Datum objave: 08.12.2019 | Ogledi: 1040

Doječe ženske med dojenjem pogosto iščejo informacije o koristih in nevarnostih določenih živil. Torej, ena priljubljenih dobrot v tem obdobju so dobro znani piškoti "Maria"..

Presenetljivo je, da je ta poslastica priljubljena v mnogih državah. Piškotek so izumili leta 1874 v Angliji, recept pa se je hitro razširil po vsem svetu..

Na internetu lahko najdete nasprotujoče si informacije o vplivu tega izdelka na otrokovo zdravje. Poskušali bomo ugotoviti, ali je vredno vključiti "Marijo" na seznam vsakodnevne porabe doječe ženske.

Sestava in hranilna vrednost Marijinih piškotov

Najprej se preusmerimo na sestavo izdelka. Marijin seznam sestavin običajno vključuje:

  • moka iz najvišjih vrst pšenice;
  • sladkor;
  • margarina ali maslo;
  • koruzni škrob;
  • invertni sirup;
  • mleko v prahu;
  • jajčni prah ali melange;
  • Soda bikarbona;
  • namizna sol;
  • vaniljev prah ali razsuti okus.

Različni proizvajalci sami prilagodijo recept za slaščice. Nekdo v sestavo doda zdravo ajdovo moko, nekdo (namesto sladkorja) - sladilo. Zato morate pazljivo prebrati embalažo in izbrati najbolj naravno in preprosto sestavo..

Po GOST 24901-2014 masni delež sladkorja v dolgotrajnih piškotih ne sme presegati 20%, maščobe - 30%.

Škoda piškotov iz piškotov za doječo mater

Obstaja možnost, da lahko določena hrana matere prehaja v materino mleko. Na tem področju so bile izvedene številne raziskave. Tako so strokovnjaki farmakološkega odbora z Ameriške akademije za pediatrijo podrobno preučili odnos različnih kemičnih in živilskih izdelkov ter zdravil s kakovostno sestavo materinega mleka [1].

Na podlagi rezultatov analize je mogoče sklepati, da nekateri povzročitelji prodrejo v mleko. To so določena zdravila, alergeni, alkohol, nikotin, nasičene maščobe in nekateri drugi..

Kar zadeva piškotke "Maria", poslastica na prvi pogled ne vsebuje nič škodljivega, vendar morate biti pozorni na nekatere točke (tabela 1).

Tabela 1 - Analiza lastnosti komponent iz sestave piškotkov "Maria"

Piškotni izdelki, ki lahko negativno vplivajo na sestavo materinega mlekaLastnosti teh izdelkov
MargarinaDobro poznana in široko uporabljena margarina vsebuje tako imenovane nasičene maščobe. Trans maščobe pa ponavadi zelo hitro prodirajo v krvni obtok in temu primerno v materino mleko. Dokazano je, da te snovi v velikih količinah negativno vplivajo na srčno-žilni sistem matere in otroka ter slabo vplivajo na zdravje na splošno. V maščobi topne spojine lahko najdemo v materinem mleku v še višjih koncentracijah kot v krvi. [2]
Pšenična mokaPšenica vsebuje rastlinski protein, imenovan gluten, ki je lahko močan alergen. Alergeni ponavadi prehajajo v materino mleko, to potrjujejo številne medicinske publikacije. Torej, v članku "Prehrana za preprečevanje alergije na hrano pri dojenčkih" avtorji dr. Profesor T. E. Borovik, dr. S. G. Makarova, dr. NI Semenova piše, da se celo pri novorojenčkih, ki jedo izključno materino mleko, včasih kažejo alergijske reakcije na prehranske beljakovine iz hrane, ki jo zaužije mati [3].

Zato je izdelke, ki vsebujejo gluten, priporočljivo uživati ​​previdno, da ne bi izzvali alergij pri otroku..

Poleg tega ima pšenica možnost povečanja proizvodnje plina v črevesju doječe matere, vendar to na noben način ne bo vplivalo na zdravje otroka..

Uporabne lastnosti Marijinih piškotov med dojenjem

Zakaj se zdravniki ne bojijo priporočati Marijinih piškotov doječim materam celo kot prvo hrano??

To je zato, ker je sestava "Maria" glede na sestavo drugih pekovskih izdelkov in sladkarij še vedno razmeroma varna in preprosta, kar pomeni, da jo je mogoče vključiti v prehrano s HS.

Poleg tega je znano, da ženska po hranjenju včasih občuti povečan apetit, piškotki pa pomagajo hitro zadovoljiti lakoto in zapolniti manjkajoče kalorije. Poleg tega mama ne more popolnoma opustiti okusnih in sladkih stvari za obdobje hepatitisa B, ki lahko traja več let. In piškoti "Maria" so dober analog tortam, sladkarijam in zvitkom.

Pri vključitvi v prehrano morate upoštevati nekaj pravil:

  • prve dni po rojstvu otroka mora doječa mati paziti, da bo uvedla nove izdelke: najprej se omejite na en ali dva kosa in preverite, ali bo imel dojenček alergijsko reakcijo;
  • pojejte majhno količino piškotkov na dan;
  • kombinirate ga lahko s fermentiranim mlečnim izdelkom (če ni kontraindikacij), toplim in šibkim čajem ali pijačo za doječe matere [4].

Vse je mogoče, vendar zmerno: koliko je dovoljeno jesti na dan

Začnete lahko z majhno količino (3-4 kosi na dan), vendar se z izdelki iz moke ne preveč zaužite (lahko pojeste največ 10 kosov na dan).

Vredno je biti pozoren na dejstvo, da v tujini ni takšne strogosti glede prehrane doječe matere. V mnogih razvitih državah obstaja naslednje mnenje o prehrani žensk med dojenjem: „Popolna, raznolika. Vse je mogoče, vendar zmerno. " Ta izjava temelji na dejstvu, da če ženska ne porabi maščobnih in sladkih kilogramov vsak dan, potem bodo škodljivi učinki teh izdelkov premajhni, da bi vplivali na zdravje otroka..

Po mnenju Svetovne zdravstvene organizacije doječim ženskam daje le eno prehransko priporočilo: materin dnevni meni mora biti uravnotežen, vključevati vso potrebno hrano in hranila ter imeti dovolj kalorij [5].

Povzemimo: če boste uporabili "Marijo" v razumnih količinah, potem bo škoda od tega nepomembna, razpoloženje doječe matere se bo izboljšalo, kar pomeni, da bo več mleka.

Seznam referenc:

Ali je lahko doječa mama piškote?

Vse vsebine iLive spremljajo medicinski strokovnjaki, da se zagotovi najboljša možna natančnost in skladnost z dejstvi..

Imamo stroga pravila za izbiro virov informacij in se sklicujemo le na ugledna spletna mesta, akademske raziskovalne inštitute in, če je mogoče, preverjene medicinske raziskave. Upoštevajte, da so številke v oklepaju ([1], [2] itd.) Interaktivne povezave do takih študij..

