Ampak, morate priznati, vedno je nekaj mlečnih izdelkov in niti en normalen človek ne zdrži. Kozice bodo pomagale diverzificirati običajno prehrano. Toda ali lahko med nosečnostjo jeste kozice? Konec koncev je večina morskih sadežev strogo kontraindicirana v zanimivem položaju..

Koristi kozice med nosečnostjo

Če ste pred nosečnostjo izkusili nežno ljubezen do izdelka, kot so kozice, si tega med nosečnostjo ne smete zanikati. Glavna stvar, ki jo je treba zapomniti, je upoštevanje zdrave mere v vsem. Nikakor ni treba pretiravati z nobenim izdelkom. Kakšne so prednosti kozice med nosečnostjo? Vsebujejo veliko beljakovin, elementov v sledovih, železa in kislin, potrebnih za telo nosečnice..

Če sistematično jeste kozice, ne morete skrbeti za nastanek otrokovega skeletnega sistema, njegovih možganov in centralnega živčnega sistema. Kozice so lahko prebavljive, dobro absorbirajo in nasičijo telo s potrebno količino joda. Vse uporabne lastnosti se ohranijo le, če se upoštevajo pravila toplotne obdelave.

Če še niste poskusili škampov pred nosečnostjo, a ste jih nenadoma želeli - morate preveriti reakcijo telesa nanje. Na splošno izdelek redko povzroča alergijske reakcije, vendar vseeno.

Morate pojesti nekaj kozic in počakati. Če ne opazite nobenih reakcij, se lahko varno prepustite takšni uporabnosti. Kozice ne bi smeli jesti vsak dan. Sto petdeset gramov na teden bo dovolj..

Koristni nasveti za uživanje kozic

Ker v morski hrani ni maščobe, ampak le beljakovine in elementi v sledovih, veljajo za odlično alternativo mesu za prehransko prehrano, hranljivo in zdravo hrano. Morski sadeži, zlasti lignji in kozice, so zaradi svoje bogate sestave vključeni v procese hematopoeze. Glavna stvar je, da lahko izdelek pravilno predelate. Kozice lahko dodate različnim jedem, od juh do solat. Odvisno je od tebe.

Bodite zelo previdni in odgovorni pri izbiri kozic. Ne poskušajte kupovati na spontanih trgih, dajte prednost trgovinam, kjer lahko za izdelek zagotovite potrdila o kakovosti in dokumente, ki kažejo na skladnost gosta. Če kupujete že pripravljene kozice, natančno preberite sestavine. Dejstvo je, da kozice v kozarcih z različnimi omakami pogosto dodajo konzervanse, barvila, kis in druge dodatke, ki so kontraindicirani za nosečnice, kar lahko povzroči zastrupitev. Prav tako je vredno preveriti datum poteka.

Domače kozice so najboljša možnost za vaše zdravje in zdravje dojenčka. Če želite to narediti, jih morate vreči v vrelo vodo in vreti 6-7 minut, nič manj in nič več. Nato jih olupite, lupine in glavo, pri čemer ostane samo mehko jedilno meso. Najbolje je, da to storite z rokavicami, saj lahko roke pečejo.

Kozice se odlično obnesejo z limoninim sokom. Sveže pripravljene jedi z morsko hrano ne bi smele stati, saj se hitro pokvarijo in tvegate postati nesrečni lastnik razburjenega želodca.

In tako: kozice lahko med nosečnostjo jeste in celo morate jesti, glavna stvar je, da ne pozabite na ukrep in nadzor kakovosti izdelka.

Kozice med nosečnostjo: korist ali škoda (+ recepti)

Med nosečnostjo večina žensk posveča strogo pozornost svoji prehrani. Sestavljajo dieto za vsak dan, več tednov jedo samo zdravo in svežo hrano. V nekaterih primerih lahko zdravnik, ki spremlja nosečnost, opozori na težnjo k pridobivanju odvečnih kilogramov.

Po takšni razsodbi je vredno zmanjšati živila na jedilniku, ki jih sestavljajo maščobe in hitri ogljikovi hidrati. Toda beljakovine bodo prinesle samo telo. In morska hrana je ena od prehransko bogatih možnosti. Kozice med nosečnostjo - današnja tema.

Koristi kozice med nosečnostjo

Če ste ljube kozice že pred nosečnostjo, potem jo jejte med nosečnostjo. V tem obdobju je bolje, da ne eksperimentirate samo z izdelki, ki jih telo ne pozna. Si to hotel? Zakaj bi se odrekli majhni porciji svojih najljubših kozic?

Kozice obogatijo telo z beljakovinami in železom. Znanstveno je dokazano, da redna uporaba te morske hrane v 1. ali 2. trimesečju blagodejno vpliva ne le na bodočo mater, temveč tudi na oblikovanje okostja otroka, pa tudi na njegov živčni sistem in možgane.

Poleg tega so kozice zelo lahko prebavljiv izdelek. Morski sadeži so bogati z jodom, za kozice pa je poleg tega značilna tudi hematopoetska sposobnost.

Kozica: možna med nosečnostjo ali ne?

Ta izdelek lahko jedo tiste noseče mlade dame, ki jih prej niso poskusile. Toda potem je pomembno imeti občutek za sorazmerje. Poskusite le malo, nato pa pazite na odziv telesa.

Pričakovana mati potrebuje le sto gramov dvakrat na teden. Kozice kupujte, kadar obstaja nenasitna želja, da jih jeste. Prisiliti se, da jih jeste, je neumno - na trgu je polno drugih živil, tudi morskih, ki so bogata z beljakovinami in so po hranilni vrednosti podobne kozicam..

Kozice med nosečnostjo - koristi in škode

Prednost morske hrane je odsotnost maščob in ogljikovih hidratov v njih. So boljši od mesa, saj vsebujejo več hranilnih snovi..

Kozice so nizkokalorično živilo, so lahko prebavljive in nasičijo telo dlje časa.

Kozica vsebuje:

  • baker, cink, železo - za izboljšanje delovanja;
  • Omega-3, Omega-6 - za hitro presnovo;
  • jod - za ščitnico;
  • fosfor - za kosti in zobe;
  • kalij - za srce;
  • selen - za imuniteto;
  • antioksidanti - za krvne žile in kožo.

Kozice so lahko škodljive, če jih prvič poskusite po 22. tednu nosečnosti, ko je dojenček že začel oblikovati svoj imunski sistem. V tem primeru se lahko razvije alergijska reakcija. Kozice med nosečnostjo v 3. trimesečju so enake alergiji drobtin prav v maternici.

Če se odločite poskusiti škampe v restavraciji, natančno poglejte, kaj vse je v jedi še vedno. Nosečnicam je prepovedano začinjene omake, kis, številne začimbe.

Najboljša možnost je, da doma skuhamo nekaj škampov. Naredili bodo odlične zvitke, na primer. Če želite to narediti, jih morate kupiti, sveže, zamrznjene - ne glede na to, v kakšni obliki. Glavna stvar je pravilen in preizkušen kraj tega nakupa..

Kako kuhati kozice?

Za pripravo kozic je pomembna njihova svežina, vendar velikost nikakor ne vpliva na okus. Visokokakovostne kozice bodo vedno imele enotno barvo, zvit rep in sijočo lupino.

