Mnoge matere se sprašujejo, kaj je mogoče in česa ne smemo uporabljati pri dojenju. Navsezadnje vsi elementi hrane, ki jo mati poje, skupaj z mlekom vstopijo v otrokovo telo. Ti elementi so lahko koristni ali škodljivi..

Ovseni piškoti so zdrava poslastica, ki jo priporočajo zdravniki. Vendar so dojenčki pogosto alergični na novo hrano. Konec koncev je telo novorojenčka še vedno zelo šibko in se ni prilagodilo novim razmeram. Otrok lahko razvije izpuščaj, rdečico, kašelj ali izcedek iz nosu, pa tudi kolike in druge težave z želodcem..

Vendar se piškotkom sploh ne odpovedujte. V prehrano vnesite moko postopoma, opazujte otrokovo reakcijo. Med dojenjem matere lahko jeste ovsene piškote, če dojenček nima alergij in želodčnih težav.

Delovanje na telo

Ovseni piškoti niso čisti alergen, zato redko povzročajo kolike ali alergije pri dojenčkih. Poleg tega je zelo uporaben izdelek. Konec koncev so piškoti narejeni iz ovsene kaše, ki je veliko bolj hranljiva in bolj zdrava od pšenične ali ržene moke.

Ovseni piškoti dajo doječi materi spodbudo energije in pozitivnih čustev. Izdelek, bogat z ogljikovimi hidrati, spodbuja počasno in temeljito prebavo. Zato sitost po uživanju dolgo ne mine. Mimogrede, piškotki ovsene kaše po prednostih niso slabši od ovsene kaše.

Sestava ovsenih piškotov vključuje:

  • maslo;
  • sladkor;
  • sol;
  • ovsena moka ali kosmiči;
  • soda;
  • jajca.

Seveda lahko nekatere sestavine škodijo dojenčkom. Vendar pa pri uporabi piškotkov v majhnih odmerkih izdelek ne bo povzročil alergij ali kolik.

Začnite uvajati nov izdelek postopoma po treh mesecih od rojstva otroka. Po prvem hranjenju dva dni opazujte stanje otroka. Če ni nobene negativne reakcije, potem lahko še naprej jeste piškote.

Dnevna norma ovsenih piškotov je 3-4 kosov. Če prekoračite odmerek, pri novorojenčku pride do alergij, kolik ali motenega želodca.

Če otrokovo telo negativno reagira na nov izdelek, je bolje, da odložite piškotke v materino prehrano. Lahko poskusite znova čez 2-3 mesece.

Koristne lastnosti vlaknin

Oves vsebuje veliko količino vlaknin, kar doječi materi pomaga po hitrejšem okrevanju po porodu. Izvaja številne funkcije, koristne za telo:

  1. Upočasni proces prehranjevanja, zato nasičenje poteka hitreje. To zmanjšuje tveganje za prenajedanje in povečanje telesne teže;
  2. Postopna prebava preprečuje zvišanje krvnega sladkorja;
  3. Telo je dolgo časa preskrbljeno z energijo;
  4. Čisti telo, odstranjuje holesterol in druge škodljive elemente iz krvi;
  5. Preprečuje bolezni srca in črevesja, lajša zaprtje.

Ker pa vlaknine upočasnjujejo procese prebave in prebave hrane, ovsena kaša ni priporočljiva za matere s prebavnimi težavami.

Pozor: nakupujte piškotke!

Piškotke lahko kupite v trgovini, vendar z izjemno skrbnostjo. Pri izbiri bodite pozorni na pravilnega obrazca proizvajalca, datum poteka in datum izdelave.

Ovseni piškoti pravilne konsistence morajo imeti drobljivo površino brez razpok in čipov, svetlo rjavo barvo in mehko teksturo tudi vzdolž robov. Nepravilna oblika kaže na kršitve priprave. Mimogrede, krajši je rok uporabnosti, boljši je izdelek.

Zdravniki ne priporočajo uživanja piškotov s sladkorjem, čokoladnimi čipsi ali glazuro, posuto po vrhu. Izberete lahko priboljšek s semeni, sezamovim semenom ali oreščki. A le, če dojenček nima alergij.

Ne pozabite, da se v tovarniško izdelanih piškotih včasih namesto naravnih jajc in maščob dodajo nadomestki v prahu. To bo povzročilo alergije in druge negativne posledice..

Če ne želite tvegati zdravja otroka, potem piškote pripravite sami. Domača hrana je za negovano mater najbolj neškodljiv izdelek. Izberite preprost recept in ne bo trajalo veliko časa. V tem primeru boste prepričani v vsebino jedi. V piškotkih ne bo škodljivih barvil, konzervansov ali drugih kemikalij..

Kako narediti piškote iz ovsene kaše doma

Ponujamo vam preprost recept za okusne in zdrave piškote. Boste potrebovali:

  • 1 skodelica pšenične moke;
  • 1 skodelica ovsene kaše
  • 60 ml vode;
  • 1 piščančje jajce;
  • 40 gramov masla;
  • ⅓ čajna žlička soli;
  • 1-2 žličke peska;
  • po želji - 1 čajna žlička pecilnega praška (slana soda).
  1. Jajce premažite z maslom, dokler ni gladko, dodajte granuliran sladkor in še enkrat pretepate. Vlijemo v osoljeno vodo.
  2. Ovseno kašo zmeljemo v mlinčku za meso in dodamo dobljeni mešanici. Moko prelijemo s pecilnim praškom in zgnetemo testo, ki ga nato razvaljamo z valjarjem in narežemo rezine želene oblike.
  3. Na dno ponve položite pergamentni papir in začnite širiti piškote. Pečemo pri 180 C približno 15 minut.
  4. Kot rezultat dobimo hrustljave piškote prijetne zlate barve.

Po želji lahko v recept dodamo suho sadje, semena ali oreščke. A le pod pogojem, da dojenček ni alergičen na te izdelke. Z dodatkom zmanjšajte odmerek sladkorja.

Ali je lahko doječa mati jedla piškote ovsene kaše

Vsaka doječa mati mora skrbno izbrati izdelke za svojo prehrano, da niso le okusni in zdravi, ampak tudi varni za otroka. Med dojenjem se ženske pogosto prisilijo, da se omejijo na sladkarije in izdelke iz moke. In utrujeno telo prosi dobrote! V takšnih razmerah bodo na pomoč prišli vsi najljubši piškoti ovsene kaše. Ugotovili bomo, v kakšnih količinah jo lahko uživa doječa ženska in kateri recept za poslastico je najbolj optimalen?

Piškotki med dojenjem

Med vsemi slaščičarskimi izdelki so piškotki najpogostejši in cenovno dostopni. Ogromen izbor - od medenjakov piškotov do piškotov s piškoti - je priljubljena poslastica ljudi različnih starosti z različnimi gastronomskimi preferencami. Piškotke lahko uporabljajo celo tisti ljudje, ki se zaradi določenih okoliščin držijo diete. Seveda morate v tem primeru izbrati takšne vrste dobrot, ki ne bodo škodile vašemu zdravju..

Ženske med dojenjem ne smejo jesti prekajene, ocvrte, slane in začinjene hrane, pa tudi tiste, ki lahko pri otroku povzroči alergije ali težave s trebuhom. In piškotki niso vključeni na seznam nevarnih izdelkov, zato jih lahko v majhnih količinah vnesemo v prehrano moje matere..

