Uživanje rib je zelo koristno, tako morsko kot rečno. Je bogata z beljakovinami, ki se razlikujejo od mesa in mlečnih izdelkov. Telo se absorbira v telesu lažje in hitreje, zato ribje jedi kljub vsebnosti kalorij veljajo za lahke in jih priporočamo za uživanje 2-krat na teden. Vse, kar morate storiti, je, da se naučite vrste rib in kako jih kuhati..

Kakšna riba je dovoljena doječim materam in kako jo najbolje skuhati? Poiščimo odgovore v tem članku

Prednosti rib in morskih sadežev

Ali pri dojenju sploh potrebujete ribe? Ni presenetljivo, da to vprašanje skrbi številne bodoče matere, saj mlečna in mesna hrana obstajata kot vir živalskih beljakovin, nekatere vrste rib pa lahko povzročijo alergije. Da se prepričamo o potrebi tega izdelka, poglejmo, po čem je tako znan:

  1. Omega-3 in omega-6 polinenasičene maščobne kisline. Te dragocene snovi najdemo le v nekaterih sortah mastnih morskih rib - lososu, lososu, sledu. Ohranjajo normalno hitrost presnove in sodelujejo pri sintezi hormonov. Poleg tega zelo pozitivno vplivajo na videz, saj so potrebni za proces regeneracije kože..
  2. Minerali Kalcij, selen in fosfor so potrebni za tvorbo skeletnega sistema, kože in žilnih sten otroka, stanje ščitnice pa je neposredno odvisno od joda, ki ga vsebujejo morske ribe..
  3. Vitamini Pantotenska kislina, riboflavin, piridoksin (vitamini B1, B2, B6, B12) so potrebni za normalno delovanje živčnega sistema in hematopoeze, vitamini A, C, E - za imunost, kosti, sklepe in kožo.

Ali obstaja nevarnost alergij?

Da otrok v obdobju dojenja nima težav z zaznavanjem določenih morskih sadežev, je treba v prehrano postopoma vnašati nove sestavine. Bodite pozorni na koristne nasvete:

  1. Po porodu je bolje jesti ribe, ki ste jih pojedli med nosečnostjo. Potem bo otrokovo telo dobro sprejelo hrano, ki jo poznamo iz maternice, in alergij ne bo. V prvem mesecu ne smete poskusiti nečesa novega. Če ste kljub temu dodali nenavaden ribji izdelek in ga dojenček ni maral, počakajte malo z njim in poskusite znova čez 1-2 meseca.
  2. Nove morske jedi je treba v prehrano vnašati postopoma. Alergijska reakcija se lahko ne pojavi takoj, vendar čez nekaj časa. Če se po prvi uporabi zdravila ni pojavilo, lahko drugi ali tretjič opazite izpuščaj na telesu ali druge znake.
  3. Če se ne kaže neustrezna reakcija telesa, se materi v prihodnosti ni treba omejiti. Svojo prehrano lahko popestrite ne samo z novimi sortami rib, temveč tudi z drugimi morskimi sadeži.

V tem primeru je treba skrbno spremljati reakcijo otrokovega telesa in hitro spremeniti prehrano, ko se pojavijo potrebe. Odgovor na vprašanje, ali lahko doječa mati uporablja sled in druge ribe, je zdaj očiten..

Mama lahko jedo ne samo različne vrste rib, ampak tudi morske sadeže. Zaradi varnosti otroka je povezano načelo postopnosti: nove jedi se malo po malo uvajajo, pri čemer opazujemo reakcijo

Pri nakupu je pomembno biti pozoren na stanje izdelka. Priporočljivo je, da ga kupujete le sveže, saj se ob zamrznitvi koristne snovi izgubijo, okus pa trpi. Če ni druge možnosti (na primer v primeru morske ribe), morate natančneje pogledati - ponavadi se ribe, zamrznjene sveže, razlikujejo po videzu (in pogosto po vonju) od tiste, ki je bila zamrznjena šele čez nekaj časa.

Izbira ribe

Kakšna riba je boljša za doječo mater? Po mnenju nutricionistov naj bi to bile naslednje sorte:

  • ribe z belim mesom in zmerno maščobnimi (trska, pollok, oslič, ščuk, sled, krap, brancin);
  • rečne ribe z nizko vsebnostjo alergenov (ostrelj, leščak, rečna postrv, burbot, ščuka).

Ali je doječa mati lahko sleda ali ne? Sledi, skuše, jagode lahko povzročijo alergije, zato jih matere med dojenjem smejo jesti največ 1-krat na teden. Če otrok takšno hrano dobro sprejme, je dovoljena pogostejša uporaba..

Kar zadeva vsakogar najljubšo rdečo ribo (losos, roza, losos, postrv), morate biti pri takšni hrani previdni - večja je verjetnost, da povzroča alergije. Tu bosta tudi pogoj in stanje dovzetnosti dojenčka..

O prednostih rdečih rib ni treba dvomiti, vendar strokovnjaki za dojenje opozarjajo matere pred njeno pogosto uporabo med dojenjem zaradi visoke alergenosti izdelka

Strogo je prepovedano, da bi ženska med dojenjem jela velike oceanske ribe. Ameriški raziskovalci so ugotovili, da vse vrste morskih psov, skuša in nekatere druge sorte vsebujejo veliko količino živega srebra, kar za 8-krat presega dovoljeno normo. Treba je opozoriti, da takšni kazalniki omejujejo uporabo te ribe ne le za ženske med dojenjem, temveč tudi za vse osebe, ki so zaskrbljene zaradi svojih zdravstvenih težav. Izjema je lahko zlata tuna, v mesu katere je po mnenju strokovnjakov vsebnost rakotvornega živega srebra v dovoljenem območju..

Kako kuhati ribe doječi mami?

Zdaj se postavlja drugo vprašanje: kako doječa mati lahko skuha sled in druge ribe? Tu se najprej postavi vprašanje varnosti - jed naj ne bo le uporabna in čim bolj nežna za prebavo, ampak tudi ne sme biti vir zajedavcev. Načini kuhanja, dovoljeni med dojenjem:

  • kuhanje (v prvih 4 tednih - samo kuhana riba in ribja juha);
  • parjenje;
  • gašenje;
  • pečenje v foliji.