Zamrznjene kozice pred kuhanjem odtajamo. To je vredno storiti v hladilniku, da ne bodo izgubili okusa..

Kozice kuhamo neolupljeno, saj bo koža omogočila, da sok ostane na mestu. V posodo za ponev vlijemo vodo in jo zavremo, voda naj bo slana. Za aromo dodajte nekaj lovorovih listov. Ni potrebno več začimb, prevlada okus kozice.

Pravočasno morate iz besede hitro kuhati kozice. Takoj, ko voda spet zavre, takoj ugasnite ogenj.

Kraljeve in tigraste kozice kuhamo 30 sekund, prekuhano meso bo spominjalo na gumo.

Takoj po odstranitvi ponve iz vročine potopite kozico v ledeno vodo.

Kuhanje škampov sploh ni težko, po kuhanju jih lahko preprosto pojeste z omako ali naredite solato s kozicami.

Nosečnice je zaželeno, da jedo že pripravljene morske koktajle, saj pogosto vsebujejo kis, začimbe, kemične dodatke, kot so ojačevalci okusa.

Kaj škampi lahko škodi?

Brezhibna kozica ima lupino bledo roza do oranžne barve. Pege na njih ali temnenje kažejo na nekvaliteten izdelek..

Temna glava, črne noge, nerazumljivi tuberklji ali suha lupina kozice vodijo do preprostega algoritma ukrepov - vzemite pokvarjen izdelek, vrzite ga v koš za smeti. Jesti jih je dražje.

Kozice: recepti za bodoče matere

Njena otroška kuharska beležnica ima nekaj odličnih receptov za kozice, ki so enostavni za pripravo in zdravi za nosečnice. Ponudimo, da jih skuhamo.

Solata

  • kuhana kozica - 150 gramov;
  • paradižnik - 1 kos;
  • naravni jogurt - nekaj žlic;
  • avokado - 1/2;
  • kumara - 1 kos;
  • sol, preizkušena zelišča - po okusu.

Paradižnik, kumare in avokado narežite na priročne rezine. Vse skupaj zmešajte z olupljenimi kozicami. Solato začinite z jogurtom in začimbami.

Kozica juha

  • kozice - 200 gramov;
  • topljeni kremni sir - 1 kos;
  • brokoli - 100 gramov;
  • korenje - 1 kos;
  • zelenice po okusu;
  • sol po okusu.
  1. Vodo dajte, da zavre. Medtem ko vre, zelenjavo sperite in narežite na velike kose..
  2. Vrzite zelenjavo v slano vodo, brokoli in korenje, kuhajte 25 minut.
  3. Kozice skuhajte ločeno.
  4. Ko je zelenjava kuhana, odcedite nekaj juhe, bo prišla prav. Pureje zelenjavo z mešalnikom, dodajte jim smetanov sir. Dodamo nekaj zelenjavnih zalog in nadaljujemo pire, dokler juha ne postane gladka.
  5. Nastali pire je treba kuhati pet minut.
  6. Postrezite v porcijah s kozicami in zelišči.

Lahka prehranska juha bo pomagala ublažiti stanje bodoče matere v zgodnjih fazah s toksikozo.

Zaključek

Kot lahko vidite, kozice in njihove lastnosti ne bodo škodile nosečnici. To je uporaben izdelek, glavna stvar je, da pri nakupu ne zanemarite glavnih previdnostnih ukrepov.

Dragi prijatelji, napišite svoje komentarje. O katerih izdelkih za bodoče matere ali dojenčke bi radi vedeli več?

Ali je mogoče jesti kuhane ali zamrznjene kozice med zgodnjo in pozno nosečnostjo: koristi in škode

Morski sadeži so najljubša poslastica večine ljudi. Obstaja veliko receptov z njihovim dodatkom. Izdelek je dober tako kot samostojna jed kot v simbiozi z drugimi sestavinami..

Kozice med nosečnostjo

Med nosečnostjo ženske opazijo spremembo okusnih nastavitev, pogosto si kdo želi ravno morske hrane.

Toda ali je mogoče, da ste v zanimivem položaju, jesti škampe? Kakšne so koristi, kakšne so kontraindikacije?

Prednosti morske hrane za nosečnice

V trgovinah je ogromno različnih morskih sadežev: rib, kozic, hobotnic, školjk, rakov in lignjev. Jedi, narejene iz njih, niso samo okusne in izvirne, ampak tudi zdrave. Izdelki imajo naslednje lastnosti:

  1. Vsebuje uporabne elemente v sledovih.
  2. Jod.
  3. Fluor.
  4. Fosfor.
  5. Kalij izboljšuje delovanje srca in ožilja.
  6. baker.
  7. Cink.
  8. Veverice.
  9. Imejte nizko vsebnost maščob.
  10. Izboljša pretok krvi.
  11. Selen krepi imuniteto.
  12. Spodbuja prebavo in povečuje apetit.

Sistematična uporaba kozic med nosečnostjo stabilizira delo prebave, krepi kosti porodne ženske in prispeva k pravilni tvorbi okostja in nevralne cevi ploda.

Ali je možno jesti kozice med nosečnostjo

Če bodoča mati nima kontraindikacij, individualne nestrpnosti, potem je kozam v obdobju gestacije dovoljeno jesti. Glavna stvar je, da je izdelek svež in pravilno pripravljen..

Da izdelek ne škodi, je treba upoštevati naslednja pravila:

  • nakup samo v zaupanja vrednih trgovinah;
  • zavrnite pripravljene jedi iz trgovine z morskimi sadeži;
  • s prekomerno uporabo se v telesu nabira težka kovina, ki predstavlja nevarnost za človeka;
  • vsebujejo holesterol, ki je v večjih količinah nezdrav, zato ne pretiravajte;
  • izključite iz prehrane, če jed povzroča nelagodje.

V zgodnjih fazah

Prvo trimesečje je pomembno obdobje. Zgodi se oblikovanje in polaganje notranjih organov, sistemov za podporo življenju.

Vsak negativen vpliv lahko negativno vpliva na otroka, zato je v tem času pomembno skrbno spremljati prehrano, da bodo izdelki kakovostni in vsebujejo vitamine in hranila..

Nosečnica ne sme zlorabiti izdelka. Majhna porcija 100-150 gramov kozic je dovolj nekajkrat na teden. To bo prispevalo k nasičenosti telesa z železom, jodom, fosforjem in drugimi elementi v sledovih. Zdravniki verjamejo, da morska hrana v tem obdobju krepi telo in je preventiva za prezgodnji porod..

Pozno

Nutricionisti priporočajo, da se vzdržijo uživanja morskih sadežev po 22 tednih nosečnosti. Do tega trenutka je otrok razvil svoj imunski sistem in lahko razvije alergije..

Kakšne so prednosti kuhanih kozic

Najbolj uporabna metoda kuhanja je vretje. Izdelek je treba spustiti v vrelo vodo šest, sedem minut, pred tem temeljito sperite morske sadeže. Ko postanejo en odtenek - mlečni, ga lahko izvlečete. Lahko naredite solato ali dodate zelišča, prilogo in obrok je pripravljen.

Kuhane kozice imajo naslednje prednosti:

  1. Telo nasiči z železom, kar je preprečevanje anemije, tako pri porodni ženski kot pri otroku.
  2. Izboljša pretok krvi.
  3. Hitro zadovoljite lakoto.
  4. Pozitivno vplivajo na nastanek in razvoj ploda.

