Za obdobje dojenja za žensko je značilno zavračanje številnih izdelkov. Hkrati bi morala biti hrana bogata z vitamini in drugimi koristnimi snovmi. Pri dojenju bo buča pomagala, da telo napolni z manjkajočimi elementi.

Vse prednosti zdravila med dojenjem

Bučo je treba vključiti v prehrano ne samo doječe ženske, ampak tudi samega otroka, ko pride čas. Zelenjava je bogata z vitamini, elementi v sledovih in mineralnimi sestavinami. Lahko ga jedo ženske, ki so po porodu pridobile odvečne kilograme. 100 g izdelka vsebuje le 23 kcal.

Prehrambeni izdelek vsebuje veliko vlaknin, ki so sposobne izboljšati delovanje črevesja, se spoprijeti z zaprtjem in odstraniti odvečno tekočino iz telesa.

Buča je 90% vode, zato pomaga pri boleznih sečil in ima protivnetni učinek.

Zelenjava vsebuje karoten, ki lahko povzroči alergijske reakcije (izpuščaji, slabost, bruhanje, edemi). Zato je previdno v jedilnik za dojenje vneta buča, preden je otrok star en mesec..

Znane so tudi koristi bučnih semen, ki vsebujejo veliko maščobnih kislin, beljakovin, cinka in drugih elementov v sledovih. So sposobni okrepiti imunski sistem, izboljšati delovanje srčnega, žilnega in živčnega sistema, odstraniti strupe iz telesa.

Bučni sok, narejen iz surove kaše, spodbuja zdravje in energijo. Normalizira delovanje notranjih organov, izboljša strjevanje krvi, krepi krvne žile. Toda surovi izdelek je treba uporabljati zelo previdno, še posebej v prvem mesecu. Če se je v postopku priprave bučni sok podvrgel toplotni obdelavi, potem nekateri vitamini razpadejo.

Bučni sok je učinkovito sredstvo za odpravljanje zaprtja, normalizacijo metabolizma in delovanja prebavnega sistema..

V katerem obdobju je zelenjava vnesena v prehrano

Prve tedne po porodu se morate držati stroge prehrane. Prehrana ne sme vsebovati hrane svetle barve, ki vključuje bučo. Ko je otrok star en mesec, lahko poskusite pojesti majhen košček buče, brez dodatnih komponent, da bi razumeli, ali ima otrok reakcijo na izdelek. Če otrok nima alergij, stolček ni moten, lahko kuhate jed s to zelenjavo.

Sprva porcija buče ne sme presegati ene čajne žličke. Porcijo postopoma dovedite do 100 g.

Upoštevati je treba, da prekomerno uživanje izdelka lahko pri ženskah in otroku poveča zvišanje bilirubina. V nekaterih primerih je bolezen lahko asimptomatska. V drugih primerih lahko najdete obarvanje posameznih predelov kože in beljakov oči v rumeni barvi. Po izključitvi izdelka iz prehrane se stanje stabilizira. Zato je smiselno izdelek uvajati previdno, dokler otrok ni star en mesec..

V kakšni obliki je dovoljeno uporabljati izdelek

Obstaja veliko znanih receptov za buče. Doječa mati lahko uživa zelenjavo kuhano, pečeno, dušeno.

Buča se odlično ujema s katerim koli žitom, drugo zelenjavo in celo sadjem. Bučni sok je koristen.

Recept za bučo iz riževe kaše dovoljen v prvem mesecu dojenja

Zelenjavo olupite, narežite na majhne kocke in dodajte vodo. Po 20 minutah kuhanja zelenjavo zmeljemo z mešalnikom. Riž ločeno skuhajte, dokler ni na pol kuhan in združite z bučno maso. Po okusu dodajte mleko in sladkor. Kuhajte še 5 minut.

Recept za juho iz bučk in krompirja

Zelenjavo je treba narezati na kocke in prekriti z vodo. Ko voda zavre, juho vlijemo v drugo posodo. Zelenjavo gnetemo do pireja. V nastalo maso vlijemo juho, dodamo bučna semena, zelišča in sol. Končano jed lahko začinimo s kislo smetano.

Vsak dan je dovoljeno piti majhne količine bučnega soka. Izboljša dojenje in telesu zagotavlja hranila. Lahko se kombinira s sokovi druge zelenjave in sadja.

Če mati in otrok nimata alergij, potem lahko izdelek v meniju vključite zmerno, ne da bi se bali za zdravje. Z bučo v telo vstopi veliko koristnih vitaminov, tej zelenjavi pa uspe diverzificirati jedilnik..

Buča med dojenjem

Pediatri nimajo nedvoumnega mnenja, ali je buča primerna za doječo mater. V bistvu dajo pozitiven odgovor, s pridržkom: plodove melonske kulture lahko jeste, vendar zmerno (sprva do 50 g - 2-krat na teden). Je sezonska zelenjava in po mnenju strokovnjakov najvarnejša glede alergij (seveda na pari ali dušena). Buča je znana tudi kot "dobavitelj" prehranskih vlaknin, ki izboljšujejo delovanje črevesja.

Izdelek ima tudi nasprotnike. Nekateri pediatri ugotavljajo, da je ta zelenjava še vedno sposobna izzvati alergijsko reakcijo. Njegov učinek na otrokovo telo (prek mleka) je primerljiv z grozdjem, ogrdo, jagodami, malinami. V prehrano morate skrbno vnesti zelenjavo - v majhnih porcijah.

Ni časa za branje? Prenesi brezplačen seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov med dojenjem

Prednosti buče za HS

Bučne jedi so izjemno koristne. Kaša vsebuje različne vitamine, od A do D. Sestava vsebuje vlaknine, elemente v sledovih. Bogat nabor hranilnih snovi pomaga ženski okrevati, spodbuja laktacijo. Koristne snovi vstopijo v otrokovo telo, krepijo otrokovo imunost.

Buča ima visoko vsebnost vlaknin, zato se nasiči enostavno in dlje časa. Po mnenju nutricionistov bučni sok ali juha iz te zelenjave ne bo škodoval sestavi mleka - jedi so hipoalergične. Izdelek pozitivno vpliva na živčni sistem..

Vitamini in elementi v sledovih, ki jih vsebuje buča

Bogastvo buče je provitamin A (karoten), ki ji daje bogato oranžno barvo. Ima številne uporabne lastnosti: izboljšuje delovanje srca, skrbi za kožo (postane elastična in mehka), krepi imunski sistem in pozitivno vpliva na vid. Plod vsebuje kaleidoskop vitaminov: A, skupine B, D, E, K, T.

Vsak od vitaminov ima svojo nalogo:

  • A - antioksidant, dober za vid in zdravje kože;
  • B1 - izboljšanje delovanja živčnega sistema, srca in jeter;
  • B2 - vpliv na rast tkiv, spodbujanje sinteze beljakovin;
  • B6 - pomoč pri sintezi hemoglobina in pri presnovi beljakovin in maščob;
  • B3 - pomirja, zmanjšuje tesnobo in depresijo, "spremlja" hormonsko ravnovesje;
  • C - krepitev krvnih žil, zaščita pred okužbami, izboljšanje endokrinega sistema;
  • E - pomembno za asimilacijo maščob in beljakovin, slovi po antistresnem učinku;
  • T - pomaga pri prebavi maščobne hrane, preprečuje slabokrvnost.