Za ljudi, ki so podvrženi velikim fizičnim naporom, uporaba čokolade, sladkarij ali sladkega peciva pomaga ohranjati moč. Serotonin, ki ga vsebujejo sladkarije, izboljšuje razpoloženje, dviguje ton, lajša glavobole in šibkost ter zmanjšuje utrujenost. Vendar pa doječi ženski ne priporočamo uživanja sladkarij in čokolade, saj škodljivo vplivajo na novorojenčka. Toda sladkor, ki ga v majhnih količinah vsebuje piškotke, ne bo škodoval niti materi niti otroku. Poleg tega lahko med peko priboljška po lastnem receptu sladkor nadomestite z zdravim suhim sadjem..

Piškotki so odlični za hiter zalogaj. Matere, ki skrbijo za majhne dojenčke, ponavadi nimajo časa za zajtrk ali kosilo. In še toliko težje so si čez dan izklesati minuto, da si privoščijo malico zase. Hkrati doječa ženska porabi veliko energije, ne dobi dovolj spanja, zato njeno telo zahteva povečano prehrano. Prigrizki čez dan lahko pomagajo omiliti lakoto in napolniti energijo. In piškoti so povsem zadovoljiv in okusen izdelek. Skupaj s kozarcem mleka, sokom ali skodelico zeliščnega čaja se bo odlično osvežil..

Zakaj ovsena kaša?

Prav piškotni ovseni kosmiči veljajo za najbolj koristne za ženske med dojenjem..

  • Ovsena moka med dojenjem je bolj zdrava od pšenične ali ržene moke. Vsebuje manj kalorij kot pšenica. Kalorična vsebnost 100 gramov piškotov ovsene kaše je le 440 kcal.
  • Ovseni piškoti imajo koristne lastnosti valjanega ovsa. Je bogata z vlakninami in beljakovinami, lahko prebavljivimi maščobnimi kislinami, vitamini skupine B, A, E, magnezijem, železom, fosforjem in drugimi minerali.
  • Poleg tega znižuje raven holesterola in tveganje za nastanek krvnih strdkov, izboljša delovanje črevesja in normalizira ščitnico in jetra. Veliko ogljikovih hidratov zagotavlja energijo za cel dan.

Pošteno je treba opozoriti, da vsakodnevna uporaba ovsenih ali ovsenih kosmičev prispeva k izločanju kalcija iz telesa. Zato morate omejiti količino ovsene kaše v prehrani in napolniti rezerve kalcija z živili, kjer jih najdemo v večjih količinah..

Pečemo se sami

Najvarnejši izdelek za otroka bo tisti, ki je narejen doma. Samo v tem primeru je lahko doječa mati prepričana, da so v dobroto vključene kakovostne in uporabne komponente. Zato je najbolje, da ob dojenju pečete ovsene piškote po preverjenem receptu iz naravnih in svežih izdelkov..

V trgovini pecivo lahko najdete različne konzervanse, okuse, sredstva za izcejanje, ki pri otroku povzročajo alergijsko reakcijo ali težave s trebuhom..

Pri domačem receptu se je najbolje izogibati aditivom, praškom in drugim nadomestkom..

Najbolj optimalen recept za peko piškotkov doječe matere je naslednji:

  • 100 gr masla,
  • 1 skodelica valjanega ovsa,
  • 1 skodelica moke,
  • 100 gramov sladkorja,
  • 1 jajce,
  • nekaj soli in sode.

Vse sestavine temeljito zmešamo, dokler testo ni gladko. Po tem testo za 15 minut postavimo v hladilnik. V tem času pečico segrejemo na želeno temperaturo (približno 160 stopinj), pekač namastimo ali obložimo s pergamentom. Okrogli piškoti se oblikujejo iz ohlajenega testa in jih položijo na pekač na kratki razdalji drug od drugega, pri čemer upoštevamo dejstvo, da se bo testo med pečenjem nekoliko dvignilo. Piškotki so pripravljeni v približno 30-35 minutah. Po tem je treba dobroto odstraniti iz pečice in se prepričati, da se ohladi, saj je vroče testo škodljivo za želodec.

V klasičnem receptu lahko v testo dodate 2 žlici medu, vendar se mora doječa mati izogibati živilom, ki so močni alergeni.

Priporočljivo je, da margarino nadomestite z maslom, namesto sladkorja pa je bolje uporabiti sladko suho sadje, na primer rozine ali suhe marelice.

Če je dojenček nagnjen k napihnjenosti, je bolje, da piškote pečete brez sode. Če se taka dobrota mami zdi ne preveč okusna, je bolje, da preidete iz ovsene kaše na piškote iz piškotov.

Sčasoma lahko začnete dodajati oreščke, sezamova semena, semena v testo..

Tudi domače piškote po lastnem receptu je treba v prehrano vnašati postopoma, pri tem pa opazovati dojenčkovo reakcijo. Sprva bo dovolj, da zaužijete en ali dva piškota na dan in postopoma povečate odmerek priboljška, če se otrok na to normalno odzove..

Ovsenih piškotov ne more jesti samo doječa ženska, ampak tudi potrebne, saj je vir energije, vitaminov in mikroelementov. Najbolje je, da ga kuhate doma po svojem receptu, pri čemer za kuhanje uporabljate le preverjene in kakovostne izdelke..

Uživanje piškotov ovsene kaše med dojenjem: ali je to mogoče doječim materam, recepti

Vsaka ženska v obdobju hranjenja dojenčka z materinim mlekom mora biti še posebej previdna pri izbiri izdelkov za svojo dnevno prehrano. Zato se morate odreči številnim najljubšim priboljškom, pri čemer dajete prednost zdravi in ​​koristni hrani, ki ne škoduje zdravju otroka..

In seveda doječe matere skoraj v celoti izključijo sladkarije iz svoje prehrane, tudi piškote iz ovsene kaše. Ali imajo prav? V tem članku si bomo podrobneje ogledali, ali lahko ženska med dojenjem uživa ovsene piškote..

Ugodnost

Ovseni piškoti niso zelo alergeni, zato so koristni med dojenjem. Kosmiči, ki se uporabljajo v piškotkih, so odličen vir vlaknin. Potreben je za normalno delovanje črevesja in preprečevanje zaprtja, kar pogosto skrbi ženske, ki so pred kratkim postale mamice..

Ovsena kaša vsebuje veliko hranilnih snovi, ki jih telo doječe ženske potrebuje..

  • Vitamin A je antioksidant, ki preprečuje staranje telesa, spodbuja nastajanje kostnega tkiva in las.
  • Vitamin B - se nanaša tudi na antioksidante, normalizira delovanje možganov, sodeluje pri presnovi beljakovin, maščob in vode - soli.
  • Magnezij - spodbuja delitev celic, normalizira presnovo.
  • Natrij - uravnava kislost krvi, sodeluje pri okrevanju mišic.
  • Selen - krepi imunski sistem.

Vsi ti elementi v sledovih vstopajo v kri doječe ženske, od koder nato prodrejo v materino mleko. To govori o koristi ovsene kaše ne samo za mater, temveč tudi za otroka..

