzdrževanje telesa. Kakšen je koristen učinek jajc na mater in otroka:

  1. Vitamin D. Ta element nasprotuje razvoju rahitisa pri otroku. Strokovnjaki ga običajno predpišejo kot zdravilo. Če želite nadomestiti učinek zdravila, je dovolj, da pojeste eno jajce na dan..
  2. Železo. Snov prispeva k obogatitvi celic s kisikom in k normalnemu otrokovemu razvoju. Železo je potrebno doječi materi v velikih količinah..
  3. Aminokisline vplivajo na razvoj možganov in spomina.
  4. Lizocim. Snov ima antibakterijski učinek, spodbuja imunski sistem v boju proti virusnim okužbam.
  5. Maščobne kisline uravnavajo razvoj celic, pospešujejo rast las in nohtov.

To še zdaleč ni celoten spekter pozitivnega delovanja, tukaj so navedene le glavne točke. Ta izdelek je eden najpomembnejših sestavin uravnotežene prehrane ljudi..

Piščančja jajca

Zdravniki priporočajo postopno uvajanje takšne hrane v prehrano. Če dojenček nima nobenih reakcij, potem ženska lahko varno jedo jajca vsak dan. Visoka vsebnost vitamina D in E v izdelku za doječo mater prispeva k:

  • elastičnost kože;
  • glajenje strij;
  • izboljšati delovanje srca.

Nutricionisti pravijo o pozitivnem učinku uživanja jajc: zaradi vitaminov in mikroelementov, ki jih vsebujejo, se telo absorbira za 98%. Če želi ženska shujšati po porodu, je dovolj, da za večerjo poje en testis z zelenjavo..

Surov

Ni priporočljivo jesti jajc, ki niso bila toplotno obdelana. To še posebej velja za noseče in doječe matere, saj obstaja veliko tveganje za okužbo s salmonelo (okužba prebavnega sistema). Okužba se kaže kot driska, bruhanje, želodčni krči, slabost. Ne morete jesti solate, omake, kreme, ki uporabljajo surova jajca. Bolje je, da takšno hrano med dojenjem zamenjate z nečim varnejšim..

Kuhano

Zdravstvene koristi kuhanih jajc so pogosto podcenjene. Ob pravilni uporabi in odsotnosti alergij pri otroku pozitivno vplivajo na telo:

  • zagotoviti varnost živčnih celic;
  • izboljšati delovanje možganov;
  • preprečevanje srčnih bolezni;
  • prepreči nastanek onkologije;
  • očisti telo strupov in toksinov.

Izkaže se, da kuhan izdelek koristi otroku in mami. Takšno hrano lahko začnete uživati ​​v obdobju dojenja takoj po porodu..

Ocvrti

Med dojenjem lahko skupaj jemo ocvrta jajca (brez časovne omejitve). V primeru alergijskih reakcij takoj prenehajte z uporabo. Ocvrta jajca so lahko v naslednji obliki:

  • omleta, narejena v počasnem kuhalniku;
  • parjen rumenjak;
  • ocvrta jed brez uporabe sončničnega olja (v ponvi s protilepkanjem) ali z majhno količino;
  • omleta v dvojnem kotlu.

Prepeličja jajca

Izdelek vsebuje različna hranila in vitamine. Nutricionisti priporočajo prepeličja jajca med dojenjem. Vsebujejo:

  • vitamini skupine A, ki pozitivno vplivajo na človekov imunski sistem;
  • nabor vitaminov skupine B: pomagajo izboljšati delovanje srca, pomagajo pri soočanju z virusnimi in nalezljivimi boleznimi. Ugodno vpliva na mikrofloro materinega črevesa;
  • mineralni elementi, ki spodbujajo rast nohtov in las.

Poleg vsega zgoraj navedenega prepeličja jajca pomagajo pri okrevanju po težkem porodu: to še posebej velja za ženske, ki so bile pod carskim rezom. Normalizirajo krvni tlak, očistijo krvožilni sistem in zvišajo raven hemoglobina..

Izdelek je zanesljiv pomočnik v boju proti stresu, ki se pojavi pri ženskah po porodu. Lupina ima lastnosti, koristne za telo: sestava mineralnih snovi v njej je enaka kot v človeških kosteh. Z redno uporabo bo nova mati okrepila nohte, lase in kostno tkivo.

Razlike od piščančjih jajc

Prepelice in piščančja jajca so po kemijski sestavi podobni. Razlika v višji vsebnosti vitaminov skupine B:

  • B2 - v prepelicah je 2-krat več kot v piščancu.
  • B5 - 1,5-krat.
  • B9 - 10-krat.
  • B12 - 3-krat.

Glavna značilnost prepeličjih jajc je, da je verjetnost alergijske reakcije pri dojenčku minimalna. Izjema je posamezna nestrpnost do komponent. V zvezi s tem zdravniki priporočajo njihovo uporabo doječim materam. Toda tako kot vsako drugo živilo, morate to storiti postopoma..

Prepelice niso prenašalci salmonele, zato lahko izdelek jeste surovo. Toda nekateri zdravniki temu mnenju nasprotujejo. Priporočajo termično obdelavo hrane pred jedjo, saj je tveganje za okužbo še vedno prisotno.

Ali mama lahko doji jajca med dojenjem?

Jajca se priporočajo za dojenje kot del zdrave prehrane, kot vir beljakovin [1].

Kako in koliko lahko jeste

Uporaba se lahko začne takoj po porodu. Če obstaja nagnjenost k alergijam:

  1. Začnite s polovico jajca.
  2. Nato opazujte otrokovo reakcijo.
  3. Če bi šlo vse dobro, potem znesek lahko povečate..

Takšne hrane ne morete zlorabiti, bolje je zaužiti 1 jajce na dan..

Katerih jajc ni mogoče jesti in v katerih primerih

Da preprečite okužbo telesa doječe matere z različnimi bakterijami, se morate vzdržati:

E. coli je mogoče dobiti iz teh vrst jajc, vendar to ni razlog za prenehanje dojenja [2]. Jajca je treba v številnih primerih izključiti iz prehrane:

  • če se otrok ne počuti dobro: pride do izpuščaja, motenega želodca ali slabosti;
  • hrana ni termično obdelana;
  • zdravniki odsvetujejo doječim materam, naj jedo školjke;
  • izdelka ne pražite do hrustljavosti in ne uporabljajte veliko olja.

Strokovnjaki priporočajo upoštevanje takšnih omejitev, da ne bi škodili zdravju..

Znaki alergije na jajce pri otroku

Znaki, da je vaš dojenček alergičen na jajca:

  • pogosta regurgitacija ali bruhanje;
  • želodec boli, gaziki, ko se vlečejo noge do želodca;
  • slab spanec;
  • krvav, sluzav izmet;
  • trdi stolčki;
  • izpuščaji in oteklina.