Ribe, kuhane na druge načine, so popolnoma neprimerne za prehrano doječe matere. Kontraindicirano:

  1. Surove z začimbami. Obstaja veliko tveganje za parazitozo. Takšne ribe so lahko sestavni del sušija, in čeprav japonski znanstveniki trdijo, da paraziti iz rodu Listeria ne morejo prodreti v materino mleko, bo zdravljenje v primeru okužbe nezdružljivo z dojenjem..
  2. Dimljeni, sušeni, sušeni, vloženi. Vsi ti postopki obdelave se izvajajo z uporabo ojačevalcev arome, konzervansov in drugih dodatkov kemičnega izvora. Ni treba posebej govoriti o nevarnostih, ki jih bo dobil dojenček skupaj z mlekom, "obogatenim" s takšnimi snovmi.
  3. Konzervirane ribe. Vsebujejo tudi škodljive konzervanse. Poleg tega po takšni predelavi v izdelku praktično ne ostanejo nobena hranila..

Na koncu seznama je treba omeniti ocvrte ribe. Doječa mati naj tudi to jed odloži. Med postopkom cvrtja se v olju nabirajo rakotvorni snovi, poleg tega pa je ocvrta hrana precej prebavna. Šele po 4-5 mesecih lahko poskusite takšno jed, predhodno odstranite mastno ocvrto skorjo.

Slane ribe je dovoljeno vnesti v prehrano šele po 3 mesecih, rahlo soljene ribe pa so na splošno nezaželene. Da ne bi dvomili o kakovosti, je bolje, da solite z lastnimi rokami in ne kupujete že pripravljenih.

Ribji recepti

Parjena sled

Preprosto kuhanje na pari vam omogoča, da pripravite najbolj nežno sočno jed ne samo iz sleda, temveč iz katere koli druge ribe. Za to bo potrebno:

  • 1 trup sleda ali drugih rib;
  • 1 čebula;
  • sol;
  • peteršilj.

Ribe damo v ponev in jih solimo. Nalije se malo vode. Od zgoraj nalijemo drobno sesekljano čebulo in jo tudi malo dodamo. Ko voda zavre, dodamo peteršilj. Po vrenju je potrebno posodo pod pokrovom kuhati na šibkem ognju 20 minut.

Pare ribe so zelo koristne - v njej so ohranjeni skoraj vsi vitamini, škodljive snovi pri predelavi pa se ne pojavijo. Z dvojnim kotlom v vašem domu kuhanje postane še lažje

Trska, pečena z jabolki

Peka je eden najbolj zdravih in najbolj okusnih načinov kuhanja. Potrebovali bomo:

  • 400 gr. file trske;
  • 1 veliko jabolko;
  • 1 čebula;
  • 1 majhna korenina zelene;
  • 2 tsp domača paradižnikova pasta;
  • 1 tsp krušne drobtine;
  • 2 žlici nariban trdi sir;
  • 100 gr. kisla smetana;
  • sol in mlet črni poper.

Jabolko in čebulo olupimo, zdrobimo na grobo grater skupaj z zeleno, maso premešamo in damo v kalup. Na vrh položite ribji file, sol, poper, napolnite s paradižnikovo pasto, pomešano s kislo smetano. Potresemo z drobtinami in sirom. Jed pečemo v pečici 30 minut.

Sled pod krznenim plaščem "

Ali lahko doječa mati jedi sled pod krznenim plaščem? Da, vendar v nekoliko drugačni obliki, kot smo je vajeni. Tako sled in vsi sestavni deli "krznenega plašča" ostanejo nespremenjeni, vendar je treba izključiti majonezo. Ta omaka je težka za prebavo in skoraj ne vsebuje naravnih sestavin. Solata je obložena z maščobno kislo smetano. Okus bo nenavaden, vendar bo solata lažja. Druga možnost je rastlinsko olje, ki se odlično poda k kuhani zelenjavi in ​​zmehča okus soljenega sleda (vendar se plasti ne bodo držale skupaj). Takšne spremembe ne bodo le koristne, temveč tudi raznoliko poznajo domačo mizo. Če je mamica pripravljena pocrkljati, lahko naredite domačo majonezo, le da ni preveč mastna.

Ali je doječa mati lahko sleda? Ko je slano.

Z dojenjem se potreba po nadzoru prehrane znatno poveča kot med nosečnostjo. Krhko telo in prebavni sistem novorojenčka je še vedno zelo ranljiv in je odvisen od prehrane matere. Vse izdelke je treba v prehrano doječe matere vnašati postopoma, pri čemer opazujemo dojenčkovo prebavno reakcijo. Vsaj prva 2-3 meseca se morate omejiti na lahkotno prehrano, okrevati in razumeti preference svojega novorojenčka. Vendar dolgotrajna abstinenca od najljubših živil prej ali slej postane dolgočasna. Sveža hrana postane dolgočasna.

V tem članku bomo govorili o soljeni ribi. Ali je doječa mati lahko sleda? Katerega izbrati in kakšne so kontraindikacije?

Vsebina članka

1. Zakaj je sled uporaben?
2. V kakšni obliki je najbolje uporabiti sled
3. Kako izbrati kakovosten sled
4. Kontraindikacije za uporabo sleda

Zakaj je sled uporaben?

Sled ni manjši od rdečih rib po uporabnosti in kakovosti za človeško telo. Ta riba spada med maščobne sorte. Vendar njegova vsebnost kalorij ne presega 250 kcal na 100 gramov. Dojenje sleda je dober vir koristnih vitaminov, aminokislin in elementov v sledovih. Vsebuje veliko količino beljakovin, visoko vsebnost esencialnih aminokislin, vitaminov skupine B, PP, vitaminov A in D, še posebej koristnih za krepitev in rast otroških kosti.

Treba je opozoriti, da je sled komercialna riba, lovi se v naravnih razmerah, zato je vsebnost težkih kovin in kemičnih spojin v njej zanemarljiva. Zaradi tega so še bolj dragocene ribe..

V kakšni obliki je najbolje uporabiti sled

Ribe morate v svojo prehrano vnašati postopoma, tako kot druge izdelke. Prednostno tri mesece po začetku dojenja. V tem obdobju je otrokovo telo dovolj močno in prebavni sistem je pripravljen na asimilacijo mesnih beljakovin. Sled je riba hladnih morij in metode njegove priprave so zelo raznolike..

Pečemo ga lahko v pečici ali paro. Najbolj priljubljena možnost je slani sled. Brez te jedi ni popolna niti ena praznična pojedina. Še posebej pozimi. Obstaja veliko vrst soljenja. Lahko je vložena, rahlo soljena, v slanici, z začimbami in zelišči, s kisom in limono, prekajena, v olju. Kakšen sled lahko doji mati ?