Če menite, da je kateri koli od naših materialov netočen, zastarel ali kako drugače vprašljiv, ga izberite in pritisnite Ctrl + Enter.

Nosečnost in dojenje sta obdobji v ženskem življenju, ki ju učijo, da je pri izbiri hrane zelo previdna. Navsezadnje vse, kar mama poje, velja za prehrano za svojega otroka, kar pomeni, da bo to zagotovo vplivalo na njegovo zdravje in dobro počutje. Če pa ženska med nosečnostjo ne opazi rezultatov svoje "nepravilne" prehrane, potem med dojenjem kulinarične dobrote takoj postanejo vidne na otrokovih licih, razmislijo o njegovi prebavi, kar povzroča veliko vznemirjenja in tesnobe ne samo dojenemu otroku, temveč tudi najnovejšemu mamica. Ni presenetljivo, da tovrstna vprašanja mlade matere z vseh strani derejo: kakšno sadje lahko jeste med dojenjem, so sladke sladice nevarne, ali lahko doječa mati pije piškote in številne druge.

Celotni opusi se lahko posvetijo prehrani doječe matere, ki bo upoštevala vse nianse, ki lahko otroku povzročajo nevšečnosti in tesnobo. Toda danes bomo poskušali podrobno analizirati samo eno boleče vprašanje glede izbire piškotkov za mamo med dojenjem, saj se včasih tako želi razvajati z različnimi izdelki in jedmi na mizi.

Pekarna in sladkarije za dojenje

Da bi mlada mati imela veliko mleka in bila čim bolj uporabna, mora biti prehrana ženske popolna in raznolika. Žal, nekatera zdrava hrana med dojenjem je prepovedana. To so stročnice, zelenjava z grenkim in začinjenim okusom, agrumi, jagode in rdeče sadje, morski sadeži, alkoholne in gazirane pijače, prekajeno meso, marinade, majoneza itd. Na tem seznamu je tudi mesto za pecivo in sladkarije, ki vključujejo piškotke..

Dejstvo je, da krhko telo otroka, katerega številni sistemi so še v fazi dokončne tvorbe, nekoliko drugače reagira na hrano, ki smo je navajeni. Začinjena hrana daje materinemu mleku grenak okus, zaradi česar lahko vaš dojenček zavrne dojenje. Morski sadeži in rdeče jagode ali sadje, pa tudi sladkarije z barvili in okusi lahko povzročijo diatezo (alergijska reakcija, ki se kaže s pojavom rdečih srbečih lis na licih, ki se lahko vnamejo in otroku povzročijo hudo tesnobo).

Stročnice, hitra hrana, gobe, prekajeno meso, kumarice, kisle kumarice, soda in drugi izdelki za dojenčke, ki jih uporablja doječa mati, povzročijo, da se dojenček nabrekne, povečajo tvorbo plinov in kolike v črevesju, kar prevaja v jok otroka in neprespane noči za mamo. Kar se tiče pekovskih izdelkov in sladke hrane, je lahko rezultat njihove uporabe "kompleksen" učinek, ko se diateza na licih kombinira s prebavnimi težavami. Še vedno pa je sladkor snov, ki izzove fermentacijske procese v črevesju. Pa tudi odrasla oseba lahko med jemanjem sladkarij občuti nekaj nelagodja v trebuhu in kaj lahko rečemo o dojenčku.

Toda ugotovimo, kaj so piškotki in kako lahko njihova uporaba s strani matere vpliva na dobro počutje otroka. Piškoti so ena izmed vrst slaščic, ki se pečejo. Poleg moke, soli in sladkorja piškoti v trgovini vsebujejo tudi margarino, arome, barvila in druge sestavine, neprimerne za otrokovo telo. Jasno je, da lahko takšna sestava zdravila pri otroku povzroči alergijske reakcije in težave iz prebavil, ki se navadno privedejo do povečane proizvodnje plina ("gazikam") in bolečin v črevesju (kolike).

Toda piškote običajno imenujemo številna srčna hrana iz ogljikovih hidratov, narejena iz moke. Izdelki se lahko razlikujejo po sestavi sestavin, okusu in videzu. Ni vseh piškotkov mogoče pripisati sladkim izdelkom, tako kot se lahko sladki piškotki razlikujejo po količini sladkorja, uporabljenega v receptu, aditivih v obliki krem, marmelade, čokoladnih zrn, koščkov kandiranega sadja itd..

Z drugimi besedami, sladki, slani in pusto pecivo kratke "višine" in majhnih velikosti lahko imenujemo piškoti..

Glede na velik asortiman piškotkov v trgovinah in veliko domačih receptov za peko, ki kljub odsotnosti škodljivih sestavin med dojenjem ne štejejo vedno koristno, je težko na splošno govoriti o tem, ali lahko piškotke uporablja doječa mati ali ne. Dolgo lahko greste skozi različne možnosti piškotkov in zavržete nezdrave možnosti peke. Lahko pa storite drugače in razmislite o možnostih, ki so dovoljene za dojenje, in tistih, ki se najpogosteje pojavljajo v vprašanjih mladih mater.

Kakšne piškote lahko doječa mati?

Preden razmislimo o tem aktualnem vprašanju, poglejmo, kaj sami zdravniki pravijo o prehrani ogljikovih hidratov doječe matere. Sladka peciva in piškoti lahko veljajo za glavni vir ogljikovih hidratov in s tem energijo, tako potrebno za žensko, katere telo še vedno deluje v dvoje, razvija naravno prehrano za otroka. Toda mlada mati, ki je neizmerno zaskrbljena za zdravje in razvoj svojega novorojenega otroka, je prisiljena razmišljati ne samo o sebi, ampak tudi o otroku, ki ga hrani z mlekom. Sestava tako dragocenega izdelka, kot je materino mleko, je odvisna od njene prehrane..

Novorojenčki so zelo občutljiva bitja, ki imajo kljub trdnosti in moči v prstih zelo občutljiv organizem, ki se akutno odziva na kakovost izdelkov, ki so vir materinega mleka in na različne spremembe v prehrani doječe matere. Imunski in prebavni sistem otroka velja za najbolj občutljiv na sestavo prehrane. Zato mora v prvih mesecih otrokovega življenja prehrana doječe matere sestavljati le zdrava hipoalergena uravnotežena hrana. In po mnenju zdravnikov piškoti ne sodijo med takšne prehrambene izdelke..

Materi prvič priporočamo, da piškote poskusi 3 mesece po začetku dojenja. Če je imel dojenček prej negativne reakcije na druga, manj varna živila v prehrani doječe matere, potem bo trajalo dlje (4-5 mesecev). Poleg tega lahko sladke sorte piškotov, peciva z marmelado in smetano jeste samo šest mesecev po porodu in to v strogo omejenih količinah. Ampak še enkrat, če se otrokovo telo normalno odzove na takšne novosti.