Možna škoda

Pogosto so ovseni piškoti dopolnjeni s semeni ali polnozrnatimi izdelki. Tako postane še bolj koristno, saj je v obdobju dojenja potreben dnevni vnos rastlinskih maščob. Pomagajo obnoviti nohtno ploščo in lase. Poleg tega so rastlinske maščobe, ki povečajo elastičnost kože in jo pomladijo..

Vendar lahko poleg koristi za doječo mamo in njene drobtine piškoti ovsene kaše škodujejo njihovemu zdravju. Pošteno povedano je treba opozoriti, da je samo uporaba ovsenih piškotov, kupljenih v trgovini, škodljiva. To je predvsem posledica sestave, v kateri je na prvem mestu pšenična moka, pa tudi palmovega olja, različnih umetnih arom in konzervansov. Zato je vsekakor vredno dati prednost domačim piškotom iz ovsene kaše..

Ker pšenica vsebuje gluten, je njena uporaba pri ženskah v obdobju dojenja nezaželena..

To je zato, ker ne morejo vsi ljudje prenašati te beljakovine. Poleg tega pšenična moka prispeva k povečanju ravni sladkorja v krvi in ​​tvorbi plinov.

Kupljeni piškotki: katere sestavine so nezaželene?

Med dojenjem mladi mami ni priporočljivo jesti ovsenih piškotov, kupljenih v trgovini. Vzrokov za to je več:

  • vsebuje veliko umetnih maščob in konzervansov;
  • za njegovo pripravo se uporablja močna moka, ki škoduje zdravju;
  • piškoti vsebujejo tudi jajca, ki so najmočnejši alergen za novorojenčka.

Pri ženskah s hepatitisom B je priporočljivo, da se odločijo za domače piškote ovsene kaše. Zanj je bolje uporabiti fruktozo ali med namesto granuliranega sladkorja, pod pogojem, da ne povzroči alergijske reakcije niti pri materi niti pri otroku. Premium moko je treba nadomestiti s grobo moko.

Priporočila za dodajanje piškotkov v meni

Preden v svoj jedilnik vključi ovsene piškote, mora mama poskusiti kakšno pusto peko. Če otrok ne bo imel negativne reakcije, lahko nadaljujete z jeter ovsene kaše, po navodilih strokovnjakov:

  1. doječa mati naj se vzdrži ovsenih piškotov, dokler otrok ne dopolni 2 meseca, če ne trpi napihnjenosti in kolik. Če obstajajo takšne težave, potem je optimalna starost otroka za uvedbo te dobrote 3 mesece;
  2. pri prvem vnosu se omejite na en piškotek in ga morate pojesti zjutraj in ne na prazen želodec;
  3. nato morate dva dni opazovati, kako se bo odzvalo otrokovo telo, ali bodo ovseni piškoti povzročili alergije v njem;
  4. če ne najdemo negativne reakcije, potem lahko porcijo postopoma povečate. Vedeti pa je treba, da dnevni vnos ovsenih piškotov doječe ženske ne sme presegati 100 gramov (približno 5 srednje velikih piškotkov). Na teden lahko zaužijete največ 300 gramov piškotkov..

Pravila kuhanja

Da bi bili ovseni piškoti koristni, morate pri pripravi upoštevati naslednja priporočila:

  • izbrati je treba le kakovostne sestavne dele;
  • za obogatitev piškotkov z vlakninami je priporočljivo moko nadomestiti z ovseno kašo;
  • izdelek se bo izkazal za bolj uporaben, če ga dopolnite s polnozrnatimi žitaricami in semeni;
  • namesto granuliranega sladkorja je bolje uporabiti bodisi banane ali suho sadje. Če uporabljamo sladkor, moramo njegov delež v piškotih zmanjšati na najmanjšo možno mero;
  • količino maščobe je treba tudi omejiti, saj prekomerno uživanje le-teh lahko izzove zaprtje tako pri mami kot pri njenih drobtinah. Idealno, če za izdelavo ovsenih piškotov ne uporabljate maščobe.

Nekaj ​​receptov

Za samo kuhanje je tukaj nekaj preprostih receptov.

Recept številka 1

To je klasičen recept za piškote iz ovsene kaše. Dobro je, ker jajca v procesu kuhanja sploh ne uporabljamo, kar je pogosto vzrok alergijskih manifestacij pri dojenčkih med dojenjem..

  • 3 žlice. ovsena kaša;
  • 7 žlic polnozrnate moke;
  • ½ skodelice kisle smetane brez maščobe;
  • 150 gramov zmehčanega masla;
  • 1 žlica. kristalni sladkor;
  • 1 čajna žlička soda;
  • Tretjina čajne žličke soli.
  1. kosmiče položimo v ponev in jih na nizkem ognju 10 minut pražimo brez olja, dokler ne dobijo zlate barve;
  2. nato ocvrte kosmiče zmeljemo z mešalnikom;
  3. s pomočjo mešalnika temeljito vmešajte maslo, kislo smetano, granuliran sladkor in sol. Nato tej mešanici dodajte še sodo soda in premagajte;
  4. nato v isto mešanico pošljemo že pripravljene kosmiče in moko, gnetemo testo;
  5. Pekač potresemo z moko in testo razporedimo v obliki majhnih pogač;
  6. Pekač postavimo v pečico, predhodno segreto na 180 ° C, in pečemo približno 15 minut.

Recept številka 2

Tu se ne uporabljajo nobeni mlečni izdelki. Namesto granuliranega sladkorja uporabljamo banane in rozine. Zato lahko takšne piškotke v prehrano vnesemo nekoliko prej kot običajno. Vsekakor sestavine ne smejo povzročiti alergij pri otroku..

  • 1,5 skodelice ovsene kaše;
  • ¼ kozarci rozin;
  • 2 veliki banani;
  • 3 žlice lanenih semen
  • ½ kozarca vode;
  • 1 čajna žlička soljene sode z limoninim sokom;
  • majhen ščepec soli;
  • lahko dodate malo mletega cimeta.
  1. 1 žlica. zdrobite ovseno kašo z mešalnikom, dokler ne dobite moke;
  2. banane zmešajte do pire podobne konsistence, nato pa jih zmešajte z vsemi drugimi sestavinami. Pripravljeno testo pustite 1 uro za infuzijo;
  3. Testo razporedimo na pekač in mu tako zagotovimo potrebno konfiguracijo. Nato ga za pol ure pošljemo v pečico, predhodno segreto na 120 ° C.

Recept številka 3

Ta recept je najbolje uporabiti le, če dojenček nima alergijske reakcije na jajca..

  • 1 žlica. instant ovsena kaša;
  • 1 žlica. moka;
  • 1 jajce
  • 2 žlici. l brez diapozitiva granuliranega sladkorja;
  • 1/3 tsp soli;
  • 40 g masla;
  • 60 mililitrov tople vode;
  • 1 tsp pecilni prašek.

Korak za korakom:

  1. stopite maslo, ga zmešajte z jajcem in pretepajte do gladkega. Nato dodamo granuliran sladkor in ponovno premešamo. Nato v to maso vlijemo vodo in sol;
  2. zdrobite ovsene kosmiče z mlinom za meso, jih dodajte v maslo in jajčno mešanico ter dobro premešajte;
  3. moko zmešajte s pecilnim praškom in jih dodajte v nastalo maso, gnetite testo;
  4. Testo razvaljamo v tanki plasti, ga razrežemo na želene kose in položimo na pekač, obložen s pergamentom;
  5. Za 15 minut postavimo v pečico, predhodno segreto na 180 °.