Če mislite, da je imel vaš otrok alergijsko reakcijo na hrano, pokličite zdravnika. Če ima vaš otrok težave s hranjenjem, poskusite voditi dnevnik o tem, kaj jeste in pijete. Tako boste natančneje ugotovili, katera hrana povzroča težave..

Čeprav je takšna reakcija izjemno redka, če ima otrok težave z dihanjem ali otekanje obraza, pokličite 112.

Kako kupiti kvaliteten izdelek

Preglejte embalažo, preverite oznako: D - prehranska ali C - menza. Dietne so shranjene 1 teden, menze pa največ 25 dni. Rok uporabnosti mora biti odtisnjen na embalaži ali na samem izdelku. Izberite najsvežja jajca. Ni znano, v kakšnih pogojih so jih hranili v trgovini.

Barva in velikost ne vplivata na kakovost, vendar ni priporočljivo kupovati jajc z razpokanimi lupinami. Dobra možnost doječe matere bi bila, da bi kupila domača jajca od zaupanja vrednih ljudi..

Ali je mogoče doječi materi in v kakšni obliki?

Če verjamete v priljubljena verovanja, potem jajca simbolizirajo rojstvo novega življenja. Toda kako ravnajo z mlado mamo s pravim rojstvom nove osebe in ali je med dojenjem mogoče uporabiti jajca? Dejansko si brez njih težko predstavljamo kakršno koli pecivo, solate, omake in samo zdrav zajtrk ali prigrizek. V mnogih povprečnih družinah jih uporabljajo tako samostojno kot pri pripravi različnih jedi..

Uporabne lastnosti piščančjih jajc

Najbolj uporaben v jajcu je rumenjak, ki ugodno vpliva tako na materino telo kot na zdravje otroka. Vitaminsko bogata sestava jajca ima naslednje koristne lastnosti:

  • osvobaja telo pred toksini;
  • stabilizira živčni sistem;
  • ugodno vpliva na možgansko aktivnost;
  • vzdržuje normalno stanje jeter;
  • izboljša razpoloženje in spodbuja hitro okrevanje moči;
  • vodi k zgodnjemu okrevanju ženskega telesa po porodu;
  • povečuje elastičnost kože, izboljša strukturo mišic;
  • Rumenjak, bogat z melatoninom, deluje kot pomlajevalnik;
  • preprečuje razvoj onkologije;
  • preprečuje bolezni srca in ožilja.

S pravilnimi deleži uživanja piščančjega jajca se napolni do 15% dnevnega vnosa beljakovin. Poleg tega, da jajčni beljak in rumenjak telo dobro absorbira, sta tudi vir koristnih elementov v sledeh in vitaminov (vitamini E, D in skupina B), holin, ki ga vsebuje, pa pomaga znebiti strupov in se lažje spoprijeti z boleznimi jeter.

Prednosti prepeličjih jajc

Prepeličja jajca se pogosteje vnašajo v jedilnik doječe matere, saj jih uvrščamo med prehranske izdelke, ki so tudi hipoalergični. Pri dojenju se priporoča uporaba prepeličjih jajc zaradi vitaminov A in skupine B. V porodu pomagajo obnavljanju ženskega telesa in tudi normalizirajo hormone.

Poleg tega je njihova korist v tem, da:

  • podpira imunski sistem, kar pomaga upreti virusnim boleznim;
  • ugodno vplivajo na delo prebavnega trakta;
  • obnoviti hormonsko raven;
  • stabilizirajo delovanje srca;
  • izboljšati možgansko aktivnost.

Možna škoda

Kot pri kateri koli sestavini med dojenjem je treba pri vseh jajcih posebno paziti. Najbolj negativne posledice so lahko alergije. Na primer, piščančji protein je mnogokrat bolj alergičen kot rumenjak. Poleg tega so simptomi alergije pogosto kumulativni. To je, da so začetni znaki le izpuščaji na telesu, vendar je treba v prihodnosti za zdravljenje bolezni popolnoma opustiti izdelke, ki vsebujejo jajce. Prepelice, za razliko od piščančjega jajca, ne bodo povzročile takšne alergijske reakcije, vendar le, če se upoštevajo pravilni deleži porabe: da ne bi škodili telesu, bi morali pojesti največ 2 jajci na dan. To je dovolj za obnavljanje dnevnega vnosa hranil. Prepelice ne smete jesti mater, ki imajo težave z delom ledvic in jeter..

Kako vnesti jajca v prehrano doječe matere

Za začetek doječi materi ne priporočamo uživanja jajc v prvem mesecu od otrokovega rojstnega dne. Hkrati obstajajo mnenja, da je piščančje beljakovine in rumenjak mogoče jesti šele po tretjem mesecu ali celo šestih mesecih.

Prvo uporabo lahko začnemo z eno četrtino ali tretjino rumenjaka, preverimo reakcijo materinega in otrokovega telesa in šele nato povečamo odmerjanje.

Vsekakor pa na teden ne smete pojesti več kot tri jajca. Surova jajca je možno uživati ​​tudi šele po fazi dojenja, jesti jih je treba v kuhani obliki s HV. Tudi ljubitelji drobljenja jajčnih lupin morajo biti previdni - lupina, tako kot surovo jajce, je lahko nosilec salmonele. Zato je treba jajce najprej oprati, kuhati pa ga je treba samo.

V kakšni obliki je bolje uporabiti jajca s ščitniki

Kuhati umešana jajca ni vredno, ne samo v prvem mesecu, ampak tudi naprej. Pod vplivom visoke temperature pri tej možnosti kuhanja ne ostanejo nobene koristne snovi. Bolje je jesti kuhana jajca, so veliko bolj zdrava od ocvrtih jajc (ocvrta jajca). Če mama res ne mara kuhanih jajc v čisti obliki, potem lahko skuhate omleto z dodatkom zelenjave. Različne možnosti kuhanja bodo lahko popestrile jedilnik doječe ženske - mehko kuhano ali trdo kuhano (veljajo za najprimernejšo možnost, še posebej na prvih stopnjah vnosa izdelka po porodu) ali morda poširano jajce. V piščančjo juho in solate lahko dodate kuhano jajce.

