Da se novorojenček pravilno in aktivno razvija, pridobiva na teži, mora dobro jesti. Prvo leto njegovega življenja je osnova prehrane materino mleko. Kar se tiče uporabnih in edinstvenih lastnosti, sestave mleka, je vse neposredno odvisno od tega, kaj in kako pogosto jedo doječa mati. Da bi žensko telo dobilo zadostno količino vitaminov, morajo v prehrani prevladovati koristne in mineralne snovi, aminokisline, naravni proizvodi. Zelo pomembno je, da izdelki ne izzovejo alergij in silovitih reakcij iz otrokovega telesa. Najpomembnejši, dragocen element ženske prehrane je kaša, bogata z vlakninami in hranili. Biserni ječmen je eno tako dragocenih in izjemno uporabnih žit. Morate vedeti, kako pravilno kuhati.

Koristne lastnosti kaše

Ječmen med dojenjem je zelo koristen ne le za mater, temveč tudi za novorojenčka. Da bi hranjenje prineslo veselje, prsi pa so vedno napolnjene z mlekom, se morate držati prehrane, spremljati prehrano. Med stražarji je ženska prehrana omejena, vendar ne smete jesti enega krompirja in pustega mesa. Da bi se žensko telo hitro okrevalo od poroda, mora biti prehrana raznolika, bogata in uravnotežena..

Številni terapevti, porodničarji vztrajajo, da mora doječa mati jesti ječmen. Pomembno je upoštevati, da sta v tem obdobju biserni ječmen in ovsena kaša zelo pomembna, saj zagotavljata polno proizvodnjo materinega mleka. V ječmenu je veliko koristnih elementov, ki ženski, ki je rodila, omogočajo, da obnovi svoje moči..

Problem vsake ženske po porodu je povešanje kože v trebuhu, kar prinaša nelagodje in dvom v sebe, njihovo lepoto in privlačnost. To še enkrat razburja novopečeno mamo, kar škodljivo vpliva na proizvodnjo materinega mleka. Ječmenova kaša je odličen izhod iz te situacije. Sposoben je narediti kožo elastično in napeto, kar je za porodne ženske zelo pomembno..

Vsebuje kalij, jod, fosfor in brom, železo, baker, pa tudi vitamine E, B, A. Ječmen vsebuje tudi lizin, ki zagotavlja proizvodnjo kolagena. Zahvaljujoč temu se zgladijo gube, koža postane čvrsta, elastična in gladka. Pomembno je opozoriti, da dragocen mineralni in vitaminski kompleks bisernega ječmena zagotavlja popolno okrevanje celotnega telesa, pomaga obnoviti vse njegove funkcije.

S HV je biserni ječmen uporaben, ker pozitivno vpliva na delovanje prebavil. Kvalitativno jo očisti strupov in toksinov. Če skuhate decokcijo iz žit, potem dobite krasen diuretik, antispazmodično, protivnetno sredstvo.

Druga pozitivna lastnost kaše, ki je pomembna za žensko, ki je rodila, je, da pomaga shujšati. Med dojenjem teža odhaja precej počasi, vendar biserni ječmen, kuhan v vodi, učinkovito spodbuja hujšanje.

Značilnosti kuhanja

Hranjenje otroka je zelo pomemben in odgovoren proces. Na tej stopnji ženska ne more jesti vsega, kar je prej pojedla, saj obstaja veliko omejitev. Kar zadeva kašo z bisernim ječmenom, jo ​​lahko varno vnesemo v prehrano, ko je otrok star en mesec. To je posledica dejstva, da do tega trenutka dojenček nima potrebnih encimov v prebavnem traktu, ki bi se lahko spopadli s takšnim izdelkom..

Da otroku ne boste povzročali nelagodja, je pomembno upoštevati nekaj uporabnih pravil:

  • kašo kuhajte v vodi brez dodajanja maščob;
  • prvič lahko na polno želodec pojeste največ tri žlice na prazen želodec;
  • porcija se postopoma povečuje na sto gramov naenkrat, če dojenček nima prebavnih težav, ne pride do prekomerne tvorbe plinov;
  • dovoljeno je zaužiti do dvesto gramov izdelka na teden.

Če upoštevate ta pravila, se lahko izognete neprijetni reakciji prebavnega sistema novorojenčka..

Sestavine

Drobljenec½ skodelice
Voda1,5 skodelice
Maslo20 gramov
Solokus

Kuhanje

1. Najprej se morate ukvarjati z žiti. Treba ga je temeljito sprati s tekočo vodo, da se znebite prahu, umazanije.

2. Ječmen je žito, ki ga je potrebno dolgo kuhati, potrebuje predhodno namakanje. Najboljša možnost za kuhanje kaše s ščitniki je, da žito napolnite z vodo deset ur zvečer, zjutraj pa preostalo tekočino odcedite in skuhate slastno poslastico. Prav tako ga lahko pol ure namočite v topli vodi, nato pa vodo odcedite in začnete kuhati.

3. V ponev vlijemo drobtine. Pomembno je ohraniti sorazmernost. Za ½ skodelice oteklih zrn morate zaužiti 1,5 žlice. voda. Pošljite posodo do štedilnika in s tem naredite največ ogenj. Ko tekočina zavre, zmanjšajte toploto na nizko, nadaljujte s kuhanjem petdeset minut.

4. Če ostane tekočina, jo je treba izsušiti. Dodamo maslo, kašo dušimo.

5. Zdrava, zadovoljiva, hranljiva in nadvse okusna kaša iz bisernega ječmena je pripravljena za uživanje.

Video recept

Ječmen je pomemben del prehrane doječih žensk. Da bo vaš dojenček odrasel aktiven in močan, ne pozabite pravilno jesti.

Ali lahko doječa mati ječmenovo, koruzno ali proso kašo: pregled žit, dovoljenih za dojenje

Vsaka mama ima zdravje svojega otroka vedno na prvem mestu. V zvezi s tem pogumno prestaja nenehno spanje, nakopičeno utrujenost in monotonost vsakodnevnih skrbi za otroka. Med vsemi življenjskimi spremembami, ki jih rodi otrok, so spremembe v prehrani najbolj otipljive in najpomembnejše, saj to, kar poje otrokova mati, neposredno vpliva na njegovo dobro počutje in popoln telesni razvoj..

Žita so kot vir vitaminov, ogljikovih hidratov, elementov v sledovih in drugih koristnih snovi preprosto dolžna biti osnova ženskega menija pri dojenju. Med žiti so tudi tista, ki jih med dojenjem odsvetujemo, zato bi mati morala vnaprej vedeti, katere izdelke lahko vključi v prehrano.

Kaša tradicionalno velja za najboljši temelj vsake zdrave prehrane, saj je zelo hranljiva in vsebuje različne vitamine. Vendar pa med dojenjem niso vsa žita enako dobra in zdrava.

Ajdova kaša in riž

Kaša iz ajde se lahko varno imenuje rekorder po vsebnosti vitaminov skupine B, magnezija in železa. Količina železa v njem je 6-7-krat večja od njegove vsebnosti v riževi kaši ali v isti kaši. Vsebuje tudi cink, baker in precej veliko vlaknin. Fiber naredi ajdo še posebej dragocen izdelek za dojenje, saj njena prisotnost:

  • prispeva k normalnemu delovanju organov prebavil;
  • spodbuja črevesno gibljivost;
  • povečuje blato, hkrati pa zmanjšuje njegovo gostoto in s tem zmanjšuje verjetnost zaprtja;
  • pozitivno vpliva na povečanje koristne mikroflore v črevesju;
  • osvobaja telo škodljivih snovi kot sorbent.

Poleg tega prisotnost prehranskih vlaknin v sestavi omogoča, da ajda zagotavlja pravočasen občutek sitosti, kar odpravlja prenajedanje in kasnejšo debelost..

Koruzna kaša

Koruzna kaša se ponaša z vsebnostjo škroba, železa in vitaminov skupin B, E, A, PP, vendar v njej ni dovolj kalcija in fosforja. Njegova pomembna prednost pred drugimi je, da zavira črevesno fermentacijo in tako zmanjša napihnjenost in kolike. Med drugim je brez glutena, to je, ko doji mama, jo lahko v prehrani vključi v prvih mesecih po porodu. Med drugimi koristnimi lastnostmi, ki so pomembne za doječe matere, je treba opozoriti:

  • normalizacija delovanja prebavnega sistema;
  • preprečevanje zaprtja;
  • odstranjevanje toksinov in radionuklidov iz ženskega telesa;
  • obnovitev dobrega stanja kože, las, nohtov, ki bi lahko trpeli med nosečnostjo.

Kljub vsem uporabnim lastnostim je bolje, da se s koruzno kašo ne preveč zanesete - dovolj je le dvakrat na teden. Tudi doječe matere, katerih otroci so nagnjeni k driski, ne smejo pogosto jesti obrokov iz koruze (priporočamo branje: ali je koruza škodljiva med dojenjem?).

Drobnjak

Drobnica se pridobiva iz pšeničnih zrn, olupljenih z zgornjih plasti - otrobov. Poleg nje se iz pšenice pridelujejo moka in pšenična drobljenec. Njihova glavna razlika je v stopnji mletja. Na primer, pšenična kaša ima bolj grobo mletje, moka pa najboljše.

Značilnosti takšne jedi, kot je manna, so visoka vsebnost kalorij in lahka prebavljivost, vendar je kaša po vsebnosti mineralov slabša od ajdove in ovsene kaše. Glede na količino rastlinskih vlaken tudi izgublja, a prav ta pomanjkljivost se pogosto spremeni v prednost. Kaša je nepogrešljiva v jedilniku tistih, ki so morali na operacijo na trebušnih organih. Takšna prehrana je še posebej pomembna v pooperativnem obdobju..