Preden poskusite vnesti ta ali tisti piškotek v meni, morate natančno preučiti njegovo sestavo. Bolje je, če gre za domače pecivo, kar pomeni, da bo dojena mati zagotovo vedela, da končni izdelek ne vsebuje sestavin, ki lahko škodijo njenemu dojenčku. In ne gre samo za arome, konzervanse ali barvila. Na seznamu prepovedanih živil sta tudi majoneza in margarina, ki sta pogosto glavni vzrok za kolike pri dojenem otroku. V pekarskih izdelkih so te komponente pogosto prisotne, tudi ko je na seznamu sestavin očiščeno maslo, saj zdaj ni strogega nadzora nad skladnostjo z GOST, kot je v Uniji.

Materino telo najlažje absorbira, kar pomeni, da pustovi piškoti njenega otroka ne vsebujejo maščob in velikih količin sladkorja. Prav ti piškotki so lahko prvi, ki jih poskusite kot "dopolnilna živila", ki dejansko ne vplivajo na lastnosti materinega mleka.

Bistvo pa ni samo v tem, kakšne piškotke lahko uporablja doječa mati, ampak tudi od katerih se je treba vzdržati. Pomemben je tudi odgovoren, normaliziran pristop k vključitvi jedi in izdelkov, nenavadnih za otroka, v žensko prehrano med dojenjem. Morate razumeti, da za izvajanje kakršnih koli novosti, vključno z novimi izdelki v prehrani doječe matere, morate biti po načelu "previdnost ne škodi." Prvič je dovolj enega ali dva kosa pustih piškotov, nato pa bo potrebno še nekaj dni opazovanja otroka, da razume, kako bo "nova jed" vplivala na njegovo zdravje.

Če otrok v tem času nima alergijskih manifestacij ali prebavnih težav, bo že mogoče povečati stopnjo ogljikovih hidratov, tj. jejte ne nekaj kosov piškotov, ampak nekaj kosov ali več, ampak zjutraj. Čez dan boste morali otroka natančno opazovati, da boste razumeli reakcijo njegovega telesa na povečanje količine nenavadne hrane. Če obstajajo sumljivi simptomi, potem je prehrano za uvedbo sprememb v prehrani doječe matere..

Toda maščobni piškoti iz pečice bodo dolgo časa tabu, prav tako peciva z marmelado ali smetano, še bolj pa s čokolado. Kar se tiče čokolade in čokolade, ne pozabite, da lahko ta izdelek otroku dajete ne prej kot 3 leta, saj čokolada vznemirljivo vpliva na otrokov krhek živčni sistem, kar pomeni motnje spanja in druga vedenjska odstopanja.

Tukaj je več različnih odtenkov, ki jih morate upoštevati, če želite odgovoriti na vprašanje, ali je piškotki doječi materi mogoč. Poleg tega na to vprašanje nihče ne bo nedvoumno odgovoril. Upoštevati ga je treba od primera do primera in pri tem upoštevati mnenje pediatra o reakciji otrokovega telesa na spremembo sestave mleka..

Kako izbrati piškote za doječo mamo?

Ta del našega članka bomo posvetili vprašanjem mladih mamic, ki se zaradi zdravja svojih otrok bojijo pojesti dobroto, ki je znana iz otroštva. Ne smete se odrekati užitkom, da bi si privoščili energijo iz piškotkov, odločiti se morate le za vrste pekovskih izdelkov, ki jih pediatri ne prepovedo jesti med dojenjem.

Katera vprašanja so najpogosteje zaslišana med mladimi mamicami:

  • Ali je lahko doječa mati ovsene piškote?

Ovsena kaša je ena izmed najbolj uporabnih in lahko prebavljivih žitnih jedi, ki je vključena v številne prehranske tabele in je zelo koristna za doječe matere. In to ne preseneča, saj je oves shramba koristnih vitaminov (A, E, PP, biotin, vitamini skupine B) in mikroelementov (magnezij, kalcij, krom, silicij, kalij, fosfor in številni drugi). Poleg tega je cenjen tudi zaradi visoke vsebnosti vlaknin, ki prispeva k boljši prebavi in ​​absorpciji hrane, pa tudi encimov, ki olajšajo presnovo ogljikovih hidratov. Na ta način lahko rečemo, da bo oves v različnih jedeh pomagal izboljšati prebavo, kar je pomembno za nosečnice in doječe matere, ki imajo običajno s tem težave..

Nekoč pametni ljudje so prišli na idejo, da bi skupaj s pšenično in ovseno moko uporabili v piškotih, ki peki ne dajejo le posebnega privlačnega okusa, ampak so jo naredili še bolj uporabno. O prednostih ovsenih piškotov lahko dolgo govorimo, a naše vprašanje je drugače: ali je med dojenjem mogoče jesti takšno poslastico, saj sestava piškotkov ni omejena na samo eno ali dve sorti moke.

Kaj je še v ovsenih piškotih? Po različnih receptih se v testo vnesejo različne sestavine. Na primer, maslo ali margarina, kisla smetana, jajca, sol in sladkor. Ali pa maslo (margarina), melasa (ali marmelada), mleko, jajca, cimet, vanilin in sol.

Danes je kar nekaj receptov za pripravo piškotov iz ovsenih kašic, kar dokazuje celo raznolikost okusov teh peciv različnih proizvajalcev. A če je tako, sestava piškotkov vključuje varne sestavine, če ne upoštevate relativno majhne količine margarine. Prav ta maščoba vprašljive kakovosti lahko povzroči napihnjenost in kolike pri dojenčkih..

Če so piškoti kuhani na maslu, ni treba skrbeti, lahko varno poskusite takšne piškote postopoma vključiti v prehrano doječe matere, ko je otrok star 2-3 mesece. Lepo bi bilo, če piškotki ne bi bili preveč sladki.

  • Ali lahko doječa mati dobi piškote?

Galette piškotki so posebna vrsta pekovskih izdelkov, ki spada v kategorijo prehranskih izdelkov. Posebnost te vrste piškotov je njegova nizka vsebnost maščob, poleg tega pa se uporabljajo kakovostne naravne maščobe (rastlinske ali maslo). Dokaj pogosto piškote pečemo v vodi, kar še olajša njihovo prebavljivost in zmanjša vsebnost kalorij..

Kaj še lahko vsebuje piškotek iz piškotov? Mleko (namesto vode), moka, sladkor, škrob, soda, včasih jajce. Vse to so naravni varni hipoalergenski izdelki, za nič, saj so piškoti iz piškotov med prvimi, ki jih ponujajo majhnim otrokom, da razširijo prehrano..

Zdravniki priporočajo te piškote doječim materam. Hrustljava, tanka peciva z nizkim sladkorjem so odlična za zajtrk ali prigrizke s čajem ali mlekom.