Posebne lastnosti jajčne lupine

Poleg rumenjaka in jajčnih beljakov mnogi radi jedo jajčne lupine. Navsezadnje le ta vsebuje takšno količino kalcija (do 90%), ki se v tej obliki za razliko od krede ali mesa popolnoma absorbira v telo. In preostali uporabni elementi v sledeh v jajčni lupini - železo, fluor, fosfor in drugi, pozitivno vplivajo na vse organe in procese človekovega življenja. Na primer, uživanje školjk je koristno:

  • za kostne bolezni (rahitisa, osteoporozo), pa tudi za celjenje poškodb in zlomov.
  • ženske v starosti, zlasti tiste, ki so večkrat rodile in dojile dojenčke, ker morate po menstruaciji, ponavljajočih se porodih in hranjenju obnoviti raven kalcija;
  • za zobe - njihovo splošno stanje postane močnejše, manj jih prizadene karies. Za to se delci lupine dajejo že v otroštvu;
  • za zmanjšanje manifestacije simptomov pri alergijskih reakcijah - v obliki neodvisnega zdravljenja se ta metoda ne sme uporabljati, vendar je povsem sprejemljiva in učinkovita uporaba v kombinaciji z zdravili;
  • pri različnih vrstah zastrupitev - zdrobljena lupina se uporablja namesto aktivnega oglja, absorbira vse strupene snovi iz telesa, izločajo se naravno, očistijo prebavni sistem pred zastrupitvijo z alkoholom ali drogami;
  • med nosečnostjo - kompenzira pomanjkanje kalcija, kar pozitivno vpliva na razvoj ploda in zdravje matere;
  • izboljšati imunski sistem - s stalno in zmerno uporabo se verjetnost prehlada zmanjša in imunost poveča;
  • z anemijo, pa tudi za preprečevanje srčnih bolezni in zmanjšanje hemoglobina v krvi;
  • za živčni sistem - z zadostno vsebnostjo kalcija v prehrani se izboljša spanec, zmanjša se živčnost in poveča se odpornost na stres;
  • za pomemben sestavni del ženske lepote - nohti, lasje - jajčne lupine pomagajo, da so lasje debele in močne, odpravljajo izpadanje las, nohti pa pridobijo negovani videz, ne odlepijo in ne zlomijo.

Ob vseh pozitivnih priporočilih glede jajc - piščanca ali prepelice, med dojenjem ne smete jesti raca ali gos. Pri nakupu bodite pozorni tudi na datum uporabe in datum proizvodnje. Ker ustaljeni izdelek povzroča nič manjše zdravstvene težave. Kot pri mnogih drugih vrstah hrane se tudi vi ne smete popolnoma omejiti na uživanje jajc. Pri izbiri in pripravi jedi z dodatkom jajčnega beljaka ali rumenjaka je treba upoštevati preprosta pravila, potem tak uporaben izdelek ne bo škodoval materi in otroku..

Ali je lahko doječa mati jajca?

Članki medicinskih strokovnjakov

Doječa jajca so lahko pomemben vir beljakovin tako za mamo kot za dojenčka. Poleg beljakovin imajo jajca še številne druge koristne snovi. Toda obstajajo primeri, ko je treba jajca med dojenjem izključiti iz prehrane matere. Zato bi morale matere poznati vse prednosti in slabosti jajc v prehrani med dojenjem..

Prednosti jajc za doječe matere

Dojenje zahteva, da nova mama ves čas sledi zdravi in ​​hranljivi prehrani. Večina mamic že ve, da se je med dojenjem treba izogibati določenih živil, saj lahko ta živila skozi materino mleko vstopijo v krvni obtok otroka in lahko negativno vplivajo na njegovo zdravje. Toda nekaj živil je treba jesti vsak dan, saj so za otroka zelo zdrava. Ena takih živil so jajca, bogat vir prehranskih beljakovin. Toda ali je mogoče doječi materi jesti jajca?

Osnovno pravilo, ki ga morate upoštevati med dojenjem, je, da zagotovite približno 500 dodatnih kalorij na dan, da zadostite otrokovim potrebam, večina tega pa naj bo beljakovin. Jajca so dober naravni vir beljakovin, ki jih potrebujete tako vi kot dojenček in jih lahko uživate večkrat na teden.

Uživanje jajc med dojenjem ima številne zdravstvene koristi. Jajca vsebujejo različna hranila, vitamine in minerale, vključno z vitaminom A, vitaminom B2, vitaminom B12, folatom, selenom, fosforjem, kalcijem, cinkom in še veliko več. Folat je koristen za zdravje srca, preprečuje možgansko kap, ohranja razpoloženje in ohranja zdravo delovanje črevesja. Jod sam koristi za delovanje ščitnice.

Jajca vsebujejo 6 g beljakovin in 5 g zdravih maščob. Ta hranila najdemo predvsem v rumenjaku, medtem ko jajčni beljak vsebuje vodo in beljakovine. Mineralne sestavine, kot so vitamini, železo, kalcij in magnezij, lahko uničijo rakotvorne snovi. Vitamin B2 je ključnega pomena pri telesni proizvodnji energije, procesu rasti in pomaga telesu predelati kisik za uporabo v telesu.

Vitamin B12 ali kobalamin pomaga pri presnovi telesa, zlasti pri sintezi in uravnavanju DNK, presnovi maščobnih kislin in presnovi aminokislin. Pomanjkanje vitamina B12 lahko poškoduje možgane in živčni sistem.

Zaužitje jajc naj bi povečalo raven dobrega holesterola v telesu, kar lahko zmanjša tveganje za srčne bolezni, možgansko kap in številne druge zdravstvene težave. Jajca vsebujejo spojino, znano kot holin, ki je pomembna za pravilno delovanje materinega živčnega sistema in za otrokov razvoj. Jajca so bogata z več hranilnimi snovmi, ki spodbujajo zdravje srca, na primer z betainom. Med dojenjem je uživanje dovolj holina še posebej pomembno, saj je holin nujen za normalen razvoj možganov. Vsebnost maščobnih kislin omega-3 lahko igra pomembno vlogo pri otrokovem celotnem razvoju in zdravju možganov. Prav tako lahko prepreči okvare nevronov pri dojenčkih.

Jajca so najboljši naravni vir beljakovin in vsebujejo različne aminokisline v pravih razmerjih za telo. To so aminokisline, ki jih ne moremo sintetizirati v telesu in jih moramo dobiti iz prehrane..

Vsaka celica pri dojenčku raste iz beljakovin, zato so jajca dobra za novorojenčka..

Pogoji za uporabo jajc med dojenjem

Medtem ko je na splošno koristno uživati ​​jajca med dojenjem, je treba upoštevati nekaj pomembnih točk..

Prvič, ne glede na to, ali dojite, nikoli ne smete zaužiti surovih jajc. Uživanje surovih jajc med dojenjem naj bi povečalo tveganje za nastanek salmonele, kar lahko vodi v simptome, kot so driska, bruhanje, krči v želodcu, slabost in vročina. Zato je pomembno, da jajca pravilno pripravimo in shranimo..