Uporabo kaše med dojenjem je treba omejiti - vsebuje veliko količino glutena, zaradi česar je zelo alergenski izdelek. Druga pomanjkljivost je prisotnost hitina v sestavi, ki moti normalno absorpcijo snovi, kot so kalcij, železo in vitamin D. v otrokovem telesu, njihovo pomanjkanje pa lahko povzroči motnje v delovanju prebavil ali celo privede do razvoja rahitisa. Če je kaša v obliki prehrane prevladujoča, zaradi vsebnosti kalorij lahko pri dojenčku prvega meseca življenja povzroči odvečno povečanje telesne teže, pa tudi nastanek kolike in plinov..

Druga žita na jedilniku doječe matere

Ovsena kaša vsebuje veliko količino rastlinskih beljakovin. Poleg tega se ponaša s prisotnostjo vitaminov B1 in B2, ki sta tako potrebna za stabilno delovanje človeškega živčnega sistema. Jedi iz ovsene kaše so še posebej koristne za otrokovo rastoče telo, saj zaradi dejstva, da je ovsena kaša rekorderka po količini kalcija in fosforja, prispeva k nastanku kosti in zob. Poleg tega je bogata z magnezijem in železom ter vsebuje največ zdravih rastlinskih maščob in vlaknin..

Kakšna je vrednost prosa za doječo mater in njenega otroka:

  • pridobljeno iz proso, je bogata z beljakovinami, vlakninami in vitamini skupine B;
  • velja za prehransko, lahko prebavljivo in nealergeno;
  • pomaga učinkovito obvladovati težavo zaprtja;
  • silicij in mangan v sestavi je odličen pomočnik pri dobri rasti otroka, krepitvi njegovega kostnega tkiva in stabilni presnovi.

Kljub vsem prednostim, tako kot pri drugih žitih, je treba z proso upoštevati zmernost. Njeno uvedbo je treba začeti z majhnimi obroki, da ne škoduje otroku..

Biserni ječmen in ječmenova drobtina sta po vsebnosti hranil skoraj proso. Oba sta narejena iz zdrobljenega ječmena. Biserni ječmen je polnozrnata žitarica, ki je bila očiščena in polirana. Za razliko od bisernega ječmena, ječmen ne trpi, zato je vsebnost vlaknin v njem večja.

Uporabni recepti

Prosojna kaša s slivami (suhe marelice)

400 g žitaric, 0,5 l. voda, 200 g sliv in / ali suhe marelice, 40 g masla, sol po okusu.

Razvrstite drobljenec, sperite s toplo vodo. Slive temeljito sperite, dodajte vodo in kuhajte 1-2 minute. Dobljeno juho odcedimo in ji dodamo vodo, dodamo žitarice in skuhamo viskozno kašo. Pri serviranju v posodo dajte slive (v tej fazi lahko dodate posušene marelice) in nalijte olje.

Suho sadje je odličen dodatek žitom, vsebuje veliko vlaknin in vitaminov

Ječmenova kaša (biserni ječmen) drobljiva

1,5 skodelice majhnih ječmenovih drobtin (ali 1 skodelica bisernega ječmena), 3 skodelice vode, 1-2 žlice. žlice rastlinskega olja, sol, maslo.

Izperite in odcedite drobtine, nalijte v vrelo slano vodo, dodajte rastlinsko olje, premešajte in kuhajte na nizkem ognju. Ko voda vpije, premešamo in damo v zmerno ogreto pečico (140 stopinj) za 45 minut. Postrezite s stopljenim maslom.

Ajdova kaša, pečena s skuto

100 g ajde, 25 g masla, 75 g skute, 3 jajca (rumenjak), 30 g kisle smetane, sol, peteršilj.

Od opečene ajde skuhajte drobtinsko kašo. Polovico dajte na hitro, namaščeno z maslom in gladko, Nato položite plast skute, ki jo zdrobite z rumenjakom, in preostalo kašo. Z nožem gladite površino in prelijte z mešanico kisle smetane in rumenjakov. Pečemo v pečici. Pri serviranju potresemo s sesekljanimi zelišči.

Hrustljavi muesli mix

Za 13 100 g obrokov: 250 g ovsene kaše, 125 g nepranih sezamovih semen, 300 g mandljev, 125 g olupljenih semen, 250 g rozin, 250 g medu, 1 žlica. sončnično olje.

Mandlje grobo nasekljajte, sezamova semena posušite s hitrostjo brez olja, ohladite. Zmešajte oreščke, sezamova semena, ovseno kašo, semena in med (priporočamo branje: ali lahko doječa mati jedo semena in katera?). V nastalo maso dodamo olje in 100 ml. voda. Razporedite na pekač. Muesli pečemo pri 160 stopinjah približno 1,5 ure v plinski pečici ali 1 uro v električni pečici, občasno mešamo. Sesajte končni izdelek, dodajte rozine. To mešanico lahko hranite več tednov..

Muesli jedo z mlekom, fermentiranim pečenim mlekom ali jogurtom. Rezine banane lahko dodate pred uporabo

Glavne nianse uživanja žit med dojenjem

Žitarice so zelo uporaben in hranljiv izdelek, zato morajo biti gotovo prisotne v prehrani doječe matere. Idealna količina za eno porcijo žitaric je 40 gramov. Po želji jih lahko jeste v vsakem primernem času, vendar je pomemben odtenek sveža poraba in ne ogreta. Vredno je pripraviti majhne porcije naenkrat, tik pred obrokom..

Bolje je dati prednost tistim žitom, ki so jih kuhali v navadni vodi in ne v kravjem mleku. To je razloženo z dejstvom, da ima veliko dojenčkov pogosto alergijsko reakcijo na beljakovine kravjega mleka. Prav tako je vredno zapomniti, da sodobna instant žita vsebujejo ojačevalce okusa in konzervanse, zato predstavljajo večjo nevarnost kot njihovi preprosti sorodniki..

Glede na reakcijo in stanje otroka na HB obstaja več značilnosti uporabe nekaterih žit:

  • z zaprtjem pri dojenčkih je priporočljivo izključiti riž iz matere;
  • s kolikami in povečano proizvodnjo plina morate ječmen izbrisati iz menija;
  • če ima otrok intoleranco na rastlinski beljakovinski gluten, potem je uporaba ovsa, kaše, proso in ječmenove kaše nezaželena (več podrobnosti v članku: priprava kaše za proso za otroka).

Drug okusen in nesporno zdrav izdelek je müsli, mešanica sploščenih žitnih zrn, ki jim dodamo koščke sadja, jagod, oreščkov, medu ali kakava. Matere, ki dojijo, ne smejo izbrati tistih müslijev, ki vsebujejo sladkor, citronsko kislino, umetna barvila in konzervanse.

Prehrana doječe matere: ječmenovi jedi

Dojenček dobro raste in se pravilno razvija, če dobi ustrezno prehrano, katere osnova je v prvem letu življenja materino mleko. Sestava in koristne lastnosti materinega mleka so neposredno odvisne od zdravstvenega stanja in prehrane doječe matere.

Da bi materino telo dobilo celotno paleto potrebnih snovi, mora prehrana vključevati izdelke iz različnih skupin hrane, ki pri otroku ne povzročajo alergij. Pomembna sestavina materine prehrane med dojenjem so žita - vir vlaknin, bogata s koristnimi elementi.

Mlade matere ne vključujejo vedno ječmena v svojo prehrano, medtem ko jedi iz tega žita blagodejno vplivajo na dojenje in pomagajo ženski, da se hitreje opomore po nosečnosti in porodu..

Zdravilne lastnosti bisernega ječmena

Pearl ječmen je olupljeno in polirano ječmenovo zrno. Je bogat vir hranil, vključno z:

  • aminokisline (lizin);
  • vitamini skupin A, B, E, D;
  • elementi v sledovih (železo, kalij, kalcij, cink, mangan, fosfor, jod, baker, brom);
  • celuloza.

Lizin spodbuja proizvodnjo kolagena, zaradi česar koža postane bolj elastična in gube se zgladijo. Mineralno-vitaminski kompleks prispeva k izboljšanju telesa, obnovi motenih funkcij.

Vlaknine so ključne za pravilno delovanje prebavnega trakta. Biserni ječmen ima tudi naravne antibakterijske lastnosti in se uspešno upira razvoju glivičnih bolezni..

Zdravilo bisernega ječmena se lahko uporablja pri zdravljenju različnih bolezni prebavnega trakta med dojenjem zaradi:

  • protivnetne lastnosti;
  • antispazmodični učinek;
  • ovojna akcija;
  • diuretične lastnosti.

Jedi iz ječmena bodo doječi materi pomagale obnoviti elastičnost kože in se znebiti odvečnih kilogramov, pridobljenih med nosečnostjo. Ječmen z visoko hranilno vrednostjo ima nizko vsebnost kalorij. Hkrati dragocene snovi, ki jih vsebujejo žitarice, povečajo proizvodnjo materinega mleka.

Kako pravilno vnašati ječmen v prehrano?

Pri dojenju lahko matično kašo iz ječmena priporoči za uporabo mati šele, ko je dojenček star en mesec. Do tega časa otrokova prebavila ne proizvajajo potrebnih encimov za obvladovanje takega izdelka v prehrani doječe matere.