Najbolje je, da najprej poskusite ribe na pari. Če je otrokova reakcija normalna, v blatu ne bo sprememb, potem lahko varno preklopite na soljen sled. Prekajena in vložena sled seveda ni primerna za dojenje. Ko dimljena riba nabira veliko rakotvornih snovi, vsebuje veliko soli. Vložena riba vsebuje zelišča in začimbe, ki so kontraindicirane za dojenje. Najvarnejša možnost je, da kupite svežo ribo in jo solite doma. Tako ste lahko prepričani v njegovo kakovost. Rahlo soljena sled za doječo mater je najboljša možnost. V njej ni veliko soli, začimb. Kuhajte si ga sami.

Recept

1. Izberite primerno posodo. To bi morala biti posoda za emajl ali steklo. Primerne so tudi posode iz plastike živil..

2. Ribo odcedite in sperite. Priporočljivo je odstraniti škrle, da se prepreči grenak okus. Za 2 srednje velika riba uporabite 1 žlico soli, 1 čajno žličko sladkorja in 2,5 kozarca čiste vode.

3. Za pripravo slanice morate vreti vodo, ji dodati sol in sladkor ter ohladiti na sobno temperaturo.

4. Slanico nalijte čez sled in ohladite. Ribe lahko jeste v dveh dneh.

Kako izbrati kakovostnega sleda

Sveža riba mora biti brez napak, brez rumenih madežev na škrgah in kožah, ne pozabite paziti na oči. Njihova odsotnost kaže na slabe kakovosti rib. Oči naj bodo prozorne, koža pa srebrno modre z rdečkastimi plavuti.

Ko izberete soljeno sled, vas prosimo, da zavohate. Sveže soljen sled ima izrazit ribji vonj, brez stranskih neprijetnih vonjav ne jemljite rib "z vonjem". Če je mogoče, lahko preverite njegovo svežino tako, da s prstom rahlo potisnete kožo..

Če je vdolbina, je riba zastala. Po videzu naj bo modrikaste barve brez zarjavelih usedlin. Škrge morajo biti cele.

Kontraindikacije za uporabo sleda

Za uporabo sleda ni posebnih kontraindikacij. Razen če doječa mati ne trpi zaradi alergij na ribe, vendar so to precej redki primeri. Morate biti pozorni na načine kuhanja. Če ima doječa mati težave z ledvicami, je slana riba zanjo vsekakor kontraindicirana. Pri boleznih prebavil ni priporočljivo jesti ocvrtih, slanih, pečenih rib.

Ali je doječa mati lahko sleda? Seveda ja! Če gresta otroku in mami dobro!

Sled za doječo mater: korist ali škoda

Sodobni strokovnjaki za dojenje so mnenja, da mora biti prehrana doječe ženske raznolika, šele takrat bo mogoče sestavo materinega mleka obogatiti z minerali in vitamini. Vendar v prvih mesecih po porodu materi svetujemo, naj upošteva dieto, ki omejuje uživanje hrane, ki lahko pri otroku povzroči alergije ali prebavne težave. Ugotovimo, ali sled v tem obdobju spada v kategorijo dovoljenih vrst hrane.

Sestava in vsebnost kalorij sleda

Sled je dragocen vir beljakovin, ki se lažje prebavi in ​​bolje absorbira kot beljakovine, ki jih najdemo v mesu ali mleku. V sledu so nenasičene maščobne kisline, ki so potrebne za ohranjanje zdravja las, nohtov, kože, uravnavanje hormonske ravni v poporodnem obdobju. Izdelek je bogat z minerali, vključno z dokaj redkimi, kot so jod, cink, žveplo. Edina pomanjkljivost sleda je njegov visok alergenski status. Tako kot mnoge druge vrste rib lahko tudi sled pri otroku povzroči alergijske reakcije, zato ga morate med dojenjem jesti previdno..

Kalorična sled sleda ni previsoka, kar omogoča njegovo vključitev v prehrano brez strahu pred pridobivanjem odvečne teže. Vendar je vredno opazovati zmernost v delih. Vsebnost kalorij v izdelku se lahko poveča, če se v procesu kuhanja uporabljajo maščobe - rastlinska ali masla.

Tabela: kemična sestava in hranilna vrednost atlantskega sleda

HraniloznesekNorma **% norme v 100 g
Vsebnost kalorij246 kcal1684 kcal14,6%
Beljakovine17,7 g76 g23,3%
Maščobe19,5 g60 g32,5%
Vitamini
Vitamin B1, tiamin0,03 mg1,5 mg2%
Vitamin B2, riboflavin0,3 mg1,8 mg16,7%
Vitamin B5, pantotenska kislina0,9 mg5 mg18%
Vitamin B6, piridoksin0,4 mg2 mg20%
Vitamin B9, folat18 mcg400 mcg4,5%
Vitamin B12, kobalamin10 mcg3 mcg333,3%
Vitamin C, askorbinska kislina2,7 mg90 mg3%
Vitamin D, kalciferol30 mcg10 mcg300%
Vitamin E, alfa tokoferol, TE1,2 mg15 mg8%
Vitamin PP, NE3,9 mg20 mg19,5%
Makrohranila
Kalij, K310 mg2500 mg12,4%
Kalcij Ca60 mg1000 mg6%
Magnezij, Mg30 mg400 mg7,5%
Natrij, Na100 mg1300 mg7,7%
Žveplo, S190 mg1000 mgdevetnajst%
Fosfor, Ph280 mg800 mg35%
Klor, Cl165 mg2300 mg7,2%
Elementi v sledovih
Železo, Fe1 mg18 mg5,6%
Jod, jaz40 mcg150 mcg26,7%
Cobalt, Co40 mcg10 mcg400%
Mangan, Mn0,12 mg2 mg6%
Baker, Cu170 mcg1000 mcg17%
Molibden, Mo4 mcg70 mcg5,7%
Nikelj, Ni8 μg
Fluor, F380 mcg4000 mcg9,5%
Chrome Cr55 mcg50 mcg110%
Cink, Zn0,9 mg12 mg7,5%

Norma ** - približne vrednosti, izračunane za doječe matere srednjih let

Ali je mogoče dojiti sled

Najbolj priljubljena vrsta sleda je soljena. Vendar pa med dojenjem ta način kuhanja ni najbolj primeren. Slani sled vsebuje veliko soli, ki zadržuje tekočino in ustvarja dodaten stres na ledvicah in kardiovaskularnem sistemu ter izzove edeme. Zastoji tekočine prav tako negativno vplivajo na dojenje, zmanjšujejo oskrbo z mlekom. Okus mleka, ki ga dojenček ne bo maral, se lahko spremeni tudi na slabše. Ne smemo pozabiti, da je sled alergenski izdelek. Toda ta riba ima nesporno prednost - bogato vitaminsko in mineralno sestavo. Težko je preceniti visoko hranilno vrednost izdelka med dojenjem. Pretehtajmo vse prednosti in slabosti, da bomo razumeli, ali je med dojenjem mogoče jesti sled.

na splošno pravijo, da je riba alergen in je ni treba jesti med GW, ampak ničesar nisem jedel, poskusite, a ne veliko, poglejte dojenčkovo reakcijo, če je vse v redu, potem jejte, kolikor želite.