Jajca je treba postaviti na konstantno temperaturo pod 20 ° C in jih ne smete dajati skupaj z drugimi živili. Če imate kuhana jajca, jih lahko hranite v hladilniku največ 2 do 3 dni. Ne uporabljajte poškodovanih jajc, ker obstaja nevarnost onesnaženja z bakterijami, ki niso dobre za telo. Jajca kuhamo na trdo kuhana in dokler niso kuhana. Zrela jajca bodo brez bakterij. Zato je priporočljivo jesti kuhano jajce doječi materi. Mehko kuhana jajca med dojenjem ne morejo samo povečati tveganja za črevesne okužbe, ampak tudi pri otroku lahko pride do prebavnih motenj v obliki driske. Ali lahko doječa mati jedo ocvrta jajca? Ko mlada mati doji dojenčka z materinim mlekom, potem lahko mati poje ocvrta jajca ali umešana jajca, vendar morate ta jajca dobro in vedno kuhati na obeh straneh. Poleg tega lahko zelenjavi dodamo umešana jajca, kar bo dopolnilo prednosti in vsebnost kalorij takšne jedi..

Piščančja jajca med dojenjem je treba vključiti v raznoliko in uravnoteženo prehrano. To je najpogostejša vrsta jajc in vsebuje vse prehranske sestavine..

Prepeličja jajca so po okusu podobna piščančjim jajcem, vendar je njihova majhnost (pet prepeličjih jajc običajno ena velika velika piščančja jajca) postala priljubljena v gurmanskem kuhanju. Pri dojenju prepeličja jajca najbolje postrežemo z morsko soljo. To maksimira ohranjanje vseh hranilnih snovi in ​​prinaša koristi otrokovim kostim..

Račja jajca izgledajo kot piščančja jajca, vendar so večja. Tako kot piščančja jajca se prodajajo v majhnih do velikih velikostih. Račja jajca imajo več beljakovin in so bogatejša od piščančjih jajc, imajo pa tudi večjo maščobo in več holesterola. Torej, po vrednosti, račja jajca ne prevladajo nad piščančjimi jajci, vendar jih je mogoče tudi pojesti.

Toda obstajajo primeri, ko matere med hranjenjem otroka ne bi smele jesti piščančjih jajc. Dojenčki so alergični na piščančji jajčni beljak. To je zelo resna alergijska reakcija. Če je vaš otrok alergičen na jajca, lahko ob izpostavitvi jajčeca razvije simptome, kot so slabost, trebušni krči, težave z dihanjem, izpuščaji, bruhanje, otekanje grla in jezika in drugi. Če pri otroku opazite katerega koli od teh simptomov, se poskusite nekaj časa izogibati uživanju jajc in preverite, ali se stanje izboljša. Veliko predelanih in pakiranih živil ponavadi vsebuje jajca, kar lahko povzroči tudi alergične reakcije pri vašem otroku. Naš imunski sistem reagira na vsak predmet, ki pride v stik z nami kot tujko. Ko dozori naš imunski sistem, se nauči sprejemati večino "tujih" teles. Če je torej vaš otrok dovzeten za alergije, pozneje ko pride v stik s potencialnim alergenom, večje so možnosti, da se bo imunski sistem običajno odzval nanj. Če je nekdo iz vaše družine alergičen na jajca, jih med dojenjem sploh ne smete jesti, vendar je bolje, da odvzamete jajčeca, dokler otrokova starost ne nastopi že po prvem letu življenja..

Jajca vsebujejo veliko hranilnih snovi, ki jih nima vsa hrana. Ta hranila so izjemno koristna za telo, zlasti za doječe matere in njihove dojenčke. Zato lahko mlade matere med dojenjem otroka jedo jajca, če so pravilno kuhane. Izjema je lahko le alergija pri otroku ali družini na jajčni beljak.

Jajca v prehrani doječe matere: kdaj, kaj in koliko

Jajca lahko uporabimo kot samostojno jed ali jih dodamo kot sestavino pekovskih izdelkov, solat in prigrizkov. Ta izdelek zasluženo velja za enega najbolj uporabnih zaradi svoje bogate mineralne sestave. Če pa govorimo o materini prehrani med dojenjem, je treba biti previden, saj snovi, ki jih hrana vsebuje, vstopijo v otrokovo telo skupaj z materinim mlekom.

Koristi za jajca

Jajčni beljak ima edinstvene lastnosti. Telo se absorbira veliko hitreje in lažje kot podobna snov iz mesnih izdelkov. Z vsakodnevno uporabo samo dveh jajc lahko za 50% zadovoljite potrebe telesa po tej komponenti.

Najpogostejša jajca v prehrani so piščančja jajca. Obenem velja, da je prepelica raje doječa mati, saj so manj alergene, poleg tega jih je lažje prebaviti. Toda ženska jih mora tudi previdno vnesti v svojo prehrano in pri tem opazovati reakcijo otrokovega telesa.

Sestava izdelka

Razlike med piščančjimi in prepelicemi so v kemični sestavi in ​​količini hranil..

Tabela: kemična sestava

Hranilna vrednost
Beljakovine12,7 g11,9 gV 10,07 mg0,11 mgKalcij (Ca)55 mg54 mg
Maščobe11,5 g13,1 gAT 20,44 mg0,65 mgMagnezij (Mg)12 mg32 mg
Ogljikovi hidrati0,7 g0,6 gAT 4251 mg507 mgNatrij (Na)134 mg115 mg
Kalorije157 kcal168 kcalAT 60,14 mg0,12 mgFosfor (P)192 mg218 mg
AT 120,52 µg-Kalij (K)140 mg144 mg
D2,2 mcg-Klor (Cl)156 mg147 mg
H20,2 mcg-Žveplo (S)176 mg124 mg
TO0,3 μg-Železo (Fe)2,5 mg3,2 mg
B9 (folna kislina)7 μg5,6 mcgCink (Zn)1,11 mg-
PP0,19 mg0,3 mgBaker (Cu)83 μg112 μg
E2 mg0,9 mgMangan (Mn)0,029 mg0,03 mg
IN0,25 mg0,47 mgSelen (Se)31,7 mcg-
Beta karoten0,06 mg0,08 mgJod (I)20 mcg-
Krom (Cr)4 mcg14 μg
Fluor (F)55 mcg-
Molibden (mo)6 μg2 mcg
Kobalt (Co)10 mcg14 μg

Če podrobneje preučimo kemično sestavo vsake sorte, lahko pridemo do zaključka, da glede na vsebnost makro- in mikroelementov ni nobenega razloga, da bi nekatere jajčec veljali za bolj ali manj uporabna kot druge. Oba izdelka imata svoje prednosti pred seboj. Zato ni vredno posebej poudarjati nobene sorte, popolnoma ignorirati druge..