Pri približno 40% dojenčkov ječmen povzroča napihnjenost in kolike. Če ima otrok v prvih mesecih življenja redno težave s prebavo, doječa mati ne sme hiteti, da bi v svoj jedilnik vnašala ječmen. Prvi poskusi se lahko izvedejo po stabilizaciji otrokovega prebavil in natančno spremljajo reakcijo njegovega telesa.

Da dojenček ne počuti nelagodja, ko mati jede jedi iz ječmena, je priporočljivo:

  • prvič ječmenovo kašo skuhajte v vodi, brez rastlinskih in živalskih maščob;
  • ob prvem obroku zjutraj ne jejte več kot tri žlice kaše, ne na prazen želodec;
  • povečajo porcijo postopoma na 100 gramov naenkrat, če dojenček nima prebavnih motenj, povečano proizvodnjo plina;
  • na teden lahko jeste do 200 gramov kaše (s povečanjem porcij in pogostostjo uporabe se verjetnost kršitve prebavnega trakta pri dojenčku poveča).

Zdrave ječmenove jedi

Tradicionalna jed z bisernim ječmenom je kaša. Žitarice je treba temeljito oprati in namočiti nekaj ur, da biserni ječmen hitro zavre. Če otrok ta izdelek dobro prenaša v materini prehrani med dojenjem, lahko v kašo postopoma doda olje in začimbe.

Kombinacija ječmena in mesa velja za klasiko. Tradicionalna kaša s enolončnico je uravnotežen vir beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Bolje uporabiti pusto govedino ali telečjo meso.

Ječmen lahko uporabimo za pripravo okusnih in zdravih sluzastih juh. Telo jih zlahka absorbira telo in ugodno vpliva na prebavila. Pomembno je, da v juhah ne uporabljate sestavin, ki lahko pri otroku povzročijo alergije ali prebavne motnje..

Doječi ženski lahko priporočamo juho iz ječmenovega ječmena - pomaga izboljšati dojenje. Za njegovo pripravo nepopolni kozarec opranih žit prelijemo s polnim kozarcem vode in na nizki vročini kuhamo 2-3 ure. Nastalo juho je treba ohladiti in jemati trikrat na dan, 50 ml..

Da bi žensko telo med dojenjem v celoti absorbiralo koristne snovi, ki jih vsebuje ječmen, jemo obroke vroče.

Ali je doječi materi mogoče ječmenovo kašo

V starih časih je bila kaša iz ječmenovega ječmena veljala za jed, vredno samo kraljevine. In to je povsem upravičeno. Konec koncev so ta zrna izjemno bogata s hranili. Prostovoljno zanikati sebi takšno napolnitev z vitamini in minerali bi bila velika napaka. To še posebej velja za doječe matere, katerih telo je pred kratkim doživelo hud stres in ga je zdaj nujno treba okrevati..

Ječmen med dojenjem ni samo prepovedan, ampak celo priporočljiv. In po kakšnih merilih si je ta kaša prislužila častni naziv ene najbolj uporabnih, se lahko naučite iz tega članka.

Koristne lastnosti ječmenove kaše

Biserni ječmen je grobo mleto ječmenovo zrnje, olupljeno, polirano in brušeno z zunanje lupine. Ječmen si je prislužil veliko priznanje med ogromnim številom ljudi, ki se trudijo jesti pravilno in raznoliko z razlogom. Če želite ceniti to žito v resnični vrednosti, se morate seznaniti z obsežnim seznamom njegovih koristnih lastnosti:

  • Prva stvar, ki jo lahko opazimo, je velika vsebnost aminokislin, vključno z lizinom, aminokislinjo, ki sodeluje pri proizvodnji kolagena, kar pomaga koži, da dlje ostane gladka in elastična..
  • Skoraj neskončen seznam elementov v sledovih, ki sestavljajo kašo iz ječmenovega ječmena, je lahko zavist drugih vrst žit. Ta seznam vključuje kalij, železo, kalcij, jod, cink, fosfor, vsi pa so nedvomno zelo pomembni za doječo mater in njenega odraščajočega otroka..
  • Jedi iz bisernega ječmena so obogatene z vitamini A, B, D, E in PP. Vsi ti so potrebni za normalno delovanje telesa..
  • Beljakovine, ki jih vsebujejo ječmen, so po prehranski vrednosti boljše od beljakovin pšeničnega zrnja..
  • Ječmen vsebuje naravne antibakterijske snovi.
  • Poleg tega je biserni ječmen zelo močan antioksidant. Vsebuje nekajkrat več selena kot riž.
  • Decokcija ječmenovega ječmena ima številne zdravilne lastnosti, saj zagotavlja mehčajoč, antispazmodičen, ovoj, diuretik in protivnetni učinek na različne organe..
  • Ječmen pomaga izboljšati metabolizem, uporaben pa je tudi pri jetrnih boleznih.
  • Ječmenova kaša lahko poveča dojenje pri doječih materah in to je njena nenadomestljiva in izjemno pomembna kakovost..

Kdaj se vzdržati uživanja ječmena

Seznam uporabnih lastnosti bisernega ječmena je presenetljiv po njegovem obsegu, a da bi se odločile, ali lahko doječe matere uporabljajo biserni ječmen ali ne, morate vedeti o škodljivih učinkih te kaše na telo:

  • Biserni ječmen vsebuje gluten, zato naj bi njegovo uporabo opustile tiste matere, katerih dojenčki trpijo zaradi nestrpnosti na te rastlinske beljakovine, zlasti v prvem mesecu otrokovega življenja..
  • Velika količina ječmenove kaše lahko povzroči povečano tvorbo plinov in zaprtje pri materi in dojenčku..
  • Po priporočilih mnogih zdravnikov ječmen dovoljeno jesti le vroče, saj, ko se ohladi, izgubi večino svojih koristnih lastnosti..
  • Biserni ječmen traja dolgo, da ga prebavimo, zato ga ponoči ne smemo jesti.
  • To je kontraindicirano za ljudi z visoko kislostjo želodca..

Kako uvesti ječmen v prehrano doječe matere

Biserni ječmen, vključen v prehrano doječe matere, opravlja številne funkcije, ki otroku omogočajo pravilen razvoj in rast. Toda tako kot pri drugih izdelkih med obdobjem hepatitisa B je treba upoštevati določena pravila za uporabo ječmenove kaše.

  1. V prvih mesecih je treba ječmen kuhati izključno v vodi brez dodajanja rastlinskih in živalskih maščob..
  2. Prva porcija kaše med dojenjem mora biti enaka ena žlica in jo pojesti zjutraj (vendar ne na prazen želodec), da lahko do večera razumete, ali ima otrok alergično reakcijo na ta izdelek ali ne.
  3. Postopno povečajte porcijo ječmenove kaše med dojenjem na 100 gramov na dan, vendar le, če otrok ne kaže negativnih reakcij v obliki alergij ali povečane proizvodnje plina.
  4. Dovoljena količina ječmena med dojenjem je 200 gramov kaše na teden. Tudi z veliko ljubezni do biserovine ječmenove kaše tega pravila ne smete zanemariti, ker povečanje deleža in pogostosti uporabe bisernega ječmena grozi, da bo motilo normalen proces prebave pri dojenčkih.

Ločeno bi rad povedal, ali je ječmen možen pri dojenju v 1 mesecu otrokovega življenja. Mesečni dojenček bo zelo težko usvojil snovi, ki sestavljajo biserni ječmen, ki mu bo prišel skupaj z materinim mlekom. V prvem mesecu življenja dojenčkov prebavil še ne proizvaja potrebnih encimov, zato bi morala doječa mati odložiti vnos ječmenove kaše v svojo prehrano na tretji ali četrti (ali še bolje - do petega ali šestega) meseca.

Jedi z bisernim ječmenom

V starih časih, ko je ječmen veljal za resnično kraljevsko jed, so ga tradicionalni način kuhanja dolgo namakali, parili z vročim mlekom, dušili v pečici in postregli s svežo smetano..

Danes je najpogostejša jed z bisernim ječmenom kaša. Če ga želite pripraviti, je treba žitarice temeljito sprati in nato nekaj ur namočiti v čisto vodo. Ječmen je treba kuhati 30-40 minut na zmerni vročini.

Z bisernim ječmenom lahko kuhate zelo okusne in zdrave juhe, ki jih telo zlahka absorbira in pozitivno vplivajo na delo prebavil tako matere kot dojenčka..

Doječi materi priporočamo, da pripravi zdravilno juho iz ječmena, ki blagodejno vpliva na dojenje. Za njegovo pripravo je treba opran biserni ječmen vliti s čisto vodo v razmerju 1: 1 in na nizki vročini kuhati pod zaprtim pokrovom. Nato odcedite nastalo juho in vzemite 50 ml 3-krat na dan.

Povzeti

Dojenček bo dobro zrasel in se pravilno razvijal, ko bodo v prehrani njegove matere prisotna le zdrava hrana. Ječmen tudi pripada njim. Vedno je pomembno spremljati dojenčkov odziv na novo vneseni izdelek v materini prehrani. Zato se je treba odločiti, ali je lahko doječa mati ječmenovo kašo ali ne, ob upoštevanju posameznih značilnosti svojega otroka..

Ali je možno jesti ječmen med dojenjem

Biserni ječmen v prehrani doječe matere: preučujemo značilnosti izdelka

Ključ do popolnega fizičnega in intelektualnega razvoja otroka je zdrava in hranljiva prehrana za mater, saj dragocene hranilne snovi iz hrane prodrejo tudi v materino mleko. V preteklosti so za kraljevo mizo stregli ječmenove jedi, danes pa je ta izdelek neupravičeno manj priljubljen kot druge vrste žit. Ječmen med dojenjem bo pomagal materinemu telesu, da si opomore po porodu in skrbi za hranilno vrednost materinega mleka.