Komu je kontraindicirano

Kot vsaka morska hrana ima tudi kozica kontraindikacije:

  • individualna nestrpnost;
  • s prekomerno količino aminokislin in beljakovin v telesu;
  • z boleznimi prebavil;
  • po 22 tednih nosečnosti.

Kozice so zdrav izdelek, ki koristi telesu bodoče matere in otroka. Med nosečnostjo je morska hrana dovoljena do sredine drugega trimesečja. Glavna stvar je izbrati svež izdelek in upoštevati priporočila za pripravo.

Koristne lastnosti kozice med nosečnostjo. Koristi in škode morskih sadežev za nosečnice

Ali lahko nosečnice uporabljajo kozice? Koristi in škode škampov za bodoče matere

Prehranske preference nosečnic so zanimiv in edinstven pojav. Občasno ženska v zanimivem položaju razvije močno željo po jedi določenega izdelka, ta želja je tako močna, da si ne more misliti na nič drugega. Seveda obstajajo številne omejitve, poleg tega ne smete jesti surovega mesa in rib, vzdržite se uživanja krede. Kaj pa, če resnično želite kozice? Ali lahko nosečnice uživajo te morske jedi?

Zanimivo vedeti!

Kozice so raki. Dolžina zrelega posameznika se giblje od enega do dveh do petindvajset centimetrov. Zanje je značilen odtenek, ki sega od roza do koral.

Najpogosteje se prodajajo zamrznjene, saj jih ni priporočljivo hraniti dlje časa pri nizkih temperaturah. Kozice imajo malo maščob. To so nizkokalorična živila, poleg tega vsebujejo jod, kalij, magnezij, fosfor, kalcij, baker, fluor, železo, molibden, natrij, vitamine - A, K, E, B, D, B9, PP, B1, C, AT 2.

Raki imajo veliko joda in bakra, malo pa holesterola.

Obstaja približno sto vrst kozic, ki gredo na prodajne police, najbolj priljubljene so:

  • Tiger - značilna črtasta barva lupine in velika velikost (do 40 cm).
  • Royal - dolžina posameznikov do 25 cm, ima masiven rep.
  • Severni - najmanjši predstavniki kozice (velikost odraslih ni večja od 11 cm).

Trgovine prodajajo zamrznjene, tetra pakirane in ohlapne kozice.

Kozice za nosečnice koristi in škodijo

Koristi kozice so očitne. Ne vsebujejo ogljikovih hidratov in maščob ter znatno presegajo meso po količini dragocenih snovi, ki jih vsebujejo. Ta nizkokalorični izdelek telo dobro absorbira, daje občutek sitosti, hkrati pa ne prispeva k povečanju telesne teže, kar je pomembno v nosečnosti. Poleg tega ta morska hrana dobro pomaga premagati hrepenenje po začinjeni in slani hrani..

Poleg tega kozice vsebujejo:

  • Cink, baker, železo, ki izboljšajo delovanje srčno-žilnega sistema in povečajo učinkovitost.
  • Maščobne kisline Omega-3 in Omega-6, ki izboljšujejo metabolizem in preprečujejo razvoj številnih bolezni.
  • Jod, ki uravnava ščitnico.
  • Fosfor, ki pomaga vzdrževati zdrave zobe in kosti.
  • Cink - pomaga ohranjati lepoto nohtov in kože.
  • Kalij - spodbuja zdravje srca.
  • Selen - izboljšuje imuniteto, ščiti telo pred vplivom škodljivih radikalov.

Ali so kozice lahko noseče? Nekateri zdravniki menijo, da bi morala biti uporaba morske hrane med nosečnostjo omejena, saj je reakcija telesa, ki deluje v dvoje, lahko povsem nepredvidljiva. Obstaja tveganje za nastanek alergij ali prebavne motnje.

Kozice zgodaj v nosečnosti in pozno

Ali lahko kozice zanosijo v prvem trimesečju? Uporaba te morske hrane v prvem in drugem trimesečju nosečnosti je koristna ne le za bodočo mamo, temveč tudi za otroka. Beljakovine, elementi v sledovih, maščobne kisline prispevajo k tvorbi otrokovih kosti, razvoju njegovih možganov in živčnega sistema. Prisotnost morskih sadežev v prehrani nosečnice preprečuje tveganje za nastanek prezgodnjega poroda.

Če morski sadeži pred nosečnostjo niso povzročali alergij, potem jih je med nošenjem otroka precej enostavno uporabiti. Preden pa zaužijete okusno solato iz škampov, morate pojesti nekaj in videti, kako telo reagira. Če občutite srbenje, majhen izpuščaj na koži, kihanje, otekanje, morate nemudoma poklicati rešilca.

Preden poskusite jed s solato ali kozicami, morate skrbno preučiti sestavo. Ženske v položaju ne smejo uporabljati kisa, vročih in maščobnih omak, začimb. Najzanesljivejša možnost je, da kupite sveže zamrznjen visokokakovosten izdelek in doma skuhate svojo jed iz škampov..

Recept je precej preprost: morske sadeže sperite, jih potopite v slano vrelo vodo in kuhajte 7-8 minut. Ko pridejo navznoter in spremenijo bledo roza barvo, so pripravljeni za jesti. Lahko jih dodate zelenjavni solati ali jih jeste samostojno. Treba je zapomniti, da se hitro pokvarijo, zato morate jesti jed samo sveže pripravljeno..

Uživanje kozic v pozni nosečnosti lahko prispeva k razvoju alergij pri vašem dojenčku. Zaradi tega je treba po 22 tednih, ko imunski sistem ploda že deluje, opustiti morske jedi, da ne bi škodili otroku..

Ali je dovoljeno jesti kozice med zanimivim položajem

Glede tega so mnenja strokovnjakov zelo različna. Nekateri verjamejo, da če je ženska prej jedla morske sadeže, potem se lahko v obdobju dojenja otroka mirno pogosti s to jedjo..

Kaj pa, če kozice še nikoli niste poskusili, ampak jo resnično želite med nosečnostjo? Ali je v tem primeru mogoče noseče kozice? Lahko poskusite dobroto, vendar kar nekaj, in sledite svoji reakciji. Z morsko hrano ne smete pretiravati in se brez mere naslanjajte na krožnik iz škampov. Šteje se, da je dovoljeno zaužiti od 100 do 200 gramov izdelka na teden, prav ta količina bo telo nasičila s potrebnimi elementi v sledovih in otroku ne bo škodovala.

Če ne želite morske hrane, je sploh ne smete jesti. Z drugo hrano je povsem mogoče priti. V nobenem primeru ne smete na silo jesti te dobrote, to lahko privede do prebavne težave in zastrupitve.

Nekaj ​​nasvetov za tiste, ki si resnično želite...

Tu je nekaj nasvetov za nosečnice, ki se odločijo za uživanje kozic:

  • V vodi jih je treba vreti 7-8 minut.
  • Med kuhanjem naj bi pridobili enakomerno mlečno senco..
  • Ne jejte morske hrane, če povzroča neljubost.
  • Prepovedano je jesti kozice v pločevinkah, če jih pustite odprte v hladilniku več kot 3 dni..