Video: katere vrste izdelka so bolj uporabne

Koristi za telo doječe matere in otroka

Jajca uvrščamo med visoko alergena živila. Razlog je v posebni lastnosti beljakovin in v bogati mineralni sestavi rumenjaka - koncentracija nekaterih elementov v sledovih lahko povzroči posamezno nestrpnost.

Jajca se v prehrano vnašajo postopoma, pod nadzorom otrokove reakcije. In to ni odvisno od njihove sorte. Dejansko bo z alergijo na piščančje jajce telo na enak način reagiralo na prepelice.

Uporabne lastnosti piščančjih jajc

Piščančja jajca vsebujejo snovi, ki so še posebej potrebne za žensko telo v poporodnem obdobju. Brezpogojno pozitivno vplivajo na razvoj otroka, saj so vir dragocenih hranil in vitaminov..

Glavne prednosti izdelka so:

  1. Visoka vsebnost vitamina D. Ta element v sledovih je potreben za popolno asimilacijo kalcija, pomaga materi, da okrepi nohte, zobe, lase, uporablja se za preprečevanje razvoja rahitisa pri dojenčkih.
  2. Preprečevanje anemije. Jajca so bogata z železom, kar zagotavlja ustrezno izmenjavo kisika na celični ravni. Redna uporaba zdravila bo normalizirala raven hemoglobina pri doječi ženski in obogatila materino mleko s koristnim elementom v sledovih.
  3. Spodbujanje možganske aktivnosti. Sestava vsebuje aminokisline, ki izboljšujejo delovanje možganov, pospešujejo regeneracijo tkiv. Lecitin čisti krvne žile, holin pa izboljšuje spomin in pozornost.
  4. Krepitev imunosti. Lizocin v piščančjih jajcih pomaga v boju proti virusom in bakterijam.
  5. Okrevanje telesa. Vsebujejo jajca in še en redek element v sledeh - selen. Posebej je potreben za okrevanje po nosečnosti in porodu..

Prednosti prepelice jajc

Prepeličja jajca telo absorbira skoraj dvakrat hitreje kot piščančja jajca. V pogojih omejitve prehrane med dieto doječe matere prepeličja jajca lahko zapolnijo pomanjkanje številnih esencialnih aminokislin, mineralov, vitaminov in obogatijo sestavo materinega mleka.

Glavne uporabne lastnosti izdelka:

  1. Visoka vsebnost vitaminov A in skupine B. Potrebni so za razvoj in polno delovanje notranjih organov rastočega otroka. Pozitivno vplivajo tudi na počutje matere. Vitamin A je naravni antioksidant. B vitamini pomagajo izboljšati presnovo, pospešujejo regeneracijo kože.
  2. Stimulacija možganov. Verjame se, da so prepeličja jajca še posebej koristna za duševni razvoj dojenčka..
  3. Obnova hormonskega ozadja ženske. K temu pomagajo folna kislina, beljakovine, maščobe, aminokisline, ki so naravni antioksidanti..
  4. Visoka koncentracija fosforja, železa, kalija. Ti dragoceni elementi v sledovih so potrebni za polno delovanje srčno-žilnega sistema, normalizacijo procesa hematopoeze, krepitev kostnega tkiva in spodbujanje možganske aktivnosti.

Pravila za vključitev izdelka v prehrano doječe ženske

Če otrok ni nagnjen k alergijam, je treba jajca vključiti v prehrano doječe matere. Ta izdelek je dostopen vir številnih hranil. Da pa se izognete morebitnim negativnim reakcijam otrokovega telesa, je treba upoštevati naslednja pravila uporabe:

  • Izdelka ne vnašajte v prehrano v prvem mesecu otrokovega življenja. Nato je dovoljena uporaba jedi z majhno vsebnostjo jajc. Do starosti treh mesecev se bo dojenčkov prebavni sistem prilagodil novim pogojem obstoja, verjetnost za razvoj intolerance na jajčni beljak pa se bo znatno zmanjšala.
  • Z rumenjakom morate začeti uvajati izdelek v prehrano. Prvič je dovoljeno jesti ½ kosa. Če alergične reakcije pri dojenčku ni, lahko naslednji dan pojeste cel rumenjak in šele po nekaj tednih - celo jajce. Prav beljakovine najpogosteje povzročajo nestrpnost. Tedenska stopnja porabe za dojenje ne presega 2 kosov. piščanca in 3-4 prepelice.
  • Jajca se porabijo le termično predelana. V nasprotnem primeru obstaja velika verjetnost okužbe s salmonelozo in drugimi boleznimi, ki se lahko prenašajo na otroka. Mehko kuhana jajca prav tako niso sprejemljiva. Najbolje je, da jih uporabljate kuhane, pod vrenjem najmanj 5 minut.
  • Pred kuhanjem je treba jajca 5-10 minut dati v raztopino sode (1 tsp na 1 liter vode), nato pa jih temeljito sprati pod tekočo vodo. Jajca so zdrav izdelek, vendar jih mora doječa mati postopoma vnašati v prehrano.

Kako kuhati jajca med dojenjem

Prehrana doječe matere mora biti prehranska. Jajčne jedi niso izjema. Zaradi tega ne priporočamo umešanih jajc in drugih jedi, kadar so jajca izpostavljena agresivni toplotni obdelavi - cvrtju v olju. Takšna tehnologija kuhanja negativno vpliva tako na hranilno vrednost jed (zaradi česar je preveč kalorij) kot tudi na njene koristi..

Neželeno je, da jajca uporabimo s prekuhanim rumenjakom (poširano, mehko kuhano, "v vrečki"). Toda parjena omleta ali umešana jajca so najboljše možnosti za pripravo tega izdelka za doječo mater. Takšne jedi spadajo v kategorijo prehranskih, ker v sestavi ni odvečnih maščob..

Za primerjavo: vsebnost kalorij v ocvrtih jajcih je 200-250 kcal, parna omleta pa le približno 100 kcal.

Recept za omlete za doječe matere

Za kuhanje boste potrebovali:

  • jajca - 2 kos.;
  • mleko - 100 ml;
  • sol in začimbe po okusu.

Jajca in mleko je treba uporabljati ohlajeno - takrat se bo omleta izkazala za zračno.

  1. Vse sestavine premažite z metlico in vlijte v posodo, ki se uporablja za kuhanje..
  2. Parno omleto lahko skuhate v večnamenskem kotlu, dvojnem kotlu, mikrovalovni pečici ali v navadni ponvi, če v hiši ni drugih kuhinjskih pripomočkov. Nato posodo z jajčno mešanico damo v drug lonec vrele vode. Pomembno je, da je nivo vode nižji od strani omlete..
  3. Jed kuhamo hitro - približno 5-10 minut. Pripravljenost lahko preverite tako, da omleto prerežete na sredini. Moral bi biti homogen, brez tekočega središča.