Ovseni piškoti za dojenje - vse o prednostih izdelkov + preprosti recepti

Lep čas za vas, dragi bralci.

Z rojstvom otroka začne življenje spominjati na trepetajoči kalejdoskop - v toku neskončnih zadev in skrbi praktično ni časa zase. In zato si včasih želite vdihniti, spiti vroč čaj z nečim sladkim.

Danes je tema našega članka ovseni piškoti za dojenje. Zakaj je ta sladica uporabna? Kako enostavno in hitro ga lahko pripravite? Kakor koli, ali si lahko doječa mama privošči piškotek?

Ali lahko dojite ovsene piškote?

Doječe matere lahko jeste ovsene piškote, vendar le, če so domači. Kupljeni izdelek vsebuje veliko maščob, konzervansov, izboljševalcev okusa, pogosto je v sestavi prisotno palmovo olje - vse te sestavine negativno vplivajo na zdravje drobtin, lahko izzovejo močne alergijske reakcije.

Domači piškoti ovsene kaše so dobri za:

  • energizira;
  • dolgo časa odstrani občutek lakote;
  • aktivira sintezo endorfinov - izboljša se razpoloženje, manifestacije stresa izginejo, spanje se normalizira;
  • natrij pomaga mišicam, da si opomorejo, izboljša kakovost krvi;
  • magnezij je nepogrešljiv za normalno presnovo, izboljša regeneracijske procese;
  • selen - krepi imunski sistem, izboljša videz las, kože;
  • vitamin B1 - spodbuja možgansko aktivnost, antioksidant;
  • retinol - ima pomlajevalni učinek, blagodejno vpliva na vid, delo mišično-skeletnega sistema.

Ovseni piškoti vsebujejo vlaknine, prehranske vlaknine, ki pomagajo normalizirati prebavo, odstranjevati strupe iz telesa, normalizirati raven holesterola in preprečevati nenadne povišanje krvnega sladkorja. Ta izdelek lahko uživajo celo otroci, ki trpijo zaradi diateze.

Ovseni piškoti pri dojenju novorojenčka - možne kontraindikacije

Omejitev uporabe sladice iz ovsene kaše je malo, tako kot vsak nov izdelek lahko izzove alergije v drobtinah.

Če je kateri od vaših najdražjih alergičen na sladkor, potem lahko to prenesete na otroka - zato ga poskusite v receptu za piškote zamenjati s fruktozo ali suhim sadjem.

Ovsena kaša vsebuje avenin beljakovine, gluten v majhnih količinah - tega izdelka ne priporočamo pri celiakiji. Če imate težave s trebušno slinavko, potem ne smete jesti peciva iz ovsene kaše..

Ovseni piškoti kalorij so precej visoko kalorični, zato če se boste po porodu odločili izgubiti nekaj kilogramov, se boste morali njihovi uporabi odpovedati..

Kako jesti ovsene piškote med dojenjem

Že ugotovili smo, ali je lahko doječa mati ovsene piškote, zdaj pa je treba še seznaniti se z odtenki varne uporabe sladice.

Jesti ovsene piškote med dojenjem

  1. Domače piškote lahko uživate od drugega meseca po rojstvu otroka. Kupljeni izdelek se vnese v prehrano, ko je otrok star 3 do 4 mesece, hkrati pa pozorno spremlja otrokovo reakcijo.
  2. Najprej lahko pojeste en piškotek, po možnosti zjutraj. Če čez dan dojenček nima izpuščaja in pordelosti kože, s stolčkom ni težav, lahko postopno povečate dnevni odmerek.
  3. Če se odločite, da se razvajate s pecivom iz ovsenih kosmičev, potem čez dan ne sme biti drugih novih živil v vaši prehrani..

Če ne želite pridobiti teže, omejite piškotke na 3-5 piškotkov na dan..

Dojevalni recepti za ovsene piškote

Če se odločite za izdelavo piškotkov sami, se morate založiti v grobo moko - vsebuje največjo količino hranilnih snovi. Lahko ga kupite v trgovini ali pa mletite svojo ovseno kašo..

Zelo previdno smo iskali recept za najbolj uporabne piškote ovsene kaše za doječe matere - ne vsebuje izdelkov, ki lahko izzovejo alergije pri vašem dojenčku, veliko koristi z minimalno količino kalorij.

Če želite sladico narediti bolj sladko, dodajte 1 - 2 tsp. fruktoza, namesto banane lahko vzamete hruško ali jabolko, rozine nadomestite s katerim koli suhim sadjem ali domačim kandiranim sadjem.

Kaj se bo zahtevalo od sestavin:

  • ovseni kosmiči - 150 g + 75 g;
  • rozine - 40 - 50 g;
  • zrela banana - 1 kos.;
  • laneno seme - 30 g;
  • voda - 120 ml;
  • sezamova semena - 35 - 40 g;
  • soljena soda z limoninim sokom - 1 tsp;
  • nekaj soli.
  1. 150 g kosmičev zmeljite v moko, naredite pire banano. Pečico vklopite na 120 stopinj.
  2. Združite vse sestavine, dodajte preostale neolupljene kosmiče.
  3. Posode s testo zategnite s plastično folijo, pustite eno uro pri sobni temperaturi.
  4. Naredite kroglice, sploščite - dobili bi ne zelo debelo torto s premerom približno 6 cm.
  5. Pekač obložite s pergamentom, praznine razmaknite drug na drugem.
  6. Pečemo pol ure.

Še en recept - izviren

Če imate radi klasične piškote in je vaš dojenček že odrasel in nima alergij, želimo z vami deliti še en uporaben recept za domače piškote. Tudi vaš mož bo cenil to sladico, saj se izkaže za sladko in zadovoljujočo..

  • ovsena kaša - 300 g;
  • grobo mleta ajdova ali pšenična moka - 180 - 200 g;
  • kisla smetana z nizkim odstotkom maščobe - 100 -110 g;
  • mehko maslo - 120 -130 g;
  • sladkor - 180 - 200 g;
  • soljena soda - 1 tsp;
  • sol.
  1. Bučke segrejte v suhi ponvi do enakomernega zlatega odtenka približno 7-10 minut - toplota naj bo nizka. Pečico vklopite za 180 stopinj.
  2. Bučke zmeljemo v moko.
  3. Združite kislo smetano, maslo, sladkor, sol, soda, premagajte malo, dokler gladko.
  4. Dodajte obe vrsti moke - testo naj bo gosto.
  5. Naredite majhne torte.
  6. Pečemo 15 minut.

Domači piškotki so odlična priložnost za kulinarične poskuse. In ko bo vaš dojenček odrasel, bo z veseljem sodeloval pri pripravi okusne in zdrave sladice..

Nekaj ​​besed v zaključku

Danes ste se naučili skoraj vse o prednostih ovsenih piškotov za dojenje, naučili se ga je kuhati. Povejte nam v komentarjih, kako pripravite okusno sladico zase in za svojega otroka. Članek delite s prijatelji na družbenih omrežjih - prijazen pogovor o dobrotah, kaj bi lahko bilo boljše?