Ali lahko nosečnice uporabljajo kozice? Na žalost varnih kozic na policah trgovin praktično ne obstaja, saj so se pridelovalci že dolgo naučili umetno gojiti. Hormoni in antibiotiki so najvarnejše sestavine, ki jih najdemo v tej dobroti. Prav zaradi tega mnogi zdravniki svetujejo, naj se v obdobju dojenja otroka ne vzdržijo uživanja kozic..

Kuharske skrivnosti

Pri kuhanju obstaja veliko receptov za jedi iz škampov, v katerih se morski sadeži kuhajo, pečejo, dušijo, ocvrtijo. Katere pa so bolj koristne za nosečnice? Ali lahko nosečnice kuhajo kozice? Kuhano hrano z največjo količino hranilnih snovi priporočamo nosečnicam..

Izkušene gospodinje priporočajo odstranjevanje in olupitev rakov, preden začnejo kuhati. Izdelek morate kuhati v rahlo osoljeni vodi približno 7-8 minut, po katerem morate vodo odcediti. Poleg tega se kozice lahko uporabljajo za pripravo solat, juh, prilog, prigrizkov.

Previdnostni ukrepi

Kljub prednostim kozic jih ne smemo preobremeniti. V zadnjih mesecih se je vredno, da se tej dobroti v celoti odrečete, saj lahko pri otroku povzroči alergije..

Kupiti morate samo kakovostne morske sadeže:

  • Temna ali rjava glava pomeni, da so kozice zelo slabe kakovosti (razvajene).
  • Črne noge označujejo starost izdelka.
  • Rumene pike kažejo, da so skušali kozico pomladiti s posebnimi raztopinami..
  • Če imajo kozice ravne repo, so mrtve osebke zamrznili.
  • Bele lise in črte kažejo, da je izdelek zamrznjen..

Ko kupujete izdelek, morate biti pozorni na embalažo: če je v njem sneg, potem je bil izdelek spet odmrznjen in zamrznjen..

Ta eksotična poslastica lahko poleg koristnih mineralov vsebuje toksine in kovine. Zato je pomembno, da izberete samo visokokakovosten izdelek in veste, kdaj se ustaviti pri hrani..

Namesto zaključka

Kozice so zelo zdrav izdelek, ki je med nosečnostjo lahko nepogrešljiv. Glavna stvar je, da ne zlorabljate dobrote in upoštevate osnovna načela uživanja te dobrote..

Vsak se sam odloči, ali bo škampe jedel med zanimivo situacijo ali ne. Če si resnično želite, ne morete zanikati, morate samo skrbno izbrati izdelek, ga pravilno kuhati in spremljati svoje počutje.

Kozice med nosečnostjo: korist ali škoda (+ recepti)

Med nosečnostjo večina žensk posveča strogo pozornost svoji prehrani. Sestavljajo dieto za vsak dan, več tednov jedo samo zdravo in svežo hrano. V nekaterih primerih lahko zdravnik, ki spremlja nosečnost, opozori na težnjo k pridobivanju odvečnih kilogramov.

Po takšni razsodbi je vredno zmanjšati živila na jedilniku, ki jih sestavljajo maščobe in hitri ogljikovi hidrati. Toda beljakovine bodo prinesle samo telo. In morska hrana je ena od prehransko bogatih možnosti. Kozice med nosečnostjo - današnja tema.

Koristi kozice med nosečnostjo

Če ste ljube kozice že pred nosečnostjo, potem jo jejte med nosečnostjo. V tem obdobju je bolje, da ne eksperimentirate samo z izdelki, ki jih telo ne pozna. Si to hotel? Zakaj bi se odrekli majhni porciji svojih najljubših kozic?

Kozice obogatijo telo z beljakovinami in železom. Znanstveno je dokazano, da redna uporaba te morske hrane v 1. ali 2. trimesečju blagodejno vpliva ne le na bodočo mater, temveč tudi na oblikovanje okostja otroka, pa tudi na njegov živčni sistem in možgane.

Poleg tega so kozice zelo lahko prebavljiv izdelek. Morski sadeži so bogati z jodom, za kozice pa je poleg tega značilna tudi hematopoetska sposobnost.

Kozica: možna med nosečnostjo ali ne?

Ta izdelek lahko jedo tiste noseče mlade dame, ki jih prej niso poskusile. Toda potem je pomembno imeti občutek za sorazmerje. Poskusite le malo, nato pa pazite na odziv telesa.

Pričakovana mati potrebuje le sto gramov dvakrat na teden. Kozice kupujte, kadar obstaja nenasitna želja, da jih jeste. Prisiliti se, da jih jeste, je neumno - na trgu je polno drugih živil, tudi morskih, ki so bogata z beljakovinami in so po hranilni vrednosti podobne kozicam..

Kozice med nosečnostjo - koristi in škode

Prednost morske hrane je odsotnost maščob in ogljikovih hidratov v njih. So boljši od mesa, saj vsebujejo več hranilnih snovi..

Kozice so nizkokalorično živilo, so lahko prebavljive in nasičijo telo dlje časa.

Kozica vsebuje:

  • baker, cink, železo - za izboljšanje delovanja;
  • Omega-3, Omega-6 - za hitro presnovo;
  • jod - za ščitnico;
  • fosfor - za kosti in zobe;
  • kalij - za srce;
  • selen - za imuniteto;
  • antioksidanti - za krvne žile in kožo.

Kozice so lahko škodljive, če jih prvič poskusite po 22. tednu nosečnosti, ko je dojenček že začel oblikovati svoj imunski sistem. V tem primeru se lahko razvije alergijska reakcija. Kozice med nosečnostjo v 3. trimesečju so enake alergiji drobtin prav v maternici.

Če se odločite poskusiti škampe v restavraciji, natančno poglejte, kaj vse je v jedi še vedno. Nosečnicam je prepovedano začinjene omake, kis, številne začimbe.

Najboljša možnost je, da doma skuhamo nekaj škampov. Naredili bodo odlične zvitke, na primer. Če želite to narediti, jih morate kupiti, sveže, zamrznjene - ne glede na to, v kakšni obliki. Glavna stvar je pravilen in preizkušen kraj tega nakupa..

Kako kuhati kozice?

Za pripravo kozic je pomembna njihova svežina, vendar velikost nikakor ne vpliva na okus. Visokokakovostne kozice bodo vedno imele enotno barvo, zvit rep in sijočo lupino.

Zamrznjene kozice pred kuhanjem odtajamo. To je vredno storiti v hladilniku, da ne bodo izgubili okusa..

Kozice kuhamo neolupljeno, saj bo koža omogočila, da sok ostane na mestu. V posodo za ponev vlijemo vodo in jo zavremo, voda naj bo slana. Za aromo dodajte nekaj lovorovih listov. Ni potrebno več začimb, prevlada okus kozice.

Pravočasno morate iz besede hitro kuhati kozice. Takoj, ko voda spet zavre, takoj ugasnite ogenj.

Kraljeve in tigraste kozice kuhamo 30 sekund, prekuhano meso bo spominjalo na gumo.

Takoj po odstranitvi ponve iz vročine potopite kozico v ledeno vodo.

Kuhanje škampov sploh ni težko, po kuhanju jih lahko preprosto pojeste z omako ali naredite solato s kozicami.

Nosečnice je zaželeno, da jedo že pripravljene morske koktajle, saj pogosto vsebujejo kis, začimbe, kemične dodatke, kot so ojačevalci okusa.