Mnenja doječih žensk

Če želite jajca z HB, pojejte polovico kuhanega in si oglejte dojenčkovo reakcijo. Če je vse v redu, vsak dan pojejte celega. Zdravnik mi je rekel, da je možno dva ali tri na teden. Jaz pa sem jedla samo kuhane: ne maram omletov, ocvrte pa so zelo težke za moj želodec. In če v družini ni obolelih za alergijo, lahko jeste vse. Še malo, glej reakcijo.

Elena

https://www.babyblog.ru/community/post/01medicina/3086925

Moja prva polovica leta se je izlila, če sem pojedel jajce... Torej moraš biti previden z njim... Lahko pa poskusiš... pojej 1 rumenjak in počakaj na reakcijo

Anastasija Frolkova

https://www.baby.ru/blogs/post/179097504–109575346/

Jedla sem omlet... reakcije ni bilo... ampak jedla sem rahlo kuhano, ličnice z rdečimi mozolji...

Mati trije fantje

https://www.baby.ru/blogs/post/141363665–76990428/

Torej, zelo pomembno je biti previden pri uživanju hrane med dojenjem, da ne poškodujete svojega otroka. Zato si zapomnite osnovno pravilo - v prehrano vnesite nov izdelek previdno, ne zlorabljajte ga in preverite otrokove reakcije. V primeru njegovega pojavljanja se je vredno odpovedati jajcem, dokler ne dozori.

Piščančja in prepeličja jajca s HS: varnostna pravila

Meni ženske po rojstvu otroka doživlja pomembne spremembe. Konec koncev mora zdaj hkrati opraviti dve nalogi - da ne bo povzročala alergij pri otroku in mu zagotovila najbolj popoln in uravnotežen nabor hranilnih snovi. Mnogo običajnih izdelkov je treba izključiti, zato ne preseneča, da mati na začetku nenehno preučuje "škodljivost" določenih jedi. Doječa jajca ostajajo kontroverzen izdelek. Po eni strani so zelo koristni, na drugi strani so vir močnih alergenov..

Ali je mogoče dojiti jajce

Jajca za doječo mater bodo zelo koristna, saj vsebujejo skoraj celoten seznam vitaminov (razen askorbinske kisline), veliko hranilnih snovi in ​​mineralov:

  • holin;
  • biotin;
  • selen;
  • folna kislina;
  • amino kisline;
  • polinenasičene maščobe;
  • fosfor, kobalt, magnezij, železo, kalij, kalcij itd..

Odlikuje jih nizka kalorična vsebnost - 157 kcal / 100 g, beljakovine v jajcu pa vsebujejo veliko količino, zaradi česar so zelo hranljive.

Sestava vsebuje tudi lecitin, ki je koristen za normalno delovanje možganov, živčnega sistema in je nujen za pravilen razvoj in oblikovanje vseh otrokovih sistemov. Pomanjkanje lecitina povzroči zaostanek pri povečanju telesne mase, razvoju govora, spominu in duševnih okvarah.

Jajca s hepatitisom B lahko normalizirajo hormonsko raven, povečajo imunost, izboljšajo hranilno vrednost materinega mleka in proces hematopoeze. Vitamin D pomaga pri absorpciji kalcija in dobro vpliva na stanje krvnih žil, kože, nohtov, lepoto las.

Beljakovine tega izdelka telo zlahka absorbira, vendar so štirje močni alergeni, ki lahko pri otroku povzročijo različne negativne reakcije - prebavne motnje, izpuščaji, slabost, alergijski rinitis itd..

Rumenjak je bogat s holesterolom. Včasih je veljalo, da je škodljivo, zdravniki pa so svetovali, naj jajca omejijo na 2-3 na teden. Toda pred kratkim se je izkazalo, da je holesterol v rumenjaku, zaradi svoje edinstvene sestave, nasprotno, koristen, tudi za krvne žile.

Ob jemanju surovih in premalo kuhanih jajc obstaja veliko tveganje za pojav salmoneloze. Zato doječi materi svetujemo, naj jih popolnoma izključi iz prehrane, četudi jih je prej brez težav uporabljala. Da se salmonela ne bi prijela na roke in drugo hrano, je treba lupino pred kuhanjem oprati z milom in vodo..

Da se zaščitite pred temi bakterijami, je bolje, da jajca kupujete ne iz rok, ampak na specializiranih, preverjenih mestih, kjer to skrbno spremljajo. Vendar imajo tovarniški testisi svoje pomanjkljivosti - lahko vsebujejo veliko antibiotikov, hormonov in nitratov, ki jih ptica dobi v hrani, da izboljša zdravje, poveča proizvodnjo jajc in razkuži. Vse te snovi vstopijo v žensko telo in mleko, kar povzroča motnje v hormonskem ozadju in mikroflori.

Piščanca

Piščančje jajce je najpogostejši in cenovno ugoden izdelek v tej "seriji". Telesu zagotavlja presenetljivo uravnotežen in popoln nabor koristnih vitaminov (ne samo vitamina C) in mineralov (razen bora in silicija).

Najbolje je, da mama v svojo prehrano vključi kuhana jajca, pri dojenju pa je to najvarnejša možnost za otroka in sebe. Bolje jih je kuhati strmo (8 minut po vrenju), saj lahko mehko kuhana jajca vsebujejo salmonelo (potrebna je daljša toplotna obdelava, da jo uničimo).

Ampak, če je "vir" testisov zanesljiv, materina imunost je močna in reakcija otroka je pozitivna (in je že star več kot 1-3 mesece), lahko poskusite to možnost vnesti v meni. S kuhanjem se uniči pomemben del bakterij, močno telo pa se bo spopadlo s preostalimi bakterijami.

Mimogrede, tudi v boju proti salmoneli ni vredno prebaviti jajc - to ne bo dalo nobenega rezultata, uničilo bo le večino hranil. Znak prekuhavanja je zelenkast premaz na rumenjakih.

Prepelice

Prepeličja jajca za doječo mater so varnejša možnost, so manj alergena in veljajo za bolj prehranski izdelek. In čeprav so piščančja jajca bogatejše sestave, so lahko prepelice odlična alternativa njim za obdobje hepatitisa B.

Prepeličasti testisi so še posebej bogati z vitamini skupine B - 100 g vsebuje polovico dnevne vrednosti skoraj vseh. Makro- in mikroelementna sestava prepelice in piščanca je skoraj enaka.