Sestava in uporabne lastnosti

Pearl ječmen je polirano polnozrnato ječmen

Biserni ječmen je bledo rumeno ali bež podolgovato ječmeno zrno, zmlet z zgornje plasti. Ječmen je dolžan ime po zunanji podobnosti rečnim biserom (v angleščini se imenuje "biser").

Za razliko od najbolj priljubljenih vrst žit (riž, ajda, pšenica, koruza in druge) ječmen vsebuje rekordno količino vlaknin, vendar nima izrazitega okusa, zato je v zadnjem času manj povpraševan. Drobtina ima naravne antibakterijske lastnosti, pomaga izboljšati aktivnost prebavnega trakta po porodu.
Ječmen vsebuje dragocena hranila v visoki koncentraciji:

  • celuloza;
  • Vitamini skupine B;
  • vitamin PP;
  • magnezij;
  • fosfor;
  • železo;
  • kobalt;
  • mangan;
  • baker;
  • molibden;
  • krom.

V manj pomembnih odmerkih sestava vsebuje tudi vitamin E, kalij, kalcij, žveplo, cink in druge. Ječmen je bogat tudi z aminokislinami, od katerih so nekatere nenadomestljive in jih telo ne proizvaja. Te sestavine vključujejo lizin, aminokislino, potrebno za proizvodnjo kolagena, ki zagotavlja gladko in čvrsto kožo..

Biserni ječmen se uporablja tudi kot ljudsko zdravilo, ker ima naslednje učinke na prebavni trakt:

  • protivnetno;
  • antispazmodični;
  • ovojnica;
  • diuretik.

Kalorična vrednost suhih žit je sorazmerno visoka - približno 320 kcal na 100 g, vendar se energijska vrednost med pripravo izdelka znatno zmanjša. Najbolj prehrana je kaša iz ječmenove kaše, kuhana v vodi (približno 100 kcal na 100 g) ali z dodatkom mleka z nizko vsebnostjo maščob (približno 150 kcal na 100 g). Večji kot je delež maščobnega mleka, masla, sladkorja v končni jedi, višja je vsebnost kalorij.

V obdobju dojenja ječmen pozitivno vpliva na počutje matere:

  • izboljša sestavo in hranilno vrednost mleka;
  • spodbuja dojenje;
  • pospešuje zgodnje okrevanje telesa po porodu;
  • pomaga izboljšati prebavo;
  • daje moč in energijo;
  • izboljša stanje kože in las;
  • očisti telo toksinov in toksinov;
  • krepi imunski sistem;
  • skrbi za srčno-žilni sistem;
  • izboljša tvorbo krvi;
  • ob pravilni uporabi pomaga shujšati.

Tabela: kemična sestava in vsebnost kalorij bisernega ječmena

Hraniloznesek% norme v 100 g *
Vsebnost kalorij315 kcal18,7%
Beljakovine9,3 g12,2%
Maščobe1,1 g1,8%
Ogljikovi hidrati66,9 g31,7%
Prebavne vlaknine7,8 g39%
Vitamini
Vitamin B1, tiamin0,12 mg8%
Vitamin B2, riboflavin0,06 mg3,3%
Vitamin B5, pantotenski0,5 mgdeset%
Vitamin B6, piridoksin0,36 mg18%
Vitamin B9, folat24 μg6%
Vitamin E, alfa tokoferol, TE1,1 mg7,3%
Vitamin PP, NE3,7 mg18,5%
Makrohranila
Kalij, K172 mg6,9%
Kalcij Ca38 mg3,8%
Magnezij, Mg40 mgdeset%
Natrij, Na10 mg0,8%
Žveplo, S77 mg7,7%
Fosfor, Ph323 mg40,4%
Elementi v sledovih
Železo, Fe1,8 mgdeset%
Cobalt, Co1,8 μg18%
Mangan, Mn0,65 mg32,5%
Baker, Cu280 mcg28%
Molibden, Mo12,7 μg18,1%
Fluor, F60 mcg1,5%
Chrome Cr12,5 μg25%
Cink, Zn0,92 mg7,7%

% norme v 100 g * - približne vrednosti za doječo žensko srednjih let.

Možna škoda

Ječmen v materini prehrani v prvih mesecih življenja pogosto izzove napihnjenost in kolike pri dojenčkih

Kljub svojim koristnim lastnostim lahko biserni ječmen negativno vpliva na mater in otroka. Naštejemo možne negativne učinke žit:

  • vsebuje gluten in ni primeren za ljudi, ki trpijo zaradi nestrpnosti na to komponento;
  • dolgo traja prebava, zato je ni priporočljivo jesti ponoči;
  • kontraindiciran v primeru povečane kislosti želodca;
  • pogosto izzove kolike in povečano proizvodnjo plina pri dojenčkih;
  • kaša, kuhana v mleku, je kontraindicirana v primeru laktozne intolerance;
  • s nagnjenostjo k zaprtju lahko stanje poslabša.

Pravila za uporabo med dojenjem

Da bi dojenček lahko prejel le koristi ječmena, ga mora doječa mati jesti v skladu s pravili previdnosti

Med dojenjem lahko ženska v svoj jedilnik vključi ječmenove jedi ne prej, ko je otrok star 1 mesec. Prebavni sistem drobtin v zgodnji starosti še ne proizvaja potrebnih encimov za predelavo komponent žit, ki v telo vstopijo z materinim mlekom. Če dojenčka pogosto motijo ​​kolike in napihnjenost, je priporočljivo odložiti vnos ječmena v prehrano, dokler otrok ne doseže starosti 3-4 mesecev. Ječmen sam ni alergenski izdelek, vendar imajo nekateri otroci intoleranco na gluten, ki je v tem žitu obilna. Če ima tudi vaš dojenček take težave, ni priporočljivo jesti ječmena. Pri uvajanju izdelka v prehrano upoštevajte naslednja priporočila:

  • začeti bi morali z ječmenovo kašo, kuhano v vodi brez olja;
  • prvič je dovoljeno pokušati 1 žlico kaše;
  • naslednji dan je treba spremljati dojenčkovo reakcijo na izdelek;
  • ko se pojavijo znaki alergij in prebavne motnje, ječmen je treba izključiti iz prehrane za 1-2 meseca;
  • če ni negativnih reakcij, se količina porcije postopoma poveča na dnevno normo 100 g kaše;
  • kašo je treba jesti toplo zjutraj;
  • dovoljeno je zaužiti največ 200 g ječmena na teden.

Načini priprave ječmena

Pred kuhanjem je priporočljivo, da ječmen namočimo v vodi več ur.

Kompleksnost priprave bisernega ječmena je potreba po dolgem kuhanju. To je posledica dejstva, da so žita polnozrnata ječmena, ki obdržijo veliko vlaknin in dragocenih hranilnih snovi tudi po toplotni obdelavi. V trgovinah lahko najdete zdrobljene žitarice - polizdelke, ki se hitreje kuhajo, vendar je njegova sestava veliko bolj redka kot polnozrnata..

Za pospešitev postopka kuhanja je priporočljivo, da žitarice nekaj ur namočite v vodi, zato je bolje, da jih pustite čez noč. Nato lahko zjutraj kašo iz ječmenovega ječmena skuhate v približno 1 uri. Za kuhanje kaše iz suhega ječmena na šibkem ognju ali v vodni kopeli bomo potrebovali približno 6 ur.

Prehrana doječe ženske lahko vključuje naslednje jedi z bisernim ječmenom:

  • žita;
  • priloge;
  • juhe;
  • mesne in zelenjavne enolončnice;
  • čemaževa juha.

V prvih mesecih otrokovega življenja mami svetujemo, da kašo kuha samo v vodi. Malo kasneje, ko se otrok navadi na izdelek in se prebavni procesi izboljšajo, lahko ječmen kuhate v mešanici mleka in vode (1: 1), dodate maslo in sladkor v majhnih količinah. Potem se lahko meni "biserni ječmen" razširi - za kuhanje juh, mesa, zelenjavnih jedi s tem žitom.

Že od antičnih časov so ženske uporabljale biserni ječmen za izboljšanje dojenja. Za njegovo pripravo biserni ječmen (1 del) prelijemo z vodo (4 dele) in kuhamo na šibkem ognju približno 1 uro. Nato filtrirajte tekočino in jo vzemite znotraj, 50 ml 3-krat na dan. To zdravilo naj bi pomagalo povečati količino materinega mleka.

Pri pripravi zapletenih jedi z ječmenom morate poskrbeti, da dojenček dobro prenaša ostale sestavine recepta. Žitarice je treba tudi nekaj ur predhodno namočiti v vodi. Tu je nekaj receptov za zdrave obroke doječe matere z ječmenom.

Ječmenova kaša

Ječmenovo kašo lahko pripravimo viskozno ali v obliki zrn, odvisno od prostornine tekočine

  • biserni ječmen 100 g;
  • voda 300 ml;
  • sol, sladkor in maslo po okusu.
  1. Žitarice namočite v hladni vodi čez noč.
  2. Če žita ni mogoče namočiti, ga 30-40 minut prelijte z vrelo vodo.
  3. Odcedite, nalijte svežo vodo in postavite na štedilnik.
  4. Zavremo, dodamo sol in zmanjšamo toploto na nizki.
  5. Kuhajte 40-50 minut.
  6. Izklopite štedilnik in pustite, da kaša stoji približno 20 minut s pokrovom.
  7. Po želji potresemo s sladkorjem in maslom.