Sladice v vsakem primeru združujejo ženske: ko jih poskusite med pitjem čaja in ko na forumih delite njihove recepte. Se strinjate s tem? Nato - napišite, povejte, sodelujte. Zelo bomo veseli.

Piškotki za doječe matere: kaj in kdaj lahko

Dojenje vključuje omejevanje sestave in prehranskih norm doječe matere. Vse, kar ženska poje, se otroku prenese z mlekom..

Eden izmed "prepovedanih sadežev" za mater novorojenčka v prvem mesecu po porodu so izdelki iz moke in sladkarije. Ko je dojenček star 3-5 mesecev, lahko mati postopoma razširi seznam sprejemljivih izdelkov. Piškotki se dodajo dovoljenemu obroku hrane.

Kaj lahko

Piškotki so način, kako hitro in okusno zadovoljiti občutek lakote, to postane še posebej pomembno, ko doječa mati fizično ne more dobro jesti. Z otrokom se lahko odpravite na dolge sprehode, da zadovolji občutek lakote.

Ženske, ki so na HB, zanima vprašanje, kakšne piškote lahko jeste, da ne bi poškodovali novorojenega otroka. Izbira piškotkov mora temeljiti na njegovi sestavi. Izbira pekovskih izdelkov je treba jemati resno in odgovorno. Dovoljeno je jesti piškote iz naravnih sestavin in ne vsebujejo aditivov za živila, barvil, kemikalij in konzervansov.

  • Galette piškotki za doječo mater so prehranski in hipoalergenski izdelek. Testo ne gnetemo z mlekom, ampak z vodo. Ne vsebuje jajc, masla, sladkorja in mleka. Na policah najdemo piškote iz piškotov pod imeni "Jubilejni", "Dolgotrajni" in "Marija". Piškoti so shranjeni od 6 do 36 mesecev.
  • Ali lahko doječa mama uporablja ovsene piškote? Ovsena kaša ni samo zadovoljujoča, ampak tudi zdrava. Ti piškotki vsebujejo zapletene ogljikove hidrate in vlaknine. Ovsena kaša telo dobro absorbira in pospešuje proces prebave, daje občutek polnosti.
  • Piškotki s kratko peko imajo drobljivo strukturo. Pireje je osnova za številne jedi. Njegova nizka vsebnost kalorij olajša želodec in je odlična za razveseljevanje. Njeni recepti so zelo preprosti. Med dojenjem takšne pečene izdelke uporabljajte previdno, saj vsebuje sladkorje in maščobe.
  • Pustni koruzni piškoti so narejeni s koruzno moko, ki se dobro ujema z banano. Domači koruzni piškoti vsebujejo najmanj sestavin in jih je enostavno narediti. Koruzno moko zmešamo z naribanimi bananami in stopljenim maslom. Lahko uporabite margarino v peki, pod pogojem, da otrok nanjo nima alergijskih reakcij..

Kupljeni piškotki "Yubileinoye" se po sestavi razlikujejo od "Protrated" in "Maria". Vanj so dodane citronska kislina, vitaminski dodatki, arome, rastlinska olja, sirotka v prahu in koruzni škrob. Za žensko na HB so ti izdelki nezaželeni za uživanje v prvih mesecih otrokovega življenja. Piškotek "Lingering" vsebuje škrob, melaso, margarino, melange. Marijini piškoti so idealni za ženske med dojenjem, ker vsebujejo najmanj aditivov za živila.

Glede uporabe piškotov pečenega mleka se postavlja sporno vprašanje. Na vprašanje ni nedvoumnega odgovora, lahko ga uporabite za doječe matere. Vse je odvisno od individualne tolerance izdelkov s strani otrokovega telesa. "Pečeno mleko" lahko jeste v majhnih količinah, pod pogojem, da ne škoduje zdravju otroka. Če bi mati pri uporabi tega piškotka opazila spremembe v stanju svojega otroka, potem bi bilo bolje, da se temu piškotu za nekaj časa odpove..

Pečeno mleko se po svoji sestavi ne razlikuje veliko od piškotov. Vsebuje margarino, rastlinske maščobe in rafinirana olja. Doma ga lahko pripravimo brez dodatkov ali konzervansov, nadomestimo margarino z maslom.

Otroške trgovine ponujajo široko paleto piškotkov za prva dopolnilna živila. Otroške piškotke lahko uživa tudi doječa mati, ko je predhodno preučila sestavo, navedeno na nalepki proizvajalca, in izbrala najboljšega zase.

Kar je nemogoče

Skoraj vsaka vrsta piškotov vsebuje sladkor, belo moko, arome, sladila in druge okusne, a zelo nezdrave elemente. Za odrasle je nezaželeno, da jih uporablja, kaj reči o novorojenem otroku. Zato je doječi ženski prepovedano jesti kakršno koli industrijsko peko. Poleg tega je nesprejemljivo jesti piškote, ki vsebujejo čokolado, marmelado, smetano, začimbe, različne kemične dodatke.

Krekerji so priljubljeni. Ti na prvi pogled nedolžni piškotki vsebujejo veliko maščob in začimb..

Piškotki iz makovega semena so tudi doječi materi v prvih mesecih prepovedani. Mak vsebuje kodein in morfin. Te komponente so nevarne za dojenčke, ker vplivajo na njegov živčni sistem in motijo ​​spanec.

Kako jesti piškote med dojenjem

Nežni piškoti se uvajajo na enak način kot drugi novi izdelki. Zjutraj jedo testni kos peciva in opazimo otrokovo reakcijo na nov izdelek. Če se prvi dan nič ni zgodilo, se piškotki dodajo na seznam dovoljenih izdelkov za HS.

Bolje je začeti uvajanje peke v prehrano s piškoti ali piškoti, ki so na vodi. Količine ne smete zlorabljati - izdelki iz moke lahko pri otroku povzročijo zaprtje in kolike. Na dan lahko jeste 2-4 kosov. piškotki, postopno povečujejo dnevno porcijo na 100-150 g. Doječe ženske bi se morale spomniti, da zloraba ogljikovih hidratov vodi v odvečno telesno maščobo.

Če je piškotek pri novorojenčku izzval alergijsko reakcijo - na njegovem telesu se pojavijo izpuščaji ali rdečica - je treba vnos novega izdelka odložiti za več mesecev. V tem času se bo otrokovo telo okrepilo in lahko poskusite znova.

Recepti za piškote za doječe matere

Namesto kupljenih proizvodnih piškotkov je bolje kuhati domače torte. Potem bo doječa mati popolnoma prepričana v svojo kakovost. Enostavne recepte za peko najdete na različnih kulinaričnih straneh..

Bolje je kuhati piškote med dojenjem v vodi. Kravje mleko je močan alergen in ga v prehrani doječe matere vnašamo v 4. - 6. mesecu.

Ko se piškotki uspešno vključijo v žensko prehrano, se jim lahko doda suho sadje in sveže sadje, oreščki (razen arašidov) in semena, pod pogojem, da pri otroku ne povzročajo negativne reakcije. Vsako novo komponento piškotka je treba vnesti ločeno od drugih komponent - lažje je ugotoviti, kaj lahko pri otroku povzroči negativno reakcijo.