Treba je razumeti, da so piškoti iz piškotov generično ime za majhne plesniva peciva z malo maščob in brez kvasa. Recepti za piškote se lahko razlikujejo, kar vpliva na okus izdelka. Med dojenjem je treba dati prednost piškotkom, pripravljenim po tradicionalnih receptih iz naravnih sestavin brez različnih dobrot in dodatkov.

  • Ali je lahko doječa mati piškote "Maria"?

Verjetno se na tem vprašanju nima smisla dolgo zadržati, saj je "Maria" ime enega od receptov za piškote iz piškotov. Lahko ga imenujemo tradicionalni recept, sestavljen iz moke, škroba, masla, sladkorja, mleka in sode bikarbone. Seveda bodo takšni piškotki primerna možnost za dobroto za mlado mamo, ki skrbi za zdravje in dobro počutje svojega otroka, saj piškotki "Maria" v materino mleko prinesejo le koristne snovi.

Piškotki z imeni "Lingering", "Zoological", "Napoleon", "Bukovki" itd. Imajo podobno sestavo. Te vrste piškotkov lahko vnesete v prehrano doječe matere od 1,5 do 2 meseca po porodu, če je otrok zdrav in nima prebavnih težav ali alergijskih reakcij.

  • Ali so za doječe matere možni piškoti iz pečice?

Kar zadeva piškote peko, bo odgovor dvoumen, še posebej, če upoštevate, da se v tem imenu skriva veliko sort in imen pekovskih izdelkov, ki se razlikujejo po vsebnosti maščob in sladkorja. Kar zadeva maščobne drobljive piškote, to zagotovo ni izdelek, ki bi ga morali zaužiti med dojenjem. Enako lahko rečemo za sladko pecivo in piškote s sladkorjem (s sladko skorjo), sendvičeve piškotke s plastjo sladke maščobne smetane, peciva z marmelado, kupljeno v trgovini, polnjene z barvili.

No, s sladkorjem in polnili je vse jasno, sladke jedi in kemični dodatki lahko izzovejo pojav rdečih pik na otroških licih, kar bo dokaz alergijske reakcije na sladkarije in nepotrebno telo. In kakšne veze imajo maščobe s tem? Ampak ali ne veljajo za težke sestavine jedi??

Moram reči, da včasih sploh ne gre za količino maščobe, ampak za njeno kakovost. Maščobni drobljivi piškotki najpogosteje nastanejo na osnovi margarine, ki je, kot vemo, otroku škodljiva. Res je, obstajajo tudi piškoti, ki imajo razmeroma nizko vsebnost maščob in jih lahko opazimo pri naravnem maslu. Morda so po okusu manjvredne margarinskim mehko drobtinam, vendar so varnejše.

Seveda ni treba hiteti, da bi takšne piškotke vnašali v prehrano. Otrokovo telo in njegov prebavni sistem naj se okrepita, in ko je dojenček star 4-5 mesecev, lahko mati poskusi pogostiti s pecivom iz pečice v maslu.

  • Ali je lahko doječa mati jubilejne piškote?

Najprej ugotovimo, kakšen piškotek je s čudovitim imenom. Izkazalo se je, da gre za raznovrstne piškote s kratko peko z več kot stoletnimi izkušnjami, ki jih poznamo že od otroštva pod različnimi imeni. To ni droben izdelek z visoko vsebnostjo margarine, ampak pecivo, narejeno z maslom (včasih se uporablja kremna margarina) in mlekom, količina maščobe v njem pa je blizu biskvitnemu piškotu.

Kakšna je sestava piškotka? Po podatkih na internetu piškotki po standardu vsebujejo: pšenično moko, škrob, sladkor v prahu in inertni sirup (isti sladkor), maslo (margarina), mleko, jajca, sol, pecilni prašek. Piškoti imajo okus bolj bel kot biskvit in bolj drobljiv, čeprav ostajajo precej gosti..

Če so takšni piškotki kuhani na maslu, jih lahko doječa mati postopoma uvaja v svojo prehrano po piškotu in ovseni kaši. In bolje je zavrniti piškote na margarini..

  • Ali je lahko doječa mati piškote pečeno mleko?

Pečenje s tem imenom je najljubša poslastica mnogih žensk, kljub temu, da ta piškotek spada v kategorijo pekočega peciva, kar pomeni, da ima precej visoko kalorično vsebnost. Aroma pečenega mleka daje navadnemu piškotu s kratko peko določen poseben čar, ki pritegne vse več oboževalcev. In med dojenjem se bo zelo težko dolgo odpovedati svoji najljubši jedi..

Če je mama med nosečnostjo in začetkom dojenja pridobila odvečno težo, bo morala trpeti precej dolgo, saj piškotkov iz pesek ne moremo uvrstiti med koristne izdelke za dojenčka, a zanjo so to odvečni kilogrami že na voljo. Toda ob normalni teži lahko piškote poskusite jesti v majhnih porcijah po 3 mesecih dojenja (ne več kot 2 kosi na dan).

Piškoti "Pečeno mleko" so po sestavi podobni "Yubileiny". Če ga kuhamo na maslu, brez majoneze in arome, ne bo škoda iz par piškotov. Toda v sestavi trgovin, kupljenih v piškotih, so najpogosteje vse te slabe sestavine, maslo pa pogosto zamenjamo s namazom ali margarino (nobenega in ne drugega ne bo koristilo). Zato pediatri in medicinske sestre, ki jim pomagajo, doječim materam ne svetujejo, da bi jedli piškote z vonjem po pečenem mleku, razen če so doma pripravljeni po varnem receptu..

  • Ali je doječi materi mogoče privoščiti sezamove piškote?

Povedati je treba, da ne samo piškoti sami, temveč tudi različna polnila zanje lahko pri mladih materah vzbujajo sum. Kaj pa, če bodo ta majhna zrna na površini ali v notranjosti piškotkov alergeni in povzročila diatezo pri ljubljenem otroku ali postala ovira za normalno prebavo pri otroku?

Tako doječe matere sumljivo gledajo na sezam, ki je pogosto vključen v sladko in slano pecivo. Zdaj pa bomo govorili o sezamovih piškotih..

Kar se tiče samih sezamovih semen, ni treba skrbeti. Sezam je zdrav prehranski izdelek, ki lahko tudi spodbudi dojenje. Vsebuje veliko količino kalcija, ki vstopi v materino mleko in prispeva k normalnemu razvoju in rasti kosti, zob, nohtov in las otroka. Sezam je uporaben za možgane, ožilje in imunski sistem (je naravni imunostimulant). Ženi med dojenjem celo priporočamo, da poje 1 tsp na dan. rahlo pražena sezamova semena.