Buča s HS je koristna tudi za visoko raven takega elementa v sledeh, kot je železo. Nekateri pediatri priporočajo izdelek ravno zaradi njegove sposobnosti povečanja hemoglobina. V izdelku je veliko drugih mineralov: kalijeve soli (krepi živčni sistem), kalcij (zagotavlja trdnost zob in kosti), cink (antioksidant, izboljša celjenje ran), fosfor, fluorid, žveplo.

Bučna semena med dojenjem

Dovoljena so tudi semena - do 100 g (na dan). Neželeno je jesti vse naenkrat, bolje je razdeliti na dva obroka. Dovoljeno je vnašati semena v prehrano teden dni po rojstvu otroka..

100 g vsebuje: beljakovine (30 g), ogljikove hidrate (13 g), maščobe (45 g), vlaknine (4 g). Ta semena so vir visoko prebavljivih beljakovin. Toda v sestavi je dovolj maščob - v zvezi s tem velja, da izdelek povečuje vsebnost maščobe v mleku.

Prednosti bučnih semen

Semena so bogata z oleinsko in linolno kislino, ki zagotavljata pravilno presnovo. Sestava vsebuje veliko rastlinskih olj, beljakovin, cinka - izdelek je uporaben za težave z želodcem in jetri. Zahvaljujoč cinku semena izboljšajo stanje las.

Bučna semena imajo naslednje prednosti:

  • zmanjšajo tveganje za stres in nevrozo;
  • zmanjšati prebavne težave;
  • izboljšati imuniteto;
  • okrepiti jetra;
  • koža izgleda bolje;
  • izboljšati zdravje žensk zahvaljujoč aminokislinam, pektinom, glikozidom.

Zakaj so semena lahko nevarna

Bučna semena lahko pri otrocih povzročijo alergije in težave s blatu, zato morate skrbno spremljati reakcijo otrokovega telesa. Za žensko so lahko semena škodljiva, če jih jedo v večjih količinah (zaradi salicilne kisline) - z gastritisom in razjedami, s povečano kislostjo želodčnega soka. Previdno morate jesti to hrano, če ženska trpi za sladkorno boleznijo. S ocvrtimi in slanimi jedrci je treba ravnati izjemno previdno, kaže študija, objavljena v časopisu Food Chemistry. Motijo ​​absorpcijo določenih živil.

Lahko bučni sok

Pri HS je dovoljen le sveže stisnjen bučni sok - koncentriran lahko izzove alergije, manjše koristi od tega. Izdelek je vir antioksidantov, rastlinskih vlaken, vitamina C. Bučni sok je dovoljen vnos od 2-3 mesecev. Prvič je dovoljeno piti do 10-15 g, raztopljenega v 100 ml vode. Dva dni morate spremljati otrokovo reakcijo. Če se alergija ne manifestira, se količina izdelka počasi poveča (vsaka dva dni 10-15 g, vendar ne več kot 500 ml na teden). En odmerek soka - do 200 ml.

Omejitve

Med uživanjem buč med dojenjem bodite pozorni na omejitve. Najbolje postreženo za zajtrk. Ne vznemirjajte se: da ne bi izzvali motenja ali alergije, je priporočljivo zelenjavo kuhati do 2-krat na teden.

Pomembno je, da na karotene ni reakcije. Pomembno je preveriti nagnjenost, če ima mati ali oče alergijo. V tem primeru morate opraviti teste na alergene pri otroku, saj ima plod visoko vsebnost karotena.

Potencialna škoda zaradi uživanja buč

Pri dodajanju zelenjave v prehrano morate upoštevati več omejitev. Velika količina izdelka lahko izzove karotenemijo (rumeno pigmentacijo kože). Za otroka to ni nevarno, vendar boste morali za določeno obdobje (vsaj mesec dni) izključiti živila, ki vsebujejo beta karoten..

Včasih je buča kontraindicirana doječi materi (lahko poslabša težave):

  • zmanjšana kislost želodca;
  • težave z jetri
  • vnetje v prebavnem traktu;
  • driska.

Vpliv buče na doječe matere

Zelenjava ugodno vpliva na skoraj vse sisteme ženskega telesa. Izdelek se uporablja za pospešitev presnovnih procesov in odpravljanje "slabega" holesterola. Buča je nizkokaloričen izdelek (na 100 g - 25 kalorij). Zato bučna kaša ne bo dodala odvečnih kilogramov in celo pomagala izgubiti kilograme. Ta zelenjava je alternativni vir kalcija. Za dopolnitev svojih rezerv priporočamo tudi korenje, zelišča, peso, breskve, špinačo.

Pri dojenju ima buča za ženske naslednje koristi:

  • izboljša delovanje srca, krepi krvne žile;
  • zmanjšuje oteklino, odstranjuje odvečno tekočino iz telesa;
  • povečuje odpornost proti boleznim (zahvaljujoč železu);
  • odstranjuje toksine (zaradi pektina in antioksidantov);
  • pozitivno vpliva na delovanje želodca in črevesja, uravnava prebavne procese;
  • lajša zaprtje (z uporabo rastlinskih vlaken);
  • žensko naredi še lepšo: izboljša polt, naredi vitkejšo, lase in nohte pa močnejše.

Možen vpliv na otroka

Koristne snovi, vsebovane v izdelku, bodo okrepile imuniteto dojenčka (zaradi velike količine karotena). Fried je izključen - lahko pri otroku povzroči prebavne težave. V nekaterih primerih je možna individualna nestrpnost za kuhan izdelek (ali na pari): napihnjenost, alergije. Če želite igrati varno, dodajte izdelek v prehrano postopoma. Če v 48 urah ne pride do reakcije, lahko količino povečate.

Mnenje pediatrov o uporabi buče s strani doječe matere

Pediatri dovolijo uživanje buč med dojenjem. Nekateri, kot je dr. Komarovsky, dovolijo, da se izdelek vključi v jedilnik že od prvih dni otrokovega življenja. Po besedah ​​pediatrinje Natalije Makarove (diplomirala na Nacionalni raziskovalni medicinski univerzi Pirogov) je buča sprejemljiva na jedilniku doječe matere. Vendar ga je treba uvajati postopoma, v majhnih delih. Najprimernejši čas za buče s HS, ko ga lahko varno vključite v prehrano - 2-4 mesece.

Pravila uporabe buče za doječe matere

Zelenjava ni strogo prepovedana hrana - nekateri zdravniki dovolijo uživanje buč med dojenjem v prvem mesecu po porodu. Edina izjema je reakcija na karoten.

Obstaja več pravil za uživanje buč:

  • toplotna obdelava je potrebna (pečena ali kuhana, kuhana na pari);
  • uporaba plodov v ocvrti obliki je izključena (vsebnost vitaminov se zmanjša, lahko povzroči kolike in napihnjenost ter otroka);
  • izdelek uvedite v majhnih porcijah (do 50 g), nadzirajte reakcijo otrokovega telesa (v 48 urah).

Kdaj lahko bučo vnesemo v prehrano doječe matere?

Na vprašanje, ali je lahko doječa mati takoj po rojstvu otroka buča, večina pediatrov odgovori negativno. Splača se počakati vsaj mesec dni. Toda bolje je igrati varno in jesti hrano 3-4 mesece po rojstvu otroka..