Anastasia Davydova

https://www.baby.ru/blogs/post/14243411–3340437/

Prav tako jem vse, zmerno, ampak hčerka je imela drisko zaradi sleda pod krznenim plaščem, hčerka je bila stara 5 mesecev

** tigress **

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/252942/index.html

Mleko jemlje snovi iz krvi, sleda zagotovo ne bo in 100% mleka ne bo smrdelo.

Vesel

https://www.baby.ru/blogs/post/172577895–67512042/

Prednosti jedi

Če ženska ni alergična na sled in je med nosečnostjo ta izdelek uporabljala pogosto, potem najverjetneje ne bo težav z dojenjem. Telo drobtin je že seznanjeno s hranili, ki jih vsebuje sled. V tem primeru bo redno dozirano uživanje rib (1-2 krat na teden) koristilo materi in otroku, pomagalo bo ženskemu telesu, da se okrepi po porodu, in bo materino mleko obogatilo z dragocenimi minerali in vitamini. Podrobneje razmislimo o glavnih prednostih sleda.

  1. Vsebuje nenasičene maščobne kisline. Omega-3 in omega-6 spodbujata delovanje možganov, pomagata otrokovemu živčnemu sistemu. Te komponente so odgovorne tudi za žensko lepoto - normalizirajo metabolizem, spodbujajo regeneracijo tkiva in pomagajo pri sintezi spolnih hormonov. Telo lahko tako esencialne maščobne kisline pridobi samo iz hrane, njihova koncentracija v sledu pa je velika..
  2. Bogata mineralna sestava. Sled vsebuje redke elemente v sledovih - kobalt, krom, cink, ki pozitivno vplivajo na zdravje celotnega organizma kot celote. Jod je nujen za pravilno delovanje ščitnice. Selen, ki je prisoten tudi v tej ribi, je naravni antioksidant, ki pomaga odstraniti težke kovine iz krvi in ​​se boriti proti rakavim celicam..
  3. Različne vitamine. Sled je bogat z vitamini skupine B, ki so potrebni za stabiliziranje aktivnosti živčnega sistema in izboljšanje tvorbe krvi. Vitamin A skrbi za vid mlade matere. Koncentracija vitamina D v sledu je rekordna - približno 300% dnevne vrednosti. Ta vitamin v kombinaciji s fosforjem ustvarja ugodne pogoje za kakovostno asimilacijo kalcija, ki je nujen za krepitev kosti, zob doječe ženske in dojenčka..

Kontraindikacije in tveganja

Sled je vključen na sezname alergičnih živil, v prvih 3 mesecih po porodu ga ni priporočljivo uporabljati. Poleg tega lahko ta izdelek negativno vpliva na vaše počutje iz naslednjih razlogov.

  1. Visoka vsebnost soli. Tudi sveža morska riba vsebuje približno 6 g na 100 g izdelka. V procesu soljenja se ta številka poveča na 14–20 let. Posledica tega je zadrževanje tekočine v telesu, delovanje ledvic je zapleteno, lahko pride do tahikardije, zvišan krvni tlak.
  2. Pomanjkanje toplotne obdelave. Pri uživanju rahlo soljenega ali svežega sleda, ki prej ni bil zamrznjen in ni bil izpostavljen visokim temperaturam med kuhanjem, obstaja nevarnost okužbe s paraziti, ličinkami helmintov, ki so prisotne v ribah.
  3. Nepravilno shranjevanje. Celo soljen ali prekajen sled je lahko nevaren za zdravje, če ne upoštevamo pogojev skladiščenja. V tem primeru obstaja nevarnost zastrupitve ali okužbe s patogenimi bakterijami, E. coli.

Kontraindikacije za uporabo sleda s HS:

  • individualna nestrpnost;
  • alergija;
  • bolezni prebavil, gastritis;
  • visok krvni pritisk;
  • bolezni ledvic in mehurja;
  • pojav kolik in alergij pri otroku.

Pravila za uporabo pri dojenju

Kako izbrati in shraniti izdelek

Priporočljivo je, da ohlajene ali zamrznjene ribe kupujete v trgovinah in na tržnicah in jih kuhate doma. Najprej pri izbiri morate biti pozorni na videz sleda..

  • Tehtnica sveže ribe mora biti sijoča, brez poškodb ali zarjavelih usedlin. Ko pritisnete s prstom - ne ostanejo vdolbine.
  • Vredno je dati prednost velikim, žlebovim trupom. Takšne ribe je lažje očistiti s kosti, njihova hranilna vrednost pa je višja kot pri majhnih ribah..
  • Oči rib morajo biti jasne. Moten film kaže, da izdelek ni svež.
  • Brez sumljivega vonja. Če ima trup gnojni vonj, je njegova svežina vprašljiva.
  • Zamrznjene ribe ne smejo imeti debele plasti ledu. To kaže na večkratno odmrzovanje in zamrzovanje izdelka, kar negativno vpliva na kakovost.

Če kupljene ribe ne nameravate takoj zaužiti, upoštevajte pravila za njeno shranjevanje..

  • Preden ga pošljete v hladilnik, je priporočljivo, da sled odstranite, sperite pod tekočo vodo in posušite s papirnatimi brisačkami.
  • Rok uporabe ohlajenega sleda v hladilniku ni več kot 2 dni.
  • Sled lahko mlečnim izdelkom daje neprijeten vonj v hladilniku, zato ga hranite ločeno.
  • Ko nameravate sled zamrzniti, ga najprej hranite na najnižji možni temperaturi, dokler ni popolnoma zamrznjen. Nato pakirajte v nepredušno vrečko in damo v zamrzovalnik.
  • Zamrznjeni sled lahko hranite do 6 mesecev.