Pri peki ne priporočamo uporabe margarine. Nadomeščeno je z maslom. Da peka ne bo popolnoma nežna, dodajte ščepec soli in sladkorja.

Ovseni piškotki

  • 1 žlica. zdrobite ovseno kašo do praškastega stanja, združite z 1 žlico. pšenična moka. Piščančje jajce, 40 g belega sladkorja in masla (40 g) stopljeno v vodni kopeli, premagajte do tekoče konsistence, dodajte 1 žlico. soljeno kuhano vodo in dobro premešamo, dodamo ovseno kašo, pomešano z moko, in ščepec pecilnega praška. Končano testo narežemo, piškotne rezalnike položimo na pekač, obložen s pergamentom. Piškotki so pripravljeni v 15 minutah..
  • ½ žlice Ovseno kašo zmeljemo s 100 g skute z nizko vsebnostjo maščob, vlijemo jajčni beljak. Suho sadje predhodno držite 15 minut. v vodi, nato pa z nožem ali mešalnikom narežemo na majhne koščke. Posušeno sadje nadomestijo oreščki ali semena lana, sončnice ali sezama. Sestavine zmešamo, dobljeno maso enakomerno razdelimo na pekače. Piškotki bodo pripravljeni čez 20-25 minut. Temperatura pečenja - 170 o С.
  • 1 žlica. ovsena kaša, 3 žlice sladkorja, 120 g masla, 2-3 kos. jajca, orehi, drobtine 2 tsp. V ponvi rahlo prepražite ovsene kaše, da ne spremenijo barve. Nato jih zmeljemo do stanja moke skupaj z oreščki. Jajca pomešamo s stopljenim maslom, pomešamo z mešanico kosmičev in oreškov, dodamo drobtine. Testo oblikujemo, položimo na peki papir in pečemo s skuto piškoti do zlato rjave barve.

Galette piškotki

  • 1 žlica. pšenično moko zmešajte s pol kozarca sveže kuhane vode. Dodamo majhno piščančje jajce, na vodni kopeli stopljeno maslo (125 g), 50 g belega sladkorja, malo soli. Sestavine previdno premešajte. Testo oblikujemo v klobaso, pokrijemo s oprijemnim filmom in dve uri ohladimo na hladnem. Ko se je testo strdilo, ga razrežite na kose in jih oblikujte v želeno obliko. Piškotke pečemo 20 minut.
  • 110 ml vode pomešamo z dvema žlicama belega sladkorja, dvema žlicama rastlinskega olja in ščepcem vanilina. Nato dodamo 2,5 žlice. bela moka. Sestavine so mešane. Testo razvaljamo in s posebnimi obrazci izrežemo figure. Piškote pečemo pri 200 ° C na namaščenem peki papirju, ki ga položimo na pekač. Čas kuhanja - 20 min.
  • V eni posodi zmešamo 60 ml rastlinskega olja, pol kozarca vode, 10 g sladkorja in ščepec vanilije. Homogeni zmesi dodamo 2,5 žlice. pšenična moka. Testo dobro zamesimo. Nastalo testo tanko razvaljamo, oblike razrežemo in pečemo 5-10 minut. v predhodno ogreti pečici.

Kratek pesek

  • 1 žlica. pšenično bela moka, 1 jajce, 2-3 žlice. sladkor, 130 g masla, sol zmešamo do gladkega. Iz dobljenega testa se oblikuje valj in pošlje, da se ohladi 1-2 uri. Zamrznjeno testo narežemo na koščke debeline 1 cm in jih pečemo v pečici 25 minut. pri temperaturi 180 ° C. Dobra kombinacija za jetra bodo oreščki ali suho sadje.
  • 100 g stopljenega masla zmešamo z 0,5 žlice. sladkorja in 1 jajce. Mešanici dodamo 1 tsp. koromač, 1 tsp. vanilija in sol. Temeljito premešamo. Postopoma dodajte četrt skodelice pšenične moke. Testo oblikujemo v klobaso in ga pustimo približno dve uri na hladnem mestu. Po tem se klobasa razreže, testo se razprostira na pergamentu in potrese z oreščki. Po 15 minutah bodo piškotki pripravljeni in prevzeli zlato barvo. Piščančji piškoti s pestjo spodbujajo dojenje.
  • Zmešajte 1 žlico. sladkorja, pol pakiranja vanilina in 0,5 tsp. soda. Dodamo 125 g stopljenega masla in 0,5 žlice. nemastna kisla smetana. Nalijte 2 žlici. moka. Testo zaokrožite in hladite 30 minut. Po tem testo razvaljamo in figure izrežemo. Praznine namažemo s stepenim piščančjim jajcem in jih pečemo 10 minut. v pečici.

Doječa mati ima lahko piškote, vendar le najpreprostejše. Ne sme vsebovati primesi kemikalij in živilskih barvil, ki lahko negativno vplivajo na stanje krhkega telesa otroka. Ko otrok odraste ali ženska preneha dojiti, lahko uživamo različne sladkarije. Piškote, ovsene kosmiče in piškote peko lahko pripravite doma. Recepti so zelo preprosti in ne trajajo dolgo. Seveda so najprimernejši domači piškoti. Potem bo ženska prepričana v kakovost izdelka, ko bo v piškotke dala svoje izbrane sestavine. Ovseni piškoti za doječo mater bodo nadomestili poln prigrizek zunaj hiše in dali energijski zagon.

Ali lahko doječa mama jede ovsene piškote

Mlade matere morajo biti v svojih menijih za dojenje (HB) zelo selektivne. Številne prej priljubljene priboljške je treba omejiti ali popolnoma izključiti. Zato imajo vprašanja, v katerih jetrih je mogoče dati prednost doječi materi in ali je lahko doječa mati ovsene piškote.

Škodljivo ali ne

Ko ženska poje ta ali tisti izdelek, njegove sestavine v predelani obliki vstopijo v materino mleko. Zato je tako pomembno selektivno pristopiti k sestavi prehrane. Iz njega je treba popolnoma izključiti marinade, omake, jedi s česnom in čebulo..

Številni pediatri, ko odgovarjajo na vprašanje, kateri piškotki so za doječe matere prednostni, so naklonjeni ovseni kaši. Izdelek ni razvrščen kot alergen, in ko ga kuhamo doma, je praktično varen.

Glavna sestavina je ovsena moka. Je veliko bolj zdravo od rži, še bolj pa pšenice. Hkrati optimalni niz ogljikovih hidratov vstopi v žensko telo..

Drugo stališče: piškotki iz ovsenih kašic pri dojenju morajo biti omejeni. Še posebej, če je bila kupljena v trgovini. V svoji industrijski proizvodnji vsebuje različne konzervanse, stabilizatorje in arome. To lahko negativno vpliva na zdravje dojenega otroka..