Kaj škampi lahko škodi?

Brezhibna kozica ima lupino bledo roza do oranžne barve. Pege na njih ali temnenje kažejo na nekvaliteten izdelek..

Temna glava, črne noge, nerazumljivi tuberklji ali suha lupina kozice vodijo do preprostega algoritma ukrepov - vzemite pokvarjen izdelek, vrzite ga v koš za smeti. Jesti jih je dražje.

Kozice: recepti za bodoče matere

Njena otroška kuharska beležnica ima nekaj odličnih receptov za kozice, ki so enostavni za pripravo in zdravi za nosečnice. Ponudimo, da jih skuhamo.

  • kuhana kozica - 150 gramov;
  • paradižnik - 1 kos;
  • naravni jogurt - nekaj žlic;
  • avokado - 1/2;
  • kumara - 1 kos;
  • sol, preizkušena zelišča - po okusu.

Paradižnik, kumare in avokado narežite na priročne rezine. Vse skupaj zmešajte z olupljenimi kozicami. Solato začinite z jogurtom in začimbami.

Kozica juha

  • kozice - 200 gramov;
  • topljeni kremni sir - 1 kos;
  • brokoli - 100 gramov;
  • korenje - 1 kos;
  • zelenice po okusu;
  • sol po okusu.
  1. Vodo dajte, da zavre. Medtem ko vre, zelenjavo sperite in narežite na velike kose..
  2. Vrzite zelenjavo v slano vodo, brokoli in korenje, kuhajte 25 minut.
  3. Kozice skuhajte ločeno.
  4. Ko je zelenjava kuhana, odcedite nekaj juhe, bo prišla prav. Pureje zelenjavo z mešalnikom, dodajte jim smetanov sir. Dodamo nekaj zelenjavnih zalog in nadaljujemo pire, dokler juha ne postane gladka.
  5. Nastali pire je treba kuhati pet minut.
  6. Postrezite v porcijah s kozicami in zelišči.

Lahka prehranska juha bo pomagala ublažiti stanje bodoče matere v zgodnjih fazah s toksikozo.

Zaključek

Kot lahko vidite, kozice in njihove lastnosti ne bodo škodile nosečnici. To je uporaben izdelek, glavna stvar je, da pri nakupu ne zanemarite glavnih previdnostnih ukrepov.

Dragi prijatelji, napišite svoje komentarje. O katerih izdelkih za bodoče matere ali dojenčke bi radi vedeli več?

Ali je kozica dovoljena med nosečnostjo?

Nosečnica naj bi jedla tisto hrano, ki jo potrebuje njeno telo. Pogosto bodoča mati začne hrepeneti po morju, zlasti kozicah. Članek govori o tem, ali bi jih morali jesti in kakšne koristi prinašajo. Prav tako se je lotilo vprašanja, kako izbrati dobre kozice, da ne bi škodovali sebi in otroku..

Ali so kozice dobre za nosečnost??

Po podatkih mednarodnih prehranskih institucij morska hrana ne vsebuje skoraj nič maščobe, vendar je količina beljakovin in mineralov v njih zelo velika. Količina teh elementov v kozicah je večja kot pri perutnini in sesalcih. Za zarodek in bodočo mater je ta odtenek zelo pomemben, saj so beljakovine celični gradbeni material.

Kozice so zelo zdrav izdelek. Vsebujejo veliko dragocenih snovi in ​​najmanj maščob in ogljikovih hidratov. Nizkokalorični izdelek telo zlahka absorbira in daje dolgotrajen občutek polnosti. Hkrati je izključeno povečanje telesne teže. Priboljšek služi kot odličen nadomestek začinjenih in slanih prigrizkov, kot so krekerji in čips, ki močno zasvojijo.

  • Velike količine železa, cinka in bakra. Te snovi pomagajo izboljšati oskrbo s krvjo in povečati vzdržljivost ter s tem tudi zmogljivost. Ženska postane bolj aktivna in ciljno usmerjena, enostavno je nositi otroka v kateri koli fazi nosečnosti.
  • Maščobne kisline Omega-3 in Omega-6. Snovi, nepogrešljive za žensko telo, izboljšujejo metabolizem in preprečujejo vse vrste bolezni.
  • Jod. Vsebovan v največji koncentraciji, odlično opravlja uravnavanje dela endokrinega sistema.
  • Fosfor. Prebavljiv za ohranjanje zdravih zob in kosti.
  • Cink. Ohrani žensko kožo v popolnem stanju, izboljša njeno barvo in zmanjša pigmentacijo. Tudi nohti postanejo močnejši in privlačnejši na videz..
  • Kalij. Odličen učinek na srčno mišico, krepitev srčne zaklopke.
  • Selen. Odlično krepi imuniteto in ščiti pred učinki prostih radikalov.
  • Astaksantin. Močan antioksidant, ki povrne vaskularno elastičnost in prepreči nastanek krvnih strdkov. Poleg tega astaksantin pomlajuje učinek na celotno telo mlade matere..

Pozor! Uživanje kozic v 1. - 2. trimesečju nosečnosti je koristno ne samo za žensko, temveč tudi za njenega otroka. Zadostna količina beljakovin, maščobnih kislin in mikroelementov, ki jih vsebuje poslastica, prispeva k razvoju živčnega sistema pri plodu, oblikovanju njegovih kosti in možganov.

Uživanje kozic za noseče blagodejno vpliva na njeno zdravje in zmanjšuje tveganje za prezgodnji porod. Če bi ženska pred nosečnostjo lahko varno jedla to poslastico in ne imela alergijskih manifestacij, potem si po spočetju lahko privošči, da bi pojedla morsko hrano.

Ali nosečnice smejo jesti kozice??

Nosečnice lahko uživajo kozice v primeru, da prej niso imele stranskih reakcij telesa. Tudi če bodoča mati zelo rada zaužije to poslastico in jo počne v kakršnih koli količinah, je vseeno vredno vedeti, kdaj se je treba ustaviti in ne prenajedati.

Kozice morate jesti le takrat, ko jih telo resnično potrebuje in ženska čuti veliko željo po njihovi uporabi. Če ženska še nikoli ni pokazala zanimanja za morske sadeže in si ob nekem pričakovanju otroka nenadoma močno želi, potem ne bi smela nagajati na dobroto in jo zaužiti v neizmernih količinah. Priporočljivo je začeti z majhnim asimilacijskim testom tako, da pojeste 3 kozice naenkrat in počakate približno en dan.

Po tem obdobju je mogoče sklepati, ali je vredno začeti jesti škampe, ali jih telo še vedno ni čisto rožnato zaznalo. Pomembno je, da ženska občuti najmanjše spremembe v svojem telesu, da lahko naredi ustrezne zaključke o uporabi ene ali druge količine morske hrane.

Kozice med nosečnostjo: zdrava poslastica

Kozica je živilski izdelek, ki je vprašljiv, preden ga uživajo nosečnice.

Ti morski prebivalci že dolgo veljajo za navadno jed in ne tujo poslastico, vendar še vedno ni vsaka ženska v zanimivem položaju pripravljena na njih pogostiti..

Preden naredite stroge zaključke, je vredno razumeti, kaj je pri kozicah posebnega. Če želite to narediti, morate biti pozorni na njihovo sestavo..