Toda nazaj k našim jetrom. V trgovini najdete različne vrste piškotov, aromatiziranih s sezamovim semenom. To so večzrnate piškotke, v katerih najdete tudi sončnična semena in lanena semena, piškote "Karapuz", "Ovsena kaša s sezamom", piškote iz peciva (težka vrsta pečenja, za mame ni primeren) in nekatere druge.

Treba je povedati, da sezamova semena dodajo vrednost vsem pekovskim izdelkom. Zadeva ostaja le pri izbiri samega piškotka. Če gre za večzrnat piškot brez arašidov (znani alergen) ali piškotek iz ovsene kaše, so le dobri. Če pa boste prebrali recept za piškote s simpatičnim otroškim imenom "Toad", kjer ni maščobe, vendar obstajajo okusi (tudi če so enaki naravnim), se boste vprašali, ali bodo takšni piškotki koristni za otroka ali je bolje kupiti posebne otroške piškotke ("Baby", "Heinz "Itd.) Ali" Mary "in jo pred uporabo potresemo s sezamovim semenom.

V idealnem primeru lahko okusne piškote s sezamom, sončničnimi in lanenimi semeni spečete sami in zagotovo ne bodo škodili otroku, tudi če mati poje ne 2, ampak 4-5 piškotov na dan.

  • Ali je mogoče doječi materi piškotek z makovimi semeni?

Zdi se, da nima smisla ponavljati izbire varnih piškotkov že stotič. Pogovorimo se o takšni dodatni aromatični komponenti, kot je mak, ki se v peki uporablja že stoletja..

Mnoge matere nimajo prav prijetnih povezav z besedo "mak", a povejmo takoj, da suha zrela makova semena, ki se uporabljajo pri peki, nimajo nobene zveze z narkotičnim učinkom makovega mleka, pridobljenega iz nezrelih semen. V zvezi s tem ni treba skrbeti.

Zrela makova semena so dragocen prehrambeni izdelek z bogato sestavo koristnih mikroelementov, ki vsebuje tudi lahko prebavljive beljakovine in kalcij - gradnike živih celic in kosti telesa. Prav te komponente so še posebej dragocene v materinem mleku. Torej, če je otrok zdrav, nima nagnjenosti k alergijam in prebavnim motnjam, pusto ali ne zelo maščobno in zmerno sladko pecivo z makovimi semeni v prehrani doječe matere mu ne bo škodilo. Toda s težnjo po alergijah in zaprtju pri otroku se bo skrbna mati morala odreči slaščicam s makovimi semeni. To je mnenje alergologov in pediatrov.

  • Ali je lahko doječa mati piškote s fruktozo?

Pogosto imajo matere takšno motnjo med nosečnostjo. Pri naslednjem testu najdemo v krvi povečano raven glukoze in zdravnik diagnosticira "gestacijski diabetes mellitus". Ta pojav je začasen in običajno izgine po porodu, če se nosečnica drži hipoglikemične diete. Če se raven sladkorja ni stabilizirala ali se je vse vrnilo v normalno stanje, vendar se mlada mati še vedno boji ponovitve, se vprašanje uživanja sladkih piškotkov ne postavlja. Ostajajo prepovedani.

Kako pa se včasih doječa mati želi razvajati z nečim okusnim in sladkim, no, samo kaplja ob pogledu na piškote in sladkarije. Takim ženskam pomagajo izdelki z nadomestki sladkorja, ki jih običajno zbirajo v specializiranih oddelkih trgovin..

Eden najvarnejših naravnih nadomestkov sladkorja je fruktoza, ki se ji doda diabetični piškoti. Jasno je, da se bodo takšni piškotki z nizko vsebnostjo maščob šteli za prehranske in so povsem primerni za diverzifikacijo prehrane doječe matere. Glavna stvar je, da otrok ali njegova mati nima dedne bolezni, povezane s intoleranco za fruktozo.

Načeloma, če doječa mati resnično želi sladkarij, potem bodo na pomoč prišle džemove, konzerve in druge sladkarije s fruktozo, ki jih izdelujejo za bolnike z diabetesom mellitusom. Žlica takšnega marmelade ali sladkarij težko dojenčku doji, in doječa mati bo postala mirnejša in ne bo trpela zaradi "sladkorne lakote".

  • Slani piškotki lahko dojijoča ​​mati?

Doslej smo vedno več govorili o vseh vrstah sladkarij in sladkih piškotkov. Toda svetloba se na njih ni zbližala kot klin. Slaščičarska industrija zdaj proizvaja veliko vrst slanih pekovskih izdelkov. Pridobite enake večzrnate piškote ali slane krekerje.

Karkerji so številni resnično slanega okusa, toda tista sol daje tisti okus in ne okuse, kot je v instantnih rezanci. Druga stvar je, da je kreker precej maščobni piškotek, ki ga pripravimo z uporabo masla in mleka v spodobnih količinah, ni zaman, da so piškotki celo mastni na otip. In maščobna hrana v mamini prehrani lahko pri otroku povzroči motnje v delu še vedno šibkega prebavil in najpogosteje v obliki črevesnih kolik in zaprtja, ki veljajo za eno največjih težav.

Jasno je, da ena ali dve majhni slani krekerji na dan na meniju doječe matere ne bodo močno vplivali na sestavo materinega mleka in ne bodo škodovali dojenčku 3 ali več mesecev. Če pa je dojenček že prej imel resne prebavne težave, potem je bolje biti previden, da ne uporablja krekerjev in celo dovoljene piškote s piškoti. Celo domačo peko lahko prepovemo, če zdravnik pri tem vztraja..

A vse to lahko mirno preživite z zamenjavo sladkega ali slanega peciva s hipoalergenim sadjem, skuto, pusto mesom, zelenjavo in zdravimi jedmi. Vsaj vsaj se piškotki niso šteli za glavno živilo in niso imeli veliko življenjskega pomena..

Če natančno pogledate, boste opazili, da prepovedanega piškotka praktično ni. Omejitve veljajo predvsem za piškote z margarino in preveč sladkimi ali maščobnimi sortami, pa tudi za razne dodatke v obliki kvasa, čokolade, arom, kandiranega sadja in drugih. Tudi kokosovi piškotki, če otrok ni alergičen na kokosove kosmiče, niso kontraindikacija, čeprav se ga ne bi smeli odnašati (norma kokosovih kosmičev v prehrani doječe ženske ne presega 30 g).

Torej ni strogih prepovedi, ker piškotki niso strupen ali strupen izdelek. Samo, da so možnosti doječe matere, da uporabi to ali ono vrsto piškotkov, v veliki meri odvisne od značilnosti otrokovega telesa, oblikovanja njegovega prebavnega sistema in skladnosti imunskega sistema. Pri nekaterih dojenčkih suhi piškotki, ki jih je pojedla mati v majhnih količinah, ne škodijo niti v prvem mesecu življenja. Potrditev tega je mogoče najti na forumih, kjer mlade matere delijo svoje skrivnosti in dosežke..