Buča pri dojenju v prvem mesecu

Nekatere matere se še vedno odločijo, da bodo izdelek uvedle v prehrano takoj. Zdravnik Komarovsky tudi svetuje, da se ne omejite. Začeti morate z majhnimi obroki - če ima otrok alergijo, je treba seznanitev z izdelkom preložiti in ga uvesti s 4-5 meseci. Hrano je vredno izključiti, če otroka skrbijo kolike, težave s blatu.

Buča se pri dojenju na 1 mesec uporablja izključno pri toplotni obdelavi. Raje ga pare, tako se ohrani več vitaminov in mikroelementov. V tem obdobju je bolje počakati s sokom, semena pa je dovoljeno vključiti v prehrano 10 dni po porodu (majhne porcije).

Dojenje buč v 2 mesecih

Večina pediatrov se strinja, da je buča sprejemljiva za dojenje pri 2 mesecih. Toda uporaba novega izdelka bi morala biti omejena - največ nekajkrat na teden. Upoštevajte, da lahko dodatki v jed vplivajo na otroka - kisla smetana, začimbe, med. Te komponente, zlasti v kombinaciji s kašo, lahko pri dojenčkih povzročijo alergije..

V naslednjih mesecih jemo bučo

Od 3-4 mesecev ne morete samo dodati izdelka v prehrano, temveč tudi popestriti jedilnik z bučnim sokom in semeni. Začeti morate z majhnimi obroki - do dvakrat na teden, količino postopoma povečujete. Koristno je jesti tako pečen izdelek, kot sestavino za žita in juhe dodati bučo. Bučni sok lahko kombiniramo z drugimi okusi - na primer s pitjem bučnega-korenja ali bučno-jabolčnega soka.

Kako pravilno vnesti bučo v svojo prehrano

Doječa mati se mora držati določenih pravil. Najprej je pomembna toplotna obdelava izdelka. Pripravljeno je pečeno ali dušeno, kuhano. Prednostno parjeno - tako se ohrani večina hranilnih snovi.

  • Začeti morate s preprosto jedjo, brez dodatkov.
  • Prva porcija - do 50 g.
  • Zaželeno je, da izdelek zaužijete na začetku dneva.
  • Pomembno je spremljati stanje novorojenčka 48 ur (zlasti prvih 1-2 ur) - za kolike, izpuščaje, prebavne motnje.
  • Če ni negativne reakcije, lahko po 2-4 dneh spet jeste bučo.
  • Sprva je uporaba izdelka dovoljena do 2-krat na teden..
  • Odmerek lahko postopoma povečate s 50 g na 200 g (dnevna potreba).


Zdravniki dajo pozitiven odgovor na vprašanje, ali lahko bučo dojimo kot del zapletenih jedi. V prvih 2-3 mesecih je priporočljivo jesti bučno kašo. Kasneje lahko pripravite juhe, pire krompir, sladice in celo enolončnice.

Kako pravilno jesti bučna semena?

Praženih sončničnih semen ne priporočamo doječi materi. Niso koristne, saj se večina vitaminov med takšno predelavo izgubi. Poleg tega cvrtje poveča količino maščobe. Pred jedjo semena svetujemo, da se posušijo ali porabijo surova.

Obstajajo določene omejitve za bučna semena pri dojenju. Dovoljeno je zaužiti do 200 g izdelka na teden, do 70 g na dan. Začeti morate z majhnimi porcijami, postopno povečevati količino.

Kako izbrati bučna semena?

Zaželeno je kupiti neolupljena in nepražena semena brez dodane soli. Ob dolgi odsotnosti lupine olje, ki ga vsebujejo semena, mine, koristne snovi pa izhlapijo. Tudi toplotna obdelava slabo vpliva na izdelek. Posušena bučna semena obdržijo veliko hranilnih snovi, ki so koristna tako doječi materi kot dojenemu otroku. V tem primeru sploh ni pomembno, kakšno barvo imajo semena. Odvisno je od vrste buče in ne pove, kako koristne so in ali so bile ocvrte.

Pravila izbire buče za doječe matere

Pri izbiri buče je več skrivnosti, ki vam bodo pomagale izbrati zdrav izdelek. Najprej morate pregledati površino sadja. Barva lupine mora biti enakomerna, brez lis (zelena ali svetlo rjava). Bolj oranžnejša je buča, tem bolje.

Drugi poudarki vključujejo:

  • Obrazec je lahko kateri koli. Toda velika in okrogla buča je krma. Zaželeni so dolgi in svetli sadeži (meso je mehkejše in slajše).
  • Sadje naj bo čvrsto in težko - nezrelo bo brez okusa in prezrelo vodeno. Rep naj bo temen, suh.
  • Teža do 3-5 kg ​​je zaželena (takšno sadje je slajše).
  • Ne morete vzeti buče s poškodovano kožo ali razrezati na rezine;
  • Če je mogoče, izdelek preverite z merilnikom nitratov (to bo izključilo škodljive snovi, ki bi vstopile v otrokovo telo).

Kako najbolje skuhati buče?

Bolje je, da buče kuhamo ne v vodi, ampak na pari. To bo sadje dobro zmehčalo in hkrati ohranilo več hranilnih snovi. Da ima jed bolj izrazit okus in aromo, jo je vredno peči v pečici..

Na vprašanje: "Ali je možno imeti bučo s HS?", Zdravniki odgovarjajo pritrdilno, vendar s pridržkom: izključno pri toplotni obdelavi. Ocvrti izdelek ni priporočljiv - takšna jed je težka in lahko pri otroku povzroči kolike in prebavne motnje. Sveže sadje uživamo le, kadar ima mati in otrok slabokrvnost z anemijo (do 1-2 kosov na dan). Če otrokovo telo reagira negativno, se surov izdelek nadomesti s sokom.

V prihodnosti lahko jedi zapletete - bučo kombinirajte s sadjem in zelenjavo. Sestavina v sestavi juh, pire krompirja, enolončnice izgleda privlačno. Za učinkovitejšo absorpcijo karotena priporočamo, da bučni kaši dodate maslo ali mleko.

Bučne jedi za doječo mater

Nekatere jedi iz buč so še posebej priljubljene. Najprej gre za pečeno bučo, ki jo je enostavno pripraviti in jo lahko parite z različnimi živili. Zelo okusno, na primer z dodajanjem medu in jabolk. Bučna kaša je priljubljena - v vodi ali mleku. Zanimiva možnost je pirejeva juha, ki jo je zelo enostavno pripraviti.

Obstajajo tudi druge jedi iz buč za doječe matere:

Bučna pire

Elementarna jed iz buč je pire krompir. Sadje morate pripraviti - kašo narežite na koščke in odstranite lupino, nato pa pokrijte z vodo. Kuhajte na nizki vročini, dokler buča ne porumeni. Ko je buča pripravljena, jo zdrobimo (na primer z mešalnikom) in razredčimo z mlekom. Puree postrežemo toplo na mizi.

Bučna enolončnica z mesom

Bučno omako je tudi enostavno pripraviti. Bučo je potrebno pripraviti - zavremo jo v vodi ali pari. Meso narežemo na kocke, kuhamo. Bučo zmešajte z mesom (400 g) in kislo smetano (150 g) do gladkega, nato dodajte dve jajci. Zmes temeljito premešamo in položimo v pekač. Pri temperaturi 180 stopinj jed kuhamo približno pol ure.