Dejstva o piškotih iz ovsene kaše

Kljub široki priljubljenosti ovsenih piškotov nimajo posebnega bogastva v kemični sestavi. Pomembni kazalci vključujejo seznam elementov v sledovih, in sicer:

  • Natrij: odgovoren je za ravnovesje vode in elektrolitov, popravlja tudi krvne parametre, spodbuja ustrezno mišično aktivnost;
  • Magnezij: pomemben za popolno delitev celic, pa tudi za sintezo beljakovin iz naravnih aminokislin;
  • selen: krepi obrambo doječe matere, je naravni antioksidant, pomemben sestavni del številnih encimov;
  • vitamin B1: katalizator presnove maščob in beljakovin, poveča aktivnost možganskih struktur, ima antioksidativne lastnosti;
  • vitamin A: služi praviloma za tvorbo kostnih struktur in las, saj upočasni proces staranja, saj je prepoznan kot naravni antioksidant.

Največja korist takšnih piškotkov s HS je v prisotnosti velike količine prehranskih vlaknin. Ne da bi se v črevesnih zankah lotili procesov cepitve, iz nje odstranjujejo nakopičene toksine in strupe.

Vse naštete uporabne lastnosti so odgovor na vprašanje, ali je doječi materi mogoče narediti ovsene piškote. Poleg prijetnega občutka sitosti pomaga normalizirati proces praznjenja črevesja, vzpostaviti presnovne mehanizme in popraviti figuro. Zato ta izdelek priporočajo nutricionisti za hujšanje, pa tudi pri diatezi, diabetesu.

Česa se bati

Kljub imenu "ovsena kaša" na policah trgovin največkrat ponujajo izdelke iz pšenične moke prvega razreda. Ti piškotki vsebujejo izjemno veliko glutena - glutena. V procesu asimilacije absorbira tekočino v črevesnih zankah in se spremeni v grudico paste.

Če ženska trpi za celiakijo, takega izdelka ne bi smeli vključiti v njeno prehrano. Toda v ovsu je gluten najmanjša količina. Nadomešča ga sorodni protein - avenin. Zato so vilice črevesnega tkiva manj poškodovane.

Močna moka je v bistvu škrob. Zrno se olupi z lupin, zato ne ostanejo dragocena vlakna. Med posvetovanjem bo pediater navedel, kakšne piškote lahko uporablja doječa mati. Priporočila verjetno ne bodo vključevala izdelkov iz trgovine. Vsebuje lahko margarino, pa tudi živalske maščobe ali namaze. Od nezaželenih sestavin so na embalaži navedeni tudi različni konzervansi, emulgatorji, sredstva za kvašenje, nadomestki jajc v prahu..

Dvomljivo je, da bodo koristne. Hranjenje otroka bi moralo potekati brez takih dodatkov v materinem mleku. Najboljša možnost je, da piškote naredite doma. Od ovsene moke, z minimalno dodanim sladkorjem ali nadomestitve s fruktozo.

Priporočila o prehrani

Če mati dojenčka vpraša pediatra, ali je mogoče dojiti ovsene piškote in kdaj ga je bolje uvesti v prehrano, specialist najpogosteje izda naslednja priporočila:

  • Za prvi sestanek je dovoljen le 1 kos, saj lahko piščančja jajca, ki so prisotna v piškotkih, pri otroku povzročijo alergijsko reakcijo;
  • hkrati pa morajo biti drugi izdelki hipoalergični;
  • uporabo piškotkov pripišite prvi polovici dneva, ko je otrok že zajtrkoval; negativni simptomi, če se pojavijo na izdelkih, se bodo že imeli čas, da se manifestirajo in mati bo lahko sprejela ustrezne ukrepe.

Če se ženska kljub temu raje odpove piškotom iz ovsene kaše, vam lahko specialist priporoči kaj drugega, na primer piškote "Jubilejni" biskvit. Danes je izbira slaščic in kulinaričnih izdelkov zelo široka.

Recept za piškote doječe mamine ovsene kaše

Tudi če nimate kuharskega znanja, si lahko doma privoščite nizkokalorično in okusno poslastico. Recept za ovsene piškote za dojenje najdete na internetu ali uporabite naslednje.

  • ovseni kosmiči - 200 g;
  • suho sadje - 100 g;
  • granulirani sladkor - 40 g;
  • jajce 1pc.;
  • vanilin - po okusu (lahko ga zavrnete);
  • cimet - po okusu.

V skledi premažite jajca z vanilijo in sladkorjem. Ločeno zmeljemo in zmešamo suho sadje, kosmiče, cimet. V posodo z nastrganimi jajci nalijte. Prestavite na pekač, prekrit s silikonsko preprogo. Končano testo v krogih položite na pekač z navadno žlico. Pečemo na 180-200 stopinj 15-20 minut. Po ohladitvi damo na lep krožnik. S čajem lahko jeste 1-2 kos., Privoščite sorodnikom in prijateljem.

Priporočljivo je kuhati premišljeno, z ljubeznijo, potem bo okus boljši, koristi za otroka pa večje. Postopoma lahko obvladate nove recepte, ovsene piškote lahko predstavite z različnimi okusi.

Ovseni piškoti za doječe matere

Ovsena kaša v kakršni koli obliki je dobra za doječo mater. In čeprav ni nobenih znanstvenih dokazov za povezavo med povečano dojenostjo in uporabo tega izdelka, veliko mladih žensk vztraja pri njeni prisotnosti. Tradicionalna medicina v evropskih državah je solidarna z njimi, ki priporoča uživanje ovsene kaše ali piškote kot način za povečanje proizvodnje materinega mleka. Več o tem preberite v našem gradivu.

Ali lahko med dojenjem uživate ovsene piškote?

Tudi če ovsena kaša nikakor ne vpliva na dojenje, je za telo še vedno zelo koristna. Ovsena kaša tudi nima stranskih učinkov in kontraindikacij, zato jo lahko redno uporabljate v obliki piškotkov in drugih izdelkov.

Povezava med ovseno moko in povečano proizvodnjo materinega mleka je lahko naslednja razlaga:

  1. Ovsena kaša vsebuje veliko železa, njena nizka vsebnost v telesu (slabokrvnost) pa vedno povzroči pomanjkanje mleka.
  2. Ovsena kaša znižuje raven holesterola in s tem poveča dojenje.

V prvem in drugem mesecu

Prehrana je med dojenjem prav tako pomembna kot med nosečnostjo. Najprej spremljajte svoje kalorije. Ovsene piškote lahko zaužijemo kot kateri koli drug, vendar ne presegajo dnevnih dovoljenih 1800-2.200 kalorij. Če imate prekomerno telesno težo ali dojite več kot enega otroka, morate povečati stopnjo. Toda zdravnik, ki vas vodi, vam ga mora predpisati..

Osnovna pravila, ki jih je treba upoštevati v prvem in drugem mesecu dojenja:

  1. Polovica vsakega obroka je sadje ali zelenjava.
  2. Druga polovica so žita. To je lahko rjavi riž, polnozrnat kruh ali ovsena kaša..
  3. Omejite vnos hrane z veliko maščob in sladkorja.
  4. Bodite prepričani, da jeste beljakovine, saj pomaga telesu, da si opomore od poroda.
  5. Na dan morate zaužiti 1000 mg kalcija in 9 mg železa.

Prednosti piškotkov za doječe matere

  • Ovsena zrna so hranljiva in imajo številne koristi za zdravje, ker:
  • vsebujejo veliko količino rastlinskih beljakovin;
  • bogata z železom, cinkom, manganom in kalcijem;
  • so odličen vir topnih vlaknin.