Mnoge matere se držijo tudi nasvetov naših babic, ki so verjamele, da mora doječa mati jesti vse, da bi bila njena prehrana in prehrana otroka popolna. In, moram reči, mnogim uspe v tem brez velikih izgub. Nekaj ​​rdečih mozoljev na licih in nekaj neprespanih noči zaradi nenehnega joka, ki ga povzročajo kolike, so pogosti rezultati zlorabe piškotkov. In potem se po ocenah vse postopoma vrne v normalno stanje..

Tisti, ki svojemu dojenčku ne želijo niti takšnih kratkotrajnih muk, začnejo malo s piškoti iz piškotov in ovsenih kosmičev, nato pa prehrano širijo, vendar to storijo postopoma, začenši od 2 do 4 mesecev otrokovega življenja. Najprej kos piškotkov, cel piškotek vsak drugi dan, 2-3 piškote teden kasneje. In vse to s skrbnim opazovanjem stanja dojenčka. Ni sumljivih simptomov (rdeči obrazi, ohlapna blata ali pomanjkanje le-tega, tesnoba itd.), Kar pomeni, da lahko varno vnesete nove vrste piškotkov v prehrano. Toda pri vsem, kar morate vedeti, kdaj se ustaviti, saj lahko celo močan prekat odtrgate, če aktivno jeste mastne piškote na margarini ali celo piškote v velikih količinah.

Bralce še vedno zanima vprašanje, ali je lahko doječa mati piškotke? Doječa mati lahko stori skoraj vse, kar bo koristno za njo in njen mali čudež. Kot lahko vidite, če želite, lahko vedno najdete takšne recepte, ki bodo raznoliko prehrano medicinske sestre in ne škodili občutljivemu telesu otroka. V vsem se ne bi smeli preveč omejiti. Na koncu bo prišel en dan, ko bo moral otrok poleg materinega mleka jesti tudi drugo hrano. In njegovo telo je treba pripraviti na ta dogodek, ki postopoma v prehrano doječe matere vnaša vse več novih jedi..

Prehrana doječe matere: ne delajte in ne delajte med dojenjem?

Igor Kon
Marija Gmoshynska
Ak. RANS, doktor medicinskih znanosti, prof., Predstojnik oddelka otroci Pit YSU Raziskovalni inštitut za prehrano, RAMS; otročji. Pit GU Raziskovalni inštitut za prehrano, Ruska akademija medicinskih znanosti, pediater najvišje kategorije, dr..

Najprej bi rad razumel, zakaj mora ženska, ki doji otroka, posebno pozornost posvetiti lastni prehrani. Začnimo z očitnimi razlogi.

Prvič, nosečnost in porod sta resna preizkušnja za žensko telo, zato je treba v obdobju po porodu njeno telo obnoviti, napolniti s tistimi snovmi, ki so bile uporabljene za prenašanje in rojstvo otroka..

Drugič, otrok, čeprav ni več neposredno povezan z materinim telesom, še naprej jedo tisto, kar proizvaja njegovo telo - materino mleko. Elemente, ki sestavljajo materino mleko, proizvajajo celice dojke. Pri tem se uporabljajo hranila, ki so v materini krvi. V kri vstopijo iz črevesja. V skladu s tem lahko rečemo, da so vsi izdelki, ki sestavljajo materin jedilnik, v takšni ali drugačni obliki prisotni v materinem mleku. To pomeni, da morajo biti ti izdelki v zadostni količini in potrebne kakovosti, da lahko zagotovijo normalno rast in razvoj otroka..

Tretjič, v našem času matere zelo pogosto trpijo za vse vrste alergijskih bolezni, disfunkcij prebavil, ki nastanejo v povezavi z gestozo nosečnosti, in vsa ta stanja vodijo v dejstvo, da se normalno pregradno delovanje črevesja spremeni, in nekateri antigeni (snovi, ki povzročajo alergijsko reakcijo), ki se normalno izločajo iz telesa, se absorbirajo v krvni obtok in v skladu s tem prodrejo v materino mleko.

Ob upoštevanju vseh zgornjih ugotovitev so priporočila o prehrani doječih mater.

Kaj ni dovoljeno doječi materi?

Vsem doječim ženskam, ne glede na zdravstveno stanje, alergijo itd., Ni priporočljivo:

  • pijte alkohol (vključno s pivom), dim (alkohol in nikotin toksično vplivata na otroka);
  • obstajajo živila z "razvpitostjo" alergenov, in med njimi so: čokolada, raki, raki, skuša;
  • pijte močan čaj in kavo, ki imata spodbuden učinek na otrokov živčni sistem;
  • jejte čebulo, česen (otroku morda ni všeč močan specifičen vonj teh izdelkov).

Poleg tega bi morale zdrave ženske omejiti, ženske, ki trpijo zaradi alergijskih bolezni, bolezni prebavil in ki so imele pozno gestozo, pa med dojenjem iz prehrane izključijo naslednja živila:

  • agrumi, jagode, maline, tropsko sadje (mango, avokado, papaja itd.), mleko, jajca, med, oreščki in sladkor, gurmanske ribe (ta hrana, zaužita v velikih količinah, lahko pri otroku povzroči alergije);
  • izdelki, ki vsebujejo veliko količino umetnih konzervansov in barvil (na primer gazirane brezalkoholne pijače, slaščice itd.);
  • prekajeno meso, konzervirane prigrizke, majoneza;
  • črni kruh, stročnice in grozdje (lahko povzroči povečano tvorbo plinov v črevesju otroka, zlasti v prvih treh mesecih njegovega življenja);
  • mast in mastno meso (ta živila vsebujejo veliko količino tako imenovanih nasičenih maščobnih kislin, ki so škodljive za zdravje in se slabo prebavljajo v prebavilih).

Kaj lahko doječa mati?

Hitro želimo prepričati tiste, ki so jih prestrašili zgoraj navedene "hude" omejitve: kljub vsem tem prepovedim ostaja dokaj velik izbor živil, ki jih lahko doječa mati vključi v svojo prehrano. Doječe matere lahko jedo:

  • Mlečni izdelki:
    • fermentirani mlečni izdelki (kefir, jogurt, bifidokefir, jogurti brez sadnih dodatkov) - do 600-800 ml na dan;
    • mleko - ne več kot 200 ml na dan (bolje ga je uporabiti za pripravo različnih jedi - žitarice, pire krompir itd.);
    • skuto in blag sir.

Rad bi opozoril na dejstvo, da je priporočena vsebnost maščob v mlečnih izdelkih 2,5% - torej ne smete jesti zelo mastne hrane, pa tudi prehrana z nič maščobami ni primerna za doječo mater. Optimalna vsebnost maščobe v skuti - 5-9%.