Dojenje prepeličjih jajc pomaga tudi pri izboljšanju hormonskega sistema in krepitvi imunskega sistema, kot tudi nadomešča pomanjkanje hranilnih snovi po porodu..

Sprva je priporočljivo uporabljati samo trdo kuhana jajca. Umešana jajca in surova prepeličja jajca lahko vstavite po tem, ko je otrok nekoliko starejši - najbolje po šestih mesecih. Obstaja mnenje, da prepelice niso dovzetne za salmonelozo, vendar se zdravniki z njim ne strinjajo.

Ali je doječim materam mogoče omleteti in umešana jajca

Ocvrtih jajc, kot druge predelane hrane, je najbolje izogniti med dojenjem. Vsebujejo velike količine nezdravih maščob in holesterola, kar lahko negativno vpliva na zdravje. Poleg tega med dojenjem umešana jajca telo težje absorbira, čemur pogosto sledi zgaga in močno v želodcu..

Če želite res pojesti ocvrto jajce, ga lahko kuhate s ocvrtimi jajci v večkrilnem kuhalniku, dvojnem kotlu ali v protilepilni ponvi brez uporabe olja ali druge maščobe.

Pri dojenju je omleta prednost pred surovimi jajci. In čeprav zdravniki še vedno priporočajo, da se omejite na kuhano različico, vam omleta omogoča kar največje ohranjanje koristnih snovi. Glavna stvar je upoštevati pravila za njegovo pripravo in predhodno pripravo jajc samih.

Nevarnost omlete za doječo mater je tudi v uživanju mleka - pogosto povzroči alergije pri otroku. Če pa ni bilo negativne reakcije na kravje mleko, ki ga je popila moja mama, lahko poskusite z malo omlete.

Salmonela živi samo na lupini, v notranjost pa prihaja izključno s svojo škodo. Zato morate izbrati cele kopije in jih pred kuhanjem temeljito umiti z milom in vodo. Takšna jed v času dojenja bo koristna tako za mamo kot dojenčka. V prehrano ga lahko vključite že v 2-3 mesecih..

Omleto lahko naredite brez mleka, če drobtina nanjo slabo reagira. Potem se bo izkazalo, da bo gostejše, a nič manj hranljivo in uporabno..

Bolje je kuhati v pečici, na pari ali v mikrovalovni pečici, z malo maščobe in v nobenem primeru posode ne ocvrti močneje, kot je potrebno..

Kako vnesti jajca v svojo prehrano

Zdravniki močno ne priporočajo uživanja jajc doječi materi v prvem mesecu otrokovega življenja. V tem času je njegovo telo še vedno prešibko in ni prilagojeno, zato so reakcije morda močnejše. Nekateri zdravniki menijo, da je treba začeti jesti jajca še kasneje - po šestih mesecih. In dr. Komarovsky jih na splošno uvršča med prepovedane izdelke med GW.

Da otroku ne boste škodovali, morate upoštevati določena pravila za vnos jajc v prehrano:

  • izberite le sveže. To lahko preverite s kozarcem navadne vode. V njem utopi sveže jajce, če je staro več kot en teden, v sredini lebdi navpično in če plava na površje, ga lahko vržemo stran;
  • tako prepelice kot piščančja jajca je treba pred kuhanjem temeljito oprati, najbolje z milom;
  • kuhano jajce doječe matere je treba vnesti z 1/3 rumenjaka. Če se v 2-3 dneh dojenčka alergija ni pojavila, postopoma povečajte porcijo;
  • V drugem mesecu po porodu se je bolje omejiti na trdo kuhana jajca. Nekaj ​​kasneje lahko dodate omleto, umešana jajca pa je treba uvesti po šestih mesecih ali celo po koncu GW.

In seveda upoštevajte splošna pravila - samo en izdelek naenkrat in stalno spremljanje otrokove reakcije.

Je lupina uporabna

Velja, in zelo priljubljeno je, da je zelo koristno jesti zdrobljene jajčne lupine, da obnovimo raven kalcija v telesu. Menijo, da tak kalcij telo zlahka absorbira in vam omogoča, da hitro zapolnite primanjkljaj.

Vendar je večina zdravnikov prepričana, da tak izdelek lahko resno škoduje zdravju, saj ga telo dejansko ne absorbira. Zato je bolje uporabiti posebne farmacevtske pripravke kalcija in prilagoditi jedilnik. Na primer, vključno s skuto, mlečnimi in fermentiranimi mlečnimi izdelki, če niso alergični.

Jajca so po vsej svoji uporabnosti zelo kontroverzen izdelek, zato jo doječa mati mora ravnati previdno in pozorno poslušati tako svoje telo kot reakcije otroka.

Lahko med dojenjem jeste jajca?

Večina žensk, ki so pred kratkim postale mamice, se poskuša držati naravnega hranjenja svojega otroka. Vsi vemo, da materino mleko vsebuje absolutno vse elemente v sledovih in hranila, ki jih novorojenček potrebuje v prvem letu svojega življenja. Kakovost mleka je v veliki meri odvisna od tega, kakšni prehrani neguje mati. Prav zaradi tega se ženske med dojenjem zelo trudijo, da bi se prehranjevale čim bolj zdravo, hkrati pa uživale le zdravo hrano in živila. V tem članku bomo govorili o tem, ali je doječi materi mogoče vključiti jajca v svojo prehrano. Poskušali bomo ugotoviti, kakšna mnenja imajo strokovnjaki glede tega vprašanja, pa tudi, kako doječe matere vnašajo jajca v svojo prehrano..

Sorte jajc

Preden govorite o možnosti uživanja jajc, ne pozabite, da oseba zaužije več vrst tega izdelka. Nedvomno je najbolj priljubljeno jajce piščanec. Pred kratkim je trg ponudil tudi prepelice. Raca in gosja jajca so veliko manj pogosta..

Dojenje jajc: korist ali škoda

Na žalost do danes strokovnjaki niso prišli do enotnega mnenja. Nekateri od njih vztrajajo, da se ne bi smeli omejiti pri prehrani in je treba jesti absolutno vso hrano, začenši od prvega dne po porodu. Drugi so mnenja, da jajc med dojenjem nikoli ne bi smeli jesti..

To mnenje je posledica dejstva, da so jajca dokaj močan alergen in lahko pri otroku povzročijo tako reakcijo in vplivajo na zdravje mlade matere. Poleg tega obstajajo strokovnjaki, ki pravijo, da lahko jeste jajca, vendar je to treba storiti s posebno skrbnostjo in ob upoštevanju zdravstvenih značilnosti dojenčka. Zato bomo nekoliko podrobneje razmislili o vsakem mnenju glede možnosti uživanja jajc med dojenjem..