Poleg tega lahko visoka vsebnost vitaminov skupine B pomaga povečati budnost, zmanjšati stres, depresijo ali tesnobo in izboljšati vašo dnevno prehrano. Kosmiči ali moka se pridobivajo iz zrn.

  • Piškotki iz ovsene moke imajo naslednje koristi za zdravje:
  • vsebuje relativno majhno količino beljakovin;
  • ima več vlaknin kot moke iz drugih žit;
  • vsebuje pomembne količine kalcija, železa, magnezija in kalija, ki so potrebni za ohranjanje splošnega zdravja mlade matere;
  • vsebuje zelo malo kalorij;
  • pomaga krepiti mišice.

Ovsena kaša vam lahko pomaga shujšati, kar je še posebej pomembno za tiste, ki so med nosečnostjo pridobili na teži. Daje občutek polnosti za daljše obdobje kot pri drugih živilih. In prisotnost vlaknin pomaga prebavi. Absorbira toksine, čisti telo, lajša zaprtje in spodbuja razvoj koristne črevesne mikroflore.

Kaj je bolje: kupljeno ali domače

Domači piškotki so lahko bolj zdravi kot piškotki, ki jih kupujejo v trgovini, ker nadzorujete seznam in količino sestavin, ki jih uporabljate za njihovo izdelavo. Konzervansov pri domači ne bo, ostalo bo le maslo, vanilija in ovsena moka.

Kupovani piškotki običajno vsebujejo maščobe. Okus naredi bolj intenziven. Toda domače torte tudi niso brez maščobe. Preprosto nadzorujete kakovost olj, ki jih uporabljate doma..

Domači recepti za piškote iz ovsene kaše

Za izboljšanje dojenja bodite pozorni na naslednje sestavine. Priporočamo jih za vključitev v pekovske izdelke:

Pivski kvas je enocelična gliva, ki ima visoko vsebnost prebavljivih beljakovin, mineralov, vitamina B, ključnih aminokislin in kroma, ki jih potrebuje mlada ženska. Pomagajo v boju proti utrujenosti, povečajo raven energije in dajejo občutek vitalnosti..

Klasična brez dodatkov

Piškoti veljajo za klasične, ki vsebujejo glavne sestavine: moko, maslo, jajca in skoraj brez dodatkov.

Za pripravo boste potrebovali:

  • margarina ali zmehčano maslo: 250 g;
  • jajce: 1 kos.;
  • rjavi sladkor: 150 g;
  • granulirani sladkor: 70 g;
  • vanilija: 1 tsp;
  • ovsena moka: 400 g;
  • mleti muškatni orešček: 1/4 žličke;
  • mlet cimet: 1 tsp;
  • soda: 1 tsp;
  • sol: po okusu.

Navodila za kuhanje po korakih:

  1. Pečico segrejte na + 200 ° C.
  2. V skledi zmešajte margarino in sladkor, stepite do smetane.
  3. V jajce stepemo jajce in potresemo z vanilijo.
  4. Zdaj postopoma dodajte muškatni orešček, moko, cimet, sol, sodo bikarbono in dobro premešajte.
  5. Testo gnetemo, postopoma dodajamo moko. Nato razvaljamo in narežemo na kroge.
  6. Postavite na namaščen pekač. Pečemo 8-9 minut, če želite, da imajo piškotki gooey konsistence ali 10-12 minut, da se zdrobijo.
  7. Ohladite, ne da bi ga odstranili s pekača, nato pa položite na krožnik.

Z rozinami

Piškoti z rozinami imajo enake sestavine kot klasični, vendar malo več začimb in dodatnih komponent. Rozine je treba najprej 2 uri namočiti v topli vodi. To sicer ni potrebno, vendar bo zagotovilo, da se izkaže mehko in sočno. Nekatere gospodinje piškote okrasijo z orehi, vendar tudi to ni pogoj za izdelavo piškotkov..

Sestavine:

  • zmehčano maslo: 230 g;
  • temno rjavi sladkor: 200 g;
  • beli sladkor: 50 g;
  • jajca: 2 kos.;
  • vaniljev ekstrakt: 1 žlica. l.;
  • med: 1 žlica. l.;
  • ovsena moka: 250 g;
  • soda: 1 tsp;
  • cimet: 1/2 žličke;
  • ovsena kaša: 250 g;
  • rozine: 140 g.

Navodila za kuhanje po korakih:

  1. Obstoječi sladkor in maslo zmešajte z mešalnikom, dokler ne postaneta gladka in puhasta..
  2. Premažite z jajci in dobro premešajte. Morali bi dobiti homogeno mešanico.
  3. Vmešajte vanilijo in dodajte med. Nato spet dobro premešamo in za zdaj odložimo..
  4. Zdaj kombinirajte suhe sestavine v ločeni skledi. To je cimet, soda, sol in seveda moka.
  5. Združite z oljno maso in rahlo segrejte na nizki vročini.
  6. Dodajte žito, rozine, orehe (po želji).
  7. Testo naj bo gosto in lepljivo..
  8. Ohladite ga v hladilniku 30-60 minut.
  9. Razvaljamo in narežemo na kroge.
  10. Pečico pripravite tako, da jo predhodno segrejete na + 180 ° C. Zdaj bo treba pekač prekriti s pergamentnimi listi. Na njih položite piškotke.
  11. Pečemo približno 12-14 minut. V tem času naj se piškoti ob straneh rjavijo..
  12. Piškotke vzamemo iz pečice in ohladimo na pekaču. V trenutku ekstrakcije se vam bo zdelo, da sredina ni dovolj pečena. Vendar to ni tako. Dokončala bo peko na hladilni kovini. Nato bodo piškotki zmerno mehki..

S cimetom

Šteje se klasičen evropski recept, po katerem so piškoti ravni, mastni, z jasnimi robovi in ​​mehko žvečilno strukturo. In seveda mora imeti aromo cimeta..

Za pripravo boste potrebovali:

  • mehko maslo: 200 g;
  • beli sladkor: 1 žlica;
  • rjavi sladkor: 1 vrečka (50 g);
  • jajca: 2 kos.;
  • vaniljev ekstrakt: 1 tsp;
  • ovsena moka: 500 g;
  • pecilna soda: 1 tsp;
  • sol: 1 tsp;
  • mlet cimet: 1/2 žličke;
  • ovsena kaša: 350 g.

Navodila za kuhanje po korakih:

  1. V skledi zmešajte maslo, beli in rjavi sladkor.
  2. Jajca stepemo v mešanico, eno po eno..
  3. Nato dodamo vanilijo.
  4. V ločeni skledi združite moko, sodo bikarbono, sol in cimet, nato vmešajte mešanico jajc in masla.
  5. Dodajte ovseno kašo, gnetite testo. Pokrijte z brisačo in 1 uro v hladilniku.
  6. Pečico segrejte na + 200 ° C. Pekač namastimo z oljem.
  7. Testo razvaljamo in izrežemo piškote.
  8. Na vsaki naredite okrasne brazde z vilicami, namočenimi v sladkor.
  9. Pečemo v pečici 8-10 minut. Pustite, da se piškoti 5 minut ohladijo na pekaču, nato pa položite na krožnik, da se popolnoma ohladijo.

Preberite Več O Načrtovanju Nosečnosti