Bučna kaša z rižem

Kombinirajte bučo z rižem, da naredite okusno kašo. Za jed je boljše sladko sadje. Da se kaša izkaže viskozna in ne kot pilaf, mora biti riž z vodo v razmerju 1: 3. Vzeti morate 300 g bučk - olupke in semena. Sadje stresemo na grobo grašo, v ponev dodamo sladkor in malo olja. Bučo dušite na srednjem ognju 5 minut. Nato dodajte riž (100 g) in vodo. Zavremo in zavremo pol ure.

Kandirana buča

Okusne kandirane buče lahko skuhamo v počasnem kuhalniku. V receptu je potrebnih 400 g buč, sladkorja (300 g), začimb (vanilija, cimet ali klinčki). Kašo narežite na koščke, jo dajte v posodo z več kuhalami in dodajte sladkor. Posodo čez noč pustimo na hladnem. Zjutraj ostane dodati začimbe, dušiti 25 minut na možnosti "Pečenje" in nato pustiti v programu "Stew" še 15 minut. Ko sirup spominja na tekočo karamelo, so kandirano sadje pripravljeno - morate prenesti v pergament in posušiti.

Pražena bučna semena

Raje so posušena semena, bolj zdrava so. Toda pri cvrtju izdelek razkuži. Zato je prednost zlata sredina - rahlo prepražimo v ponvi. Seme operemo, potresemo v zelo vročo ponev. Med kuhanjem lesene lopatice redno mešajte. Pomembno je, da semena ne gorijo.

Bučna kaša z mesom

Vprašanje, ali je mogoče hraniti bučo, pogosto vključuje kuhanje kaše. Toda jed je enostavno razvejati z dodajanjem mesa in žitaric. Izdelke je potrebno pripraviti: meso narežite na koščke, bučo na kocke (bučo najprej olupite). Sestavine dušimo do polovice kuhane, nato dodamo žito.

Mnenja doječih mater o uporabi buč

Večina mater opazi, da zelenjava ne povzroča izpuščajev in težav. »Redno jemo bučno kašo. Nisem še slišal, da je kdo od negovalnih prijateljev imel težave s tem izdelkom. Konec koncev se ta zelenjava uporablja celo za hranjenje otroka, «pravi eden od njih..

Zdravnik vam bo povedal, kako koristna je buča za dojenje, ali jo lahko uporabljate ali ne. "Pediater mi je celo priporočil, da bi jedel to zelenjavo," ugotavlja ena od doječih mater. - Rodili smo se majhni, izdelek pa pozitivno vpliva na razvoj in rast. Poleg tega imamo nevarnost alergij od rojstva, vendar je otrok toleriral dodajanje jedilnika dobro. ".

Prednosti buče je težko preceniti, vendar jo morate uporabiti po toplotni obdelavi. Priporočljivo je, da izdelek dodate v prehrano, ko je otrok star 2-3 mesece. Nekateri pediatri dovoljujejo tudi prej "poznanstvo", vendar zelo previdno - v majhnih delih.

Je buča dobra za dojenje??

Po rojstvu otroka na žensko telo pade veliko breme: to skrbi za otroka, ga hrani. Le dobra prehrana doječe matere lahko otroku zagotovi potrebno količino materinega mleka. V tem obdobju niso dovoljeni vsi izdelki, seznam omejitev je velik.

Buča je eno od živil, dovoljenih za uživanje v poporodnem obdobju.

Jedi, narejene iz buč, lahko mami zagotovijo, z njo pa otrokom vitamine, elemente v sledeh, minerale, potrebne za njihovo zdravje. Zagotavlja normalno dojenje in kakovostno mleko. Buča je nepogrešljiva pri dojenju.

Koristne lastnosti

Prednost je v kemični sestavi zdravilne zelenjave:

  • voda;
  • beljakovine;
  • maščobe
  • ogljikovi hidrati;
  • pepel;
  • celuloza;
  • škrob;
  • organske kisline;
  • pektin;
  • kalij;
  • kalcij;
  • magnezij;
  • mangan;
  • baker;
  • cink;
  • vitamini: PP, C, karoten, B1, B2, B9, E, K;
  • sladkorja.

Buča zaradi svoje sestave velja za dragocen prehranski izdelek. Lahko se absorbira, pomaga zmanjšati težo. V kombinaciji z mesom spodbuja hitro absorpcijo beljakovin.

Buča je koristna za krvne žile, krepi njihove stene, normalizira krvni tlak: znižuje hipertenzivne bolnike, povečuje hipotenzivne bolnike. Diuretični učinek kaše se lahko uporablja za zmanjšanje otekline. Protivnetne lastnosti pomagajo telesu, da si opomore po porodu.

Buča, koži vrača mladost in zdravje. Regeneracijo kožnih celic izboljšujemo z uživanjem buč v kakršni koli obliki. Zelenjava v suhi temni sobi je dolgo časa shranjena. Pozimi ga lahko vključite v prehrano doječih mater. Z uživanjem bučne kaše in semen ženske podaljšajo obdobje dojenja. To zmanjšuje tveganje za alergije in diatezo pri dojenčkih. Otrok s HB manj zboli, se bolje razvija. Na vprašanje, ali je buča možna doječi materi, bo odgovor pritrdilen: ni le možen, ampak tudi nujen.

Kdaj na jedilnik vključiti bučo?

Buče ne smete vključiti v jedilnik takoj po porodu. Pojasnilo je preprosto: 100 gramov izdelka lahko vsebuje od 2 mg do 28 mg karotena, količina je neposredno odvisna od sorte. Vrste s svetlo oranžno kožo imajo večjo vsebnost β-karotena.

β-karoten je zelo koristna in potrebna snov za življenje, ko pa gre za dojenčka, ki je star več dni, je njegov presežek lahko škodljiv. Za to obstajajo posebni razlogi. 70% novorojenčkov ima znake fiziološke zlatenice:

  • Za kožo, sluznico ust je značilen rumen odtenek;
  • Sesalni refleks je šibek;
  • Otrok ima povečano zaspanost.

To ni patologija. Simptomi se najpogosteje pojavijo tri do štiri dni po porodu. Do konca prvega meseca življenja popolnoma izginejo. V tem času je treba izključiti vsa živila, ki spodbujajo proizvodnjo bilirubina v telesu, iz materinega jedilnika. Takšni izdelki vključujejo buče, ki vsebujejo β-karoten..

Odsotnost simptomov fiziološke zlatenice še ne pomeni, da lahko mati jedo bučo v prvem mesecu otrokovega življenja. Njegov encimski sistem je slabo razvit. Prevelik karoten v mleku lahko povzroči karotensko zlatenico.

Če povzamem: priporočljivo je, da bučo postopoma vključite v jedilnik doječe matere le 30 dni po porodu, če pri otroku ni patologij..

Ali ga je mogoče jesti ob prisotnosti kakršnih koli odstopanj v razvoju otroka, se je treba pogovoriti s pediaterom.

Bučni sok

Prebavni sistem otroka je nežen. Vsak izdelek, ki ga je pojedla mati, vpliva na dobro počutje otroka. Zelenjavni in sadni sokovi, ki jih lahko kupite v trgovini, vsebujejo konzervanse. Majhnemu in otroškemu telesu bodo prinesle malo koristi. Poleg alergij lahko pri otroku povzročijo kolike in napihnjenost, to pa so jok, neprespane noči, slabo počutje tako pri doječi materi kot pri dojenčku..