Splošne informacije

Ti morski prebivalci so raki. Standardna dolžina zrelih posameznikov je od dva do sedemindvajset centimetrov. Običajni odtenki kozic so roza in koralni.

Najpogosteje jih je mogoče kupiti zamrznjene, saj jih pri nizkih temperaturah močno odvrača, da jih hranite dlje časa..

Kozica vsebuje:

  • koristne snovi (kalij, jod, fosfor, magnezij, kobalt, baker, kalcij, cink, fluor, železo, natrij, molibden);
  • provitamini (B-karoten in A);
  • vitamini za raztapljanje maščob (K, D, E in A);
  • vitamini, ki intenzivno delujejo v različnih smereh (B9, E, PP, B1, C in B2).

Ta izdelek vsebuje ogromno bakra in joda. V kozicah jih je več kot v številnih drugih živilih živalskega izvora. Žal vsebujejo veliko holesterola..

Katere kozice so boljše - v razsutem stanju ali pakirane? Program za preskusni nakup

Kako bodo kozice vplivale na telo nosečnice?

Ali so kozice med nosečnostjo dovoljene? Seveda bodo pozitivno vplivali na oba organizma, saj je količina hranilnih snovi v njih zavidanja vredna. Tu je nekaj primerov pozitivnih učinkov škampov.

Ker namesto maščob v izdelku obstajajo beljakovine, pride sitost po uživanju hitro, odvečna teža pa se ne pridobi.

Prijeten okus rahlo slanih kozic lahko nadomesti številne škodljive slane dobrote v obliki čipsa, krekerjev in ribjih prigrizkov.

Kozice so bogate s fosforjem, ki se zlahka absorbira. Pomagala bo ohranjati dobro stanje zob in kostnega tkiva med nosečnostjo, prav tako pa bo dobro vplivala na oblikovanje otrokovega okostja..

Cink bo pomagal ohraniti lepoto ognjičev in kože. Kalij bo okrepil srčno-žilni sistem.

Veliko vitaminov, ki jih vsebujejo kozice, na primer B, C in A - kar je potrebno za normalen razvoj otroka.

Nevarnost uživanja škampov je, da te morske živali zlahka kopičijo težke kovine v sebi. Vsebujejo lahko arzen, zdravju škodljiv..

Nevarnost številka dve je visok holesterol. Privede do nastanka nevarnih holesteroloških oblog.

Obstaja več primerov, ko bi morali kozice uživati ​​v nosečnosti:

    Hrepenenje po izdelku. Če se nenadoma počutite kot kozice, se lahko razvajate.

Apetit za povečanje telesne teže. Ker je v izdelku malo kalorij, ga lahko včasih nadomestimo z mastno, srčno hrano..

Vidne težave v telesu, ki so se pojavile po nosečnosti. Otrokov razvijajoči se organizem bo iz vas "črpal" vse vrste koristnih snovi.

To lahko poškoduje nohte, lase, kožo, kosti, zobe in druge organe. Zalogo vitaminov s kozicami je enostavno dopolniti.

In tukaj je treba upoštevati številne kontraindikacije:

  • alergijska reakcija na kozice;
  • vaskularne težave zaradi visokega holesterola;
  • nestrpnost do okusa ali vonja kozice.
vsebina ↑

Načini uporabe

Najboljša možnost je kuhana. Uživanje surovega ali predgretja v mikrovalovni pečici je zelo nezaupljivo..

Povprečni čas kuhanja je sedem minut. Izdelek naj prevzame bledo roza barvo.

Nakup izdelkov v olju, raztopini ali solati tudi ni vredno. V "morskih koktajlih" in drugih podobnih jedeh so lahko vroče začimbe in nezdravi dodatki.

Priporočljivo je, da kuhano kozico pojeste takoj po kuhanju. Ne hranite jih v hladilniku. Zamrzovanje v zamrzovalniku bo zmanjšalo pozitivno učinkovitost.

Če želite ustvariti jed s kozicami, je idealna mehka in lahka zelenjavna solata. Sveže kumare, različne sorte jabolk in zelena solata se odlično ujemajo s kozicami.

Če imate radi drugo sadje in zelenjavo, si dovolite eksperimentirati.

Plus kombinacija teh morskih sadežev s sadjem in zelenjavo - preprečuje delovanje holesterola. Poleg tega je jed lažje prebavljiva in povečala se bo ponudba vitaminov..

Izbira in priprava škampov po vseh pravilih - program "Testni nakup"

Previdnostni ukrepi

Kljub prednostim kozic se nanje ne smete nenehno naslanjati. Priporočljivo jih je jesti največ trikrat v sedmih dneh. Optimalni dnevni dodatek je približno sto petdeset gramov.

Če še nikoli niste poskusili škampov pred nosečnostjo, je najbolje, da ne eksperimentirate. Če izzovejo alergijsko reakcijo, ki je prej niste mogli prepoznati, bodo posledice strašne..

Ker so običajne barve kozice rožnate do oranžne, vsako odstopanje pomeni, da je treba izdelek vreči stran. Tu je nekaj znakov, ki kažejo na neuspešen nakup:

Temna glava. Tu je vse preprosto - kozice so slabe kakovosti, ker so razvajene..

Črne noge. Ta pojav lahko kaže na starost kozice..

Rumenkaste lise in tuberkeli. To je zelo slab znak - kozice so skušali "pomladiti" s posebno raztopino, ki odstrani črnino.

Bele lise in črte. Izdelka se znebite, ker je zamrznjen.

  • Suha lupina. To je običajno pri posameznikih, ki so prestar in jim ni treba jesti..
  • Bodite pozorni tudi na proizvajalca. Ne pozabite - dobro podjetje, samozavestno v svoj izdelek, ga ne bo skrilo v neprozornem paketu. Če kozice zaradi barve vrečke niso vidne, je ne kupujte.

    Izkazalo se je, da so kozice zelo dobre za uživanje v "zanimivem" položaju. To je sprejemljiva in zdrava poslastica za nosečnice..

    Če ne pozabite na osnovna načela uživanja te morske hrane, ne pričakujte težav..

    Kozice med nosečnostjo

    Vsebina:

    Prehranjevalne navade nosečnic so neverjetne. Želja po pojesti določen izdelek je tako močna, da ni mogoče razmišljati o ničemer drugem. Jasno je, da bi morali opustiti uporabo surovega mletega mesa in krede, a kaj storiti, če bi si nenadoma zaželeli škampe? Ali jih lahko jem med nosečnostjo??

    Kozice med nosečnostjo: koristi

    Koristi škampov so nedvomne. Vsebujejo skoraj nič maščob in ogljikovih hidratov ter v količini dragocenih snovi presegajo meso. Nizkokalorična hrana je lahko prebavljiva, daje dolgotrajen občutek polnosti in ne prispeva k povečanju telesne teže, kar je še posebej pomembno v nosečnosti. Priboljšek pomaga premagati hrepenenje po slanih in začinjenih prigrizkih - čipsu, krekerjih in drugih nezdravih prigrizkih.