Načini in recepti kuhanja

V sodobni prehrambeni industriji se za nadaljnjo prodajo potrošnikom v gotovi obliki uporabljajo različne metode priprave sleda. To je soljeno in kislo, dimljeno in posušeno ter sled. Vendar pa je v obdobju dojenja nezaželeno jesti gotove ribe, kupljene v trgovini. Sestava lahko vsebuje vroče začimbe, kemične dodatke, prekomerne količine soli. Surove ribe kot del sušija in zvitkov, pa tudi rahlo soljene ribe so lahko nevarne. Verjetno je prisotnost parazitov in patogenov v njegovi kaši. Seveda ne bodo prodrli v otrokovo telo skozi mleko, vendar bo mati potrebovala zdravljenje in uporabljena zdravila niso kombinirana z dojenjem..

Najboljši način kuhanja sleda doječe matere je kuhanje na pari ali pečenje v pečici. Hkrati je količina soli med toplotno obdelavo manjša kot med soljenjem. Ni nujno, da se popolnoma odrečete svojemu najljubšemu soljenemu sledu. Pripravite ga doma, po tehnologiji kuhanja. Potem boste prepričani, da količina soli ni presežena, v sestavi ni dodatnih začimb in obdobje soljenja zadostuje za uničenje patogenih bakterij.

Doma soljeni sled

Obstajata dva načina za sled sleda - vroča (v slanici) in suha. Obe metodi kuhanja sta doječi materi varni, bistvena razlika pa je le v tehniki kuhanja.

Sled v slanici

Sestavine:

  • sled 2 kos.;
  • voda 800 ml;
  • sol 2 žlici. l.;
  • sladkor 2 tsp.
  1. Vrelo vodo zavremo, dodamo sol in sladkor, premešamo.
  2. Sled sperite pod tekočo vodo in položite v posodo s hrano.
  3. Slanico ohladite in prelijte čez ribe. Inkubirajte 1 uro pri sobni temperaturi, nato pa 2 dni v hladilniku.
  4. Pred uporabo očistite iz kosti in kože, narežite in potresemo z rastlinskim oljem.

Takšen sled lahko shranite do 7 dni v hladilniku..

Metoda suhega soljenja

Sestavine:

  • sled 1 kos.;
  • sladkor 1 tsp;
  • sol 1,5 tsp.
  1. Zmešajte sol in sladkor. Iztrebimo sleda, mu odrežemo glavo.
  2. Potresemo z mešanico soli in sladkorja, drgnite po celotni površini.
  3. Ribe zavijte v plastični ovoj in 2 dni v hladilniku.

Jedi sleda z zelenjavo

Sestavine:

  • sled 1 kos;
  • korenje 1 kos;
  • lok 1 glava.
  1. Sledi slepite in odstranite kožo in kosti, jih razrežite na koščke ali uporabite majhne trupe cele.
  2. Olupite in nasekljajte zelenjavo.
  3. Na dno ponev postavite zelenjavo, nalijte malo vode in na vrh položite ribje fileje.
  4. Začinimo s soljo po okusu in kuhamo, pokrito, 30 minut.

Sled, pečen v foliji

Sestavine:

  • sled 1 kos.;
  • oljčno olje 1 žlica l.;
  • ½ limoninega soka;
  • sol po okusu.
  1. Slepo črevo, odrezano glavo in škrge.
  2. Postavite na naoljeno folijo.
  3. Olupite z limoninim sokom, soljo in zavite v ovojnico s folijo.
  4. Pečemo v pečici na 180 stopinj 20 minut.

Video o prednostih izdelkov

K pristopu k vprašanju vnosa sleda v jedilnik bo mama lahko obogatila svojo prehrano in poskrbela za izboljšanje sestave mleka. Vredno je razmisliti, da čim mlajši je dojenček, bolj je občutljiv na nove vrste hrane v materinem meniju. Za spremljanje otrokove reakcije sprva jejte samo kuhano sled, ne da bi ga mešali z drugimi vrstami hrane, po možnosti zjutraj. Ko izdelek dojenčka postane seznanjen, lahko sled pojeste v drugih oblikah - soljene ali kot del zapletenih jedi, v priporočenem odmerku.

Ali je mogoče, da mama med dojenjem poje tudi sled?

Omejitve v prehrani doječe matere so potrebne za normalno tvorbo mikroflore dojenčkov. V prvih mesecih življenja so njihovi prebavni trakt in notranji organi nepopolni in ranljivi, že najmanjša kršitev režima lahko povzroči močno patološko reakcijo. Zaradi tega zdravniki priporočajo, da iz menija izključite najbolj aktivne alergene, vključno z gobami, agrumi, čokolado, rdečimi jagodami in ribami. Vedeti je treba, da obveznih omejitev ne bi smeli upoštevati za celotno obdobje GW, temveč le prve tri mesece. Nato lahko nekaj živil na seznamu prepovedanih uživate previdno, čeprav so mnenja svetovalcev o tej zadevi različna.

Koristne lastnosti

Kljub temu, da je sled eden od možnih alergenov, ni stroge prepovedi, da bi ga uživali med dojenjem. Kot vse maščobne ribe tudi ta vsebuje veliko koristnih snovi za telo:

  1. Polinenasičene maščobne kisline: Omega-3, Omega-6 in druge, potrebne za ponovno vzpostavitev delovanja živčnega in endokrinega sistema, uravnavanje ravni holesterola in ohranjanje elastičnosti krvnih žil. Živila, ki vsebujejo te snovi, ugodno vplivajo na delovanje srca in jeter..
  2. Zelo bogata je tudi mineralna sestava sleda: kalcij, fosfor, selen so potrebni za obnovo kosti in kože, sintezo tkivnih celičnih struktur in oblikovanje zdravih žilnih sten. Jod preprečuje tveganje za nastanek hipotiroidizma in drugih ščitničnih patologij.
  3. Sled vsebuje vitamine A, C, D, E in skupino B: riboflavin, tiamin, pantotensko kislino, piridoksin. Te spojine v kombinaciji z elementi v sledovih zagotavljajo normalno delovanje imunskega sistema, tkiv vseh notranjih organov, uravnavajo sestavo krvi, presnovne procese.

Sledi se skupaj z drugimi koristnimi izdelki prilega v shemo zdrave prehrane in ko ga pravilno uporablja doječa mati, nasiči materino mleko z biološko aktivnimi sestavinami in pomaga pri tvorbi otrokovega telesa. Poleg velike količine mineralov in vitaminov riba vsebuje zdrave živalske beljakovine, ki jih je mogoče lažje absorbirati kot meso.

Glavni pogoj je, da začnemo jesti sled ne takoj po porodu, temveč v četrtem ali petem mesecu dojenja. Prvič je dovolj, da pojeste majhen kos, ki tehta približno 40-50 g, in skrbno opazujete možne posledice. Preobčutljive (alergene) lastnosti sleda se lahko pojavijo nekaj dni po tem, ko snovi pridejo do otroka. Verjetna reakcija - kožni izpuščaj, draženje, tesnoba, kolike.