Bučni sok, sveže narejen, koristi le:

  • Ne povzroča odvečnih plinov pri otroku.
  • Krepi materinsko imuniteto, ščiti otroka pred okužbo.
  • Izboljša dojenje, naredi materino mleko okusnejše.
  • Odpravlja težave z zaprtjem pri doječi ženski.
  • Pomaga obnoviti lase, nohte, obnoviti elastičnost kože.

Kako narediti sok?

Narediti bučni sok je enostavno. Potrebovali boste bučo in sokovnik. Prva stvar, ki jo morate iskati pri nakupu kuhinjskega pripomočka, je moč. Struktura bučne kaše je zelo gosta. Z sokovnikom z majhno močjo boste dobili malo soka in izdelek prenesli. Primerni so modeli z močjo najmanj 800 W:

Pri izbiri buč na trgu bi morali dati prednost svetlo obarvanim sadežem, vsebujejo več hranilnih snovi in ​​jih hranite dlje. Sok se izkaže za bogat okus.

  • Buče, lupine in semena operemo.
  • Narežemo na rezine 3 * 3 cm.
  • Stisnite sok.
  • Ne mečite semen. Izperite. Pat posušite s papirnato brisačo. Potresemo na prtičku. Sušite pri sobni temperaturi. Sušenje v pečici ali ponvi ubije vse hranilne snovi.

Koliko soka lahko pije mamica? Koristne snovi so v soku shranjene največ pol ure. Pijte takoj po pripravi. Na dan ne uživajte največ 0,5 skodelice soka s kašo. Prvič pijte 1⁄4 skodelice. Treba je preveriti reakcijo otrokovega telesa na sok, lahko ga pijete vsak dan, če otrok nima:

Nekaj ​​dni po začetku vnosa soka se bo proizvodnja materinega mleka povečala..

Z blagim prehladom lahko ima sok zdravilni učinek, če ima mati kašelj, se bo sok pomagal znebiti.

Za vse svoje prednosti ima sok kontraindikacije. Niso si vse ženske privošči, da bi ga pile. Uporaba je treba zavrniti, če:

  • Skrbi za drisko.
  • Če ima ženska gastritis z nizko kislostjo.
  • Razjeda na želodcu se je poslabšala.
  • S sladkorno boleznijo tipa I in II.

Odpravite zaprtje

Zaprtje je težava, s katero se srečuje veliko žensk po odpustu iz bolnišnice. Pri nekaterih težava traja dlje časa po porodu. Prebavne težave se pojavljajo iz več razlogov:

  • noči brez spanja, kronično pomanjkanje spanja;
  • nizka telesna aktivnost brez športnih vaj;
  • hrana je omejena zaradi dojenja.

Zaprtje ni škodljivo samo za matere, ampak tudi za otroka. Strupene snovi, ki nastanejo v črevesju zaradi stagnacije hrane, vstopijo v otroka z mlekom, negativno vplivajo na njegovo dobro počutje.

Buča je že stoletja poznana kot zelenjava, ki lahko v blagi obliki sprosti črevesje. Če mamica poje bučo, bo nežno, ne da bi škodljivo vplivala na otrokovo telo, težavo rešila z zaprtjem:

  • Izboljša črevesno peristaltiko. Vlakna in pektini, ki jih vsebuje kaša, bodo olajšali prehod iztrebkov, očistili sluznico.
  • Stimulira proizvodnjo žolča. Ustrezne žolčne kisline normalizirajo prebavo.
  • Odstranite toksine iz telesa.
  • Vitamin T, ki je vključen v njegovo sestavo, bo olajšal asimilacijo težke hrane, odpravil slab holesterol.

Buča je nepogrešljiv izdelek pri zaprtju. Pogosto zaprtje bo prenehalo mučiti, ko bodo v dnevnem meniju na voljo jedi z njegovo vsebino.

Hujšanje z bučo

Mnoge ženske med nosečnostjo dodajo dodatno težo. Doječa mati po porodu ne sme biti na strogi dieti, otrok naj dobi ustrezno prehrano. Izguba teže je težavna. Pri ženskah, zlasti pri mladih ženskah, se depresija pojavi zaradi izgube vitkosti, napolnjeni boki in pas niso spodbudni.

Starejša generacija žensk mladim mamicam veliko koristi, če jih pouči po staromodnem načinu, da mora med dojenjem:

  • jesti za dva;
  • spati več;
  • premakni se manj.

Neprimerne prehranjevalne navade vodijo k dodatnemu povečanju telesne teže. Mlade mame zmotijo, da jedo preveč ali premalo..

V prvem primeru kalorij nimajo časa porabiti, telo pa jih pretvori v maščobo. V drugem primeru telo, ko je malo hrane, shrani maščobo v rezervo, tako da lahko novorojenčka nekaj nahrani.

Tisti, ki v prehrano vnesejo buče, storijo pravilno. Nutricionisti ljubijo to zelenjavo zaradi nizke vsebnosti kalorij. Samo 23 Kcal vsebuje 100 g izdelka. Po njihovem mnenju je med dojenjem vsaka dieta za hujšanje kontraindicirana, preprosto morate pravilno organizirati hrano, buča je pomemben njen sestavni del. Nizka vsebnost kalorij je posledica visoke vsebnosti tekočin in prehranskih vlaknin..

Edinstven vitamin T, ki je vključen v sestavo, je sposoben:

  • pospešiti metabolizem;
  • preprečujejo odlaganje maščob;
  • zmanjšati tveganje za debelost;
  • zmanjšajo luščenje telesa.

Bučo za hujšanje lahko uporabljate v kateri koli obliki:

  • solate;
  • bučna enolončnica;
  • juhe, žitarice;
  • pečena buča.

Ali je mogoče bučna semena?

Zdravniki verjamejo, da če pri otroku ni alergičnih reakcij, je med dojenjem dovoljeno uporabljati bučna semena. Alergije se lahko pojavijo v obliki:

  • Izpuščaji;
  • Pordelost kože;
  • Srbenje
  • Prebavne težave.

Bučna semena so potrebna, ko dojite, telo prejme:

Priporočljivo jih je uporabljati dva meseca po porodu. Najprej se morate posvetovati s pediatrom. Začnite s 5 kosi. Jejte po večerji. Ne olupite zelenega filma, je najbolj uporaben. Če čez dan ni nobenih negativnih reakcij telesa, lahko uporabo nadaljujemo.

Če želite povečati hranilno vrednost materinega mleka, povečati njegovo količino, morate zaužiti več kosov naenkrat, lahko jih dodate v solato, kašo, juho, jogurt. Vaša hrana bo imela boljši okus. Največji dovoljeni dnevni odmerek je največ 60 semen.

Infuzija bo pomagala povečati dojenje in povečala hranilno vrednost materinega mleka.

Infuzijski recept za dojenje. Sestavine:

  • Olupljena bučna semena - 1 del.
  • Oreh, jedrca - 1 del.
  • Mleko - 3 deli.

Kuhamo zvečer. Zavremo mleko. Preko njih nalijemo oreščke in semena. Pustite infundirati čez noč. Trikrat čez dan vzemite čajno žličko infuzije.

Cink, magnezij in vitamini, ki sestavljajo semena, imajo pomirjevalni učinek na živčni sistem, ga stabilizirajo in pomagajo v boju proti poporodni depresiji. Vitamini pomagajo, da si opomoremo od nosečnosti in poroda. Zdrava so le posušena bučna semena, ocvrta izgubijo vse zdravilne lastnosti.