    Poleg tega kozice vsebujejo:

    • povečane količine železa, bakra in cinka, ki izboljšujejo hematopoezo in povečajo učinkovitost;
    • nujne za človeško telo maščobne kisline Omega-3 in Omega-6, ki izboljšujejo metabolizem in preprečujejo številne bolezni;
    • jod, ki uravnava endokrini sistem;
    • zlahka asimilirani fosfor, brez katerega ni mogoče ohraniti zdravja kosti in zob;
    • cink, ki pomaga ohranjati lepoto kože in nohtov;
    • Kalij, ki spodbuja zdravje srca
    • selen, ki povečuje imuniteto in ščiti pred škodljivimi učinki prostih radikalov;
    • močan antioksidant astaksantin, ki obnavlja vaskularno elastičnost, preprečuje strjevanje krvi in ​​pomlajuje telo.

    Uživanje dobrote v 1. in 2. trimesečju nosečnosti bo koristilo ne le materi, temveč tudi nerojenemu otroku. Povečana vsebnost beljakovin, elementov v sledovih in maščobnih kislin prispeva k nastanku plodovih kosti, razvoju živčnega sistema in možganov. Poleg tega prisotnost morskih sadežev v prehrani zmanjšuje tveganje za prezgodnji porod..

    Če so bili morski sadeži vključeni v vašo prehrano pred nosečnostjo in niso povzročali alergij, potem je povsem mogoče, da jih še naprej jeste, vendar le v zmernih količinah. Najprej pojejte 1-2 kosa in si oglejte, kako telo reagira. Če se pojavi vsaj eden od simptomov - srbenje, kožni izpuščaji, rdeče oči, zasoplost, izcedek iz nosu, otekanje rok in nog - takoj pokličite rešilca. Če ni znakov alergije, si privoščite pogostitev z vašimi najljubšimi "semeni", pri čemer upoštevajte previdnostne ukrepe. Nikoli ne jejte velike porcije naenkrat. Nekajkrat na teden lahko zaužijete 100-150 g.

    Ni vam treba siliti, da bi jedli kozico, če nenadoma postanete neprijetni zaradi njihovega okusa in vonja. To vedenje bo vodilo do negativnih posledic: apetit bo izginil in razpoloženje se bo poslabšalo..

    PomembnoKapajte morsko hrano na trgu, tvegate nakup podstandardnih izdelkov. Izberite izdelek samo v trgovinah, pri čemer pazite, da je svež in zanesljiv pri proizvajalcu. Znano je, da so raki sposobni kopičiti živo srebro, svinec, kadmij in sevanje v svojih organizmih, zato ocenite ekološko stanje v regiji, kjer so jih ujeli.

    Preden poskusite pripravljeno solato ali prilogo, natančno preučite sestavine. Nosečnice ne smejo uporabljati konzervansov, kisa, maščobnih in vročih omak in začimb. Idealna možnost je, da kupite kakovostne sveže zamrznjene kozice in jih skuhate sami.

    Najprej morate morsko hrano sprati s tekočo vodo, izprati ledeno skorjo in morebitno onesnaženje. Nato je treba kozice potopiti v vrelo slano vodo in jih kuhati 7 minut, dokler ne plavajo na površini in postanejo bledo roza. V kombinaciji z drugimi izdelki kozice ohranijo vse svoje dragocene lastnosti - če jih dodate v zelenjavno solato, dobite zelo okusno prehransko jed. Kozice zelo hitro pokvarijo, zato jih jejte samo sveže kuhane.

    Kozice med nosečnostjo: škoda

    Je mogoče prvič poskusiti kozice, ko ste v zanimivem položaju? Ni vredno, saj je reakcija organizma, ki deluje v dvoje, lahko nepredvidljiva. Obstaja nevarnost alergijske reakcije ali prebavne motnje. Med nosečnostjo se morate držati običajne prehrane in ne uvajati novih živil.

    Uživanje morske hrane pozno v nosečnosti lahko prispeva k razvoju alergij na hrano pri vašem dojenčku. Zato je treba po 22 tednih nosečnosti, ko začne imunski sistem ploda delovati, zdravljenja opustiti, da ne škodijo otrokovemu zdravju..

    Kozice vsebujejo veliko holesterola, zato jih je treba jesti v majhnih količinah, za tiste z visokim holesterolom v krvi pa so prepovedani..

    Pomembno Tako zgodaj v nosečnosti si lahko privoščite majhen del skrbno izbranih in pravilno kuhanih kozic, če ste jih že pojedli..

    Ali lahko nosečnica jedo kozice

    Koristi morske hrane ni mogoče preceniti in nosečnost, kot veste, ni bolezen in prehranske omejitve za nosečnice niso toliko.

    Nutricionisti in ginekologi nimajo nič proti, da bi bodoča mati jedla kozice, vendar ne pozabite na občutek sorazmerja.

    Zakaj so kozice koristne za nosečnice

    No, najprej je okusno - če seveda obožujete morske sadeže, pozitivna čustva in malo radosti pa so preprosto potrebni za vsako bodočo mamo.

    • Kozice so idealen vir popolnih beljakovin, ki jih naše telo zlahka absorbira. Beljakovine, natančneje, njegove sestavne aminokisline - osnova za gradnjo tkiv telesa, ki rastejo v vašem želodcu.
    • Vsi prebivalci globokomorja, vključno s kozicami, nas oskrbijo s prepotrebnim vitaminom B12, brez katerega se železo, potrebno za sintezo hemoglobina, ne more absorbirati..
    • Poleg B12 meso škampov vsebuje veliko vitamina D, ki je še posebej pomemben v hladni sezoni, pa tudi tokoferol - vitamin E na splošno velja za "ženski vitamin".
    • Mineralna sestava kozic je na splošno edinstvena - ti raki bodo telo bodoče matere napolnili z jodom, selenom, kalijem, kromom, magnezijem - in to še zdaleč niso vsi elementi v sledeh. Spomnite se, da bo otrok vedno dobil potrebne snovi iz vašega telesa, zato je treba napolniti porabljene rezerve.
    • In seveda, naše najljubše maščobne kisline Omega 3 pomagajo pri absorpciji kalcija (in to so kosti in zobje), normalizirajo krvni tlak, pomagajo pri delovanju srčne mišice, ščitijo sklepe pred uničenjem in opravljajo številne pomembnejše funkcije..

    Kozice za nosečnice - varnostna pravila

    Kot kateri koli drug izdelek, tudi s kozicami ne smemo pretiravati, zlasti med nosečnostjo..

    • Zelo pomembno je nadzorovati svežino in kakovost kozic, in to je osnova varnosti - zastrupitev je med nosečnostjo preveč enostavno. Ne bi smeli kupovati gotovih kozic pri uličnih prodajalcih ali na mestih, kjer pogoji za skladiščenje niso zagotovljeni. Raje pakirane kozice v supermarketu.
    • Kozice nikoli ne jejte surove ali prekuhane. Menijo, da je treba kozice kuhati vsaj 6 minut, preden jih pojemo. Premajhne kozice so lahko vir nevarnih mikrobov med nosečnostjo - Toxoplasma, Listeria, Salmonella, E. coli.

    Čeprav so škampi morski sadeži, ne veljajo za visoko tvegano skupino za alergike in če pred nosečnostjo niste bili alergični nanje, se najverjetneje zdaj ne bodo pojavili. Vendar bodite previdni s količino in ne pozabite na kakovost.

    Mnenje uredništva morda ne sovpada z mnenjem avtorja članka.

    Ali lahko nosečnice jedo kozice

    Med nosečnostjo se mnoge ženske začnejo paziti določene hrane, ki so jo brez strahu jedle..