  • Meso in ribe:
    • sorte govejega mesa z nizko vsebnostjo maščob;
    • sorte svinj z nizko vsebnostjo maščob;
    • zajec;
    • ptica;
    • ribe - vse vrste rečnih in morskih rib, razen tistih, navedenih v prvem seznamu
  • Maščobe:
    • maslo;
    • kremna margarina (omejeno);
    • rastlinska olja (vse vrste)
  • Katera koli žita, kruh - boljši z otrobi.
  • Slaščice - suhi piškoti, krekerji, marshmallows, marshmallows, marmelada.
  • Zelenjava in sadje, razen tistih, navedenih v prvem seznamu.
  • Pijače:
    • čaj (šibek črn in zelen)
    • zeliščni čaji z origanom, meto, timijanom (ta zelišča spodbujajo nastajanje mleka);
    • šibka kava;
    • kompoti;
    • sadne pijače;
    • namizna še vedno mineralna voda.
    • Skupna količina tekočine, ki jo pijete, naj bo 1,5-2 litra na dan (v prvih treh dneh po porodu - obdobju nastajanja laktacije - priporočljivo je omejiti količino tekočine, ki jo pijete, na 1 liter na dan).

Kaj morate dodati prehrani doječe mame?

Obstajajo specializirani izdelki za doječe matere. Tej vključujejo:

Vsi ti izdelki povečujejo dojenje, nadomeščajo pomanjkanje vitaminov in mineralov ter nekaj - in beljakovin.

Dojenček raste

Ali naj se prehrana doječe matere spreminja glede na otrokovo starost? Omenili smo že, da je priporočljivo omejiti količino porabljene tekočine v prvih treh dneh po porodu. Hkrati je priporočljiva prehrana z mlečnimi rastlinami. Nato do tri mesece, medtem ko je otrok še posebej nagnjen k kolikam, se vzdržite hrane, ki povzroča nadutost (glejte zgoraj).

Kakovost in količina materinega mleka

Pogosto se postavlja vprašanje kakovosti materinega mleka. Povedati je treba, da se je mogoče nedvoumno odločiti, ali materino mleko vsebuje dovolj osnovnih hranilnih snovi, vitaminov in mikroelementov, potrebnih otroku, in sicer le s kemijsko analizo mleka. Vsebnost beljakovin v materinem mleku praktično ni odvisna od količine beljakovin, ki jih poje mati, vendar lahko vsebnost maščob, vitaminov in mineralov res niha, odvisno od matere. Zato se izogibajte hrani z nizko vsebnostjo maščob in predvsem mastne hrane ter se prepričajte, da jemljete multivitaminsko-mineralne komplekse.

Količina materinega mleka je bolj odvisna od genetske nagnjenosti kot zaradi prehrane. Če pa materino mleko primanjkuje, morate biti najprej pozorni na količino zaužite tekočine (morda preprosto ne bo dovolj), v svojo prehrano pa vključite tudi specializirana živila za doječe matere, ki povečujejo dojenje. So precej učinkoviti in pomagajo pri obvladovanju hipogalaktije (pomanjkanje mleka). V primeru presežka mleka je priporočljivo omejiti vnos tekočine, in če to ne pomaga in je veliko mleka, je najbolje, da se posvetujete z zdravnikom..

Kako se izogniti težavam?

Med dojenjem, še posebej, če mati trpi zaradi alergij ali bolezni prebavil, je koristno voditi "dnevnik hrane", pri čemer v prehrani opazite pojav novih živil. Nove izdelke je treba uvajati posebej, v majhnih količinah. Če otrok tri dni nima izpuščajev na koži, ni motenj v prebavilih, spanec in vedenje se ne spreminjata (torej dojenček nima bolečine v trebuhu), potem otrok običajno prenaša novost v prehrani matere. In obratno: če otrok razvije izpuščaj, motnjo blata, tesnobo (običajno povezano s črevesno koliko), bi morali razmišljati o tem, ali bi katero od živil, ki jih je doječa mati jedla v zadnjih treh dneh, lahko alergeni.

Zdaj veliko tečajev priprave na porod, "tradicionalnih zdravilcev" in celo, žal, nekatere "pametne" knjige svetujejo, da med nosečnostjo in dojenjem popolnoma prenehate jesti meso. Poudariti želimo, da to lahko privede do razvoja anemije pri otroku - to pomeni, da njegovi organi in tkiva začnejo trpeti zaradi pomanjkanja kisika, kar pomeni, da se slabša in zaostaja v razvoju. Izogibanje mesu - eno glavnih živil in glavnih virov beljakovin, železa in vitamina B12 - bo negativno vplivalo na zdravje doječe (in noseče!) ženske, in s tem - na zdravje otroka. Zato je slepo sledenje takšnim priporočilom nesprejemljivo. Če je vegetarijanstvo za vas življenjsko načelo, ki ga v nobenem primeru ne želite kompromitirati, morate v obdobju dojenja zelo skrbno spremljati vnos železa in vitamina B12. Bodite prepričani, da se posvetujete z zdravnikom - priporočil vam bo primerno prehrano in potrebne vitaminske komplekse.

Na koncu bi rad rekel: stalna nervoza, povečana sumljivost doječe matere so lahko dejavnik, ki je veliko bolj škodljiv kot "napačna" hrana. Če vaš dojenček še ni en mesec, težave, ki nastanejo med dojenjem, najverjetneje niso povezane toliko z gastronomskimi "zločini" matere, kot z objektivnimi težavami v obdobju prilagajanja. Do tri mesece dojenčke pogosto mučijo črevesne kolike, ki so tudi najpogosteje posledica nezrelosti prebavil in ne napačno izbranega jedilnika. Poslušajte nasvete strokovnjakov in... svojemu "notranjem glasu" - materinski instinkt redko odpove.

Ali je možno, da mama med dojenjem poje piškotke iz pečice?

Pomanjkanje sladkarij s HS negativno vpliva na razpoloženje doječih mater, saj je držati diete zelo težko. Zato je ženske zainteresirano za vprašanje, ali se lahko piškoti s kratko peko dojijo, ker to poslastico že mnogi ljubijo že od otroštva in je pripravljena iz naravnih sestavin. Danes se bomo pogovarjali o tej dobroti in ugotovili, kdaj in kako jo jesti..

Koristi za doječo mater in otroka

Pečenje, še posebej sladko, je pri HS-ju običajno prepovedano, zato se pogosto postavlja vprašanje, kaj sladkih je mogoče storiti z dojenjem. Ena od dovoljenih dobrot so piškoti iz pečice. Izdelek je izdelan iz preprostih hipoalergenih sestavin, ki ob uživanju v razumnih količinah ne bodo škodovale otroku..

Piškotki iz pesek za mamo med dojenjem bodo koristili, če boste izbrali izdelek z varno sestavo ali piškotke naredili doma.