Preprosti recepti

Buča se odlično poda k različnim izdelkom živalskega in rastlinskega izvora. S tem lahko ustvarite pester meni za vsak dan. Dobijo se okusne juhe, žitarice, enolončnice, muffini.

Že dolgo je dokazano, da kaša, kuhana z bučo, izboljša dojenje. Obstaja veliko receptov za kašo.

  1. 1. Riževa kaša z bučo. Kuhanje je preprosto:
  • Zelenjavo olupite, narežite. Naredite majhne koščke.
  • Dajte jih v ponev. Zalijemo z malo vode.
  • Zavremo jo. Mletite z mešalnikom do pireja.
  • Vzporedno s tem dajte riž kuhati. Ne prebavite.
  • Pire zmešajte z rižem, prelijte z mlekom, dodajte sol in sladkor po želji, premešajte.
  • Temnite 5 ali 10 minut Kaša za mamo in otroka je pripravljena. Po želji lahko namesto riža vzamete drobljeno drobljenec. Je tudi zelo zdrav in okusen..
  1. 2. Recept za okusno kašo, kuhano v počasnem kuhalniku.
  • V posodo z več kuhalami dajte sesekljano bučo in suho sadje.
  • Nalijte riž, nalijte vodo z mlekom, dajte kos masla.
  • Izberite način kaše.
  • Izhod je okusna, nizkokalorična, hranljiva jed. Uporabno tako za mamo za njeno postavo kot za otroka. Materino mleko bo okusno in zadovoljivo. Čeprav v kašo niso dodali sladkorja.
  1. 3. Še en recept, enostaven za pripravo, zelo okusen in zdrav. Kuhamo sladko bučno mešanico za zajtrk.
  • Bučna kaša - 450 g.
  • Jabolčna omaka iz zelenih jabolk - 200 g.
  • Sladkor - 1 žlica. l.
  • Cimet - ščepec.
  • Bučo narežite na koščke.
  • Kuhamo v vreli vodi do mehkega.
  • Odvajamo vodo. Mlet na stanje pireja.
  • Dodamo še druge komponente. Premešamo.
  • Segrevajte, dokler ne zavre.
  • Zmanjšamo toploto. Tom 30 minut.
  • Ohladite ga. To mešanico lahko namažemo na sendvič ali jemo kot samostojno jed..
  1. 4. Pripravite solato iz buč in jabolk. Boste potrebovali:
  • Jabolka - 200 g.
  • Bučna kaša - 200 g.
  • Naravni jogurt brez maščob.

Vse naribajte s finimi celicami, začinite z jogurtom.

Takšno solato lahko jeste vsaj vsak dan, zelo blagodejno deluje na črevesje, zmanjšuje tveganje za zaprtje in pomaga telesu, da se po porodu hitreje opomore.

  1. 5. Kuhanje buč v pečici. Za kuhanje te preproste jedi v pečici potrebujemo:
  • Bučna kaša - 0,5 kg.
  • Olupljeni orehi - peščica.
  • Draga.

Kašo narežemo na 1 cm rezine. Pekač obložimo s papirjem za peko. Podmažite z oljem. Razporedite rezine. Namažite jih s tekočim medom. Pečico segrejte na 180. Pekač postavite v pečico. Pečemo pol ure.

Orehe orehe malo posušite v vroči ponvi. Zmeljemo jih z mešalnikom. Pečena buča, lepo položena na ravno velik krožnik, posuta s sesekljanimi orehi, bi naredila odlično sladico.

  1. 6. Kuhanje buč z mesom.

Ko pečete buče v pečici z mesom, lahko dobite zelo zadovoljiv, uravnotežen okus. Super je, da bo malo kalorij, mamice ga lahko jedo brez strahu za svojo postavo.

  • Srednja buča - 0,5 kos.
  • Pusto goveje meso - 600 g.
  • Bolgarski poper - 2 kosa.
  • Česen - 2 zoba.
  • Vse zelenice.

Kuhanje je preprosto: olupite bučno lupinico. Odstranite semena. Kašo in poper narežemo na kocke. Česen nasekljamo. Sesekljajte zelenico.

Pekač namastimo z oljem. Vanj položite nekaj zelenjave. Na vrh položite koščke govejega mesa. Solite vse. Začiniti. Položite preostalo zelenjavo. Sol. Potresemo z zelišči. Zapri s folijo. Pečico segrejemo na 200 C. Pečemo 60 minut.

  • Bučna kaša - 700 g.
  • Krompir - 3 kosi.
  • Zelenjavna juha (voda) - 700 ml.
  • Čebula - 1 kos.
  • Rožmarin - 1 vejica.
  • Rastlinsko olje.

Zelenjavo očistimo. Narežemo na majhne koščke. Damo ga v ponev. Dodamo rožmarin, 2 žlici sončničnega olja in del juhe. Kuhajte do mehkega. Mletite z mešalnikom do pireja. Vlijemo v preostalo juho. Sol. Ko zavre, kuhamo nekaj minut. Odstranite s toplote. Postrezite z zelišči. Bučna semena dobro delujejo za okras.

Starši morajo skrbeti za zdravje svojega otroka. Pravilno organizirana prehrana mater bo pripomogla k daljšemu dojenju. Buča, ki je vključena v jedilnik, bo materinemu telesu zagotovila potrebna hranila in z materinim mlekom koristila otroku.

Koristne lastnosti

Prednost je v kemični sestavi zdravilne zelenjave:

  • voda;
  • beljakovine;
  • maščobe
  • ogljikovi hidrati;
  • pepel;
  • celuloza;
  • škrob;
  • organske kisline;
  • pektin;
  • kalij;
  • kalcij;
  • magnezij;
  • mangan;
  • baker;
  • cink;
  • vitamini: PP, C, karoten, B1, B2, B9, E, K;
  • sladkorja.

Buča zaradi svoje sestave velja za dragocen prehranski izdelek. Lahko se absorbira, pomaga zmanjšati težo. V kombinaciji z mesom spodbuja hitro absorpcijo beljakovin.

Buča je koristna za krvne žile, krepi njihove stene, normalizira krvni tlak: znižuje hipertenzivne bolnike, povečuje hipotenzivne bolnike. Diuretični učinek kaše se lahko uporablja za zmanjšanje otekline. Protivnetne lastnosti pomagajo telesu, da si opomore po porodu.

Buča, koži vrača mladost in zdravje. Regeneracijo kožnih celic izboljšujemo z uživanjem buč v kakršni koli obliki. Zelenjava v suhi temni sobi je dolgo časa shranjena. Pozimi ga lahko vključite v prehrano doječih mater. Z uživanjem bučne kaše in semen ženske podaljšajo obdobje dojenja. To zmanjšuje tveganje za alergije in diatezo pri dojenčkih. Otrok s HB manj zboli, se bolje razvija. Na vprašanje, ali je buča možna doječi materi, bo odgovor pritrdilen: ni le možen, ampak tudi nujen.

Kdaj na jedilnik vključiti bučo?

Buče ne smete vključiti v jedilnik takoj po porodu. Pojasnilo je preprosto: 100 gramov izdelka lahko vsebuje od 2 mg do 28 mg karotena, količina je neposredno odvisna od sorte. Vrste s svetlo oranžno kožo imajo večjo vsebnost β-karotena.