    V našem članku bomo poskušali ugotoviti, ali je mogoče jesti kozice med nosečnostjo, povedali vam bomo, kakšne koristi ali škode lahko prinesejo.

    Zakaj so kozice koristne med nosečnostjo

    Kozice niso le okusen, ampak tudi zdrav izdelek. Zaradi dejstva, da praktično ne vsebujejo maščob in ogljikovih hidratov, pa tudi zaradi prisotnosti velike količine hranilnih snovi lahko postanejo del prehrane nosečnice. Morski sadeži imajo malo kalorij, zato je njegova absorpcija enostavna, omogoča, da se počutite polni in ne vodi do povečanja telesne teže.

    Pomembno! Pri nakupu bodite pozorni na sestavo: prisotnost kisa in drugih konzervansov v poslastici lahko povzroči zgago! Kozica vsebuje:

    • velika količina železa, bakra in cinka, kar pomaga izboljšati hematopoezo in povečati učinkovitost;
    • maščobne kisline Omega-3 in Omega-6, ki izboljšujejo metabolizem in preprečujejo razvoj številnih bolezni;
    • jod, ki je zelo pomemben za normalno delovanje endokrinega sistema;
    • fosfor, zahvaljujoč kateremu je zagotovljeno zdravje kosti in zob;
    • cink, s katerim se ohranja lepota in zdravje kože in nohtov;
    • kalij, ki je ključnega pomena za krepitev zdravja srca;
    • selen, ki izboljša imuniteto;
    • astaksantin, zahvaljujoč kateremu se povrne elastičnost krvnih žil, zavira tvorba krvnih strdkov, pomladi se celotno telo.

    Kozice v zgodnji nosečnosti bodo koristne tako za mater kot za nerojenega otroka. Ker sestava vsebuje beljakovine, elemente v sledovih in maščobne kisline, se bodo kosti ploda oblikovale brez odstopanj, živčni sistem in možgani se bodo pravilno razvijali. Z vključitvijo morske hrane v svojo prehrano lahko zmanjšate tveganje za prezgodnji porod.

    Kaj lahko stori škoda

    Kljub prednostim morskih sadežev ne smete premišljeno razmišljati o njihovi uporabi. Če še nikoli niste jedli takšne dobrote, je ni priporočljivo začeti jesti med nosečnostjo. Ni znano, kako se bo vaše telo odzvalo na nov izdelek, lahko povzroči alergijsko reakcijo, pa tudi vodi k prebavi..

    Nosečnice se pogosto sprašujejo, ali je mogoče jesti orešček, kosmulja, rabarbara, kutina, paradižnik, pistacije, oljke, melona, ​​mandarine, feijoa, češnje, rozine, med, semena, borovnice, česen.

    Poglejmo, zakaj nosečnicam kozice niso dovoljene. Po 22. tednu nosečnosti ne priporočamo uživanja morskih sadežev, saj prav v tem času začne delovati imunski sistem otroka, neznana hrana pa lahko pri nerojenem otroku privede do alergij na hrano. Ali si vedel? Največja kozica, ulovljena leta 2014 ob obali Nove Zelandije, je bila dolga 28 cm. Morski sadeži vsebujejo veliko holesterola, zato jih ne jejte v velikih porcijah. Če imate visoko raven holesterola, je treba ta izdelek v celoti opustiti..

    Kako izbrati kvaliteten izdelek pri nakupu

    Ko greš v trgovino, bi moral odgovorno pristopiti k izbiri morskih sadežev. Izdelek natančno pregledajte in bodite pozorni na naslednje točke:

    • sveže dobrote segajo v barvi od roza do oranžne;
    • temna glava pomeni, da je izdelek pokvarjen ali slabe kakovosti;
    • prisotnost črne barve na nogah kaže na to, da so kozice stare;
    • prisotnost rumenkastih madežev in izboklin je znak "umetnega pomlajevanja" rakov z uporabo posebne raztopine, ki odstranjuje črni plak;
    • če obstajajo bele lise in črte, lahko rečemo, da so dobrote zamrznjene;
    • odrasli imajo suhe lupine, zato jih ne priporočamo za uživanje.

    Pri nakupu bodite pozorni na proizvajalca in embalažo. Kozice morajo biti vidne. Če je embalaža neprozorna, to pomeni, da je proizvajalec želel skriti nekvaliteten izdelek.

    Kako in kje hraniti doma

    Morski sadeži se običajno prodajajo zamrznjeni in jih takoj po prinašanju domov postavite v zamrzovalnik, če ne nameravate kuhati takoj. V zamrznjeni obliki lahko morske jedi hranimo precej dolgo, toda pri odmrzovanju jih je smiselno začeti kuhati čim prej.

    Pomembno! Morski sadeži kupujte samo v trgovinah, dajte prednost zaupanja vrednim proizvajalcem. Če je mogoče, ugotovite, kje so se ujeli raki, saj kopičijo težke kovine in radionuklide. Priporočljivo je, da takoj zaužijete kuhano morsko hrano, ne smete je pošiljati v hladilnik in jo hraniti v tej obliki. Izgubili bodo okus in uporabne lastnosti, se hitro poslabšali. Ko kupujete dobroto, bodite pozorni na datum izdelave in datum uporabe - vedno so navedeni na embalaži.

    Previdnostni ukrepi

    Med nosečnostjo je vredno uživati ​​morsko hrano z izjemno previdnostjo..

    • Ne priporočamo uživanja surovih kozic, saj lahko zaradi zajedavcev, ki vstopijo v prebavni trakt, povzročijo zastrupitev s hrano..
    • Morske hrane ne smete jesti prepogosto in v velikih porcijah, saj lahko vsebujejo strupene snovi (živo srebro), ki vplivajo na nastanek otrokovega živčnega sistema.
    • Če želite odstraniti škodljive organizme v kozicah, jih pred kuhanjem zamrznite 24 ur..
    • Soljenje in kisanje uniči tudi škodljive mikroorganizme.
    • Jejte samo dobro kuhane kozice.

    Kaj je mogoče storiti in s čim se kombinira

    Običajno jedo kuhane kozice. Lahko jih jemo ločeno ali jih dodamo različnim solatam in juham..

    Morski sadeži imajo po okusu in dišijo v kombinaciji z limoninim sokom. Kozice se odlično obnesejo tudi z zelišči, čebulo in različnimi siri. Postrežemo jih lahko s kuhanim korenčkom, špinačo, šparglji, brokolijem, jabolki, kumarami in bučkami. Olivno olje, limonin sok, majoneza in paradižnikova omaka se uporabljajo za oblačenje solat s kozicami..

    Ali si vedel? Srce kozice se nahaja v njegovi glavi in ​​vsako jedro celice vsebuje 90 parov kromosomov (za primerjavo, ljudje jih imajo 46.) Riž je idealen kot stranska jed za poslastico. Kozice se odlično obnesejo z ingverjem, limono in pomarančo.

    Po branju našega članka ste ugotovili, ali se kuhana kozica lahko uporablja za nosečnice, raziskali ste, kaj koristi in škode lahko prinese ta okusna morska hrana. Zmerno uživanje dobrote ne boste le uživali v njenem okusu, temveč boste svoje telo popestrili s koristnimi snovmi..

    Preberite Več O Načrtovanju Nosečnosti