Pravila izbire

Sledi spadajo med vrste rib, katerih tradicionalne metode priprave so soljenje, kajenje in mariniranje, torej najbolj tvegano v obdobju GW. Velike količine začimb, kisa in soli bolj verjetno povzročajo reakcije iz otrokovega telesa kot ribe same. Obstaja veliko receptov, ki dajejo nežni slepi koži nežen okus. In skoraj vsi vsebujejo začimbe. Posledično lahko mati, potem ko je pojedla kos, čez nekaj časa opazi, da je otrok manj pripravljen vzeti dojko ali pa jo popolnoma zavrne. Razlog morda ni sam izdelek, ampak presežek soli, čebule, zelišč in začimb, ki se uporabljajo pri predelavi. Ekstraktivne snovi prodrejo v materino mleko in spremenijo njen okus. Da se izognete takšnim težavam, zmernost pri uporabi sleda ni dovolj. Pozorni morate biti na to, kako se kuha.

Pikantne konzerve, prekajene in zelo soljene slede je treba pustiti za druge čase, ko je GW končan. Doječa mati naj izbere sledeni ali rahlo sledi sled:

  1. Pri nakupu morate natančno preveriti podatke na embalaži: slanica ne sme vsebovati veliko konzervansov. Bolje je, da ne vzamete izdelka, katerega rok uporabnosti se bliža koncu. Dostop do zraka je glavni sovražnik ribogojnic. Če pokrov embalaže zlahka drsi, so na pločevinki sledi slanice - izdelka ne smete uporabljati.
  2. Nasledni sled je treba oceniti navzven: kakovostne ribe imajo srebrno barvo trebuha, rahel svež vonj, elastičen trup in rdečkaste plavuti. Obsesivna aroma začimb, značilen vonj po sledu, "zarjaveli" madeži oksidiranih maščob na koži, "saponifikacija" oddajajo ustaljeno blago. Takšen sled ne bo prinesel koristi.

Toda tudi povsem ugoden videz ne zagotavlja, da proizvajalec pri soljenju ni uporabil škodljivih kemičnih dodatkov. Druga pomanjkljivost rahlo soljenega sleda je veliko tveganje za razvoj patogenih mikrobov v izdelku, zlasti pri maščobnih sortah..

Koristno je, da doječa mati, ki se rada pogosti s sledom, začne sama kuhati. Sveže zamrznjeni trup je bolj verjetno neokrnjen, soljenje doma brez uporabe kemikalij pa zagotavlja varnost.

Obvladate lahko nove recepte: jejte kuhano sled, pecite s koromačem ali koperjem. Mame, ki so jo jedle kot prigrizek, bodo morda oboževale nove jedi..

Previdnostni ukrepi pri uživanju jedi iz sleda in sleda

Tudi slavna solata "sled pod krznenim plaščem", brez katere ne more biti redek dopust, tudi ne zasluži, da bi jo med dojenjem izključili iz menija. Toda ob upoštevanju nekaterih konvencij:

  • v prvih mesecih po porodu je treba ribe v solati nadomestiti z drugim izdelkom: slive, sveže kumare;
  • kupljene majoneze ni mogoče uporabiti, saj vsebuje veliko emulgatorjev in umetnih maščob; kot nadomestki so primerna kisla smetana, gost jogurt, rafinirano sončnično olje;
  • če dojenček mirno reagira na vnos sleda v prehrano s strani matere, lahko zaužije tradicionalno sestavo solate (vendar brez majoneze).

Sled je zdrav, a precej težaven izdelek za telo. Brez škode za zdravje lahko pojeste največ 150 g maščobnih rib na dan, največ dvakrat na teden, pod pogojem, da vsebuje malo soli. V nasprotnem primeru se stopnja prepolovi. Soljene maščobne ribe je treba zavreči v primeru nagnjenosti k edemom, bolezni ledvic, debelosti, patologij jeter, pankreatitisa, poslabšanj gastritisa, črevesne razjede.

Ob upoštevanju majhnih omejitev je sled povsem sprejemljiv v prehrani doječe matere, je vir dragocenih beljakovin in številnih bioaktivnih snovi, omogoča pospešitev okrevanja telesa, diverzifikacijo materine mize. Ljubezen do rib pomaga razvoju žilnega, živčnega sistema in vida dojenčka.

Ali je mogoče, da mati med dojenjem otroka poje sled?

Takoj, ko ženska postane mati, ima nove skrbi. Pomembna točka je njena prehrana, saj zdaj doji otroka. Vsi vemo, da večina koristnih, pa tudi škodljivih snovi prehaja v materino mleko. Poglejmo, ali lahko med dojenjem jeste tudi sled.

Uporabne lastnosti rib in sleda

Pogosta prisotnost ribjih jedi na mizi pomeni, da človek redno prejema polinenasičene maščobne kisline omega-3 in omega-6. Poleg tega ribji fileji vsebujejo lahko prebavljive beljakovine, elemente v sledeh in veliko količino vitaminov. Riba vsebuje veliko količino fosforja, pomaga normalizirati delovanje živčnega sistema, lahko poveča sposobnost za početje in daje moč.

Sled je najpogostejša riba med ljudmi. Vsebuje veliko število koristnih elementov, potrebnih za celotno telo:

  • omega 3;
  • beljakovine;
  • lecitin;
  • kompleks vitaminov skupine B;
  • vitamin A;
  • Vitamin D
  • Vitamin E
  • selen;
  • železo;
  • natrij;
  • fosfor;
  • mangan;
  • kalcij;
  • kalij;
  • jod;
  • magnezija.

Uživanje rib med dojenjem nasiči materino telo z vsemi potrebnimi elementi v sledovih, ki se prenesejo na dojenčka. Mleko postane bolj mastno in hranljivo. Prehrana nosečnice mora biti tudi uravnotežena in mora vsebovati ribje jedi..

Pojedo 100 gramov sleda, ženska prejme dnevni odmerek vitamina D. Prisotna mora biti v prehrani ženske, ki doji, ker je treba skeletni sistem novorojenčka aktivno oblikovati.

Maščobne kisline normalizirajo delovanje srčnih mišic in žilnih sten. Odpravi se holesterol, izboljša se videz kože in normalizira se presnova ogljikovih hidratov.

Sled se pogosto kupuje slano, je čudovit dodatek številnim jedem. Če uporabite takšen sled za hrano med dojenjem, je pomembno razumeti vse prednosti in škode slanih rib.