Ječmen z mesom

Pilaf lahko skuhate iz bisernega ječmena, tako da z njim zamenjate riž.

  • biserni ječmen 200 g;
  • sveže meso 200 g;
  • voda 500 ml;
  • sol po okusu.
  1. Meso skuhajte ali pecite do mehkega.
  2. Ječmen kuhamo po standardnem receptu za kašo (mesno juho lahko uporabimo namesto vode).
  3. Meso narežite na koščke in ga pred serviranjem dodajte v kašo.

Ribje kumarice z bisernim ječmenom

Osnova kumarice je lahko riba ali mesna juha.

  • biserni ječmen 50 g;
  • oslična riba 300 g;
  • voda 2 l;
  • krompir 2 kos.;
  • korenje 1 kos.;
  • čebula 1 glava;
  • kisle kumare 2 kos.
  • sol in začimbe po okusu.
  1. Biserni ječmen namočite v vodi čez noč.
  2. Ribo narežite na filete, kuhajte v vodi, dokler ne postanejo mehki.
  3. Juho odcedimo, kuhano ribo narežemo na rezine.
  4. Dodamo ječmen in kuhamo približno 30 minut.
  5. Olupite in narežite zelenjavo na kocke.
  6. Vse ostale sestavine vlijemo v lonec z ribjo zalogo, dodamo sol in začimbe.
  7. Kuhajte približno 20 minut.

Fotogalerija: jedi z ječmenom za nego

Pregledi doječih mater

Hčerin biserni ječmen ni šel, zato bom nekega dne poskusil še enkrat - kolike so končane, zdaj so tudi češnje normalne.

CheLOVEchek

https://www.baby.ru/community/view/3335924/forum/post/53703307/

Prvi mesec sem jedla juhe: domače rezance in ječmen, vse je bilo v redu.

Gulnara Gainutdinova

https://www.baby.ru/community/view/3335924/forum/post/53703307/

Jem ječmen. vendar imamo pah-pah-pah in nismo alergični na druga žita.

Vikusya

https://www.baby.ru/community/view/3335924/forum/post/53703307/

imeli smo grozne kolike z njo...

Anna Islomova

https://www.baby.ru/community/view/3335924/forum/post/53703307/

Video: triki s kuhanjem ječmena

Strokovnjaki se strinjajo, da je ječmen koristen izdelek doječi materi, saj mu pomaga, da se hitreje okreva po porodu. Vendar pa je med dojenjem vredno razmisliti o značilnostih izdelka - zmožnosti izzivanja kolik pri otroku in prisotnosti glutena v sestavi. Če ni kontraindikacij in skladnosti s pravili o uporabi zdravila v obdobju hepatitisa B, bo biserni ječmen obogatil materino mleko z dragocenimi hranilnimi snovmi.

Prehrana doječe matere: ječmenovi jedi

Dojenček dobro raste in se pravilno razvija, če dobi ustrezno prehrano, katere osnova je v prvem letu življenja materino mleko. Sestava in koristne lastnosti materinega mleka so neposredno odvisne od zdravstvenega stanja in prehrane doječe matere.

Da bi materino telo dobilo celotno paleto potrebnih snovi, mora prehrana vključevati izdelke iz različnih skupin hrane, ki pri otroku ne povzročajo alergij. Pomembna sestavina materine prehrane med dojenjem so žita - vir vlaknin, bogata s koristnimi elementi.

Mlade matere ne vključujejo vedno ječmena v svojo prehrano, medtem ko jedi iz tega žita blagodejno vplivajo na dojenje in pomagajo ženski, da se hitreje opomore po nosečnosti in porodu..

Zdravilne lastnosti bisernega ječmena

Pearl ječmen je olupljeno in polirano ječmenovo zrno. Je bogat vir hranil, vključno z:

  • aminokisline (lizin);
  • vitamini skupin A, B, E, D;
  • elementi v sledovih (železo, kalij, kalcij, cink, mangan, fosfor, jod, baker, brom);
  • celuloza.

Lizin spodbuja proizvodnjo kolagena, zaradi česar koža postane bolj elastična in gube se zgladijo. Mineralno-vitaminski kompleks prispeva k izboljšanju telesa, obnovi motenih funkcij.

Vlaknine so ključne za pravilno delovanje prebavnega trakta. Biserni ječmen ima tudi naravne antibakterijske lastnosti in se uspešno upira razvoju glivičnih bolezni..

Zdravilo bisernega ječmena se lahko uporablja pri zdravljenju različnih bolezni prebavnega trakta med dojenjem zaradi:

  • protivnetne lastnosti;
  • antispazmodični učinek;
  • ovojna akcija;
  • diuretične lastnosti.

Jedi iz ječmena bodo doječi materi pomagale obnoviti elastičnost kože in se znebiti odvečnih kilogramov, pridobljenih med nosečnostjo. Ječmen z visoko hranilno vrednostjo ima nizko vsebnost kalorij. Hkrati dragocene snovi, ki jih vsebujejo žitarice, povečajo proizvodnjo materinega mleka.

Kako pravilno vnašati ječmen v prehrano?

Pri dojenju lahko matično kašo iz ječmena priporoči za uporabo mati šele, ko je dojenček star en mesec. Do tega časa otrokova prebavila ne proizvajajo potrebnih encimov za obvladovanje takega izdelka v prehrani doječe matere.

Pri približno 40% dojenčkov ječmen povzroča napihnjenost in kolike. Če ima otrok v prvih mesecih življenja redno težave s prebavo, doječa mati ne sme hiteti, da bi v svoj jedilnik vnašala ječmen. Prvi poskusi se lahko izvedejo po stabilizaciji otrokovega prebavil in natančno spremljajo reakcijo njegovega telesa.

Da dojenček ne počuti nelagodja, ko mati jede jedi iz ječmena, je priporočljivo:

  • prvič ječmenovo kašo skuhajte v vodi, brez rastlinskih in živalskih maščob;
  • ob prvem obroku zjutraj ne jejte več kot tri žlice kaše, ne na prazen želodec;
  • povečajo porcijo postopoma na 100 gramov naenkrat, če dojenček nima prebavnih motenj, povečano proizvodnjo plina;
  • na teden lahko jeste do 200 gramov kaše (s povečanjem porcij in pogostostjo uporabe se verjetnost kršitve prebavnega trakta pri dojenčku poveča).

Zdrave ječmenove jedi

Tradicionalna jed z bisernim ječmenom je kaša. Žitarice je treba temeljito oprati in namočiti nekaj ur, da biserni ječmen hitro zavre. Če otrok ta izdelek dobro prenaša v materini prehrani med dojenjem, lahko v kašo postopoma doda olje in začimbe.

Kombinacija ječmena in mesa velja za klasiko. Tradicionalna kaša s enolončnico je uravnotežen vir beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Bolje uporabiti pusto govedino ali telečjo meso.

Ječmen lahko uporabimo za pripravo okusnih in zdravih sluzastih juh. Telo jih zlahka absorbira telo in ugodno vpliva na prebavila. Pomembno je, da v juhah ne uporabljate sestavin, ki lahko pri otroku povzročijo alergije ali prebavne motnje..

Doječi ženski lahko priporočamo juho iz ječmenovega ječmena - pomaga izboljšati dojenje. Za njegovo pripravo nepopolni kozarec opranih žit prelijemo s polnim kozarcem vode in na nizki vročini kuhamo 2-3 ure. Nastalo juho je treba ohladiti in jemati trikrat na dan, 50 ml..

Da bi žensko telo med dojenjem v celoti absorbiralo koristne snovi, ki jih vsebuje ječmen, jemo obroke vroče.

Ali je ječmen možen med dojenjem?

Kakovost mleka doječe matere je neposredno odvisna od njene prehrane. Vsaka mamica bi morala vedeti, katera živila so lahko vključena v njeno prehrano in katere nikoli ne bi smela uživati. Rozin, hrušk, sliv in številnih drugih živil, ki vsebujejo veliko vitaminov, mati med dojenjem ne sme uživati. Vendar se ne vznemirjajte zaradi monotone prehrane. Tudi če upoštevate omejitve nekaterih izdelkov, lahko svoj meni popolnoma razvejate..

V prvih mesecih življenja otrok potrebuje vitamine in elemente v sledeh za popoln razvoj, ki ga dobiva z materinim mlekom. Zato je treba med dojenjem v prehrano vključiti raznovrstna žita. Vendar pa je treba upoštevati, da se riž in zdrob krepijo, zaradi česar bo imel dojenček težave s stolom. Če otrok trpi zaradi alergij na hrano, potem morate vedeti, katero žito mu lahko povzroči reakcijo. Biserni ječmen velja za precej sprejemljiv med dojenjem, vendar preden ga vključite v svojo prehrano, morate razumeti vse njegove lastnosti.

Dejstvo! Ječmen v obdobju hranjenja ne predstavlja nobene nevarnosti niti za otroka niti za njegovo mamo, poleg tega je zelo bogat z vitamini in minerali.

Uporabna sestava bisernega ječmena

Ječmen je olupljen, dobro poliran ječmen. To žito je sestavljeno iz vlaknin, ki imajo številne koristne lastnosti:

  • Učinkovito pomaga pri obvladovanju odvečne teže, ker ima malo kalorij.
  • Normalizira delovanje črevesja in telo zlahka absorbira.
  • Ima protivnetne in protiglivične učinke.

Uživanje biserov ječmenove kaše za mamo v obdobju hranjenja pomaga povečati imuniteto in visoko odpornost telesa na različne bolezni, tako za mamo kot njenega otroka.