β-karoten je zelo koristna in potrebna snov za življenje, ko pa gre za dojenčka, ki je star več dni, je njegov presežek lahko škodljiv. Za to obstajajo posebni razlogi. 70% novorojenčkov ima znake fiziološke zlatenice:

  • Za kožo, sluznico ust je značilen rumen odtenek;
  • Sesalni refleks je šibek;
  • Otrok ima povečano zaspanost.

To ni patologija. Simptomi se najpogosteje pojavijo tri do štiri dni po porodu. Do konca prvega meseca življenja popolnoma izginejo. V tem času je treba izključiti vsa živila, ki spodbujajo proizvodnjo bilirubina v telesu, iz materinega jedilnika. Takšni izdelki vključujejo buče, ki vsebujejo β-karoten..

Odsotnost simptomov fiziološke zlatenice še ne pomeni, da lahko mati jedo bučo v prvem mesecu otrokovega življenja. Njegov encimski sistem je slabo razvit. Prevelik karoten v mleku lahko povzroči karotensko zlatenico.

Če povzamem: priporočljivo je, da bučo postopoma vključite v jedilnik doječe matere le 30 dni po porodu, če pri otroku ni patologij..

Ali ga je mogoče jesti ob prisotnosti kakršnih koli odstopanj v razvoju otroka, se je treba pogovoriti s pediaterom.

Bučni sok

Prebavni sistem otroka je nežen. Vsak izdelek, ki ga je pojedla mati, vpliva na dobro počutje otroka. Zelenjavni in sadni sokovi, ki jih lahko kupite v trgovini, vsebujejo konzervanse. Majhnemu in otroškemu telesu bodo prinesle malo koristi. Poleg alergij lahko pri otroku povzročijo kolike in napihnjenost, to pa so jok, neprespane noči, slabo počutje tako pri doječi materi kot pri dojenčku..

Bučni sok, sveže narejen, koristi le:

  • Ne povzroča odvečnih plinov pri otroku.
  • Krepi materinsko imuniteto, ščiti otroka pred okužbo.
  • Izboljša dojenje, naredi materino mleko okusnejše.
  • Odpravlja težave z zaprtjem pri doječi ženski.
  • Pomaga obnoviti lase, nohte, obnoviti elastičnost kože.

Kako narediti sok?

Narediti bučni sok je enostavno. Potrebovali boste bučo in sokovnik. Prva stvar, ki jo morate iskati pri nakupu kuhinjskega pripomočka, je moč. Struktura bučne kaše je zelo gosta. Z sokovnikom z majhno močjo boste dobili malo soka in izdelek prenesli. Primerni so modeli z močjo najmanj 800 W:

Pri izbiri buč na trgu bi morali dati prednost svetlo obarvanim sadežem, vsebujejo več hranilnih snovi in ​​jih hranite dlje. Sok se izkaže za bogat okus.

  • Buče, lupine in semena operemo.
  • Narežemo na rezine 3 * 3 cm.
  • Stisnite sok.
  • Ne mečite semen. Izperite. Pat posušite s papirnato brisačo. Potresemo na prtičku. Sušite pri sobni temperaturi. Sušenje v pečici ali ponvi ubije vse hranilne snovi.

Koliko soka lahko pije mamica? Koristne snovi so v soku shranjene največ pol ure. Pijte takoj po pripravi. Na dan ne uživajte največ 0,5 skodelice soka s kašo. Prvič pijte 1⁄4 skodelice. Treba je preveriti reakcijo otrokovega telesa na sok, lahko ga pijete vsak dan, če otrok nima:

Nekaj ​​dni po začetku vnosa soka se bo proizvodnja materinega mleka povečala..

Z blagim prehladom lahko ima sok zdravilni učinek, če ima mati kašelj, se bo sok pomagal znebiti.

Za vse svoje prednosti ima sok kontraindikacije. Niso si vse ženske privošči, da bi ga pile. Uporaba je treba zavrniti, če:

  • Skrbi za drisko.
  • Če ima ženska gastritis z nizko kislostjo.
  • Razjeda na želodcu se je poslabšala.
  • S sladkorno boleznijo tipa I in II.

Odpravite zaprtje

Zaprtje je težava, s katero se srečuje veliko žensk po odpustu iz bolnišnice. Pri nekaterih težava traja dlje časa po porodu. Prebavne težave se pojavljajo iz več razlogov:

  • noči brez spanja, kronično pomanjkanje spanja;
  • nizka telesna aktivnost brez športnih vaj;
  • hrana je omejena zaradi dojenja.

Zaprtje ni škodljivo samo za matere, ampak tudi za otroka. Strupene snovi, ki nastanejo v črevesju zaradi stagnacije hrane, vstopijo v otroka z mlekom, negativno vplivajo na njegovo dobro počutje.

Buča je že stoletja poznana kot zelenjava, ki lahko v blagi obliki sprosti črevesje. Če mamica poje bučo, bo nežno, ne da bi škodljivo vplivala na otrokovo telo, težavo rešila z zaprtjem:

  • Izboljša črevesno peristaltiko. Vlakna in pektini, ki jih vsebuje kaša, bodo olajšali prehod iztrebkov, očistili sluznico.
  • Stimulira proizvodnjo žolča. Ustrezne žolčne kisline normalizirajo prebavo.
  • Odstranite toksine iz telesa.
  • Vitamin T, ki je vključen v njegovo sestavo, bo olajšal asimilacijo težke hrane, odpravil slab holesterol.

Buča je nepogrešljiv izdelek pri zaprtju. Pogosto zaprtje bo prenehalo mučiti, ko bodo v dnevnem meniju na voljo jedi z njegovo vsebino.

Hujšanje z bučo

Mnoge ženske med nosečnostjo dodajo dodatno težo. Doječa mati po porodu ne sme biti na strogi dieti, otrok naj dobi ustrezno prehrano. Izguba teže je težavna. Pri ženskah, zlasti pri mladih ženskah, se depresija pojavi zaradi izgube vitkosti, napolnjeni boki in pas niso spodbudni.

Starejša generacija žensk mladim mamicam veliko koristi, če jih pouči po staromodnem načinu, da mora med dojenjem:

  • jesti za dva;
  • spati več;
  • premakni se manj.

Neprimerne prehranjevalne navade vodijo k dodatnemu povečanju telesne teže. Mlade mame zmotijo, da jedo preveč ali premalo..

V prvem primeru kalorij nimajo časa porabiti, telo pa jih pretvori v maščobo. V drugem primeru telo, ko je malo hrane, shrani maščobo v rezervo, tako da lahko novorojenčka nekaj nahrani.

Tisti, ki v prehrano vnesejo buče, storijo pravilno. Nutricionisti ljubijo to zelenjavo zaradi nizke vsebnosti kalorij. Samo 23 Kcal vsebuje 100 g izdelka. Po njihovem mnenju je med dojenjem vsaka dieta za hujšanje kontraindicirana, preprosto morate pravilno organizirati hrano, buča je pomemben njen sestavni del. Nizka vsebnost kalorij je posledica visoke vsebnosti tekočin in prehranskih vlaknin..

Edinstven vitamin T, ki je vključen v sestavo, je sposoben:

  • pospešiti metabolizem;
  • preprečujejo odlaganje maščob;
  • zmanjšati tveganje za debelost;
  • zmanjšajo luščenje telesa.