Škoda sleda

Poleg blagodejnega vpliva na telo lahko uporaba sleda med GV negativno vpliva na telo matere in novorojenčka. Večina proizvajalcev uporablja posebne konzervanse za povečanje roka uporabnosti. Najpogostejši je natrijev mezoatom. Slani sled ima koncentrat hrane, ki telesu ni škodljiv, vendar lahko vpliva na oslabljeno telo doječe matere in s tem na stanje otroka. Dokazano je, da ta dodatek povzroča alergijske reakcije in razvoj panjev..

Kontraindikacije za sled s ščitniki

Sleda je treba opustiti zaradi naslednjih patoloških procesov:

  • z ledvičnimi boleznimi;
  • velika verjetnost zabuhlosti;
  • če obstajajo bolezni prebavil (razjeda ali gastritis);
  • z aterosklerozo;
  • verjetnost za migrene;
  • če obstaja sum na diabetes mellitus;
  • v primeru alergijskih reakcij na izdelek.

Zdravniki ne priporočajo uporabe sleda z gv v prvem mesecu po rojstvu otroka. To je posledica dejstva, da dojenček še ni oblikoval prebave, zato mora doječa mati v prvem mesecu slediti dieti, skrbno izbirati izdelke za svojo prehrano.

Verjetne negativne reakcije otroka

Mati, ki doji, mora biti previdna pri dodajanju sleda v svojo prehrano. Sled, zaužit med dojenjem, lahko pri dojenčku povzroči naslednje negativne reakcije:

  • povečana tvorba plina;
  • alergijski izpuščaj;
  • zavrnitev dojk, če se okus mleka spremeni.

Pomembno! Okus materinega mleka lahko spremenite tako, da jeste jeden slani sled. To lahko izhaja iz uporabljene marinade in visoke vsebnosti soli v izdelku..

Alergijske reakcije

V prvih mesecih življenja ima novorojenček povečano občutljivost za živila, ki jih mati uživa, saj večina živilskih elementov pride do njega skozi materino mleko. Sled je eden najmočnejših alergenov. Med dojenjem ga je treba zaužiti, da pri novorojenčku ne pride do alergijskih reakcij.

Možne alergijske reakcije pri dojenčkih:

Glavni vzrok alergij na hrano pri dojenčkih je nepopoln prebavni sistem. Prekomerni vnos alergena v telo lahko povzroči težave z dihali..

Ali je možen sled za doječo mater

Vsaka doječa mati se mora spomniti, da vse, kar poje, gre dojenčku skozi materino mleko. Zato je pri gv priporočljivo slediti prehrani in spremljati kakovost zaužite hrane. Sled v svoji sestavi vsebuje veliko količino hranilnih snovi, zato se mu med dojenjem ni treba odpovedati. Mnoge matere se pri dojenju sprašujejo, ali je pri dojenju možen tudi sled (tudi soljen). Analizirajmo pomembne točke.

Ali je mogoče imeti sled pod krznenim plaščem

Vsaka mati sama bo lahko odgovorila na vprašanje, ali je med dojenjem mogoče jesti sled pod krznenim plaščem, če bo pozorna na sestavo posode. Najprej gre za veliko količino majoneze. Vsebuje konzervanse in kis, ki dojenčku v nobenem primeru ne bodo prinesli nobene koristi, temveč le škodo..

Mamice lahko med hranjenjem uživajo solato šele potem, ko v prehrano vnesejo vse sestavine. Toda v tem primeru je vredno majonezo nadomestiti z drugim prelivom. Majoneza nima ničesar v prehrani doječe matere, ne glede na starost otroka.

Na opombo! Mnoge ženske si naredijo svojo solato in namesto majoneze uporabljajo kislo smetano. Okus se rahlo spremeni, vendar se vsebnost kalorij in naravnost izdelka vrne v normalno stanje.

Pravila za uporabo sleda z varovali

Ženska mora biti pazljiva, da uživa sled med dojenjem. Začeti bi morali z nekaj kosi v jutranjih urah dneva. Tako boste lahko pravočasno čez dan opazili negativno reakcijo pri dojenčku in odpravili simptome z ustavljanjem izdelka..

Pomembno! Vsaka mati naj bo pozorna na stanje svojega otroka. Za ustrezno oceno dojenčkove reakcije na sled vam danes ni treba uporabljati drugih novih izdelkov.

Koliko sleda lahko pojeste

Kljub temu, da uporaba sleda med dojenjem lahko pri otroku povzroči alergijske reakcije, pediatri njegove uporabe ne prepovedujejo. Ob upoštevanju skrbnega uvajanja v prehrano in natančnega opazovanja reakcije otrokovega telesa.

Pomembno! Sled lahko vnesete v prehrano doječe matere ne prej kot tri mesece po rojstvu otroka. To je treba storiti v majhnih količinah zjutraj..

Obstaja več pravil, ki vam bodo pomagala pravilno vnesti sled v prehrano svoje mame..

  1. Uvajanje izdelka morate začeti z majhno količino.
  2. Ne jejte sleda vsak dan, da bi ustrezno in takoj opazili otrokovo reakcijo.
  3. Pri nakupu rib morate biti pozorni na znake njene svežine..
  4. Če je dojena mati želela slano sled, potem je najbolje kupiti svežo ribo in jo soliti doma. Tako se lahko izognete uživanju kemičnih marinad in ne uporabljate preveč soli..
  5. Če ima otrok težave s prebavo, potem je vredno pojesti ribe po posvetu s pediatrom.

Izbor rib

Ribo bi morali izbrati po določenih pravilih. Najbolje je, da mlada mati kupi svež sled in po tem doma začne kuhati. Če želite biti prepričani o kakovosti sleda, morate vnaprej preučiti seznam kazalcev sveže ribe..

  1. Ribe se morate dotakniti, mora biti elastična.
  2. Na površini sleda ne sme biti plak, poškodb in popačenj.
  3. Bodite pozorni na škrle, so odličen pokazatelj svežine, barva škrg naj ima temno rdeč odtenek, gosta in brez tujega vonja.
  4. Najbolje je kupiti neolupljene ribe, njegove luske bi morale imeti zdrav sijaj brez oblog in sluzi.
  5. Bodite prepričani, da diši sled, ne sme biti tujih vonjav.
  6. Bodite pozorni na slede oči, morajo biti prozorne z rdečkastim odtenkom.

Med dojenjem se vam ni treba strogo omejiti na hrano, ker naj bi dojenček skozi materino mleko dobil dragocene vitamine in minerale. To je potrebno za njegovo rast in polni razvoj. Najboljša rešitev je upoštevanje pravil za vnos nove hrane v prehrano mlade matere in spremljanje reakcije novorojenčka. biti zdrav!