Kašasta sestava

Biserni ječmen vsebuje veliko vitaminov in elementov ter aminokislin:

  1. Ogromne količine beljakovin, ki podpirajo rast in razvoj mišičnega tkiva.
  2. Veriga vitaminov iz A, PP, B, D in E.
  3. Lizin, ki spodbuja proizvodnjo kolagena, ki je odgovoren za čvrstost in elastičnost kože.
  4. Železo je pomemben kemični element za hematopoetski in imunski sistem telesa. Pomanjkanje le-tega vodi do anemije in imunske pomanjkljivosti..
  5. Kalcij - je potreben za polno strjevanje krvi, delovanje živčno-mišične vzdražljivosti in za druge pomembne procese. Ima ogromno vlogo pri oblikovanju nohtov, zob, las, povrhnjice in očesnih leč..
  6. Fosfor je odgovoren tudi za moč in tvorbo kostnega tkiva, spodbuja presnovo beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob.
  7. Jod - pospešuje duševne procese in tudi z njegovo pomočjo se proizvaja proizvodnja ščitničnih hormonov, uničuje tuje celice v krvi.
  8. Kalij je pomemben element v sledeh za boj proti alergenom, z njegovo pomočjo celice prejemajo potrebne elektrolite za telo.
  9. Cink je dober antiseptik in antioksidant, pomaga očistiti telo in odstraniti strupe.

Kdaj lahko med obdobjem hepatitisa B stopite v prehrano??

Poleg vseh prednosti ima biserni ječmen tudi slabosti. Ali se v tem primeru lahko uporablja ječmen v času hranjenja ali ne? Zelo težko je nedvoumno odgovoriti, celo izkušen nutricionist mora razumeti individualno toleranco dojenčkovega telesa. Strokovnjaki trdijo, da mati v prvem mesecu otrokovega življenja ne sme vključevati ječmena v prehrano. Že od drugega meseca lahko to žito postopoma uvajate v svojo vsakodnevno prehrano..

V prvem mesecu dojenček šele začne razvijati prilagajanje materinemu mleku, njegova imuniteta je zelo šibka. Zato je za preprečevanje alergijske reakcije pri dojenčku bolje odložiti njegovo uporabo..

V kakšnih količinah in v kakšni obliki se lahko uživa biserni ječmen

Prvič, ne prej kot mesec dni po porodu, in drugič, uvajajte ga postopoma. Doječi materi je za zajtrk na prazen želodec prepovedano jesti ječmenovo kašo. Prvi vnos kaše ne sme presegati treh žlic, po katerem morate čez dan spremljati otrokovo stanje. Naslednjič lahko vzamete do 100 gramov, če ni negativnih posledic, potem 200 gramov ali več.

Kljub bogati uravnoteženi sestavi žit strokovnjaki še vedno ne priporočajo, da bi jo vključili v tedensko prehrano za več kot 1 vnos..

Kar je bolje: priloga iz bisernega ječmena ali juhe z ječmenom

Že vemo o uporabni sestavi in ​​količini uporabe bisernega ječmena, zdaj bomo ugotovili, v kakšni obliki in s čim ga jesti.

Kaša iz ječmenovega ječmena

  1. Uvajanje ječmena v prehrano doječe mame je treba začeti s kašo.
  2. Najprej, če uporabite biserni ječmen v čisti obliki (olja, začimb itd. Ni priporočljivo dodajati), bo takoj jasno, ali ima otrok alergijsko reakcijo na nov izdelek ali ne. Alergija na hrano se ne kaže vedno v prvih urah po vstopu dražilne sestavine v telo, obstajajo alergijske reakcije z zapoznelim delovanjem. V dveh dneh se bo alergija bodisi manifestirala bodisi ne. Že zdaj vam bo jasno, da biserni ječmen izključite iz prehrane ali ne..
  3. Drugič, mama bo sama nadzirala količino porabe bisernega ječmena. Kašo je treba uživati ​​samo vročo, to bo olajšalo postopek asimilacije hrane in hranil, ki jih vsebuje.

Biserna juha iz ječmena
Če biserni ječmen v dveh tednih ni povzročil nobenih alergijskih simptomov pri otroku, potem lahko v svojo prehrano vnesete ječmenove juhe. V juho lahko dodate zelenjavo, pusto meso (puranje, telečje meso) in malo olja. Vendar je vredno zelo previdno vnesti zelenjavo, zlasti korenje, na katero imajo otroci pogosto alergijske reakcije. Praviloma alergije v takih primerih vplivajo na kožo na licih. Klasična krastavka, ki jo pripravimo z ječmenom, tudi ni primerna za prehrano doječe matere. Pečene kumare, paradižnik itd lahko vsebujejo ogromno dražilnih sestavin za otrokovo telo.

Če otrok ni alergičen na biserni ječmen, potem strokovnjaki priporočajo, da doječa mati pije decoction ječmena. Prvič, juha ima dober ovoj, mehčanje in celo antispazmodičen učinek, kar prepreči težave s blagom pri otroku. Drugič, brozgo lahko uporabljamo vsak dan kot učinkovit diuretik in protivnetni učinek, kar pomaga izboljšati presnovni proces..

Toda najpomembnejša lastnost bisernega ječmena v obdobju hranjenja je povečanje dojenja in vse to po zaslugi visoke vsebnosti beljakovin in fosforja.

Torej, poleg individualne nestrpnosti za otroka, biserni ječmen nima stranskih učinkov. Nasprotno, pomaga materi, da otroku zagotovi potrebno količino mleka. Žitarice, zelo bogate z uporabnimi elementi, bodo mami pomagale hkrati shujšati in nasičiti mleko z bistvenimi elementi v sledovih. Naši stari predniki so vedeli za te lastnosti ječmenovega zrna, ker je bila ječmenova kaša vedno postrežena na kraljevi mizi.

Video: prehrana doječe matere

Prednosti in slabosti ječmena pri dojenju

Devet mesecev srečne nosečnosti in poroda je za vami, ponosno se imenujete mama, dojite otroka in skrbite za njegovo dobro počutje. Dojenček je popolnoma odvisen od vas in tudi to, kar vključite v svojo prehrano, vpliva na njegovo stanje prek materinega mleka. O raznolikosti jedilnika lahko sanjate samo, žit pa ne morete zavrniti.

Tradicionalna ajda in riž, ovsena kaša so za vas že dolgočasna, potem bodite pozorni na biserni ječmen. Ječmen med dojenjem je povsem sprejemljiv, vendar morate vedeti o nekaterih odtenkih.

Ječmen za dojenje

Ječmenova kaša je skladišče vitaminov in hranil. Pri dojenju ni prepovedano.

Prednosti ječmena

Veste, da so žitarice dobre za telo, ječmen ni izjema. Olupljen in poliran ječmen, in prav ta izdelek se imenuje biserni ječmen, pozitivno vpliva na vaše celotno telo.

  • Po devetih mesecih pridobivanja teže vas odvečni kilogrami preganjajo - nato jejte ječmen. Kaša sama je zelo hranljiva, a malo kalorij;
  • Ječmenova kaša, ki je vlaknina, pomaga normalizirati delovanje črevesja, poleg tega ima protivnetne in protiglivične učinke. V zvezi s tem je idealen v poporodnem obdobju. Biserni ječmen za mamo z varovali je boljši od farmacevtskih pripravkov;

Vitaminska lestvica ječmena je precej raznolika. Vsebuje lizin, ki je odgovoren za elastičnost in gladkost kože, številne vitamine, od A do E, in elemente v sledeh, kot so kalcij, jod, fosfor in železo. Preberite več o koristi vitamina za doječe matere >>>

Biserni ječmen lahko uporabimo za pripravo najrazličnejših jedi, postopoma iz puste jedi lahko to žito preide v kategorijo prazničnih jedi.

Škoda ječmena

Ni nedvoumnega odgovora, ali se lahko biserni ječmen uporablja med dojenjem. Ob številnih pozitivnih lastnostih to žito morda ni všeč telesu vašega dojenčka. Možne manifestacije alergijske reakcije. Toda to ne pomeni, da se morate ječmenu odpovedati med dojenjem. Ob razumni uvedbi izdelka in ne prej kot mesec dni po porodu, biserna kaša iz ječmena ne bo povzročila motenj pri materi ali dojenčku..

Katera druga živila lahko mama varno poje med GV, se naučite v članku Prehrana med dojenjem >>>

Kako in koliko lahko jeste

Biserni ječmen lahko vnesete v svojo prehrano doječe matere, ko je dojenček star en mesec. Če veste, da imajo dojenčki pogosto bolečine v oteklinah in trebuhu - poglejte tečaj "Mehki trebuh: kako otroku pomagati, da se znebi kolike in plinov" in rešite to vprašanje.

Vedeti morate, da je ječmen, tako kot vsak drug nov izdelek, treba uvajati postopoma.

Opomba! Ne začnete poskusiti ječmena na prazen želodec, porcija ne več kot tri žlice, o olju ali začimbah ne more biti dvoma. Ves dan pazite na otroka: če v njegovem počutju ni nobenih sprememb, najprej povečajte porcijo na 100 gramov, nato pa na 200 gramov.

Ječmen, kljub elegantni vitaminski in mineralni sestavi, ne more biti na vašem vsakdanjem jedilniku. Nutricionisti priporočajo, da biserni ječmen ne uporabljate več kot enkrat na teden..

Kaj je bolj zdravo: ječmenova kaša ali ječmenove juhe

Ugotovili smo, ali je mogoče doječi materi jesti ječmen in v kakšnih količinah je zdaj pomembno razumeti, v kakšni obliki ga je bolje jesti.