Kljub temu, da je v pripravku uporabljenih malo sestavin, imajo piškoti veliko koristnih lastnosti. Izdelek je bogat z vitamini skupine B, ki jih telo aktivno uporablja za vitalne procese. Ugodno vplivajo na delovanje živčnega sistema, izboljšujejo delovanje možganov in kardiovaskularnega sistema otroka in matere. Poleg tega piškoti iz pesek vsebujejo vitamine A, D, E, minerale in druge snovi, zaradi katerih so znane po naslednjih koristnih lastnostih:

  • izboljšanje stanja las in nohtov;
  • krepitev kostnih tkiv in zob, kar je še posebej dobro za otroka, saj preprečuje razvoj rahitisa;
  • obnavljanje telesa doječe ženske, izčrpane z nosečnostjo in porodom;
  • izboljšanje sestave krvi in ​​nasičenje s kisikom, kar ugodno vpliva na dojenje, saj se iz krvi oblikuje materino mleko;
  • odstranjevanje odvečne tekočine iz telesa in se znebite zabuhlosti;
  • normalizacija krvnega tlaka;
  • izboljšanje razpoloženja in boj proti depresiji.

Potencialna škoda pri dojenju

Kljub dejstvu, da se piškoti s kratko peko štejejo za varne za dojenje, še vedno obstaja nevarnost negativnih reakcij na njegove sestavine, zlasti pri dojenčkih. Po rojstvu se otrokova prebavila še naprej oblikujejo in prilagajajo okoljskim razmeram, tako da lahko napačno reagira na nove sestavine v prehrani matere, ki jih vnesejo skozi materino mleko. Najpogostejša reakcija se pojavi pri uživanju velikih količin teh piškotkov. Lahko se manifestira kot kolike, napihnjenost in težave s blatu.

Ker piškoti vsebujejo jajca in mleko, je možna alergijska reakcija v obliki srbenja, izpuščajev itd. Ženske se morajo spomniti, da je vsebnost kalorij v izdelku približno 400 Kcal, zato lahko uživanje v večjih količinah privede do povečanja telesne teže. Poleg tega je treba spomniti, da piškotki, ki jih kupujejo v trgovini, lahko vsebujejo okuse, konzervanse in druge škodljive aditive za živila, zato morate pri nakupu skrbno preučiti sestavo. Izdelki s kemičnimi sestavinami med dojenjem so prepovedani.

Ali je mogoče jesti piškote s kratko peko s HV?

Če se sprašujete, kakšne piškote lahko uporablja doječa mati, vam lahko priporočamo kratko peko. Njegova sestava je dovolj varna, da jo jemo brez škode za zdravje mame in otroka. Seveda govorimo o izdelku z naravno sestavo, brez škodljivih dodatkov proizvajalcev. Če govorimo o prvem piškotu, ki je naletel, kjer je poleg arom še dolg seznam "E" v sestavi, je takšna poslastica strogo prepovedana.

V prvem mesecu

Piškotki s kratko peko veljajo za enega najvarnejših. Kljub temu ga ni priporočljivo jesti v prvem mesecu po porodu, spet zaradi mleka in jajc, ki so alergeni. Uživanje novih živil z alergeni v prvem mesecu spremlja veliko tveganje za razvoj alergij pri dojenčku, saj njegov prebavni trakt ni prilagojen prebavi novih komponent. Po mesecu dni lahko v prehrano doječe matere že vnesemo naravne domače piškote.

Kdaj predstaviti in kako uporabljati piškote s kratko peko med dojenjem?

Priporočljivo je, da piškote s kratko peko prvič poskusite ne prej kot mesec dni po porodu. Za začetek jejte 1 zjutraj. Negativna reakcija se ponavadi pokaže v 1-2 dneh po uvedbi novega izdelka, vendar je v tako zgodnji starosti priporočljivo opazovati otroka približno en teden. Če ne opazite nobenih alergij ali prebavnih simptomov, lahko količino postopoma povečate. Stopnja porabe je do 6 kosov na dan. Tako ne boste škodili svojemu dojenčku in ohranili svojo postavo vitko.

Najbolje je, da doječa mama kuha piškote iz pečice z lastnimi rokami. Tako ste lahko prepričani, da ne vsebuje škodljivih snovi. Priporočamo, da uporabite naslednji recept.

Sestava:

  • Moka - 2 skodelici (koliko testa bo potrebno).
  • Sladkor - 50 g.
  • Maslo - 200 g.
  • Jajce - 2 kosa.
  • Soda - ½ tsp.

Kuhanje:

    Malo stopite maslo, da se zmehča.

Na štedilniku lahko stopite maslo. Zmešajte maslo in jajca.

Če v prvih 2-3 mesecih po rojstvu pripravljate piškote iz pečice, je bolje, da vzamete prepelice. Mnogo manj verjetno je, da pri dojenčkih povzročijo alergije. Potrebovali jih boste 4. Dodajte sladkor.

Sladkor lahko nadomestimo s fruktozo. Raje je pri dojenju. Dodajte sodo bikarbono in moko.

Na tem mestu lahko dodate nekaj za boljši okus. Rozine so lahko stare od dveh mesecev, predhodno pa jih v prehrano vnesite posebej. Od 5 mesecev lahko dodate kakav. Testo gnetemo (dokler se ne preneha lepiti na roke).

Testo se izkaže za maščobno in mehko. Pekač obložite s peki papirjem in oljem. Oblikujte piškote. Lahko naredite majhne kroglice in razvaljate ali razvaljate testo in izrežete piškote.

Samo odlomim koščke testa, žemljico razvaljam med dlanmi in jo sploščim. Pekač s piškotki postavimo v predhodno ogreto pečico in pečemo na 180-200 stopinj približno 20-25 minut.

Ohlapni piškotki za doječe matere so pripravljeni. Dober tek!

Uporabite lahko tudi recept za piškote peko, ki smo jih vsi pojedli kot otrok:

Izbirne smernice za doječe matere

Če ne marate ali nočete peči, lahko izdelek kupite v trgovini. V tem primeru morate vedeti, kateri piškotek in kako izbrati. Najprej si oglejte sestavo. Če vidite veliko "E", stabilizatorjev, arom in podobnih snovi, takšnih piškotkov ne smete kupovati, še posebej pri dojenju, ker vsa ta kemija prehaja v materino mleko, od tam pa v dojenčka.

Doječa mati ne sme kupovati priboljška na osnovi margarine, saj je tveganje za nastanek neželenih učinkov takšne hrane veliko večje kot od masla, ki ga nadomestijo. Upoštevajte, da lahko proizvajalci v testo dodajo oreške, suho sadje, kandirano sadje, semena, cimet in druge snovi za izboljšanje okusa. Za odraslo osebo so koristne, za doječe matere pa so lahko nevarne, saj povečajo verjetnost razvoja alergij. Če so bile takšne komponente že vnesene v vašo prehrano v ločeni obliki in niso povzročile negativne reakcije, bodo le koristile in takšno sladkost lahko varno kupite.

Preberite Več O Načrtovanju Nosečnosti