Mnenje nutricionistov

Najprej je treba povedati, da lahko nutricionisti, ki spremljajo prehrano in težo svojih pacientk, med dojenjem uživajo kuhana jajca.

Mnoge ženske po porodu si prizadevajo shujšati. To je povsem normalno. Izdelek, kot so jajca, ima relativno nizko energijsko vrednost, jajčni beljak pa človeško telo absorbira za 98 odstotkov. Če imate za večerjo eno piščančje jajce in solato iz zelenjave, potem vam bo to omogočilo, da se hitro vrnete na figuro, ki ste jo imeli pred porodom. Mnoge ženske so na ta način ponovno dobile obliko..

Poleg tega zdravniki poročajo, da jajce vsebuje vitamine iz skupin D in E. Ti vitamini zelo ugodno vplivajo na telo doječe matere. Vitamin E pomaga obnoviti kožo, povečati njeno elastičnost po porodu. Prav vitamin E izboljšuje delovanje srčno-žilnega sistema in to je zelo pomembno med dojenjem. Vitamin D vam omogoča, da v celoti asimilirate živila, bogata s kalcijem. Zadostna količina te snovi v telesu je preprosto potrebna, saj ženska med dojenjem močno trpi zaradi poslabšanja kakovosti nohtov, las in kosti.

Mnenje pediatrov

Kaj zdravniki, ki spremljajo otrokovo zdravje, neposredno razmišljajo o možnosti uživanja jajc med dojenjem??

Pediatri pravijo, da lahko jajca uživamo med dojenjem. Toda pred tem je bolje poskrbeti, da otrok ni alergičen na ta izdelek, saj je večina novorojenčkov nagnjena k negativni reakciji na številne izdelke. Mikroflora dojenčevega črevesja v prvih mesecih življenja še ni popolnoma prilagojena, vsak izdelek, ki ga je mati pojedla, pa lahko negativno vpliva na počutje otroka.

V zvezi s tem pediatri ne nasprotujejo uporabi jajc doječe matere, vendar priporočajo, da ta izdelek v prehrano uvajate postopoma, zato je vredno začeti s pol rumenjaka.

Mnenje strokovnjakov za dojenje

Ali je torej doječa mati lahko jajca? Strokovnjaki za področje dojenja so mnenja, da jajčeca ne le škodujejo doječi materi, ampak so tudi koristna v tem obdobju. Upoštevati je treba, da to pravilo velja le, če dojenček ne kaže alergijske reakcije na vnos jajčec v materino prehrano. Zakaj so kuhana jajca dobra za dojenje?

Vsebujejo folno kislino, ki je neposredno vključena v proces hematopoeze. Prav ta element ima pozitiven učinek na telo v obdobju okrevanja po porodu. Poleg tega jajca vsebujejo enako pomembna cink in selen. Ti elementi obogatijo mleko, zaradi česar je dojenček še bolj zdrav. Prav tako jajca vsebujejo magnezij in kalcij, kar omogoča izboljšanje stanja kosti, vzpostavitev delovanja živčnega sistema. In to ne bo odveč za mater dojenčka v boju proti poporodni depresiji. Torej lahko jeste jajca z HB.

Kakšnih jajc ne smete jesti med dojenjem?

Ne glede na to, da je ta izdelek zelo uporaben, še vedno obstajajo izjeme. Torej, je nesprejemljivo, obstajajo naslednje vrste jedi iz jajc:

• Močno ne priporočamo pitja surovih jajc, ki niso bila toplotno obdelana. Nedvomno sodobni perutninarji cepijo perutnino, s čimer se izognemo razvoju bakterij v jajcih. Toda tveganje ni vredno. Uživanje surovih jajc lahko povzroči črevesno okužbo ali bolezen, kot je salmoneloza. Poleg tega človeško telo praktično ne absorbira surovih beljakovin. Katera druga jajca se ne priporočajo za dojenje?

• Med dojenjem ne smete jesti ocvrtih jajc, od njih nimajo veliko koristi. Strokovnjaki priporočajo, da med dojenjem sploh ne jeste ocvrte hrane. Med postopkom cvrtja se izgubi večina hranil, ki jih vsebujejo jajca. Tako umešana jajca med dojenjem so prepovedana.

• Priporočljivo je, da se ne prehranjujete z jajci gosi in rac. Prenašajo lahko veliko število mikroorganizmov, ki verjetno ne bodo koristni za mlado doječo mater..

Kakšen je najboljši način uživanja jajc, da je pravilno in varno?

Preden začnete z uvajanjem jajc v svojo prehrano s HB, ne bo odveč, da se posvetujete s svojim pediaterom. Če se zdravnik ne moti, potem je bolje začeti vnos jajc v prehrano z rumenjaki prepelice. Potrebno ga je zaužiti zjutraj in čez dan opazovati otrokovo reakcijo. Če negativna reakcija ne sledi, potem čez dan lahko pojeste celo jajce. In po tem lahko poskusite vnesti piščančja jajca v svojo prehrano. Prepeličja jajca, če se dojijo, redko povzročijo alergijsko reakcijo.

Vnos piščančjih jajc je vredno začeti s polovico rumenjaka. In spet opazujte otrokovo reakcijo čez dan. V primeru, da ima dojenček alergijsko reakcijo v obliki kožnih izpuščajev ali dojenček trpi zaradi bolečin v trebuhu, je bolje, da uporabo jajc prekličete in po nekaj mesecih poskusite znova. Če z otrokovim zdravjem ni težav, potem lahko pojeste cela jajca, postopoma povečujete porcijo. Vendar opazovanja otrokove reakcije ne smemo prekiniti. In še enkrat vas spomnimo, da je materi prepovedano piti surova jajca..

Zaključek

V obdobju dojenja se morate vedno držati glavnega pravila: zdravje otroka je nad vsemi. Če ob vnosu novega izdelka v svojo prehrano opazite, da dojenček trpi zaradi alergijskih manifestacij ali ga trebuh začne boleti ali se vede tesnobno, je treba nov izdelek v celoti ukiniti.

V prihodnosti morate biti pri uvajanju prvih dopolnilnih živil dojenčku še posebej previdni glede izdelka, na katerega je otrok med vnosom v materino prehrano negativno reagiral. Pediatri so mnenja, da je treba poskusiti dati izdelek, ki je povzročil alergijo, ponoviti ne prej kot otrok, ki dopolni tri leta starosti.

Če niste prepričani v pravilnost prehrane ali imate dodatna vprašanja, potem morate poiskati nasvet strokovnjakov. Pomagali bodo ne le, da bo vaša prehrana pravilna in raznolika, temveč bodo tudi svetovali, kako se izogniti negativni reakciji pri dojenčku..

Preberite Več O Načrtovanju Nosečnosti