Morate začeti uvajati biserni ječmen v prehrano doječe matere samo s kašo.

  • Prvič, tujih sestavin ni in v čisti obliki bo jasno, kako dojenček prenaša nov izdelek. V dveh dneh po zaužitju boste lahko razumeli, ali je ječmenova kaša za doječo mater možna ali če morate izdelek za zdaj odstraniti iz prehrane;
  • Drugič, jasno boste lahko nadzirali, koliko bisernega ječmena ste pojedli. Upoštevajte, da morate ječmenovo kašo uživati ​​vročo, da se bodo vsa hranila bolje absorbirala.
  1. Ječmenova juha;
  • Po tednih testiranja otrokove tolerance na žitarice lahko odprete kuharsko knjigo in poiščete nove recepte. Všeč bi vam bila sluzasta biserna ječmenova juha, lahko dodate zelenjavo in malo rastlinskega olja;

Ena najbolj znanih juh z bisernim ječmenom je kumarica. Z ječmenom pri dojenju bi bilo popolno, če ne za korenje in kumarice. (Preberite članek, če želite izvedeti, ali je doječi materi mogoče? >>>) Lahko se odmaknete od korenja, tako da ga popolnoma odstranite ali dodate le malo. Enako lahko storite tudi s kumarami..

Recepti z ječmenovo kašo

  1. Začetni recept za doječe matere vsebuje samo dve komponenti - žitarice in vodo. Potrebovali boste pol kozarca bisernega ječmena, ki ga je treba temeljito sprati. Potem morate naliti hladno vodo in pustiti, da zavre. Ko je žito močno naraslo, ga lahko skuhamo. Kozarec otekle žitarice potrebuje en in pol kozarca vode. Kuhajte do mehkega, sladkorja ali soli po okusu, če je mogoče na prvi degustaciji, jejte lepo;
  2. Biserni ječmen v počasnem kuhalniku. Oprano žito damo v posodo, napolnimo z vodo v razmerju ena do dve, pustimo 10 minut. Nato morate izbrati želeni način in z zvočnim signalom počakati, da vas multicooker obvesti o pripravljenosti posode;
  3. Ječmenova kaša z mlekom. Potrebovali boste kozarec bisernega ječmena in en liter mleka. Kašo je treba 12 ur predhodno namočiti v vodi. Nato vodo odlijemo, biserni ječmen prelijemo z mlekom in kuhamo pet minut. Preberite o tem, ali ima lahko doječa mati mleko v članku: Ali je doječi materi mogoče dati mleko? >>> Ko damo posodo s kašo v veliko posodo z vrelo vodo, jo pokrijemo s pokrovom in hranimo v vodni kopeli do tri ure. V kašo dodajte sladkor ali sol, lahko imate malo masla.

Obstaja veliko možnosti za kašo iz ječmenovega ječmena, lahko dodate govedino ali grah, sadje ali zelenjavo. Ne pozabite pa, da morate to storiti, ko se prepričate, da niti vi niti vaš dojenček nimata negativnih reakcij na biserni ječmen. biti zdrav!

Ali je možno jesti ječmen med dojenjem

Kaša kot vir vitaminov, mikro- in makroelementov je nepogrešljiva v prehrani mlade matere. Torej, ječmen med dojenjem izboljšuje delovanje srca in prebavnih organov, pomaga obnoviti prvotno težo po porodu in spodbuja dojenje. Ječmenova drobtina ni alergen za otrokovo telo, nasprotno, hrana, nasičena z aminokislinami, prinaša olajšanje pri poslabšanju alergijskih reakcij.

Uporabne lastnosti ječmena

Ječmenova kaša zaradi prisotnosti cinka, kalija, joda, selena, fosforja in bakra v jedrcih ječmena pospeši obnovo ženskega telesa v poporodnem obdobju. Kalcij obnavlja polno strjevanje krvi, igra ključno vlogo pri tvorbi zob, nohtov, las, očesnih leč. Cink je močan naravni antioksidant, kot je selen, ki ga je trikrat več v ječmenovi kaši kot v rižu. Vlakno najdemo le v rastlinskih izdelkih, čisti notranji epitelij črevesa, absorbira radionuklide in toksine.

Jedi iz ječmenovih zrn nasičijo telo matere in odraščajočega otroka z vitamini B, A, E, PP. Nikotinska kislina nadzoruje raven holesterola v krvi. Vitamin D sodeluje pri tvorbi mišično-skeletnega sistema, "askorbinska kislina" se učinkovito bori proti virusom in bakterijam. Pomanjkanje tokoferola vodi v suhost epitelija, aken in starostnih peg na telesu. Ječmenova kaša bo ženskam, ki trpijo zaradi pomanjkanja vitaminov in poporodne anemije, prinesla neprecenljive koristi.

Zmerna uporaba ječmena med dojenjem prispeva k:

  • Proizvodnja rdečih krvnih celic.
  • Krepitev mišično-skeletnega tkiva.
  • Izločanje strupov in toksinov iz telesa.
  • Normalizacija metabolizma, uravnavanje ravni krvnega sladkorja.
  • Povečajte vsebnost maščob in hranilne vrednosti materinega mleka.
  • Podaljšanje dojenja.
  • Odpravljanje odvečnih kilogramov, pridobljenih med nosečnostjo. Hranilna vrednost ječmenove kaše - 106 kcal na 100 gramov izdelka.

Večina zdravnikov in porodničarjev priporoča uživanje ječmena med dojenjem, da se povrne elastičnost kože po porodu. Ječmenova kaša je bogata z lizinom, ki aktivira sintezo kolagena. Ta vlaknasta beljakovina tvori medcelični prostor v telesu, preprečuje nastanek gub na dojki med dojenjem, kar je za porodne ženske zelo pomembno. Biserni ječmen je znan po svojih diuretičnih, antispazmodičnih in protivnetnih učinkih. Obloži sluznico prebavnega trakta, preprečuje razvoj pankreatitisa, želodčne razjede in dvanajstnika.

Kako pravilno uporabljati

V prvem mesecu po rojstvu otroka se njegov encimski sistem komaj prilagaja spremembam, zato naj mati prehrano gradi po načelu "ne škodi". Ječmenovi zdrob naredi materino mleko težje.

Ječmen je vključen v jedilnik doječe matere najpozneje 2 meseca po rojstvu otroka. Če tega pravila ne upoštevate, bo dojenček hrano pogosto regurgitiral, trpel zaradi kolik in napihnjenosti..

Naredite mock test. Za začetek jejte 3 žlice ječmena, vendar ne na prazen želodec. Prva polovica dneva je bolj primerna za začetno degustacijo izdelka. 48 ur spremljajte zdravje svojega otroka. Če se črevesna disfunkcija ni počutila, postopoma povečujte količino pojete kaše na 100 gramov naenkrat. Dovoljeno je jesti največ 200 gramov pustega ječmena na teden.

Šele po uspešni uvedbi izdelka v jedilnik nove matere lahko kaši dodamo kos masla, da izboljšamo njen okus. V nasprotnem primeru morate počakati, da se stanje otroka ustali in poskusite znova. Če ima otrok spet težave s prebavo ječmena, pediatri svetujejo, da odložite ječmen do tretjega ali četrtega meseca dojenja.

Stranski učinki

Čeprav je ječmen vključen na seznam dovoljenih živil za HS, kaša v približno 40% novorojenčkov povzroči črevesne kolike, povečano proizvodnjo plina in zaprtje. Visoka koncentracija glutena (glutena) v izdelku prispeva k izcejanju kalcija, kar ogroža razvoj rahitisa pri majhnih otrocih, pomanjkanje makroelementov je glavni vzrok krhkosti in krhkosti kosti v otroštvu.

Ječmena ne uporabljajte ponoči: ječmenova zrna daje občutek sitosti, traja pa veliko časa, da se prebavi v prebavnem traktu. Groba vlakna dražijo črevesno steno, zaradi česar izločajo sluz, kar moti absorpcijo hranil iz hrane. Dobra količina kaše bo neizogibno preobremenila še dojenčkov nezreli prebavni sistem. Čeprav ječmen redko izzove neželene reakcije otrokovega imunskega sistema.

Ječmenova kaša je kontraindicirana pri ženskah z:

  • Povečana kislost želodca.
  • Zaprtje in nadutost.
  • Posamezna intoleranca na gluten.

Kako kuhati ječmen med dojenjem

V preteklosti je ječmen veljal za kraljevsko jed. Najprej so ječmenova zrna dolgo namočila, nato pa jih zalila z vročim mlekom in dodala svežo smetano. Zdaj se žito uporablja predvsem za žita, redkeje za zelenjavne juhe ali juhe iz bisernega ječmena. Med dojenjem je treba žitarice dolgo kuhati v vodi, saj temelji na polnozrnatem ječmenu - ko jih zdrobimo, se koristi končne jedi zmanjšajo. Po drugem mesecu GW lahko ječmen napolnite z maslom ali rastlinskim oljem.

Pred uporabo ječmenovih zrn za kašo jih je treba temeljito oprati pod tekočo toplo vodo. Žita, osvobojena prahu in umazanije, je treba namočiti 8-10 ur, nato pa je treba tekočino izsušiti. Ječmen prestavite v fino tesnilo in ga držite pod tekočo vodo, da odstranite sluz.

Ječmenovo kašo pripravite po tradicionalnem receptu na naslednji način:

  • Oprane in namočene žitarice damo v ponev.
  • Dodajte hladno vodo s hitrostjo 1: 3 (kozarec ječmenovega zrna na 600 ml tekočine).
  • Ponev postavimo na štedilnik. Takoj ko voda zavre, zmanjšajte toploto na minimum..
  • Kašo kuhajte od 50 minut do 1,5 ure, odvisno od vrste žitaric.