Bučo za hujšanje lahko uporabljate v kateri koli obliki:

  • solate;
  • bučna enolončnica;
  • juhe, žitarice;
  • pečena buča.

Ali je mogoče bučna semena?

Zdravniki verjamejo, da če pri otroku ni alergičnih reakcij, je med dojenjem dovoljeno uporabljati bučna semena. Alergije se lahko pojavijo v obliki:

  • Izpuščaji;
  • Pordelost kože;
  • Srbenje
  • Prebavne težave.

Bučna semena so potrebna, ko dojite, telo prejme:

Priporočljivo jih je uporabljati dva meseca po porodu. Najprej se morate posvetovati s pediatrom. Začnite s 5 kosi. Jejte po večerji. Ne olupite zelenega filma, je najbolj uporaben. Če čez dan ni nobenih negativnih reakcij telesa, lahko uporabo nadaljujemo.

Če želite povečati hranilno vrednost materinega mleka, povečati njegovo količino, morate zaužiti več kosov naenkrat, lahko jih dodate v solato, kašo, juho, jogurt. Vaša hrana bo imela boljši okus. Največji dovoljeni dnevni odmerek je največ 60 semen.

Infuzija bo pomagala povečati dojenje in povečala hranilno vrednost materinega mleka.

Infuzijski recept za dojenje. Sestavine:

  • Olupljena bučna semena - 1 del.
  • Oreh, jedrca - 1 del.
  • Mleko - 3 deli.

Kuhamo zvečer. Zavremo mleko. Preko njih nalijemo oreščke in semena. Pustite infundirati čez noč. Trikrat čez dan vzemite čajno žličko infuzije.

Cink, magnezij in vitamini, ki sestavljajo semena, imajo pomirjevalni učinek na živčni sistem, ga stabilizirajo in pomagajo v boju proti poporodni depresiji. Vitamini pomagajo, da si opomoremo od nosečnosti in poroda. Zdrava so le posušena bučna semena, ocvrta izgubijo vse zdravilne lastnosti.

Preprosti recepti

Buča se odlično poda k različnim izdelkom živalskega in rastlinskega izvora. S tem lahko ustvarite pester meni za vsak dan. Dobijo se okusne juhe, žitarice, enolončnice, muffini.

Že dolgo je dokazano, da kaša, kuhana z bučo, izboljša dojenje. Obstaja veliko receptov za kašo.

  1. 1. Riževa kaša z bučo. Kuhanje je preprosto:
  • Zelenjavo olupite, narežite. Naredite majhne koščke.
  • Dajte jih v ponev. Zalijemo z malo vode.
  • Zavremo jo. Mletite z mešalnikom do pireja.
  • Vzporedno s tem dajte riž kuhati. Ne prebavite.
  • Pire zmešajte z rižem, prelijte z mlekom, dodajte sol in sladkor po želji, premešajte.
  • Temnite 5 ali 10 minut Kaša za mamo in otroka je pripravljena. Po želji lahko namesto riža vzamete drobljeno drobljenec. Je tudi zelo zdrav in okusen..
  1. 2. Recept za okusno kašo, kuhano v počasnem kuhalniku.
  • V posodo z več kuhalami dajte sesekljano bučo in suho sadje.
  • Nalijte riž, nalijte vodo z mlekom, dajte kos masla.
  • Izberite način kaše.
  • Izhod je okusna, nizkokalorična, hranljiva jed. Uporabno tako za mamo za njeno postavo kot za otroka. Materino mleko bo okusno in zadovoljivo. Čeprav v kašo niso dodali sladkorja.
  1. 3. Še en recept, enostaven za pripravo, zelo okusen in zdrav. Kuhamo sladko bučno mešanico za zajtrk.
  • Bučna kaša - 450 g.
  • Jabolčna omaka iz zelenih jabolk - 200 g.
  • Sladkor - 1 žlica. l.
  • Cimet - ščepec.
  • Bučo narežite na koščke.
  • Kuhamo v vreli vodi do mehkega.
  • Odvajamo vodo. Mlet na stanje pireja.
  • Dodamo še druge komponente. Premešamo.
  • Segrevajte, dokler ne zavre.
  • Zmanjšamo toploto. Tom 30 minut.
  • Ohladite ga. To mešanico lahko namažemo na sendvič ali jemo kot samostojno jed..
  1. 4. Pripravite solato iz buč in jabolk. Boste potrebovali:
  • Jabolka - 200 g.
  • Bučna kaša - 200 g.
  • Naravni jogurt brez maščob.

Vse naribajte s finimi celicami, začinite z jogurtom.

Takšno solato lahko jeste vsaj vsak dan, zelo blagodejno deluje na črevesje, zmanjšuje tveganje za zaprtje in pomaga telesu, da se po porodu hitreje opomore.

  1. 5. Kuhanje buč v pečici. Za kuhanje te preproste jedi v pečici potrebujemo:
  • Bučna kaša - 0,5 kg.
  • Olupljeni orehi - peščica.
  • Draga.

Kašo narežemo na 1 cm rezine. Pekač obložimo s papirjem za peko. Podmažite z oljem. Razporedite rezine. Namažite jih s tekočim medom. Pečico segrejte na 180. Pekač postavite v pečico. Pečemo pol ure.

Orehe orehe malo posušite v vroči ponvi. Zmeljemo jih z mešalnikom. Pečena buča, lepo položena na ravno velik krožnik, posuta s sesekljanimi orehi, bi naredila odlično sladico.

  1. 6. Kuhanje buč z mesom.

Ko pečete buče v pečici z mesom, lahko dobite zelo zadovoljiv, uravnotežen okus. Super je, da bo malo kalorij, mamice ga lahko jedo brez strahu za svojo postavo.

  • Srednja buča - 0,5 kos.
  • Pusto goveje meso - 600 g.
  • Bolgarski poper - 2 kosa.
  • Česen - 2 zoba.
  • Vse zelenice.

Kuhanje je preprosto: olupite bučno lupinico. Odstranite semena. Kašo in poper narežemo na kocke. Česen nasekljamo. Sesekljajte zelenico.

Pekač namastimo z oljem. Vanj položite nekaj zelenjave. Na vrh položite koščke govejega mesa. Solite vse. Začiniti. Položite preostalo zelenjavo. Sol. Potresemo z zelišči. Zapri s folijo. Pečico segrejemo na 200 C. Pečemo 60 minut.

  • Bučna kaša - 700 g.
  • Krompir - 3 kosi.
  • Zelenjavna juha (voda) - 700 ml.
  • Čebula - 1 kos.
  • Rožmarin - 1 vejica.
  • Rastlinsko olje.

Zelenjavo očistimo. Narežemo na majhne koščke. Damo ga v ponev. Dodamo rožmarin, 2 žlici sončničnega olja in del juhe. Kuhajte do mehkega. Mletite z mešalnikom do pireja. Vlijemo v preostalo juho. Sol. Ko zavre, kuhamo nekaj minut. Odstranite s toplote. Postrezite z zelišči. Bučna semena dobro delujejo za okras.

Starši morajo skrbeti za zdravje svojega otroka. Pravilno organizirana prehrana mater bo pripomogla k daljšemu dojenju. Buča, ki je vključena v jedilnik, bo materinemu telesu zagotovila potrebna hranila in z materinim mlekom koristila otroku.

Preberite Več O Načrtovanju Nosečnosti