Ali je med dojenjem mogoče jesti sled?

Po porodu zdravniki doječi ženski pogosto predpišejo dieto. Uživanje nekaterih živil je treba zmanjšati, drugih pa je treba za nekaj časa popolnoma odstraniti iz prehrane. Ali je mogoče dojiti sled, bo povedal specialist. Z izdelki ne smete eksperimentirati sami. To lahko pri otroku povzroči nepredvidljive reakcije..

Prednosti sleda

Sled vsebuje omega-3 maščobne kisline, ki so pomembne za razvoj možganov. Beljakovine v tej ribi imajo uravnoteženo sestavo aminokislin, katerih uživanje zmanjšuje tveganje za srčno-žilne bolezni in aterosklerozo. Zaradi majhne količine vezivnega tkiva se sled hitro prebavi, zato ga pri dojenju ne smete popolnoma opustiti. Lecitin, ki je del rib, pospešuje regeneracijo celic in normalizira krvni tlak. Vendar, ali lahko doječa mati nabira soljeni sled, morate ugotoviti v vsakem posameznem primeru..

Jedi iz te ribe pomagajo izboljšati vid, normalizirati raven sladkorja v krvi in ​​odstraniti odvečni holesterol. Takšna prehrana ne bo škodovala ženski figuri. Toda preden uporabite sled, mora mati ugotoviti, ali lahko njen dojenček lovi ribe. Dojenčkov želodec se vedno ne more spoprijeti s hrano za odrasle, tudi če je zdrava.

Riba, bogata s fosforjem, bakrom, kalijem in folno kislino, ima tudi malo kalorij. Vsebnost joda preprečuje razvoj bolezni ščitnice. Vsekakor pa ni mogoče odgovoriti na vprašanje, ali je mogoče doječi materi rahlo soliti sled. V prvih dneh otrokovega življenja je ta izdelek vsekakor bolje zavrniti, nato pa je vse odvisno od razvoja otrokovega prebavil. Selen v ribah je močan antioksidant. Ščiti celice pred prezgodnjim staranjem, zmanjšuje verjetnost malignih tumorjev. Za mlado mamo je pomembno, da spremlja svoje zdravje, vendar s sledom hepatitisa B vstopi tudi v prebavni sistem dojenčka, dojenčki pa so občutljivi na številna živila. Ta riba vsebuje vitamine skupin E, C, D, A. Tak utrjen kompleks izboljša zaščitne funkcije telesa, kar zmanjša tveganje za nalezljivo nalezljivo bolezen. Ali je vredno uporabljati sled med dojenjem, je mogoče določiti z otrokovo reakcijo.

Možna škoda

Za povečanje roka uporabnosti izdelka lahko proizvajalci ribe zdravijo s konzervansi, ki telesu ne škodujejo veliko, lahko pa povzročijo alergijske reakcije. Če so shranjeni nepravilno, lahko helminths obdržijo sled. Visoka vsebnost soli poveča žejo in vas poje več sladkarij. Ali je doječa mati mogoče imeti sleda, je odvisno od tega, ali ima patologije ledvic in nagnjenost k hipertenziji. Če je tako, potem je bolje, da za zdaj zavrnete jesti to ribo..

Kako izbrati ribe

Ženska v obdobju GV mora izbrati samo visoko kakovostne izdelke. Najboljša možnost je, da kupite svež sled in ga poberete sami. To je edini način, da se prepričate, da v ribah ne bo škodljivih dodatkov. Če nimate takšne priložnosti, bodite pri izbiri že pripravljenega sleda pozorni na naslednje točke:

  • škrge sveže ribe so temno rdeče barve, niso žaljive, pri pritisku jim kri ne sme priti ven;
  • pri rahlo soljenem sledu so oči rdečkaste, motne zenice kažejo, da je riba preveč slana;
  • telo svežega sleda mora biti brez poškodb in madežev, pa tudi rje.
  • v ribah, ki so bile pravilno shranjene, je treba kosti težko ločiti od mesa;
  • pri nakupu že pripravljenega fileja preverite datum izdelave in sestavo.

Bolje se je vzdržati nakupa konzerv, ker lahko vsebujejo konzervanse. Včasih lahko proizvajalec razvajene ribe prikrije pod začimbami..

Kako uporabiti

Prvič po rojstvu otroka je treba soljene ribe poskusiti šele po 60-90 dneh, saj lahko celo 1 sled med dojenjem v prvem mesecu škoduje otrokovemu zdravju. Črevo in imunski sistem novorojenčka dozorevata šele pri treh mesecih starosti. Začnejo z enim majhnim koščkom, nato pa opazujejo otrokovo počutje. Pri dojenju mora ženska dati prednost kuhanemu, pečenemu ali rahlo soljenemu sledu. Pikani sled, ki vsebuje veliko začimb in kisa, je treba zavreči. Včasih boleči občutki morda niso povezani z uporabo tega izdelka, ampak s težavami s prebavili. Če želite ugotoviti, ali lahko doječa mati jedo slano sled, morate poskrbeti, da otroka ne mučijo kolike. Da bi mati in otrok preprečili zastrupitev s hrano, morate kuhati ribe po domačih preizkušenih receptih, jedi ne dodajajte začimb in omak..

Ali je mogoče za ženske, za katere je priporočljiva prehrana za hranjenje, hranjenje sleda, je odvisno od tega, katere patologije so ugotovljene in v kakšnem stanju je otrokovo prebavilo. Če dojenček nekaj ur po tem, ko ste zaužili majhen košček sleda, ne zavrne dojenja, se na njegovi koži ne pojavijo rdečice in izpuščaji, potem je vse v redu. Rahlo soljena sled je za dojenčka med dojenjem neškodljiva, če se otroški stolček ni spremenil.

Kontraindikacije

Če je dojenček povečal proizvodnjo plina, bolečine v trebuhu, alergije so se začele pojavljati, je treba sled izključiti iz materinega menija za celotno obdobje dojenja. Sol v tej jedi poslabša okus mleka, kar lahko povzroči, da otrok noče jesti. V tem primeru mora mati prenehati uživati ​​celo rahlo soljene ribe. Ne smete uporabljati soljene sleda in žensk, ki imajo povečano kislost želodčnega soka, imajo bolezni mehurja, ledvične patologije. Razjede na želodcu so tudi kontraindikacija za uživanje slanega sleda. V tem primeru lahko v prehrano vključite kuhane, pečene ali pare..

Preberite Več O Načrtovanju Nosečnosti