Ječmen pustimo kuhati pol ure. Priporočljivo je dodati sol na samem koncu obdelave ali neposredno pred serviranjem jedi. Ječmenova kaša med dojenjem izboljša metabolizem, ima ekspektoranske, diuretične in tonične lastnosti, ima hepatoprotektivni učinek. Izdelek lahko izperemo z mlekom ali kefirjem z nizkim odstotkom maščobe. Če želite ječmen pripraviti v večjedelniku, morate v posodo naliti žitarice, izbrati ustrezen način in počakati, da vas multikuoker obvesti z zvočnim signalom. Za kuhanje kaše iz suhega, predhodno namočenega žita bo minilo 4-5 ur dlje.

Da bi okusila ječmenovo juho, bo ženska potrebovala enake sestavine kot za pusto kašo, le zaužijemo 2-krat več vode. Žitarice na nizkem ognju približno 60 minut dušite, nato pa tekočino nalijte v ločeno posodo. Kašo lahko ponudite sorodnikom in bolje je piti ohlajeno juho za doječo žensko. Norma za HB - 100 ml na dan.

Ali je dovoljeno jesti ječmen med dojenjem in v kateri starosti dajati to kašo otrokom?

Zdravstveno stanje novorojenčka je v celoti odvisno od njegovih staršev, zlasti od matere, saj tisto, kar mati poje med dojenjem, močno vpliva na otrokovo telo.

Prehrana nove matere mora biti raznolika, izdelki v njeni prehrani naj vsebujejo veliko koristnih komponent in vitaminov, da bi zagotovili otrokov normalen razvoj z dojenjem.

Ali je mogoče to kašo jesti doječa mati?

Zdravniki in strokovnjaki za dojenje ne preprečujejo vnosa ječmena v prehrano doječe matere, saj je skladišče vitaminov.

Od katerega meseca?

Ali lahko kaša iz ječmenove kaše pri 1 mesecu ali pred 2 mesecem starosti otroka s HB? Večina zdravnikov se strinja, da bo ječmen, ki je v materino mleko vstopil v materino mleko, dojenček v starosti 1-2 mesecev dovolj težko prebavljiv.

Dejstvo je, da žito vsebuje snovi, ki jih težko predelajo neoblikovani organi dojenčkovega prebavnega trakta. Zato je bolje odložiti vključitev bisernega ječmena v prehrano doječe matere do 3-4 ali 5-6 mesecev dojenčka.

V kakšni obliki uporabiti?

Pozor! Biserni ječmen lahko jeste doječi materi v obliki žit ali juh. V svoj jedilnik ga morate uvesti postopoma, po možnosti v kašasto obliko. Poleg tega ga je treba kuhati v vodi, ne da bi dodali mleko, maslo, velike količine sladkorja.

Ječmen je najbolje jesti vroč, saj prav v tej obliki zadrži večino svojih hranilnih snovi.

Ko se izkaže, da dojenček ni alergičen na biserni ječmen, lahko z njim vnesete juho v prehrano doječe matere. Najbolj znana juha z ječmenom je kumarica, vendar se je med dojenjem bolje vzdržati, saj vsebuje vložena kumara.

Hkrati lahko na jedilnik dodate juho z bisernim ječmenom in svežo zelenjavo (krompir, korenje, čebula), če na dojenega otroka ni alergične reakcije nanje.

Kaj je koristno?

Pearl ječmen je ime za rafinirana in polirana ječmenova zrna. Pearl ječmen si je prislužil častno mesto med ljudmi, ki se trudijo pravilno jesti.

Za to žito so značilne naslednje koristne lastnosti:

  1. Veliko število aminokislin v sestavi, vključno z lizinom.
  2. Vitamini A, B, D, E, PP so potrebni za zagotovitev normalnega delovanja telesa.
  3. Visoka vrednost beljakovin.
  4. Številni koristni elementi v sledovih, na primer:
    • cink;
    • jod;
    • fosfor;
    • kalij;
    • kalcij;
    • železo.
  5. Drobljenec je najmočnejši antioksidant.
  6. Ima protivnetne, diuretične lastnosti.
  7. Vsebuje antibakterijske sestavine.
  8. Poveča dojenje.
  9. Spodbuja normalizacijo metabolizma.

Pomembno! Kljub vsem zgornjim uporabnim lastnostim žita ga med dojenjem še vedno ni vredno jesti v neizmernih količinah..

Ali lahko obstaja v otrokovi prehrani?

Biserni ječmen je lahko prisoten v prehrani otrok, vendar že od določene starosti, saj velja, da je to žito kljub vsem pozitivnim lastnostim in bogati okrepljeni sestavi precej težko prebavljivo.

Pri kateri starosti se lahko biserni ječmen vključi v otrokov jedilnik?

Nutricionisti in otroški zdravniki svetujejo vključitev ječmenovih jedi v prehrano dojenčkov, ki niso starejša od treh let, saj bo že do te starosti dojenčkov prebavni sistem že kos prebavi in ​​absorpciji tega žita. Ječmenovo drobljenje je priporočljivo vnašati v prehrano postopoma..

Otrok, star tri leta, mora začeti jesti jedi iz tega žita z 1-2 žlici, če ni črevesne motnje ali alergij, potem lahko naslednjič porcijo povečate.

Kako dati?

Najbolje je, da začnete z vnosom bisernega ječmena v prehrano triletnega otroka v obliki kaše, lahko ga kuhate v mleku.

Prav tako je treba pred kuhanjem ne pozabiti, ječmen sperite in namočite, če v hladni vodi, potem štiri ure, če pa v vreli vodi, potem eno uro. Poleg ječmenove kaše lahko otroku ponudite juho s tem žitom in zelenjavo, zeljnimi zvitki ali mesnimi kroglicami, kjer se uporablja namesto riža..

Ugodnost

Za malčke in starejše otroke so koristne lastnosti žit naslednje:

  1. Zahvaljujoč veliki količini ogljikovih hidratov v njihovi sestavi lahko žita zagotovijo velik naboj energije za cel dan..
  2. Ječmen se uspešno bori proti zaprtju.
  3. Odstranjuje toksine iz telesa.
  4. Vsebuje uporabne elemente v sledovih in vitamine, potrebne za normalen otrokov razvoj.
  5. Je profilaktično sredstvo za številne bolezni, vključno s sladkorno boleznijo.
  6. Žito vsebuje sestavine, ki imajo protimikrobne in protivirusne lastnosti.

Pozor! Kljub vsem zgornjim uporabnim lastnostim uporabljajte to žito v hrani v otroštvu previdno.

Čeprav je biserni ječmen skladišče hranil, ga morate zaužiti v majhnih količinah. Prav tako morate vedeti, kakšne negativne posledice lahko ima na telo:

  1. Žito vsebuje veliko količino glutena, nekateri dojenčki trpijo zaradi nestrpnosti na to komponento, zato je v tej situaciji doječa mati bolje, da zavrne obroke z njo..
  2. Drobljenec traja dolgo časa za prebavo, zato jih je bolje jesti zjutraj..
  3. Velika količina ječmena lahko povzroči nastajanje plinov, tako pri doječi materi kot pri otroku.
  4. Biserni ječmen ne sme biti vključen v prehrano za ljudi s povečano želodčno kislostjo..

Kako izbrati izdelek?

  • Pri nakupu žit bodite pozorni na njen videz, vonj in barvo..
  • Dober, užitni ječmen mora imeti majhno velikost zrn in brez onesnaženja.
  • Barva žit mora biti bela, rumena ali zelenkasta.
  • Preden odkuhate kašo iz izdelka, se morate prepričati, da ne bo gnilobe vonj.
  • Drobljenec je treba hraniti na suhem mestu, po možnosti v neprozornih plastičnih posodah s hrano, ki jih je mogoče zapreti.
  • Rok uporabnosti ječmena je približno dve leti..

Priporočila za uporabo pri hepatitisu B

V obdobju dojenja je treba v prehrano vnesti vsako novo jed zelo previdno in skrbno opazovati otrokovo reakcijo na izdelek..

Kako pravilno vnesti v prehrano?

Doječe matere v prehrano vnašajo ječmenovo hrano po naslednji shemi:

  1. Prvo porcijo jedi je treba zjutraj pojesti v količini ene žlice. Odsotnost ali prisotnost alergijskih reakcij, na primer v obliki izpuščaja, bo pomagalo razumeti, ali je nov izdelek pristopil do otroka.
  2. Če otrok ne kaže alergijske reakcije, ni težav z želodcem, motnjami blata, potem lahko doječa mati postopoma prinese porcijo kaše do sto gramov na dan.

Dnevna in tedenska cena

Strokovnjaki za dojenje in pediatri ne priporočajo doječi materi, naj naenkrat poje več kot 200 g ječmenove kaše.

Referenca! Omeniti velja tudi, da količina biserovnega ječmena na teden med dojenjem tudi ne sme presegati 200 g..

Zaključek

Razvoj otroka je v veliki meri odvisen od tega, kako zdravo hrano doječa mati poje. Biserni ječmen je eden izmed njih. Znano je, da to žito vsebuje veliko vitaminov in koristnih mikroelementov. Toda, ali ga vključiti v svojo prehrano ali ne, se mora doječa mati odločiti sama, saj je veliko odvisno od reakcije telesa na sestavo ječmena.

Preberite Več O Načrtovanju Nosečnosti